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觀塘工廈隱藏唔少出色小店，本Honbu就係其中一間，裝潢走悠閒路線，餐單糅合亞洲與西餐風味，充滿fusion配搭，而且擺盤精美，非常適合打卡!!🌟- 蟹黃蟹肉意大利麵 HK$148 🦀🍝日式蟹風味意粉!!濃郁日式蟹膏風味與鮮甜蟹肉碎結合而成，蟹味濃郁，而且醬汁亦非常濃稠，掛滿熟度剛好的意大利麵，超濃蟹味醬汁令人念念不滿!!- 明太子醬薯條 HK$58 🍟咸香十足超香脆!明太子醬比得超大方，明太子微辣充滿咸香，夾埋岩岩炸起熱辣辣薯條一齊放入口，爽!!- 大蝦海膽醬意大利麵 HK$148 🦐🍝- 卡邦尼意大利麵 HK$138 🥚🥩🍝

以木系裝修為主，簡約舒適，有室內及露天座位，皮質座椅，幾舒服醬烤雞皮雞皮沾滿香甜惹味的醬汁，一啖接一啖，停不了口醉烤三黄雞餐廳招牌菜式，新鮮即烤，好熱，三黄雞先用酒浸足72小時，再烤至皮脆肉嫩，一啖咬落去，滿口肉汁，雞味酒味香濃，配上特製醬汁，味道更出色，真係必食呀🫶🏻大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵大頭蝦十分吸晴！蝦肉彈牙、蝦膏香濃，底下嘅意大利麵沾滿濃濃的蕃茄忌廉醬，口感彈牙又惹味，酸酸甜甜，好開胃，而且意粉入面仲有好多蝦仁，好足料！檸檬蛋白霜Croffle 酥脆煙韌的牛角包窩夫，配上口感輕盈的檸檬蛋白霜，檸檬醬好夠酸，好過癮😂菠蘿乳酪沙冰用新鮮菠蘿加乳酪打成的沙冰，口感幼滑香甜，好好飲🫶🏻藍柑乳酸梳打梳打酸酸甜甜，配上柚子冰沙，好清新～

觀塘工廠區，有好多裝修好精緻嘅靚靚打卡cafe, 呢間cafe 地點有D隱世，感覺好有文青feel, 牆上有好多大大細細嘅相同畫👍今晚同一個女仔朋友嚟食dinner:叫左兩個小食+兩杯野飲品+1個主菜+1個甜品，都算好豐富😊小食🍟欖菜醬薯條$58🌽夜市粟米棒$58主菜🍗醉烤三黃雞$178甜品🧇法式多士$58飲品🍹藍柑乳酸梳打$68🍹開心果奶昔$68食物整體賣相好靚睇得出喺用心製作，好有心思，而且味道都好好，最令人驚喜係🌟醉烤三黃雞，肉質嫩滑，勁 Juicy😋

✨到觀塘Honbu 本食探尋台灣美食之旅 🍽️醉烤黃油雞：香嫩的肉質被烤得微微焦黃，外酥里嫩，沾上特製的醉烤醬汁，簡直是美味得停不下來！😋明太子醬薯條：外酥內糯的薯條淋上特製的明太子醬，口感豐富，味道醇厚，一口下去就會被其美味深深吸引！😍台灣夜市粟米棒：香脆的粟米棒搭配上特製的醬料，口感絕對是酥脆中帶著絲絲甜意，味道真的超級不錯！🌽棉花糖朱古力：綿密的棉花糖和甜甜的朱古力完美結合，一口下去就是香甜中帶著綿密，絕對是愛吃甜食的人的福音！🍭最後來杯焦糖拿鐵：香濃的咖啡配上甜甜的焦糖，口感豐富，味道醇厚，一杯下肚就能感受到其香醇的味道！☕#美食探索 #台灣美食 #觀塘本食 #美食分享 #食台灣菜 #食好嘢 #美食打卡店 #飲食探店 #醉烤黃油雞 #明太子薯條 #粟米棒 #棉花糖朱古力 #焦糖拿鐵

餐廳位於觀塘工廈之中，選址方便中又有一點隱蔽。裝修走休閑木系風格，環境寬敞舒服。而且有一大個露台。雖然不開放餐飲服務，但環境讓人更加放鬆。菜式方面是主打亞洲風味的fusion菜，味道有水準又有心思。芝士粟米棒粟米外面有少少燒焦，再加上大量芝士粉同埋蔥花，賣相同味道都不錯。招牌菜式 - 醉烤三黄雞一上枱就充滿了花雕酒和雞肉香味，用酒浸過夜的三黃雞，雞皮烤到金黃微脆，由於黃油雞油份較高，以雞油用作調味更加原汁原味！而且雞肉肉質嫩滑多汁，很容易就能撕開，連雞胸也烤到剛剛好，十分出色！
餐廳有提供手套方便食用。大蝦海膽醬意大利麵海膽色嘅扁意粉單是賣相已經好搶眼和吸引，海膽醬搭上忌廉汁濃厚掛麵又不太油膩，大蝦入口鮮甜又彈牙，海膽散發出香氣既不會搶去大蝦風味。值得一試！法式多士以牛奶及雞蛋浸泡的多士，經過煎香後，外層微脆，內裏濕潤軟綿。再加上糖霜、忌廉、糖漿和脆脆，超邪惡又超滿足！

觀塘呢個區，有不少餐廳可以選擇，真係可以話五花八門，任君選擇。今日就發掘左一間位於工廈入裏，算係幾隱敝的Café。呢間係一間中西fusion 菜，內裏裝橫樓底高，空間感大，有闊的座位，令人感覺好舒適。大蝦海膽醬意粉意粉有點乾身，雖然望落去好橙色，但唔太食得出海膽味，大蝦還算不錯，幾嫩幾彈牙。蟹皇蟹肉意大利麵香濃蟹膏配上鮮嫩蟹肉，蟹膏滲入意大利麵之中，再加上上面佈滿的蟹肉絲，有非常濃郁的蟹味，鍾意食蟹的人，一定喜歡這道菜。

估唔到都幾好吃1. 黃油雞為什麼不是燒春雞，黃油雞真的油份高d, 肉味好d. 連配菜都好好吃。2. 封門牛，我覺得太生，吃了側邊熟d位，肉質是很好。3. 最鍾意個海膽意粉，比我在沖繩吃好很多，汁有濃郁海膽味，又不會咸，這個汁点黄油雞都好好吃飲品方面ok, 視覺ok但飲落沒有特別好或驚喜。另外工厦環境比較暗，餐廳沒有內厕。

同同事farewell，揀左間可以坐耐啲既工廈cafe同事叫左魚柳，魚柳面上面鋪滿左蒜蓉香料既野，雖然魚皮煎到好脆身，但整體偏咸😅😅我叫左招牌既醉香黃油雞（上庄）配鴨油陳腎飯😌😌因為係即叫即焗既關係，所以等到差唔多二十分鐘。午市套餐可以揀雞胸或者雞髀🍗雞胸一入口就俾酒香沖擊味蕾，雞胸亦唔算太老。而飯配左好多菇，味道豐富。但因為鴨油既關係令到個飯好油🥲而雞胸佢唔會幫你分開雞胸同雞翼，要問侍應拎隻碟切雞先方便啲。

觀塘工廈嘅特色cafe 食物味道有驚喜！餐廳環境舒服闊落 亦有室外位置 天氣好時可以一戰～🌤• 夜市粟米棒 $58 🌽 4.6/5燒粟米掃上秘製台式燒烤醬好惹味 total有八件 食落甜甜地 爆曬汁 一上枱已經聞到超香 推薦！• 腐乳吉列西班牙豬扒竹炭漢堡 $138 🐖 4.2/5 上枱超大塊吉列豬扒 好吸晴！店家指豬扒係用咗芝士腐乳醬去醃製 食落芝士腐乳味唔算突出 相信唔食腐乳嘅人都會接受到 豬扒炸得香脆 調味剛好 肉同肥膏大概8/2 竹炭麵包食落煙煙韌韌 唔錯• 鰹魚熟成封門牛柳 $178 🐂 3.6/5呢道係本嘅招牌菜 用手機落單所以冇特別註明生熟度 上枱大概係七成 可能因為熟咗啲 封門牛柳比較韌 食落無論係牛味定調味都較淡• 菠蘿乳酪沙冰 $58 🍍 4.6/5菠蘿沙冰好fresh～ 菠蘿同乳酪好夾 唔會死甜• 朱古力奶泡 $48 🍫 4.3/5一杯打卡able嘅朱古力奶～ 有燒棉花糖係面 好味總結：餐廳坐得舒服 味道唔錯 會希望回訪嘅小店～ 🍝 4.3/5

觀塘工廈入面實在太多Cafe但係今次要講嘅呢一間確實我覺得係用心製作嘅💛🌽芝士粟米棒 $58一放上枱面就即刻要影相😂😂😂粟米外面有少少燒焦上面有好多芝士粉同埋蔥花粟米非常Juicy必食嘅小食🙌🏻🍟明太子薯條 $58份量十足醬汁濃郁明太子完全蓋過左啲薯條😂😂不過我係茄汁怪叫店員再比茄汁我🫠🫠但係其實味道已經好足夠非常香口🦐大蝦乾燒忌廉醬意大利麵 $128呢個係lunch set附送左個蕃茄忌廉湯超級濃郁意粉亦都係煙靭冇過淋蝦嘅份量合理佢哋仲有另外一個係蟹黃蟹肉意大利面係更加多人叫嘅下次一定會試吓🤤

淨係杯棉花糖朱古力都夠吸精啦飯同意粉係好食扒都係正常野有啲fusion菜式都新穎同唔算伏薯條都係即叫即整連埋個醬係食唔停Burger 就一般水準啦但夠大份喺觀塘luck time 時份比你book 位真係唔多選擇同時食物水準都夠亦都坐得舒服唔會太擠迫係可以再幫襯嘅一間餐廳唯一美中不足係甜品選擇唔多同埋唔夠亮點令人印象模糊#eatwell #eatwithahdor #hkfoodporn #foodlover #觀塘美食

觀塘周圍都有美食，以數量計真係多不勝數，本身觀塘都有好多工業大廈，但其實工廈入面都隱藏左唔少高質Cafe。豐利中心都有幾間，本就係我再食的一間。佢嘅食物有中西合璧嘅感覺。呢度環境寬闊，樓底高，感覺幾舒適。今次食左個薯條同意大利麵。明太子醬薯條脆口薯條配上佢地自製明太子醬，微微辛辣，份量多，幾惹味，但有些滯!蟹黃蟹肉意大利麵最後呢道意大利麵，蟹肉都幾多，但味道有D淡，雖然加左咸蛋黃醬，但整體都係一般，個味唔夠突出，相對比較遜色。

有分室外內座位，在openrice算很容易就能訂到位。當日是假期下午去，人流不多。小食及main的選擇幾特別又吸引，唔係間間cafe都食到🔆醉烤三黃雞$𝟙𝟟𝟠 店內招牌菜式，用酒浸過夜的三黃雞🍗外皮烤得金黃有油光，飄出陣陣花雕酒香🤩雞身非常入味，而且飽滿多肉，溢出的雞油放在旁邊，但就咁食已經夠哂味😆不設斬雞服務，但有提供手套方便食用，雞骨軟身，很容易就能撕開🔆大蝦海膽醬意粉$𝟙𝟜𝟠 醬汁真的充滿鮮甜的海膽味，不算十分濃杰所以吃完也不膩。配已去殼虎蝦仁🦐新鮮爽彈🔆法式多士$𝟝𝟠 用牛奶及雞蛋浸泡過的多士經慢煎，外層脆身、內裡柔軟濕潤。外面撒上糖，吃起來口感鮮明又香甜🔆朱古力奶泡$𝟜𝟠就為了粒棉花糖叫😌可以叫少甜，適合關注糖份攝取人士，不過我下次都係想做番螞蟻人🤣🐰食物質素幾好，三黃雞真係必食😍好推介大家去

▫️大頭蝦干燒忌廉醬意大利麵 ($148) 大頭蝦果然好大隻, 蝦肉彈牙鮮甜,旁邊仲有3隻細蝦🦐意粉口感剛剛好軟硬度適中✅而且十分掛汁充滿蝦香, 賣相同味道一流🍝▫️醉烤三黃雞 ($178)店內既招牌菜式當然要試下,  酒浸72小時後的的三黃雞🍗以花雕酒煮成酒汁浸足兩日, 然後拎去烤焗☺️雞肉燒得嫩滑, 每一啖肉都好juicy又食到微微花雕酒味🥃, 雞胸部份都唔會太鞋☺️店家仲會提供手套以手撕形式進食🙌🏻▫️ 夜市粟米棒($58)餐廳必點小食🌽切到幼身既粟米輕輕烤過粟米清甜多汁配上自家秘製蜜糖燒汁😍

觀塘工業大廈真係隱藏左好多美食Cafe今日黎到 Honbu，有D中西菜色mix 埋一齊嘅感覺入面相對闊、樓底高，有好大嘅空間感，配合柔和嘅燈光，整體令人好舒適。明太子醬薯條🍟熱辣辣脆口薯條配上濃郁自家製明太子醬，非常惹味!腐乳吉列西班牙豬扒竹炭漢堡上次食無咁大塊，今次咁益我嘅😋~ 超大塊西班牙豬肉眼, 配搭芝士腐乳醬，一個好新鮮嘅配搭，出黎效果都幾好食~