影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
I don’t know how to describe this place…their decor is pretty uncanny to me but their Oyster Ramen is one of the best I had so far. Definitely in my top 5 list😋The broth is made of oyster sauce, the saltiness slightly overpowered the oyster flavor but it’s still pretty good. The noodles is on the softer side but not overly soft. The chef gave the Chashu a slight torch to bring out the flavor of the chicken, and it’s sweeter than the Chicken Chashu that I usually have😋and the Oysters are probably one of the best I’ve ever had and they are pretty generous with them too. I heard their Prawn Ramen is pretty good too, that’s what I’m having next time😊
繼續閱讀
出到黎尖沙咀，原本心血來潮食拉麵，碰吓運氣去幕多望下洗唔洗排隊，一望！條隊龍已經排緊十幾廿個人…見到對面有間拉麵店幾特別又有座位，就入左去試下。裏面座位唔多，只有九個，由落單到烹調料理再埋單清潔枱面都係老闆一腳踢！店內環境擺設都係以繪麗奈為主的，相信店主都係一個繪麗奈嘅忠實粉絲。叫咗一個蠔湯拉麵$128同鯛魚湯拉麵，本人第一次食蠔湯拉麵覺得非常好食蠔味濃！而老婆就叫咗鯛魚湯拉麵，係炸魚 炸到岩岩好！外脆內軟，仲有叫咗杯殺菠蘿（支裝啤酒）。唯一缺點就係製作需時，始終都係老闆一腳踢。
繼續閱讀
一說起尖沙咀拉麵🍜其中一家一定會想起的一定是這家 而男生們也應該不陌生了吧（？）✨廣島蠔出汁湯 $128（直幼麵-夠硬）湯底還真夠濃 真像直接用喝的吃蠔 夠濃又不稠超易入口 蠔🦪們偏大顆又新鮮～幼麵粗度洽好 不過於幼 又富彈性而這碗的叉燒偏厚 紮實 又不「EN」✨火辣繪（大辣） $98（粗曲麵-剛好）火辣繪 辣度是衝的出來 明明平日都可以吃辣的但不知道為何 吃這時眼淚鼻水 就不其然的流出來呢這碗的叉燒四片反而是切成比較薄身的 更能和湯、麵一起吃湯的辣裹滿在他們之上 吃過以後吃什麼都還是又熱又辣店面沒到很大小小一家 大概只有9個位子如果不想排隊 或久等⌛️的話 就記得要避開吃飯時間啦
繼續閱讀
吸引到我來朝日大勝 A V ラーメン拜訪的原因，一定係店鋪的主題係男人既好友AV女優，整間鋪由門面裝修，小擺設到菜單，都貫徹AV主題，相當有心思特別。店面空間小小，只可容納9人，睇完餐牌我就點了番號FSDSS644豚骨湯絵大賞，老婆就揀左番號FSDSS752廣島蠔出汁湯，可以揀粗曲麵或直幼麵，我哋揀左粗曲夠硬。豚骨湯呈淡奶白色，入口味道偏淡小咸，唔算好濃厚，叉燒有四大塊，同平時拉麵不同，比較有咬口，食落肉味滲出來，粗曲麵有口感。廣島蠔出汁湯味道有淡淡蠔味，無腥味，湯底比較簿，叉燒感覺係豬頸肉般，食落更有咬勁同香口，廣島蠔輕微火炙，外表飽滿多汁不過入口小腥。小食小鋼炮雞卷外皮微脆，雞肉嫩滑，食落有反差感，賣相一流。
繼續閱讀
鋪面得9個位，裝飾用av 做主題，不過d 拉麵同av 冇咩關係，老闆要一腳踢，又要煮麵，又唔得閒執枱，我結果等左25分鐘先有得食。不過！！！碗麵好好食！麵的口感特別，同其他拉麵店唔同，比較有口感同咬口，叫左巨根蝦湯拉麵，有兩隻大蝦，蝦外面包滿櫻花蝦，湯底極濃蝦味，雖然$118 有d 貴，但食到好食既拉麵都開心，等左25分鐘都下返道氣。下次再試下其他。老闆辛苦了，睇到佢忙到嘔咁，都體諒佢的，加油！希望請返個人幫下啦。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...