有間客棧

門面唔太起眼揸車經過幾次都miss左😂終於星期五晚去試下，6:30左右walk in，唔使等就有位，可能時間尚早唔算多人。叫左個水煮百花爐魚片，因為得2個人所以只係要左個例牌，揀左中辣，好夠辣，而且唔係好咸果種！之後仲有個干鍋肥腸都係叫中辣，勁好食，激讚🤤唔係得幾舊架，多到後尾食唔晒。仲叫左個小辣既酸辣土豆絲，如果可以再酸啲就更好食整體都幾好食，唔係果種落勁多味精食完好口乾，中意食辣既人不能錯過😍…查看更多

香菜炒牛肉 愛芫茜之人必試 牛肉香口超好味 乾煸肥腸 肥腸乾身 辣椒雖多 其實唔太辣 打卡一流 蒜泥白肉 白肉鮮香 蒜味濃郁 賣相認真一流 毛血旺 材料豐富 有 鴨血 午餐肉 牛柏葉 ...惹味既麻辣味 好食到停唔到手 手拍青瓜 青瓜超多汁極爽脆 可以清爽下味蕾貢菜皮蛋 貢菜爽 金黃皮蛋用鷄蛋製作 蛋黃香濃孜然牛肉 相當惹味 都係水準之作可惜酸菜魚質素強差人意 魚肉大片但唔太新鮮酸菜魚叫BB 辣 味道奇怪唔太夾 失望之作整體質素佳 小食出色 送酒一流 肯定會再光顧…查看更多

太耐無食中菜，今晚決定嚟呢度食返餐。我哋兩個人點咗份二人餐，雖然話係二人餐，不過份量都好多，三個人都夠食呢我哋叫咗蒜泥白肉、涼拌青瓜、酸菜百花鱸魚片同埋紅燒肉。店員主動同我哋講話有唔同辣嘅程度，可以叫BB辣就唔使怕太辣食唔到啦～不過兩碗飯我哋驚太多會食唔晒，所以同店員講要一碗就得啦～先上菜嘅係蒜泥白肉同涼拌青瓜，切成薄皮嘅豬肉片，配搭埋醬料，好彈牙呢，而涼拌青瓜爽口清涼，啱晒做晚餐嘅開胃菜。之後上嘅係酸菜百花鱸魚片，因為鱸魚本身都好少骨，加上肉質肥美，啖啖魚肉，好正呀～而且配料仲好豐富，有寬粉、雲耳同豆腐卜，夠曬入味～而紅燒肉雖然睇落好似好肥咁，但係食完一舊之後，會好想繼續食，嫩滑得嚟仲有彈性，餸飯就啱晒啦～…查看更多

行完D2 Place，同朋友過咗長沙灣食嘢，試吓呢間「有間客棧」，搜尋OpenRice見到酸菜魚係餐廳推介，一於決定叫呢個來試吓。酸菜魚（例）$98，雖然是例牌，但分量足夠兩個人去食，有桂花魚片、酸菜、大豆芽菜、雲耳、豆卜、粉皮，材料十分之豐富，桂花魚肉厚肉無骨，新鮮嫩滑，酸菜湯底惹味十足，粉皮吸收了酸菜湯，夠晒入味。糖醋魚 $98，用了差不多一斤重的桂花魚去烹調，外皮炸得香脆，魚肉質滑溜，配上酸甜醬汁好開胃，仲有彩椒，馬上點了兩碗白飯去配這個糖醋魚。吃左兩款不同煮法的魚，味道都做得幾好，依家天氣轉涼，正好補補身子，很推介酸菜魚，微辣又惹味😋。…查看更多

與不吃辣的朋友來到川菜店，在小心的觀察下發覺其實也有不少不辣的食品可供選擇的。必選的冷盤前菜小食必然是涼拌青瓜及蒜泥白肉。前者很清新，拌上陳醋令清爽的感覺加倍。雖然已經入冬，但這樣的清新菜式絕對是很好的開胃菜。蒜泥白肉同樣是肉質爽口，配以蒜香，就像是叫口腔及胃部作好準備，去迎接將會有更多的美食。這味香菜炒牛肉的香菜與芫茜很似，但感覺較淡一些，更易入口。牛肉的肉質嫩滑，有牛味，很讚。另一個主食是糖醋魚，調味不錯，酸甜適中。因為是淡水魚，魚味但點鯹，但肉質還可。最後也離不開四季豆，火喉控制得不錯，炒得不會太硬或太軟，很易入口，叫人吃完一條又一條。…查看更多