晶百合餐廳

營業中

休息中

今日去同屋企人去九龍寨城公園，經過見到呢間茶餐廳好多人排隊（次次見到多人就會忍唔住想試），就入咗嚟試吓😂打開menu嚇左一條勁多選擇，食物好多元化，有普通茶記常餐/焗飯/炒粉麵飯/海南雞飯，最驚喜係仲有師傅現場即叫即做即包小籠包同手工拉麵，睇落好有誠意🍅鮮茄焗豬扒飯 $64 時不時就會想食焗飯😂呢間既焗飯好足料有驚喜😍舊豬扒好厚好肥美，面頭芝士做到少少拉絲，炒飯底好香🐮芝士焗咖哩牛仔肉飯 $65呢個飯一上黎就聞到好香既咖哩味，加埋芝士辣度啱啱好，牛仔肉好腍身，炒飯底同焗豬扒飯一樣🐔 胡椒豬肚雞煲 $158喺Menu見到呢個係推介就嗌咗嚟試下，個湯胡椒味好重食得出冇加味精，豬肚好乾淨新鮮，雞味都夠濃，難怪係招牌灌湯小籠包 $46小籠包個皮唔算我食過最薄但係以茶餐廳水準嚟講好超班，入邊肉質嫩滑同埋好多湯爆汁牛肉餅 $25呢個牛肉餅一次切開就爆汁，熱辣辣好好食整體黎講以茶餐廳嚟講超水準發揮，有埋手工拉麵小籠包好有心思，食物好足料，連我爸媽都忍唔住清曬所有野😍Overall: 9/10

呢間晶百合茶餐廳下午茶時間都好多人幫親 餐牌款式太多選擇 除左粥粉麵飯 仲有上海小食+手工拉麵 我們兩個人最後叫左小籠包 擔擔手工拉麵 海南雞飯同煎餃茶餐廳仲可以見到師傅即叫即製手作拉麵 我諗唔到香港邊度會搵到🤣🤣小籠包新鮮蒸好 熱辣辣咬開流曬汁幾過癮🤤拉麵質感唔錯 不過湯底略單調左啲 可以濃郁返啲就正招牌海南雞飯用左無激素清遠走地雞 都食得出有雞味🐔煎餃本身無太大期望🥟但黎到見到真係煎唔係炸出黎 即刻覺得健康左🥺 調味唔會好濃 都唔錯三百塊都唔洗可以食到咁多菜式 算係好抵食🤣有機會會再去試埋佢個爆汁牛肉餅！推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️/5

跟脆友去食鮮茄焗豬扒飯🍅，下午茶去jap $52 only！大大個！話係用上三重芝士焗製🧀，芝士味香濃，茄汁酸酸甜甜，開胃又惹味，飯底仲係炒蛋飯底，大大塊豬扒又夠晒飽肚，真係Jap過返尋味！ 所以另外發現餐廳有好多款手工自家製食物～食咗師傅每日即場手拉嘅手工拉擔擔麵，麵條爽彈有嚼勁。仲有，上海小籠包同餃子，勁爆汁🤣無骨海南雞飯都食得過，雞肉嫩滑得嚟仲連住皮，中間仲有一層肉汁形成嘅透明啫喱😋餐廳食到港式茶餐廳食物又有大排檔小菜，仲有地道上海料理，好多元化。環境舒服企理，聽講係九龍城新開，除咗去食泰國菜可以試吓呢間新餐廳～～📍 晶百合餐廳九龍城福佬村道5-9號地下A-B號舖#kanteen九龍城 #kanteen香港 #九龍城美食 #九龍城 #香港美食

有拉麵師傅 即場拉手工担担麵係香港少之有少. 今次係九龍城就比我揾到，仲有大過我隻手嘅上海酥炸豬扒!  半肥瘦豬扒厚切，炸粉剛剛好，配埋師傅 即場拉嘅手工担担麵, 口感爽彈，辣度啱啱好!  好出色!  仲有九龍城另一名物，牛肉餅，充滿鮮牛肉汁，裡面配埋紫洋粒粒 加埋外脆的酥餅，有驚喜!  仲有用清遠雞 每日上湯浸  嘅 海南雞，中間雞皮層有膠原啫喱架，上湯浸完立即過凍水先有嘅效果，雞肉嫩滑雞皮彈牙， 薑黃油飯偏乾身但好香，加埋三個醬料撈飯，啖啖肉 好味! 最後試埋手工煎餃子，即叫即包即煎，試咗芹菜豬肉餃，餃子皮香脆，煎餃仲留到肉汁，芹菜香口，仲可以買生餃返屋住慢慢食。

✨秘製豬頸肉湯拉麵豬頸肉外皮酥脆，成塊肉唔算好肥膩👍🏻🐽拉麵好似係即叫即整，而佢有種麥香，好掛湯汁，係唔錯嘅🍜.✨蕃茄金菇肥牛魚腐米線湯底好鮮茄味🍅🤣即係酸酸甜甜 幾開胃～米線爽滑。肥牛冇咩特別 同平時嗰啲差唔多，份量剛剛好就OK喇🐮.✨灌湯小籠包皮薄餡料多 皮帶有一點點韌度，一咬就好多湯汁流出來，我覺得豬肉+湯汁都好鮮甜多汁🐽.✨爆汁牛肉餅外皮煎得金黃酥脆，咬落塊皮仲帶有黏黏嘅口感。而內餡都好鮮香同juicy，好濃嘅牛肉香🐮.✨豆漿飲落似係低糖豆漿，幾好 唔會好甜😙😙😛

⭕️ 九龍城必食上海菜之選！⭕️ 現場見到師傅整包點同拉麵⭕️ 即叫即造，食材有保證，夠新鮮～⭕️ 招牌海南雞用清遠走地雞，下次試^⭕️ 餐牌好豐富，超多選擇！————————————————————招牌推介：💛 灌湯小籠包💛 爆汁生煎包皇💛 爆汁牛肉餅---小籠包皮薄餡靚！放入口即爆汁～生煎包、牛肉餅外脆內軟，好多肉汁！呢三款不愧係招牌菜式，建議一定要點^————————————————————🧡 招牌四川擔擔拉麵---手工拉麵口感煙韌！湯底濃郁微麻微辣配上花生粒同肉碎，口感味道層次豐富招牌湯麵唔好錯過！————————————————————🧡 豬扒蛋蔥油拌拉麵---蔥油香拌麵好夠惹味！大大碟好夠滿足湯拉麵就食得多，拌拉麵意外地好食配埋大大塊豬扒同煎蛋，港式x上海菜————————————————————🧡 韮菜白菜雙拼豬肉煎餃---外皮煎得好脆口！裡面餡料好豐富濃味韮菜x清香白菜，食落味道好夾————————————————————🧡 酸薑皮蛋---溏心皮蛋有流心！酸酸辣辣幾開胃～涼菜可以點呢款，解解膩～————————————————————❤️ 附送例湯—————————————————

我們於24/2（一）未夠下午六點🕕到達餐廳，已經有非常多食客，人流非常旺，菜單非常多選擇，讓人眼花撩亂🤩，覺得自己有選擇困難症。我們一共叫了6個菜式：❶🥢灌湯小籠包（$46）：有4隻小籠包，侍應一打開蒸籠，熱騰騰的非常好吃。皮薄、湯汁又多，肉餡又鮮味，令人垂涎三尺。🤤❷🥢爆汁牛肉餅（$25）：皮薄牛肉餡多，色澤鮮嫩，非常鮮甜，咸淡適宜，不油不膩。❸🥢爆汁生煎包（$24）：生煎包底部酥脆中還帶有點硬度，而肉餡豐富，令人食指大動。⁠❹🥢上海蔥油餅（$22）：餅皮煎得金黃香脆，一咬開，已經嚐得到蔥絲，口感細膩，層次分明，吃起來既不油膩也不乾巴，完美的調和了所有的口感，又不會覺得有油膩感。濃郁的蔥香和香脆的口感，簡直一流。❺🍜蔥爆羊肉炒拉麵（$68）：麵條Q彈又爽口，搭配羊肉、洋蔥、大蔥等材料美味十足，色香味濃。❻🥘無骨海南雞飯（$78）：餐廳用清遠走地雞，真材實料。雞肉嫩滑，配上薑蓉，泰式酸辣，還有秘制豉油，搭配油飯，雞肉又嫩滑，必叫之選。🥣附例湯（南瓜老黃瓜雞湯）：有南北杏、豬肉、雞肉、南瓜等材料，用料十足，湯味濃郁。☑️原來餐廳開到晚上12點，簡直係區內宵夜之選！☑️餐廳環境新淨又舒適，食物

😌我一向鍾意食茶記貪佢夠地道 食物類型多元化但我又估唔到 呢間多元化到小籠包呀手工拉麵呀都有得食🤣咁岩仲見到師傅係到整整整 拉拉拉 撻撻撻原來係整緊刀削麵！！難怪當日未到六點 入座率已經有九成真心 覺得總體性價比幾高🫶🏻⍥ 灌湯小籠包🥰師傅即叫即做即包，真係夠晒新鮮。小籠包夠熱！夠爆汁！夠薄皮！應該具備既條件都有齊晒🤤真心正～⍥ 爆汁牛肉餅煎到金黃香脆！又係爆汁！一個都幾大件😚食落都飽飽地⍥ 上海蔥油餅口感似酒樓既薄撐😯微微既蔥油香，零油膩感，過口癮係唔錯！⍥ 秘製豬頸肉湯拉麵手工拉麵，食得出比較有嚼勁，我覺得有浸麵粉香，清湯湯底剛好襯個邪惡既豬頸肉，唔肥就唔係豬頸肉啦🤣又香又爽又肥膩👍🏻份量又夠慷慨！⍥ 無骨海南雞飯史生喜歡食海南雞，無骨就放心大大啖咬，咁岩分到雞髀位，皮薄肉嫩，仲有層啫喱tim😋蘸埋啲醬汁先係精粹！

今次去左而間餐廳食晚餐，都要等左陣位先入到去🥹眼見好多街坊幫襯。原來現場有師傅手工製包點同拉麵😮係香港已經好小有！同埋佢地用料新鮮，無添加濟味精，係健康之選！灌湯小籠包/爆汁生煎包皇/爆汁牛肉餅都肉香濃郁而湯汁都好鮮甜～重點係夠熱！點心一定要夠熱！而我最鍾意爆汁牛肉餅🐮 外酥內嫩的口感再加上豐富的肉汁，如果唔係因為我飽我一定叫多個😶另外叫左酥炸雞扒擔擔拉麵🍜雞扒好大舊😂外脆內嫩。搭配香濃的擔擔醬，讓整碗麵條更添風味晚餐-黑椒西冷牛扒漢堡煎蛋飯🥩佢地每日都有唔同既晚市套餐～我叫左牛扒，$80都唔洗幾抵！黑椒的辛香加上牛扒煎得恰到好處！而小食瑞士汁雞中翼🍗好有兒時的味道～飲品叫左什果冰清爽可口，加埋利賓立好好飲😂 而奶茶凉粉冰的涼粉口感滑嫩，可能叫左小甜，所以涼粉有啲苦苦地有啲養身既感覺😂

九龍城開咗一間新餐廳主打手打拉麵、小籠包、生煎包…..師傅現場製作，即叫即整😍🔸灌湯小籠包小籠包外皮超薄，咬落去仲爆咗汁嫁，好鮮味🔸無骨海南雞飯招牌嘅海南雞，去晒骨，海南雞肉質鮮嫩，配埋黃油飯絕配🔸秘製豬頸肉擔擔拉麵豬頸肉份量超多😍而且拉麵係即叫即整，師傅喺你面前拉嫁😍擔擔面充滿花生香，好Creamy得黎又唔會好膩🔸白菜豬肉餃自家製餃子，可以選擇煎/蒸，餡料超多，煎到金黃色好香脆美味🔸爆汁生煎包皇生煎包底部煎到金黃色，咬落爆曬汁😍除左以上食品，餐廳仲有多種唔同嘅選擇，小炒、茶餐通通都有😋

🇭🇰九龙城街坊认证！这家店让我放弃减肥👀谁说九龙城只有泰国菜？本地阿叔拍胸脯推荐的小食堂，灌汤包飙汁、牛扒比脸大，连拉面师傅都在玩杂技！-【灌汤小笼包💦】皮薄到透光！轻轻一戳直接喷汁！肉馅鲜到像在舌尖打太极，汤汁多到要用勺子接住～【无骨海南鸡🐔】鸡皮像果冻一样DuangDuang抖！肉嫩到筷子一夹就散开，连骨头都帮你拆干净～蘸秘制姜蓉酱，咸鲜带甜，本海南鸡控直接封神！【葱油香煎牛扒双蛋🐮】牛扒又大又香！煎得焦香带脆边～配流心太阳蛋+葱油，胆固醇爆表也值得啊宝子们！【香脆猪扒担担面🍜】师傅现场表演拉面魔术！面条从1根变12根，嗦起来又弹又挂汁～猪扒炸得咔嚓响，担担汤底微辣带花生香，嘶哈嘶哈停不下筷子-💡隐藏彩蛋：1️⃣ 厨房全透明！看师傅捏包子、拉面条超治愈2️⃣ 分量大到离谱！两人点四道菜已经扶墙出-地址📍晶百合餐厅（九龙城福佬村道5-9号）人均💰70（这性价比我哭了）时间🈺6:00-24:00（早餐宵夜全包了）

九龍城開咗間新餐廳，主打手拉拉麵同刀削麵✅刀削麵配豬頸肉 $68見到師父即叫即做，刀削麵口感煙韌唔錯喎✅爆汁生煎包 $24(2件）生煎包唔會太油，真係好爆汁，好香口喔✅爆汁牛肉餅 $25(1件）必食牛肉餅，好多汁又熱辣辣，大推👍✅白菜豬肉餃 $42(6隻）餃子餡料多，加辣椒油食更加好味✅星州炒米 $65炒得好香好好味，唔會太咸重飲埋即磨咖啡同凍豆漿去到7點果時都幾多人食，而且開到晚上12點，嚟食宵夜岩哂🥳📍晶百合餐廳 @crystallilyrestro九龍城福佬村道5-9號地下A-B號舖#九龍城美食 #九龍城必食 #香港美食 #手拉拉麵 #刀削麵 #牛肉餅 #爆汁 #香港宵夜 #九龍城宵夜 #hkfood #foodie #hkfoodie

👧🏻😋👅🍽✨大癲‼️健康原來可以好味到驚艷😳-🥢 主打無味精每日新鮮即製, 好難得地每款食物都食到食材鮮味無添加都好好食, 建議自認重口味既人都去試下, 可能會有驚喜🥳 除左招牌上海菜仲做埋茶記常餐炒野, 用盡闊落鋪位服務最多客人🥢 開朝6晚12都做到冇停手, 外賣電話不斷響但都無阻友善服務🫶🏻 師傅即拉拉麵同做包仲有大玻璃窗俾客人欣賞, 見我影佢有少少怕醜好Q 🤭 除左拉麵, 刀削麵都有即場表演好睇 🙌🏻▪️京滬精選🥠 爆汁生煎包皇 $48/4隻 皮唔薄但好滑, 皮同餡中間全部都係肉汁, 成粒食落好飽滿🥧 灌湯小籠包 $46/4隻 夾起已經浪晒汁, 攤凍少少成粒啪入口, 爆汁滋味!🧆 爆汁牛肉餅 $25 落左單先即刻包再放入爐煎, 慢慢變到漲卜卜, 所以係最遲上菜, 但非常值得等待, 肉餡有咬口又夠juicy, 個皮煎得金黃又唔油膩🫘 豆沙煎餅 $22 睇落色水爭D, 點解? 因為係用真紅豆自家製, 唔係來貨既色素紅豆蓉, 食落就係紅豆原味, 淡淡清甜; 最欣賞佢個皮食落好似油酥餅咁脆, 但碟底張紙係一滴油都冇大癲 😥▫️手工拉麵🐖 秘製豬頸肉擔擔拉麵 $68 師傅手拉麵1變4, 4變12

九龍城營業到深夜12:00的茶餐廳🥢除了一般茶餐廳提供的菜式外，這裡還有即場手拉的手工拉麵、熱乎乎爆汁的小籠包、地道有鑊氣的大排檔小菜，絕對可以滿足不同的食客👍🏻✂︎ ❥$𝟱𝟲 酥炸雞扒湯拉麵：雞扒大得誇張，薄薄一層的炸粉口感極香脆🤤 雪白的雞肉正熱乎乎的冒著煙，相當幼嫩🐥🫶🏻 師傅現拉的拉麵吃著爽彈有嚼勁，很喜歡這種口感🍜👍🏻✂︎ ❥$𝟰𝟲 灌湯小籠包：薄薄的外皮包裹著滿滿的湯汁，一咬即爆😻 加入一點點薑絲及醋，鮮味再次提升了👅✂︎ ❥$𝟳𝟴 無骨海南雞飯：飯粒顆顆分明🍚🥢 雞肉連著皮，中間夾著一層由肉汁形成的透明啫哩，沾上喜歡的醬汁，既香滑又惹味🐥🫶🏻✂︎❥$𝟳𝟴 椒鹽豬扒：雖是茶餐廳出品，卻有大排檔的水準❤️ 豬扒肉質鬆化，加了炸蒜、洋蔥、辣椒等配料，店員一端來已香氣撲鼻食指大動🐽👍🏻

嚟到依間九龍城新開嘅餐廳，聽講佢哋嘅小籠包生煎包都好出色，仲要係即叫即整，一於嚟試吓！灌湯小籠包小籠包外皮非常薄，令人一口咬下去時感受到皮嘅柔軟。內餡中的湯汁鮮美，咬落去即刻爆汁，令人驚喜。爆汁生煎包皇生煎包的底部煎至金黃，外皮香脆，包內部充滿湯汁，每一口都感受到湯汁嘅爆發。擔擔面配酥炸雞扒現場即叫即做拉麵，師傅手工製，用料新鮮，無添加劑味精。雞扒香嫩酥脆，好大嚿！無骨海南雞飯招牌海南雞，店舖用清遠走地雞，真材實料，海南雞十分嫩滑有鮮味。掠拌雞絲粉皮雞絲選用嫩滑雞胸肉，經過輕微調味保持咗肉質嘅鮮嫩。加埋粉皮口感滑順，有彈性，吸收咗調味料嘅香氣。餐廳有好多食物選擇，多樣化，小炒茶餐廳美食都有，環境新淨舒適，餐廳開到晚上12點係宵夜之選！嚟九龍城必食！