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2011-01-11
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好久沒吃過時新的港式漢堡包了...熱潮過後,人已沒那麼多了,特別是在早晨時份.....寥寥可數的客人們,點的大多是平常茶記吃到的ABC餐。就只有小弟一個,獨食一份雙層芝堡....即叫即做的漢堡包,夠晒熱辣辣。儘管肉質仍是一pat pat爛爛的、沙律醬是已事先被溝稀的、芝士又是普通不過的亷價貨、所用的麵包亦是嘉頓的出品.....但這一切一切,不就是活活脫脫傳統港式漢堡包的特色嗎 ? 我們從小吃到的漢堡包味道,便是這樣的了.....有時候吃東西,尋的不是驚天動地的滋味,而是那一份令人難以忘懷的舊記憶.....
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