星十五

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前幾日去尖沙咀啲野😎仲要交收☺️有空檔時間又未食飯，本身諗住求其食一間算，點知食完之後咁驚喜，好好食，入面雖然唔係好大，但就有著小店人情味🥳再加上仲要環境幾舒服，店員都好親切，價錢好合理「鳳凰馬啼露」鳳凰馬啼露係中式甜品嘅精品，質感滑潤而且味道香甜。啲雞蛋絲絲嫩嫩，喺甜湯入面舞動，有啲似金黃色嘅瀑布，既美觀又吸引😍。湯底以燉雞湯做基礎，再加上點甜味，正正好好嘅組合，食落去唔會膩口🥄。仲有，入口即溶嘅雞蛋絲，交織出一種幼滑而豐富嘅層次感😋，真係令人一啖再啖。搭配上嘅糖水冇有過份甜膩，反而係咁啱好，提升咗整體嘅滋味，令人愛不釋口💖。喺炎熱嘅日子裏，享受一碗冰凍嘅鳳凰馬啼露，絕對係清涼解渴嘅最佳選擇😌。甚至喺寒冷嘅天氣，來一碗熱辣辣嘅，都係暖笠笠嘅享受🌟。不論係視覺上定係味覺上，呢碗甜品都係將傳統中華美食嘅精髓表達得淋漓盡致，俾人一種優雅悠閒嘅感覺，絕對值得細細品嚐同分享💯。另外再食一些小吃🙂擇了香脆大蝦球、香脆迷你魚膠春捲、港式咖喱角、香脆粤式嫩雲吞，主體來講都炸得好香煎得好香，大蝦球既蝦味好鮮，春捲裡面有魚膠好特別，咖喱角既咖啡非常入味🤩好想再追食多舊，而雲吞又真係做到港式既味道，認真好食

一直都好鍾意食燉蛋燉鮮奶之類嘅甜品，所以搵到一間啱自己口味嘅真係好幸福🌸以前食極都係嗰幾間出名嘅，今日終於俾我搵到一間小店，佢哋嘅燉蛋同燉鮮奶好出色，一啲都唔輸蝕比傳統老店。💛燉鴛鴦日本蛋💛 表面睇落超平滑，一放入口更加係不得了！小店好有心機，分別將蛋白同蛋黃分開燉，咁樣就能確保蛋白同蛋黃燉嘅時間合適，絕對冇過老乾水嘅問題🥣🤍椰皇燉鮮奶🤍本身已經好鍾意燉鮮奶，加埋椰皇真係冇得頂🥥講起椰皇燉鮮奶，真係一種既滋潤又健康嘅甜品😋！想像下新鮮嘅椰皇水同燉到軟滑嘅鮮奶完美結合，每一啖都充滿咗椰香同乳香，真係食到心都暖笠笠嘅😊。椰皇燉鮮奶嘅做法其實都唔算複雜，就係將鮮奶慢火燉煮，加進新鮮挖出嚟嘅椰肉同埋椰皇水，要煲到啲奶收汁，椰肉變得好入味，咁就得啦！食嗰陣，你會發覺奶味同椰味咁融合，仲有啲椰肉嘅Q彈口感，真係好正👍！啖啖都甜得嚟又唔膩口🤤。喺冬天嘅天氣入面，食碗椰皇燉鮮奶，暖暖的，簡直係冬日嘅小確幸😍。另外，椰皇燉鮮奶仲有養顏美容嘅功效，睇番個樣都覺得食咗之後皮膚會好啲...

尖沙咀甜品店林立，要成功突圍絕對唔係容易😈近期大熱嘅甜品店✴️星十五✴️就憑住味道同賣相跑出，吸引好多人嚟食嘢打卡📸［滋潤之選👉🏻南北杏燉津梨］廣東糖水中嘅南北杏燉津梨係一碗美味又養生嘅選擇😌。一端上檯，糖水散發出來嘅清香就已經足以引人入勝🍐。津梨燉得軟熟，每一啖都能感受到梨嘅天然甜味同細膩嘅果肉。南北杏嘅加入使得整體口感更加豐富，而且佢哋帶有嘅微妙甘香能夠有效地中和津梨嘅甜味，令每一啖都保持清新不膩口😋。杏仁般嘅味道可以舒緩喉嚨，尤其適合變天或者感到口乾嗓痛嘅時候飲用。喝落去，個糖水既順滑又清甜，真係啱哂喺冬天嗰陣飲用🌤️。無論係作為下午茶嘅輕食或者飯後甜品，都非常適合。而且呢碗糖水嘅熱量唔高，健康飲食嘅你都可以放心享用👍。總的來講，南北杏燉津梨嘅糖水既能滿足你嘅味蕾，又能提供你身體所需嘅潤肺滋陰功效。係養生同品味上都達到咗一個完美嘅平衡，實屬不可多得嘅好選擇🥄。下次想飲啲甚麼養生又好味嘅，記得一定要試下這款糖水👏🏻！［清爽之選👉🏻呂宋芒涼粉］穩打穩陣嘅甜品，永遠都唔會有問題😚涼粉有口感，夾埋甜度高嘅芒果很不錯👍🏻佢哋嘅格格點心配糖水都好出名，小食分開一格格咁呈上，影相好靚🙈下次嚟一定要食

評價清爽呂宋芒涼粉，新會遠年陳皮紅豆沙👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻呂宋芒涼粉實在係夏日嘅完美甜品😍。喺炎炎夏日，食一碗清涼嘅芒涼粉，真係無得頂💯。涼粉質地Q彈，入口即化，加埋新鮮爽甜嘅芒果🥭片，令味道更加豐富。個個粉絲都包住一啲芒果汁，每一啗都好似食緊雪糕咁解渴又消暑😎。佢哋啲芒果係超新鮮，啖啖肉，令人一食難忘👍。而且佢哋嘅糖水唔會太甜膩，啱晒鍾意清新口味嘅朋友。個人覺得呂宋芒涼粉係小朋友至大人都啱食嘅甜品，真係值得推薦👏。下次有機會一定要再去試吓，真係食咗仲想再食🤤。新會遠年陳皮紅豆沙係一碗濃郁又香甜嘅傳統美食😋。啱啱煲出嚟嗰一刻，香氣四溢，令人食指大動👅。新會陳皮嘅香氣與紅豆沙完美配合，陳皮嘅獨特清香，令整碗紅豆沙增添咗層次感。紅豆煮得啱啱好，質感軟滑而唔會太稀或太稠，一啖嘅入口即化，足以令人回味無窮🥰。新會陳皮嘅微微苦味同紅豆嘅甜味互相平衡，令整碗紅豆沙嘅味道更加豐富而唔膩口。無論係作為甜品或係飯後小食，都十分合適😉。加埋啲冰塊食，清涼解熱之餘，仲可以品嘗到陳皮同紅豆沙嘅完美結合👌。真心推薦俾鍾意嘗試傳統甜品嘅朋友，新會遠年陳皮紅豆沙確實係值得一試嘅佳

外國朋友嚟香港🇭🇰旅行，一定要盡地主之誼，帶佢哋品嚐一下傳統嘅香港糖水先得～佢哋都表示好期待，因為外國食唔到呢🤭第一碗係🥄鳳凰馬蹄露，金黃色好吸引～馬蹄切得細細粒，爽脆有咬口，加入蛋花入口更順滑😋第二碗係🥄嫩香蛋白杏仁茶，一上枱已經聞到強烈嘅杏仁香味，外國朋友表示smell so nice😆杏仁炒香後磨成汁，再撞落蛋白中，心機甜品！之後有店員介紹嘅🥄金沙擂沙湯丸係一個好香濃嘅甜品👍🏼，大家食嘅時候一定要食熱辣辣嘅，每一粒湯丸都係用傳統嘅古法手工搓制，唔單止係細膩，個個都好飽滿。而個湯底係用上優質嘅食材熬制😋，好香甜，飲落口感覺好滋潤。當中最醒胃嘅係個金沙，入口即溶嘅芝麻香味👌🏼，同湯丸一齊食真係完美嘅組合。我食過好多次，每次都覺得非常滿足🥰，特別係喺寒冷嘅冬天食，仲有暖笠笠嘅感覺😊。個人認為金沙擂沙湯丸係一個值得推介嘅傳統甜品，喜歡食甜品嘅朋友一定要試吓😉。最後貪得意叫咗份酒香蛋🥚，食咗之後真係覺得歡喜到唔得咗😍！首先個蛋黃做到溏心，慢慢咁剝開之後啲蛋黃緩緩流出，啲質感柔軟得嚟又帶點半熟嘅口感，簡直係完美啊👌！而且啲蛋白煮得啱啱好，唔會過硬或者過生，啖啖都切得切實，同啲蛋黃嘅滑溜感覺正

🩷通常食到一間好食既，都會習慣分享，將最好既野話比人知，🤍呢間店係食甜品小食，仲有多種任均選擇，我地幾個朋友睇完戲有啲想食少少野，見到呢度位置都幾方便，而且岩口味，睇到有點心可以擇，🩵每人擇小小，佢好精美既擺設，一盤裡面分好晒一份份，酒香雞翼經過特別既醃製方法，雞翼肥大肉厚，❤️充滿酒香味，跟住仲有香脆粤式嫩雲吞香脆可口，口感細膩，💜外層香脆仲有雲吞既味道，食起黎好惹味，香脆迷你魚膠春捲其實都係好惹味，外皮炸到夠香脆裡面既料又夠豐富，成盤都唔錯🧡💕楊枝金露王楊枝金露王係一個甜品界嘅皇者👑，真係得意得滯！一試就知，呢碗楊枝金露王用心極致，頂級嘅芒果🥭配上滿滿嘅西米，再淋上滑嫩嘅芒果汁，成碗色彩豐富，足足嘅誘惑力😍。首先嚟講啲芒果，鮮甜過癮，每一啖都吃得到芒果嘅天然香味同甜度。而家啲西米膠膠嘅口感，同芒果配合得天衣無縫，入口即化，真係夠曬Q彈😋，每一啖都令人滿足。再者，芒果汁嘅濃郁香氣，仲有奶味嘅香滑，兩種滋味混合得剛剛好，味道層次分明🥄。每次食楊枝金露王，都好似享受住一場視覺同味蕾嘅饗宴💃。總括嚟講，楊枝金露王絕對係一個令人陶醉嘅甜品。不單止外觀吸引，每一槓食材都揀嘅優質，仲有一份令人感到

近期收工經過尖沙咀有間甜品店，網上好高人氣，裝修又靚，特登叫埋好閨蜜一齊去試吓👯‍♀️入到去見到好舒服簡潔，閨蜜表示好喜歡💛先嚟個椰皇燉鮮奶，非常大個椰皇啊！椰皇燉鮮奶呢個甜品，真係可以用「皇上嘅享受」嚟形容😌！一開始食嗰刻，你就會感受到由椰子自然而來嘅清香，同燉鮮奶嘅濃郁完美融合，每一啖都令人享受到無窮嘅甜美滋味🥥。椰皇本身剛挖出來嘅肉質嫩滑細膩，配合住溫熱嘅燉鮮奶，簡直係絕配👌🏻！燉鮮奶嘅質地滑溜無比，入口即溶，輕輕一咬，椰肉輕輕嘅彈性同鮮奶嘅綿密感完美結合，帶來咗一次又一次嘅味蕾盛宴🎉。令人特別讚賞嘅係，呢碗甜品唔會太甜膩，甜度控制得剛剛好，即使多食幾啖都唔會覺得厭煩😋。椰皇與燉鮮奶嘅組合，令人感受到大自然嘅餽贈，溫暖而療愈，無論任何時候食，都能夠帶來滿滿嘅幸福感覺😊。跟住清爽呂宋芒西米露，呂宋芒西米露係一種香甜可口嘅甜品，源自菲律賓嘅呂宋地區，賞心悅目又養眼😍。西米露本身質感柔滑，每粒西米珠圓潤飽滿，入口即化，配合上芒果嘅甜香，簡直係夢幻組合🥭。每一啖嗌落，既可以感受到芒果嘅清甜怡人，又可以體驗西米嘅Q彈口感，滋味獨特又誘人🤤。透明嘅西米珍珠在淡奶或椰奶中游走，不禁令人聯想起熱帶

今日同媽媽係尖沙咀整野，見到呢間甜品店，甜品店門口係簡約的中式風格的古代窗花作主題，幾有特色。入面食的係甜品和一些小食。我地都食左飯飽飽地，所以今次只食左甜品和半隻酒香蛋。鳳凰馬蹄露好味指數🤤🤤🤤🤤🤤呢個鳳凰馬蹄露用料雖然簡單，但煮起來都好考功夫架！馬蹄露清爽帶有清甜味，煮得唔大結又唔太稀，剛剛好，好好味！嫩香蛋白杏仁茶好味指數🤤🤤🤤🤤🤤嫩香蛋白杏仁茶，喺啲甜品當中絕對係個出色嘅選擇😋！首先，啲杏仁茶質地細滑，飲落去就好似絲綢咁滑嘅口感，滿滿嘅杏仁香氣好撲鼻。啲杏仁茶係用咗真材實料，每一啖都食得出杏仁嘅純正同新鮮，啲香味留喺口腔好耐都唔會散去👍。而家講吓個蛋白，食落嘅時候啲蛋白同杏仁茶融合，質感仲要滑過先前，每一啖都係咁滑咁香，令人食完之後仲企喺心口。嫩香蛋白杏仁茶一飲入口就覺得身心都暖笠笠嘅，非常適合喺涼涼嘅天氣入面飲。而且，呢款甜品又唔係好甜，能夠保留杏仁茶嘅原味，飲得出天然嘅香甜，係種健康嘅甜！簡直係冬日裡暖心嘅一杯🥣，好啱同親朋好友一齊分享，共嘆這份暖意。酒香蛋🥚酒香蛋魯得好有酒香味，蛋黃仲係流心嘅，極重蛋黃香味。

🏮👲🏻【 星十五 】👲🏻🏮⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄尖沙咀新開咗一間中式糖水店，裝修「古色古香」，頗有格調🎍🌵甜品以傳統中式糖水作主打，連杯盤碗碟都精心挑選過，超美的🥰我們點的「日本流心蛋腐竹薏米白果糖水」及「特製蓮子合桃露王」都好味，另加湯丸都只係$10，想食中式糖水可以考慮呢間🫶🏻⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🥚日本流心蛋腐竹薏米白果糖水（$46）加 湯丸2粒（+$10）🌰特製蓮子合桃露王（$62）加 湯丸2粒（+$10）⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：星十五 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道26A號地舖⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅遊 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #ccrreami尖沙咀 #星十五 #甜品店 #中式糖水 #養生糖水 #蓮子合桃露 #尖

位於尖沙咀新張不久的「星十五」中式甜品店，由30多年經驗中菜廚藝導師主理，主打同節氣相應及滋潤養生的中式甜品，推出時令嘅甜品，當中使用大量養生保建食材，如紅棗補中益氣、杏仁預防心血管疾病，陳皮行氣止痛等。秉承著傳統糖水做法再配合師傅的獨家改良，利用食材本身的甜度，製作養生、美味又地道的中式甜品。▪️新會陳皮紅豆沙專人採購天津大粒紅豆、優質蓮子和新會陳皮，師父每天親自掌控火侯，煲出色澤天然、紅豆軟淋同時保留咬感的紅豆沙，口感沙沙天然的甜味，必食推介😋▪️特制蓮子合桃露王精選一級合桃肉配合優質白湘蓮作基礎，將合桃炒至金黃香脆再生磨，再加入鮮准山及其他食材，加上大師特調秘方，每天親自烹製，質感濃調充滿合桃焦香，口感油潤加上白湘蓮的軟糯，而且唔太甜，滋潤又美味👍🏻🍱糖水店搞搞新意思，推出格格小食，食糖水之餘可以配上鹹食美點，而且款式和味道相當唔錯，而且款式眾多，例如有酒香蛋、酒香雞翼、師傅自家咖喱魚蛋、香脆粵式嫩零吞、香脆迷你魚膠春捲、願德香脆鲅魚球、金沙擂沙湯丸等等，一定有幾款啱你口味😋▪️二人六格格 我哋揀了其中三款酒香雞翼、酒香蛋、師傅自家咖喱魚蛋，其中必食酒香糖心蛋，首先見到蛋黃嘅賣相就知道

提供中式糖水嘅地方越來越少，呢度裝潢雖然新式，但其實主打傳統中式糖水特別之處，食店每日整作幾款點心，除咗單點糖水，重有格格套裝選擇🔅二人六格格$114🔹三款點心揀咗酒釀溏心蛋、咖哩魚蛋，同埋擂沙湯丸，每款都各有驚喜溏心蛋酒香撲鼻，香濃；擂沙湯丸暖暖地，滿滿芝麻餡，大愛；魚蛋嘅咖哩汁質地同常見嘅較輕盈，食落去咖哩香辣味慢慢湧出，好過癮🔸糖水就食精少少，補咗少少錢揀咗新會遠年陳皮紅豆沙同特製蓮子合桃露王紅豆沙濃稠，紅豆咬落軟腍。最重要整碗都起晒沙，入口充滿果皮香氣，又夾雜住陳皮微苦同紅豆甜蜜；合桃露口感綿密，合桃香味突出。入面加有粒粒蓮子，甜甜地。原來合桃露重加入淮山，感覺更加健康

之前經過見到呢間糖水好似幾有格調，bookmark左要去，咁岩今日食完飯經過就入左去試下。入到去見到佢地既裝修好光鮮，感覺唔錯。 🔴 一人六格格佢地可以有唔同既配搭，例如二格格、四格格同六格格，因為我地食完晚餐有啲飽就叫左一個set黎試下。入面係包點心同甜品架，都幾抵。點心叫左溏心蛋、酒釀雞翼同擂沙湯丸。溏心蛋夠流心，而且有淡淡酒味，好好食。酒釀雞翼好入味好正，擂沙湯丸夠晒煙韌，滿滿既黃豆粉包住入面既芝麻湯丸😋😋😋 🟣 椰皇燉鮮奶 我最愛既中式糖水之一，佢地係用新鮮既椰皇整，鮮奶好滑，飲完即刻覺得好滋補，仲有淡淡既椰香味，我仲刮左啲椰肉出黎食，好清甜，好正。 🟡 特制蓮子合桃露王合桃露有濃濃既合桃香味，入口又好順滑。合桃對身體都好，含豐富抗氧化物，仲可以預防心臟病，朋友都飲到唔停口，仲話好好味添丫🤤

位於尖沙咀竹的新派糖水店。成為社畜後，隨著年資越深，就越少與朋友食飯飲酒直落，每次聚餐後大家都是匆匆忙忙的趕回家；這次晚飯後難得友人提議食糖水，於是我們便在尖沙咀一帶就找到了這間門面精緻，新派風格的糖水店。___⋆ ⋆ ___ ✿  二人六格格包了三款點心(各兩件)及兩款糖水，點心選了：酒香蛋、酒香雞翼及擂沙湯丸。由於不想吃炸物，便揀選了兩款酒香食物；酒香蛋及雞翼均非常入味，尤其是酒香蛋，看似平平無奇，但蛋中有酒香，食之甘醇又清甜，很好吃呢!而擂沙湯丸是芝麻餡的，煙煙韌韌且香甜。.✿ 新會遠年陳皮紅豆沙紅豆大粒且粒粒飽滿，而且更煲至起沙，口感綿密；尤其陳皮香相當突出，店員稱是用了18年以上的陳皮反覆熬製，因此口感微苦帶甜，整體香醇甘甜。.✿ 特制蓮子合桃露王店員推介招牌之一，餐廳會先把合桃炒至金黃香脆後再生磨，再加入鮮淮山及其他藥材，難怪合桃味濃郁且帶有焦香；而且蓮子也是香甜軟腍，入口即化，整體滑潤及綿密豐潤。

同🐨係尖沙咀睇完戲 之後穩下午茶去到加連威老道見到餐廳門面裝修得幾靚原來係新開嘅中式甜品店主打滋潤養生中式甜品同時令特色甜品另外仲有點心格格Set😍2人六格格套餐 打卡一流嘅格格📸📸 二人可選三款點心🥧 同兩碗糖水🥣每日嘅點心款式都唔同今次揀左酒香蛋 春卷 同咖喱角酒香蛋🥚 溏心蛋好香滑 充滿花雕味🥣特制蓮子合桃露王真係好香好濃❤️ 而家仲心思思想再食😛將合桃炒至金黃香脆再生磨再加入鮮准山同其他藥材 食落合桃露多份焦香 同埋加入左蓮子 層次口感更豐富🥰🫘冰凍透心紅荳涼粉紅荳每粒都有啲咬口 紅荳味好香甜度剛剛好 配合埋涼粉嘅口感 夠哂冰涼得黎 食完個人都舒服好多😎.🫘新會遠年陳皮紅荳沙點都要嗌埋店舖招牌✨✨用咗18年以上嘅陳皮熬製陳皮味十足 陳皮可以行氣止痛嫁✨紅荳沙夠蓉 仲要有起沙 每啖都好香濃

🛍️係尖沙咀行完街，又唔係好肚餓，但又想食少少野，經過見到間主打傳統糖水既甜品店，除左糖水之外，仲有咸點小食可以揀😍✨見到格格套餐，可以食到糖水之餘，仲可以試埋小食，最後叫左兩個1人六格格套餐🔸1人六格格套餐包左6件點心同一款甜品，🥢每款點心各2件最後點心揀左：酒香蛋、炸雞球、炸咖哩角、咖哩魚蛋、炸雲吞、炸春卷💓最多款點心入面最鍾意酒香蛋，表面望落無乜色，但酒香味入左落隻蛋入面😋油物即叫即炸，熱辣辣，脆卜卜，炸雞球、炸咖哩角，咖哩魚蛋就偏咸🔸腐竹白果薏米糖水🥣都幾大碗，糖水煲到白雪雪，味道唔會好甜，糖水比較流質，略嫌白果同薏米既份量唔係好多，豆香亦唔係好夠🔸特制蓮子合桃露王合桃味好濃，入口好滑，入面既蓮子好腍好粉，有少少焦香味，稀稠度適中，合桃本身有補腦同抗衰老功效，愛靚既要試🤭🔸新會遠年陳皮紅豆沙🫘紅豆都幾大粒，煲到起沙，都幾足料，食到有陳皮係入面，甜度適中，略嫌陳皮味唔香同出🫣