明華餅家

而家呢啲老式饼家真系越嚟越少喇。呢间铺头系实打实嘅三十年老字号，可以坚持咁多年真系好唔容易，都足以证明佢系有啲料到嘅。最吸引人嘅就系各种糯叽叽嘅烧饼。一共有四种味道，原味、红豆、奶黄同花生。要讲最出色嘅，非红豆味莫属！块饼皮相当软糯，带住微微嘅甜味，一啖咬落去，红豆馅嘅香甜就喺口腔里面散开。呢度嘅红豆馅唔系死甜果种，系带住红豆本身嘅清香，粒粒红豆嘅质感都好分明，食落去又满足又唔会觉得腻。奶黄味都几好，夹心似奶黄包嘅内馅，奶香好浓郁。花生味会更甜啲.呢间铺头嘅产品种类好丰富，呢间铺头系实打实嘅三十年老字号都系各种传统老式糕点，比如蛋挞、老婆饼、菠萝包等等，价钱都好平.…查看更多

雞仔餅咬落去裡面嘅肥豬肉粒鹹香，甜中帶鹹嘅味道越咬越香，非常經典嘅味道完全停唔到口😋啱啱出爐嗰陣蛋撻皮酥到一拎就掉渣，蛋液好似布甸咁滑嫩甜度調得啱啱好，啱出爐真係超正，想食真係要快手😆舖頭嘅酥類同包點選擇超多，仲有叉燒酥、核桃紅豆酥每款都唔會踩雷。包點類嘅奶黃包同叉燒包都好出色，奶黃包流沙餡好足，叉燒包餡料多汁😎😎…查看更多

呢間老式餅鋪超有年代感，而且性價比超高‼‼瞬間就將我嘅回憶拉番七八十年代感嘅老香港feel✨最鐘意佢地嘅燒餅啦😍😍有紅豆/奶黃/花生三個味任揀🥜而且價錢仲超平，超軟糯真係好正啊❤️❤️糯米好Q好彈牙，內陷都非常飽滿，無論揀乜味道都唔會出錯😋菠蘿包表面金黃酥脆，光澤感十足🍪🍪一啖咬落去嗰種 “卡吱” 聲好過癮✨軟綿綿嘅包身，陣陣麥香，軟硬度啱啱好，口感好豐富🉑…查看更多

白蓮蓉餡滑幼得很，絲毫沒有雜質。除了質地，蓮子味好香，不會膩，且齒頰留香，蓮子的香味久久不散。豆沙月餅的餅皮同餡分離，有點失望!不過，皮帶有輕微的焗味，甫入口便飄散開來! 香焗的餅皮內藏紅豆餡，餡料稠實，不會太甜，很不錯!兩個月餅只是$88，挺便宜!…查看更多

行經旺角見到有不少人在排隊購買,我也忍不住買了$12/3個的波蘿包, 回家雖然隔了數小時, 但也很鬆軟, 最重要的, 是沒有棕櫚油那種怪味, 這個很難得,  下次經過,也要再買數個回家慢慢吃。…查看更多