旅鍋火鍋私房菜專門店

呢間位於尖沙咀嘅火鍋餐廳「旅鍋火鍋私房菜」地點方便，服務殷勤，最重要係食物同裝修都好好，而且價錢合理，值得推薦！呢度嘅湯底選擇好豐富，當晚我就選擇左養生啲嘅椰子雞鍋，唔單止有雞肉食，而且真係用新鮮椰子！唔怪得咁清咁鮮甜啦！雞肉好嫩滑鮮甜，點埋啲醬汁食好正！手切牛肉方面，我order嘅「新鮮手切吊龍伴」油脂均勻，牛味十足，而且仲有特價（$199）添！蔬菜拼盤好新鮮，而且咩菜都有啲幾方便！下次一定再來試下其他火鍋湯底同手切牛肉！…查看更多

一聽「旅鍋」就聯想到去旅行🧳吃火鍋🫕，這間以旅遊🧳為主題的旅鍋主打火鍋🫕同私房菜，牆身用唔同國家風景做裝修，有泰國、日本⛩️🏯、機場🛫同歐洲🕌為主題，另有四間獨立房間方便同一班朋友暢飲豪食交談，足夠私隱。👍💯💯💯💯💯💯餐牌選擇很多有二至四人套餐、小食、海鮮類🦀🦐🦞🐟、丸類、田園蔬菜🥦🥕🥬🍅🥒、粉麵飯類🍚🍜、豆菇類🫘🥔、火鍋滑類、火鍋配料和豬🐷牛🐮雞🐔類，而家火鍋店做緊優惠手切潮州牛肉🐮有半價，十分抵食。😍🤤🫶👍廣東皮蛋芫茜馬蹄鍋$88窩底非常足料，有大量芫茜、皮蛋、紅棗和紅蘿蔔🥕，沒有馬蹄改了紅蘿蔔🥕代替。職員首先將盛載材料的鍋底放低，然後在客人面前倒上大量湯底，當熱湯撞上凍的鍋底立刻冒出大量蒸氣，很壯觀。🤩新鮮手切牛頸脊（250g)因為餐廳而家做緊牛肉類🐮半價優惠，所以現在只需$199就可以吃到十分之底吃，而且牛頸脊牛肉味濃，大概淥10秒已經食得，非常嫩滑。🤤😍🫶👍💯新鮮手切嫩牛肉（250g)同樣做緊半價優惠所以現在只需$74就可以吃到，肉質很新鮮，牛味也濃，淥熟後仍保持嫩滑口感。🤤😍🫶👍💯日本廣島蠔🦪$108廣島蠔🦪大大碟大約有十隻，雖然是急凍的，但煮熟後同桶蠔🦪沒有分別，吃落很滑多汁，好味。🫶👍💯手工炸魚皮$48爽口紫薯粉$38海棠春疏（雜菜拼盤）$78喜力啤酒大支裝$38炸魚皮炸得好脆很香口。👍薯粉吸收了湯底十分之入味，吃落煙煙韌韌。🤤雜菜拼盤有生菜、娃娃菜、油麥菜和蕃茄。👍💯…查看更多

到左冬天就好想打邊爐🍲今日黎左呢間私房菜火鍋店試下😆裝潢好特別，佈置亦都令人好有親切感，真係好似食私房菜咁😋上菜速度驚人地快，落完單唔使五分鐘就上齊，仲要碟碟都好大份，唔係好似平時餐廳咁得一兩舊精緻料理，完全唔吝嗇！🍲鴛鴦湯底 $118分別叫左櫻花蝦沙爹&羊肚菌昆布湯，前者味道濃郁，仲有好多櫻花蝦🌸後者清而夠味，有淡淡都嘗到昆布嘅味道，啲羊肚菌都好爽好好味！成餐幾乎冇點過豉油，因為啲嘢食索完湯底味道已經好足，好好味😝🐄新鮮手切吊龍伴 $199好抵食！份量超級多，絕對夠三個人食到飽，好有牛味。🐄新鮮牛舌心 $99好厚好有口感，都唔會韌🐖松板玫瑰豚 $158口感又少少似薄豬頸肉xd都幾推薦！🥗萵筍片 $38打邊爐點可以冇萵筍😎爽口又索汁😍個人鍾意落喺羊肚菌湯底，更顯清甜。以上係同朋友仔一致認為最有記憶點嘅食料😙同朋友最鍾意都係兩個湯底，下次會再黎encore！😆…查看更多

今次去咗一間主題係旅行嘅火鍋店，踏入去感覺就好似去咗外國咁，裝潢得啱啱好，唔會太誇，攞個菜牌一睇，款式多到應有盡有。我點咗個海鮮拼盤，擺上嚟嗰瞬間，我嗅到一陣陣嘅海鮮鮮味，😍仲有隻活蹦亂跳嘅鮑魚，新鮮過癮！特別推介佢哋嘅自家製嘅XO醬鮮蝦餃，中意食蒸餃嘅朋友一定要試，餃皮勁滑，內餡鮮嫩到爆，成個味蕾都去咗旅行。肉友注意，呢度有勁多嘅牛肉選擇，而且肉質超正！和牛入口即溶，肥瘦均衡，真係嚟到一試難忘。至於湯底，我就揀咗個特色清湯，好足料，喝嘅時候發現用料實在，湯甜而且唔油膩，煮完餸之後飲湯都一流。整體嚟講，氣氛正、食材新鮮、味道正，精神為之一振，打咗滿分無壓力👌🏿！真心推薦畀想一邊食好野一邊chill嘅你！😋🍲💯…查看更多

今晚同一班朋友烚下烚下，朋友搵到呢間火鍋店。首先佢個位置真係無得輸，方便到一個點，超級易搵~ 喺門口望落去，就好似時光隧道咁，所有既裝修都同機場/旅行有關~ 入到餐廳，佢仲有4間房，但去到4間房都full哂，不過有見到啲房原來每間都唔同主題，我地見到有日本同印度做主題既房，同埋原來度仲可以唱埋K，如果成班朋友book間房打邊爐又唱K應該都幾開心~講下野食先，首先推介呢度既牛，我地叫左一個牛頸脊同一個手切嫰牛，啲好有牛味同埋真係好滑~ 另外我覺得有幾樣特式野食真係要試，包括風塵三俠(手打墨魚滑、蝦滑同雞滑) ，墨魚滑同蝦滑食得多，雞真係少，但係佢3個滑都好好食~ .另外係佢啲餃，我地除左魚皮餃之外其他餃都試哂，啲餃好紮實好多餡，最特別係XO醬鮑魚鮮蝦餃~ 之後係伊比利亞豬肋條，佢熟左之後個樣真心唔吸引，因為好似好"諧"咁，但唔好俾佢個樣呃左，因為食落去食腍滑架~最後係日本國產雞頸肉，呢個大家真係好期待，因為個個都想知雞頸去邊切啲肉出黎，但原來佢舊肉都唔細，呢個真係夠特別~呀同埋可以食埋台灣水蓮，因為呢種菜出面好少有~ …查看更多