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好耐冇嚟過長洲，一路都知道長洲有一條街都係食海鮮，不過一直印象中就淨係平，質素唔係好高，但係見到呢間好多好評，咁就嚟試吓啦。呢間真係比其他餐廳多客人，而且服務態度都好好，同埋佢仲可以坐出面睇住過海，又可以一路食煙飲酒。而且呢度嘅價格好平，而百幾蚊就可以食到三個餸，而且一坐低，已經有職員拎咗粟米湯俾我哋飲。呢個粟米湯好足料，飲落好多粟米同埋蛋花，好適合冬天飲，而且飲落好開胃。我哋叫咗椒鹽瀨尿蝦，估唔到份量咁多，而且每隻瀨尿蝦都好大隻。一食落口，已經食到瀨尿蝦比較新鮮，而且佢嘅椒鹽味唔會太濃，完全食到瀨尿蝦嘅蝦肉好彈牙同埋新鮮，有少少椒鹽調味，真係好送飯。好耐仲叫咗個辣酒煮花螺，食落唔會太辣，但係佢嘅辣汁好適合撈飯。而且佢嘅花螺都好大隻，好容易就撩到出嚟性落好彈牙新鮮，估唔到佢一碗都起碼有三十幾40隻，真係好抵食。呢間餐廳價錢非常平，而且海鮮食落都好新鮮，唔怪得佢係呢條街之中最多好評㗎啦。
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新潮發海鮮菜館🏫地址：長洲北社海旁路13號地下C號舖海旁呢間「新潮發海鮮菜館」，上月同妹妹食過，海鮮同小菜都唔錯，今日帶朋友再去試下，分享吓呢幾樣先：白灼鮮魷 🦑睇起來已經係晶瑩剔透，鮮魷肉質鮮嫩又有彈性！用白灼的方式烹調，完美保留咗魷魚的自然鮮味。再加上醬油和蔥花，味道真的是豐富多彩，忍不住想多吃幾口！🍽️😋蒜茸蒸開邊蝦 🦐蒸得剛剛好，肉質保持得超嫩！每一口都彈牙滑順，搭配上香濃的蒜茸，好好味呀！下面仲有好多芽菜，再淋上醬油，雖然做法簡單，但味道層次感十足，真係美味嘅選擇！🦐🤤✨黑椒牛仔骨🥩🔥牛仔骨肉質鮮嫩多汁，外層煎到金黃香脆，入口即化。搭配香氣四溢嘅醬汁，味道更加豐富；配菜有洋蔥、青椒同紅椒炒製，色彩繽紛，口感清脆，增加咗整體嘅層次感，經典有鑊氣的小炒，好味道👍#新潮發海鮮菜館 #長洲美食 #香港生活 #香港美食 #吃貨 #食好西
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近海傍環境好似幾有情調，食物相片很吸引，阿姐非常落力推銷，於是嘗試支持一下。叫了薑葱炒蟹，炒聖子，椒鹽鲜鱿。海鮮一點鲜味也没有，肯定是冰鮮的，蟹肉無味，肉質已變乾了，聖子肉鞋颯颯的，淡淡水味，像是在吃湯渣，大家不要再幫襯啊
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你長洲玩諗住食埋海鮮餐，見到呢間野嘅應該唔會差。 我只可以話香港食咁多海鮮，覺得最差最差個間。食嘅野應該雪櫃個度囉出嚟。又乾，有冇肉，又冇味道，絕對無可能係新鮮嘅。從來未試過香港食到咁差海鮮。送個菜同埋湯。喺炒生菜，粟米湯。跟住又俾佢地呃左。問佢地個拉尿蝦會唔會辣的因為小朋友食唔倒。佢哋話一定唔辣。結果真係好辣，問佢哋只答我個「哦」。食海鮮一張濕紙巾都冇。基本上坐低之後冇人彩我地。冇想到長洲會有個咁難食，咁差地方。
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今天和媽媽、妹妹一起去長洲走走，正好天氣涼爽，吹著海風，心情特別好！我們選了新潮發海鮮菜館，看到裡面好多食客，感覺水準應該不錯，果然沒讓我們失望！🍽️現在惠顧還會送湯和油菜，還免加一和茶芥，真的是超划算的家庭聚餐選擇！👍我們點了幾道菜，首先是⭐️豉椒炒蟶子，蟶子新鮮又肥美，炒得剛好，豉椒的香味讓人食指大動！接著是⭐️白灼鮮魷，簡單卻好吃，鮮魷肉質彈牙，搭配芽菜，讓鮮甜味更突出，每一口都讓人陶醉！😍最後，最愛的⭐️豉汁蒸白鱔來了，白鱔滑嫩又有油香，特製的豉汁很惹味，真的百吃不厭！這次的海鮮之旅，讓我們好滿足，期待下次再來！🌊✨
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