影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前食過一次，平日六點冇乜人正常。今次星期五7-8點黎食，一開始仲問我哋搭唔搭枱。叫咗兩個滷水，好明顯個滷水檔應付唔切，個師傅仔係老闆娘個仔，仲慢過屋企呀媽切嘢，然後老闆娘又係咁叫佢做外賣單，結果我兩碟滷水等咗接近半個鐘，仲要吹咗佢三次先至做我嗰張單。叫咗兩個滷水，本身諗住食一陣再叫，慢到咁都唔敢再叫。然後個滷水拼盤係鵝腸拼墨魚，Ko墨魚「拿」到淋曬冇味，仲要係啲頭頭尾尾。兩個餸再叫支啤酒三百五十幾，性價比超低。
繼續閱讀
小編今日來到九龍城一間潮州菜館「新城潮州飯店」，餐廳在九龍城區屹立28年，成為不少街坊的飯店，晚上開至凌晨三點，成為晚餐和宵夜之選🙌🏻 老店的裝潢簡樸，充滿人情味，勝在價錢經濟實惠，必食招牌潮州滷水鵝和蠔仔餅🦪 大力推介各位來品嚐懷舊潮州風味👍🏼招牌「潮州滷水鵝」性價比極高，HK$98絕對是超值之選✨鵝肉帶皮油香肉嫩，肉質略有咬口且有肉汁，而潮州菜靈魂的滷水汁香濃而不膩，每塊都啖啖肉，配搭酸爽的白醋，配菜芽菜爽脆，必食推介🧡「馳名蠔仔餅」即叫即製🦪 以鴨蛋加雞蛋製作，並選用大粒珍珠蠔，蠔味濃而肉質飽滿，蠔餅油滾加蛋漿炸至金黃色，軟硬適中不會一夾即散🙌🏻 蠔餅口感薄脆，夾開中間的蠔肉香滑綿身，蠔肉粒粒脹卜卜，蘸上魚露更享鮮味✨「椒鹽鮮魷」即叫即炸，炸至外酥脆內爽彈，以椒鹽調味，還有炸蒜粒和辣椒，增添避風塘風味，配上啤酒一流🍻「韭菜豬紅」是潮州打冷必點的小食之一，香濃的醬汁滲入一磚磚的豬紅，味道香辣又惹味，煮得入味而不腥👍🏼🍽 ：潮州滷水鵝；馳名蠔仔餅；椒鹽鮮魷；韭菜豬紅👅好味指數：8.25/10；8.0/10；7.75/10；8.0/10💰消費：HK$98；HK$88；HK$128；HK$58📍 地址：新城潮州飯店 (九龍城)九龍城衙前塱道30號地舖
繼續閱讀
香港老式大排檔飯店已經越來越少，我嘅外國朋友嚟香港話想試吓地道嘅香港老飯店。今日試吓九龍城呢間新城潮州飯店，成個裝修都好old school，客人幾乎都係香港中老年人。八點幾去到已經滿晒座，老闆娘開咗一張枱喺餐廳門口，真係Street Food了味道都還可以嘅老式潮州味道。蠔仔粥比較推薦入邊真係都幾多细生蠔。卤鹅嘅份量幾多下兩個人有啲食唔晒。豬紅辣咗啲，外國朋友話食唔慣豬紅椒鹽九肚魚幾脆下，frd 話好似 fish&chip
繼續閱讀
最近朋友介紹咗一間超正宗嘅打冷話係好多食客都推介 於是我就決定同另一半去試下！😍晚餐又唔錯wor 👍首先試咗馳名蠔仔餅呢個大大碟嘅蠔仔餅真係好正！外皮酥脆 又有魚露嘅咸香味整體味道層次非常豐富 🤤滷水鵝片鵝肉嫩滑 🦢 底下嘅滷豆腐都好入味配上兩款醬汁 味道更加出色😋椒鹽魷魚🐟外脆內嫩 鹹香適中 味道剛好😊超下飯！完全食到停唔到口😂打冷必食的韭菜豬紅~~個湯汁底好濃郁真係大件夾抵食 食完真係想再來一碗！💕係一間有歷史嘅本地超正宗嘅打冷😍店裡嘅職員態度真係好好 好有耐性服務真係無得輸！👏
繼續閱讀
今日本來想去宋皇台食泰國菜！但係想食嘅舖頭冇開門😭 不過好彩！見到一間人氣大排檔😋椒鹽九肚魚🐟超好食啊😋 裡面又滑又嫩～外面酥脆可口，再加上一啲微酸嘅醬汁，真係非常清爽可口！滷水鵝片🦢好食！無論係鵝肉定係滷豆腐都非常好食😋 我好鍾意～呢個鵝肉配咗兩款醬，都好搭～韭菜豬紅🐷豬紅非常入味，裡面仲軟軟嫩嫩～呢個菜應該唔多人點，但係好好食！見到好多人點咗炒菜 睇落好好味！位置好闊落～性價比唔錯，有下次！
繼續閱讀
您可能會有興趣的...