斗滾 (銀座38) (已搬遷)

成盤海鮮一上枱，即刻有種「今晚食飯唔係求其」嘅儀式感 ✨蒸海鮮拼盤上得夠霸氣，帶子、蜆、鮑魚仔、蝦、蟶子、花甲、粉絲樣樣齊，蒜香、蔥香、鮮味輪住爆 🧄🧅🦐最鍾意係啲粉絲吸晒海鮮汁，每條都係精華之線，好爽口又冇腥味 🪢雞煲就係預料中嘅惹味，雞件入味唔鞋，辣度夠 kick。食完仲可以加湯打邊爐，一鍋兩吃，CP 值爆燈 🐔🔥🍲湯底滾一滾，仲有啲雞煲底料繼續貢獻香味，靜靜地食到成個人都暖晒，係冬日／冷氣房必備療癒系火鍋 🍽️…查看更多

來到位於尖沙咀山林道的斗滾，一步出電梯就已有好幾張枱在附近枱與枱之間擺放得好密集，環境狹迫。斗滾的雞煲及火鍋都是任食，海鮮則是限量的，每位$298，另收加一。亦可加錢加購海鮮或提前預訂龍蝦刺身/象拔蚌刺身。先上雞煲，雞煲可選不辣，辣度也有四種。斗滾的雞煲特別在於自己也有份煮！每隔兩分鐘就揭開煲蓋炒一炒，一共炒四次即可。當炒到第三四次之後，配料的味道開始飄出，雞煲變得香噴噴。雞件啖啖肉又嫩滑入味，豆卜及菇菌也有不少，而且是任食的，不夠喉的話，可再添加～～食完雞煲就輪到海鮮盛宴，一共有6款海鮮，份量按人頭數。海鮮有鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、花蜆及龍躉，還有少量蔬菜及讚岐烏冬。每款海鮮都好鮮甜，蒜蓉香惹味，但不會遮蓋海鮮的甜。海鮮的熟度恰好，爽口不會過韌，魚片嫩滑。火鍋湯底的選擇不算多，我們選了養生燉湯，即蟲草花烏雞湯。食火鍋前先飲湯，湯底足料清甜！任食手切牛頸脊，需要全枱在社交平台留言才可享任食優惠，除牛頸脊外，還有黑豚肉也是任食。值得一讚的是，每一round牛頸脊的質素都是同樣好吃，不會有參差的情況。牛頸脊的肉味香濃，入口稔滑無筋，好吃！丸類及蔬菜有充足選擇，需要去雪櫃自取，丸類質素正常。烏冬更是原個包裝的讚岐烏冬，$298的價錢絕對令人吃得飽飽的離座！最後還有每人一碗椰汁雪燕，椰汁味香，不會過甜，雪燕軟滑！以這樣的價錢，食物份量及質素是值得的。惟空間環境問題是最大弊病，狹迫不在話下，空氣亦不夠流通！…查看更多

食到飽1.麻辣雞煲 我地叫左2round川菜味，麻辣鮮香，叫左BB辣。雞肉肉質鮮嫩。2. 蒸海鮮蒜蓉扇貝，肉質鮮甜彈牙，配搭新鮮蒜蓉。清蒸鮑魚，大大隻，肉質彈牙。3. 老火湯養生湯，濃郁醇厚，飲少少就用來做湯底打邊爐4. 任食火鍋提供各種食材,如各式蔬菜、醬料,任你自由搭配。飲料也一併提供，自由暢飲。…查看更多

位置真係比較迫，而家搬咗舖唔知有冇闊落咗🥹第一式-雞煲🐥 小辣🌶️ 任食先食雞煲，一般係都半生熟雞再自己煮到熟🌶️呢度就係全生再煮到熟，一路煮已經好香好想食要煮4次先熟曬食得🥹 小辣對我嚟講都幾辣🤣🌶️🌶️🌶️但味會想追住食🤭 入面仲有洋蔥，蒜頭同豆卜，煮到勁入味😻第二式-海鮮拼盤🐟🐠🦐🦀7人份量，超大盤😹廚房蒸好一上枱個個都哇哇聲！海鮮大半部分都係新鮮，味道都好食🙌🏼個人最鍾意係蒜蓉扇貝粉絲🫶🏼第三式- 打邊爐！🍲養生燉湯，店係建議飲咗老火湯先打邊爐🤣不過食完前兩式都幾飽，飲咗2啖~~打邊爐嘅料係自助式，自己簡自己拎🫡第四式- 任食手切牛頸脊🐄要做咗任務先有得任食🤭(like and comment 社交平台)質素係幾好的👍🏻最後甜品就無任食的，但有碗糖水-椰汁雪燕🥥總括而言，幾有心意提供唔同款式野食，又有得打卡😹放題嚟講性價比還不錯，但真係太太太逼，逼到個人都無乜心機坐(我全程打側個人坐)😿 希望轉地方可以坐得舒服啲🫡…查看更多

我要哂!!平時最中意打邊爐，但又好想食海鮮，咁點算？所以今日同朋友一齊揀左食呢間斗滾，一次過滿足哂我地咁多個願望啦！雞煲，蒸海鮮，打邊爐，齊哂！！🤣🤤呢間最吸引既就係個海鮮拼盤😎鮑魚，聖子，海蝦，帆立貝，數都數唔哂！仲要無限時任食任飲，同朋友慶祝或飯局就岩哂啦，而且仲有酒飲，岩哂大家狂歡盡慶🍴不過呢間超full，大家黎之前提提你地記得要預訂呀！🍴無限時任食價：1人：$268📌斗滾🍽️尖沙咀山林道38號銀座38 12樓…查看更多