文興

因為自己住在大埔，可以說是看著文興開，食了很多年。其實從去年年尾就開始發現他們廚房的產品有點變樣。到這次再去的時候覺得連燒臘也變了。今次點了本地燒鴨半隻連骨，宋嫂魚羹，還有幾個家常小炒。埋單的時候1050元。除了宋嫂魚更維持原有的水準，廚房的水準可以說是十分平平。燒鴨的水準更是令人失望透頂，可能連一間普通燒臘鋪啲水準都不如。希望重新改善。…Read More

餐牌上寫雙拼三文治（雞蛋/火腿/餐肉/咸牛肉）$20，叫了腿牛治，姐姐說要加五元（收25），說是老闆說的。雖然唔係一定要食，但明明是他餐牌寫雙拼內容叫的 如果因為要咸牛需要加錢，餐牌就應該在一般雙拼中把咸牛肉這個選項刪了。（問題是叫蛋牛不會加錢。一開始以為是火腿的問題，兩款肉要加錢，但竟然說是因為咸牛肉要加？哪蛋牛時也應該要加了呀）根據加五元這算法。腿牛治比煙肉腿治還要貴一蚊，搞笑！:(不過他家的茶是不錯的，無論奶茶還是檸茶都很棒棒！…Read More

大埔優閒旅遊和生活的應到地點如果來大埔區旅遊，最舒服的景點一定是到大尾篤租單車遊船灣淡水湖。可以大尾篤對美食來說，實在乏善可陳。數到大埔最多，最集中美食的地方，非大埔市政大廈熟食中心莫屬。當地是全香港最大的市政熟食中心，好說有三四十檔餐廳，粥粉麵飯西餐飲茶小食甜品一應俱全。當中我最欣賞的是文興茶檔。不論是米粉，奶茶，雞翼，西多士等等都相當高質素，性價比自然非常高。蘇絲黃也大讚這裡的西多士，一件西多士一般繁忙時間只會切四塊，但隨著非繁忙時間，或跟老闆的熟絡程度，那西多士可以切9塊甚至16塊變成16宮格，是未吃和在吃也覺得好好味和幸福的味道。奶茶也是相當受歡迎，個人覺得媲美金茶王吸數。雞翼和米粉也相當高水準，連熱檸茶的檸檬也一絲不苟。是一間回頭率極高的小型茶檔。…Read More

本來一心黎大埔墟街市食魚蛋粉，點知最出名嗰兩間都無開，真係好黑仔諗住去個廁所就去第二度搵食，路過見到有枱食緊西多好似好吸引就坐低左大部分地方嘅西多都係一塊過，有啲地方就切到一粒粒但就好易炸得太乾爭爭呢到嘅西多分六舊炸完全係黃金比例可以increase surface area 去吸收蛋汁，夠蛋香得黎又keep到外脆內軟，真係唔錯仲要只係$20凍檸茶都係中上之作茶底夠澀，大大杯檸檬又多，叫少甜少冰樣樣做足唯一投訴就係無set要散叫，但價錢都叫合理街市熟食中心另外有個吸引之處就係可以同時食唔同嘅舖頭嘅野食仲嗌埋隔離舖清湯牛腩粉，大大碗好抵食，牛腩不過不失咁街市真是個好東西…Read More

見到早前阿蘇介紹呢間野，跟住過嚟試吓買外賣。唔知係咪似住自己有呀蘇介紹，加上本身冇乜教育，俾錢買外賣冇單都冇所謂，問佢記唔記得我，佢話「唔記得」，跟住我話「吓唔記得？我俾咗錢喎！」跟住佢即刻俾返錢我，唔做我生意，係咪傻㗎？點做生意㗎？不知所謂！真係以為自己好巴閉🥱…Read More