敏華冰廳 (山頂廣場)

營業中

休息中

星期日早上，諗住食個早餐才開始行山，餐牌上好多嘢都冇，服務態度又差，等咗半個鐘才有得食，個女侍應仲要走過來吋我，話廚房好有心機準備我的食物，問我好唔好食，真係背脊骨落

位於全港最高嘅敏華，除咗高之外，更擁有無敵靚景，更少不了落地大玻璃，遠挑美景。內裡裝修明亮，食物當然會比其他敏華貴一些，這個我認為是合理的。員工的招呼相當貼心，很好禮貌👍🏻食完的餐具亦迅速𢴇走，不會阻住飲o野☺️至於食物方面，我點了個雜扒，食物是不錯的，但如果可以加2粒西蘭花或紅蘿蔔點綴一下就更好了，餐湯亦非常好味😋其實餐廳外有很多戶外坐位，非常寫意。但可惜只供外賣，不接受堂食。真的非常可惜。

我之前上了二次也見到敏華關了門很失望，今天上來終於見到他們重開真的很開心。因為之前上來有很多驚喜，除了我喜歡的雞扒和蛋撻今天吃了豬扒飯。見到他們好像吾同曬人好在個女經理還在，因為她真的超好每次見到她也令我很開心好想坐耐啲，而見到請了幾個女侍應服務態度也不錯，食物也感覺不同佐是非常好和坐位很乾靜。見到經理要些女侍應拿布常抹來抹去真的很不錯，因我也很喜歡乾淨而那女經理認得我，送了一個蛋撻給我食，真的比之前吾同好好味。我走時也買了半打和罐裝檸檬茶真的超夾，朋友們也很欣賞。之後到行完山我們又再去敏華幫襯下午茶，真的未試過一天去了同一間餐廳兩次。因為真的很想見到那經理，她也令到我的朋友也很開心。這女經理真的好親切。感覺好像去了她屋企一樣，令到我們不捨得走，我們約好每月最小上來一次，希望每次能見到你。謝謝妳的招待！

The Cha Sui (BBQ Pork) was cooked perfectly, caramelised well on the outside and cooked soft and seasoned on the inside. And the Spring Onion Pork Chop was well seasoned, soft and overall.In addition, the service was brilliant from some. Very welcoming, friendly and down to earth. You could see one staff members actions coming from the heart, heartwarming.

年初三，本開開心心上山頂，正好午餐時間，選了敏華吃午飯。眼見前面的人等著，又走去，心知不妙。等了差不多四十分鐘，只見人埋單，卻沒有讓人入去，職員只識應付外賣的人，卻沒有理會排隊的人。結果餐廳內半數人都走了，但外面一個人都未入。最後我朋友等的另一餐廳都有位了。山頂的敏華真失敗。

5:11pm落單5:25pm上菜5:28pm餐廳告知5:30pm後禁止堂食，催促5:35催促again5:38催促買單如果餐廳5:30pm後要趕客落單時可否告知不接單？5:25pm上菜至5:40pm三次催促顧客買單是否合理？如果餐廳如此keen to 5:30清場可否5:11就拒絕顧客落單？我不是一定要食你家。同棟樓大把餐廳6:00pm之前接受堂食，你敏華是什麼天潢貴胄待客如此傲慢？總之體驗極差不會再光顧亦會提醒友人避雷。

雖然係山頂，但係冇諗過畀88蚊得四舊叉燒，叉燒係好食同埋有兩隻蛋但係完全唔夠食。Despite it being the peak, I didn't expect to only get 4 pieces of char siu after paying $88 for my lunch. 😥 the char siu was good and there were 2 eggs but still very poor value. The egg and char siu is only enough to eat half the rice

我們12個人上山頂行完山唸住幫襯鼎爺但態度真的不得了隻眼生了落額頭一肚氣走了上樓上見到敏華在門口望了一望見到個黑色衫應該是經理的女仔很禮貌地問我們她很開心地招待我們真的感覺不一樣只是樓上樓下差距甘大個招呼而且食物又吾貴見他們亦應該不夠人工作但那女經理領導能力好勁一下子見她要其他同事分配工作速度很快連我也想跟她打工我其他同事也超喜歡她她講嘢令人好開心好想坐耐啲真心好小見到這些服務見其他侍應也很好亦見全男班這女經理真的不得了我也想做其中一位同事見到其他侍應和這女經理又講又笑氣氛真的好正我們一定會再來亦會叫其他同事來超正

是日專登上來山頂去西高山睇日落，下山再睇埋個維港夜景，返到山頂廣場已經 7點所以食埋dinner，5個人揀來揀去最終幫襯在山頂比較親民嘅敏華冰廳；Menu款式跟市區敏華應該差唔多，雖然無比較有無貴D，不過在山頂店有個限定嘅火焰玫瑰鐵板叉燒，睇落都幾吸引，承惠 $128呢個價錢只有一個餸唔包餐湯白飯，真心覺得有D貴。不過一場嚟到山頂又覺得點都要食得特別D咯😆好在有火焰show打下卡，半肥瘦叉燒正又有好香玫瑰露味道😋在山頂食飯唔駛加一，而經理和店員都待客有禮都係值得一讚👍

黎到山頂廣場，都預左餐廳的價錢相對貴。不過敏華茶餐廳相對已經正常價錢了。今次決定試下食敏華既下午茶。其實$18蚊兩件蛋撻，價錢已經算相宜，本身想食，可惜賣完，所以要食咁平嘅蛋撻就要早d 食了。唯有選擇咖央西多士試試。擺盤都非常重要，聽到牙姐話要擺靚d 架，因為會有人影相打卡架🤣味道唔錯，咖央醬唔會少，而且再加上牛油，簡直係邪惡之選。佢細心位置係切開四少塊，其實哩個做法幾方便唔需要用刀叉食，而且又做到高級美觀既效果。下午時間餐廳環境唔錯，唔會好多人，重點如果窗外遇上好嘅景色，氣氛就會非常之chill

送餐速度極慢，想只係想山頂食嘢唔行街嘅，強烈歡迎上嚟消磨時間，門口咁多人仲以為好好食，嗌咗個芙蓉蛋飯同埋齋啡，等咗個半鐘仲未計門口等，齋啡啲冰溶曬咁濟，真係食西餐都唔使咁耐，唔催到冇上菜嘅跡象，等到忟，想講芙蓉蛋飯都唔難煎啫，真係想衝入去幫個廚師煮，等咁耐，食物質素其實同平時茶記差唔多，又唔係平。

我們一家人到山頂玩發現有敏華冰廳就走入去試下，其實見到這個敏華周圍都有。但真的第一次試真的很好食，入到去些侍應都很有禮貌。又好乾淨舒服，而最令我印象深刻是那位黄小姐，她真的很好我媽媽比較麻煩。但她很耐心和细心招呼她，又介紹我們吃什麼和幫我們預份量真的剛剛好，她真的很叻。很小有這些甘好服務，她還叫我們中秋上來賞月。到我們埋單怎樣有停車優惠和用禮券。我們有三架車她又给我們分單可以得到優惠停車，她细心教我如何用和怎樣再下去拿餐飲券。我媽媽話一定要再上來。真的真的很開心謝謝這位黄小姐！

今天一行十二人到山頂，竟然見到敏華冰廳!我家留下亦有一間，但員工態度和食品很差。今天竟然有驚喜，食品和員工態度超好。見到店內雖然超多人，但那店長很好幫我們盡量安排一起坐。坐下之後店員很快拿水给我們，食物雖然等得很耐，我知今天很多人，而且又坐得舒服所以沒問題。之後那店長幫我們跟進食物就很快來到，見到她也幫其他人追單也很快有食物到。她真的很细心，到我們走她也和我們和其他客人說(端午節快樂)。她的笑容和服務真的令我們很開心，見到她們甘忙.仍然有這服務真心超讚，下次我們一定再來山頂敏華，亦會介紹其他朋友來食。支持你們山頂敏華👍👍👍

如果對黯然銷魂飯有期望就千奇唔好試!首先店裡唔算多人，但店員好忙好似冇時間理我，我同唔同店員叫「唔該」幾次，佢地係有禮貌會回應「等等」但唔會真係過黎。佢地對眼好少觀察周圍有冇人舉手需要服務，對眼向地望，但禮貌係好好既，好唔容易終於等到點餐，本人鍾意食叉燒就當然點黯然銷魂飯啦。。。餐牌寫流心蛋，但個蛋變左煎熟蛋，叉燒唔靚，燒到柴皮有唔新鮮豬肉味。茶餐廳食一百蚊都係想食到質素，點知真係極失望，平時唔寫食評都忍唔住寫下佢。

其實每隔一段時間我都會諗起黯然銷魂飯，就會去敏華食，基本上水準都喺好穩定好好，敏華啲遮遮既服務，就不嬲都麻麻，呢間，所有野都調轉……黯然銷魂飯叉燒，超級乾流心煎蛋，超級無流心，個蛋黃仲分散喺個煎蛋既每一個角落價錢，比市區貴30味道，比市區難食10倍服務，好到不得了，好過曬市區分店，好無奈