探魚烤魚

自從沙田開咗呢間烤魚唔使再長途跋涉去深圳先有得食啦午市 / 下午茶一人套餐超抵食揀咗兩款唔同口味．有辣有唔辣✨金湯酸菜牛蛙除咗烤魚之外．仲配上牛蛙湯底微辣．加入酸菜好惹味✨醬香味烤魚朋友唔食得辣．揀咗醬香味湯底都好正配上豆皮．豆腐．洋蔥．香菜等配料套餐仲有免費自助冰粉亦可追加不同小食✨澎澎小酥肉小酥肉外皮酥脆．即炸香口✨土豆泥烤雞烤雞肉汁豐富．灑上芝麻仲配上土豆蓉．係必點嘅小食✨絕絕子爆汁炸雞炸雞有紙袋逐個包著肉質嫩滑．啖啖爆汁✨雞絲拌拌麵涼麵配上生菜．雞絲．紫椰菜．花生口感豐富．辣辣地好好味…查看更多

沙田探魚｜九十八蚊一人烤魚套餐勁抵食🔥 終於試咗呢間紅咗好耐嘅探魚‼️ 今次黎沙田新城市呢間分店，一坐低就被個「一人烤魚套餐」驚呆🤯 九十八蚊居然有一整鍋烤魚仲跟埋白飯🍚 完全唔係「一人份」嘅細細份，兩個人share都夠飽，抵到喊啊😱 先講個烤魚🐟 今次叫咗鮮青椒爽麻味、香辣味同日光番茄味：✅ 鮮青椒爽麻味：麻勁夠晒但唔會嗆，青椒香滲晒入魚肉入面，魚皮脆卜卜，肉質滑捋捋仲冇骨，食落啖啖鮮香🌶️✅ 香辣味：辣度岩岩好，汁底勁惹味，撈飯簡直絕配🍚 食到停唔到口✅ 日光番茄味：酸甜開胃，番茄肉煮到溶晒，魚肉吸晒濃郁茄汁，唔食辣嘅朋友必點🍅 仲叫咗個土豆泥烤雞🍗 土豆泥綿密到好似雲咁，烤雞皮脆肉嫩，肉汁鎖到滿滿哋，配埋土豆泥食，口感層次勁豐富😋 仲有個彭彭小酥肉，外脆內嫩，香到隔幾張枱都聞到🤤 講返探魚嘅來頭啦📜 呢間店其實由內地紅過黎，主打川味烤魚，夠晒地道又夠創新，開咗十幾年，成日都排長龍，而家香港都有分店，終於唔使專登過關食啦🇭🇰 總結：九十八蚊一人套餐真係抵到冇朋友，份量足、味道正、性價比爆燈💥 下次想食烤魚一定再黎！各位沙田友快啲衝🏃‍♀️ #探魚烤魚 #沙田美食 #香港食評 #一人套餐 #抵食推介 #烤魚控…查看更多

第一次喺香港去「探魚」食 lunch. 兩個人叫咗以下嘅食物, 唔貴. 共$485 不過係食唔曬嘅. 金銀蒜香味烤魚 ~ 烤魚好味, 魚身金黃, 魚肉滑溜不腥, 湯底鮮美, 帶有濃郁蒜香. 入口惹味. 搭配豆腐、豆皮及娃娃菜等, 好味又夠飽. 爆漿鴛鴦滋粑 ~ 呢個甜品好好食, 脆卜卜, 又有啲煙韌. 其實我唔知係咩嚟, 但係覺得好食. 醬香味烤魚 ~ 醬味令魚香味更明顯, 醒胃味鮮. 配搭豆腐、豆皮及娃娃菜等, 加多個白飯, 好開胃. 可樂、低糖紫米豆漿、澎澎小酥肉、黃金組合、海陸空把把燒天團、蒜泥青瓜. 樣樣都幾好食, 不過味道稍濃, 食飽飽就要飲多啲水啊. 解辣冰粉自助區的配料不少, 包括紅糖汁、酒釀、桂花糖、白珍珠、葡萄乾、桃膠、山楂等等, 食客可自由搭配挑選. 探魚 ( 沙田店)新界沙田區沙田新城市廣場1期6樓626室…查看更多

星期日諗食辣的東西, 就諗起呢間, 間中去沙田都會經過。等左冇幾耐就有位, 位置幾好, 裝修幾特別。條魚味道太濃, 其實冇乜魚味, 叫了配菜, 原來本身已經熟的, 好似怪怪地.飲品好大好特別, 味道就一般。全程係烤魷魚有驚喜, 可惜58蚊得6條仔…查看更多

真係好鍾意食探魚，忍唔住又嚟食！我哋叫咗兩個set：鮮青椒爽麻味烤魚一人餐(小麻小辣):烤魚完全冇骨好大條，而且魚肉好滑，啖啖肉，加埋黑椒味湯底，帶點麻辣，娃娃菜，腐皮，好入味😗小酥肉：剛剛炸起，炸粉少，好鬆化😎配無糖可樂酸菜味烤魚一人餐：海陸空飽飽燒天團，少辣: 有魷魚鬚、牛肋條、掌中寶，魷魚鬚煙靭好食，牛肋條肌肉唔會好硬好入味，加埋辣粉，超好食，雞軟骨好脆口，加埋醃料，超正！咁香烤花菜：有椒鹽味，比較乾身，唔會太鹹，算新穎爆炒香辣牛蛙鍋小辣：個鍋都好大，牛蛙都唔少，好入味😎紅椒青椒、西蘭花、蓮藕好爽海陸空把把小天團：有魷魚鬚、牛肉串同掌中寶各5串，共15串，好岩一大班朋友食，即叫即燒，好香好野味！一定要試…查看更多

好多年前喺廣州食過探魚，一直念念不忘😍！好開心近年香港都有分店，而且我屋企附近嘅沙田新城市廣場就開咗一間，真係超方便，所以我已經成為咗熟客仔～每次嚟親，我一定係全魚宴！魚肉真係超級嫩滑，仲要係冇骨㗎，食極都唔會厭，真心推介！🤤必點之選： 🐟 金銀蒜香味烤魚蒜香爆棚，味道濃郁又唔會蓋過魚嘅鮮味，鍾意蒜香嘅朋友絕對要試！🐟 醬香味烤魚一人餐一個人嚟食嘅話，叫呢個套餐就最抵，醬汁入味，魚肉依然保持滑溜，抵食！🍖 澎澎小酥肉脆脆哋又唔油膩，點埋辣粉食更加開胃，係完美嘅小食配搭～🍧 白涼粉甜品每次嚟都必食！$9一位就可以任食，清涼爽滑，食完烤魚之後食返碗，解膩又滿足～👍…查看更多

今次去到正值下午茶時間，唔算超級肚餓所以叫左佢最近做緊promote既午市限定一人套餐，另外見到好多款小食都好吸引，所以叫咗三個小食，兩個人一人一個午市套餐，先講講食物味道，烤魚相當嫩滑，基本上無乜刺，而且煮得好入味，用小火爐熱住，食到最尾都仲係熱辣辣，而且煲裡面本身就有小小配料，包括豆皮娃娃菜，份量亦都好足。鍾意食辣既朋友可以試下香辣味，超多辣椒，辣度比較勁，食到一半已經出曬汗，好過癮！如果唔食得既朋友就可以試下蒜香味烤魚，蒜味超重而且條魚本身已經煎香，魚皮係脆脆地既，好好食。至於幾款小食全部都好正，魚皮有啲辣，但係涼拌之後好爽脆，一碟都唔夠食。我個人最鍾意孜然土豆仔，外皮好似炸過一樣脆卜卜，一口一粒不知不覺間好快食晒！最後仲叫咗一個BB餐俾囡囡食，正呀…查看更多

沙田新城市廣場的探魚是我光顧多次的烤魚店，午市一人餐的選擇十分誘人，價格也相當實惠。香辣味烤魚的午餐選擇，僅需98元，湯底香辣，半條鱸魚鮮嫩，配菜豐富，真是性價比高的美味。此外，午茶時段的一人餐拉麵更是超值，只需58元，讓人驚喜。藤椒湯鱸魚片拉麵拉麵湯底濃厚，量豐富，無論是獨自享用還是與朋友分享，都能感受到滿滿的幸福。兩份烤魚都完全冇骨。在這裡還有其他美味小吃，比如爆漿鴛鴦滋粑，搭清爽的蒜泥青瓜和香烤花菜，讓整頓餐點更加多樣化。而低糖五穀米漿和黃金組合的蔬菜拼盤更是健康之選。午市和下午茶的美食，不僅讓人滿足，還讓人感受到物超所值的快樂。原本免費的冰粉也沒有空間吃了。…查看更多

太開心了，原來香港都開咗探魚呀，味道同埋選擇同深圳嘅差唔多，今日中午時段過咗嚟食飯，食得非常之滿足呀！我同朋友都比較大食，所以我哋兩個嗌咗鍋魚，另外加咗配菜！首先我哋可以揀自己想食嘅魚，之後揀味道最後揀埋辣度同埋配料。今日試咗迴魚，蒜香味微辣！條魚好新鮮，肉質好滑又鮮嫩，唔會好多骨，配上濃濃蒜蓉香味，食唔停口！另外加上豆腐，蔬菜同薯粉食得非常滿足，感覺上又好健康😆另外我最鍾意呢度嘅無限探索！每人加$9就可以無限食冰粉，配上好多不同配料，超美味！必試！…查看更多

喺深圳已經食過探魚，已經覺得佢非常惹味。喺呢度我食過一次晚市都覺得唔錯幾抵食，今次經開見到佢有午市套餐，諗都冇諗就試食咗啦。「午市限定一人餐」$98，我唔係好食得辣，所以揀咗醬香我已經味套餐，跟一碗白飯，同埋任食嘅冰粉。我覺得醬味好好味，而且佢嘅魚都份量係正常，再配上蔬菜同埋豆皮，最後浸啲醬真係十分惹味，我都幾鍾意食冰粉，但呢一個午市限定一人餐份量實在太豐富，我淨係食咗一碗冰粉已經超級飽。最後佢有得飲菊花茶吓火，好貼心。…查看更多

🔥 【探魚烤魚(沙田)】新城市廣場的川味風暴！一踏入「探魚烤魚」，撲鼻而來的藤椒香氣瞬間喚醒味蕾！這次專程來試他們的招牌 「日月光蕃茄烤魚（微辣）」，湯底濃郁得驚人——新鮮蕃茄熬煮出天然酸甜，搭配四川花椒的微麻微辣，層次分明！選用的是肉質細嫩的 氺淮王魚，師傅火候掌控精準，魚皮烤得金黃酥脆，魚肉卻保持雪白多汁，蘸上濃湯簡直絕配！ 小食方面，「爆漿鴛鴦滋粑」絕對是驚喜之作！外層炸得酥脆，咬開後黑糖與芝麻餡料爆漿湧出，甜而不膩；「探魚鮮豆花」滑嫩如絲，豆香濃郁，是解辣神器。最後來杯冰涼的 「德式小麥啤酒」，麥香醇厚，完美中和麻辣後勁。 💡 用餐貼士： - 下午茶套餐 「藤椒湯烤魚拉麵一人餐」$39 性價比超高 - 建議提前訂座，週末人潮較多 - 嗜辣者可要求調整辣度 總評無論是獨食解饞還是朋友聚餐，這裡的川味烤魚都能讓你食過返尋味！記得預留肚量試勻各款小食啊～ 🐟🔥 （溫馨提示：店內冷氣充足，就算食到冒汗都唔會悶熱！）…查看更多

✨可圈可點✨ ✅ 香辣味烤魚（淮王魚）$338辣香夠勁！湯底濃郁夠惹味🌶️ ✅ 探魚鮮豆花 $30豆味超濃！吸辣湯一絕 ✅ 寬粉 $30掛湯神器！嗦粉控必加 ⚠️致命傷❌淮王魚骨多過肉Menu寫「少骨」但食到吐骨吐到累... ❌ 牛肉串$58/5串貴過金條🐮 大陸同價可買20串！ ❌ 白飯$18/碗珍珠都冇咁貴💸 🍹飲品奇觀▫️囂張冰桔桶 $78： 巨桶夠2人share，酸甜解辣（但名符其實「囂張」價） 👉🏻 忠告：點魚前問清魚種！牛肉串真心唔值 後記： 味道合格但性價比崩壞， $646食到一肚骨同怨氣... （返大陸探魚平食好過！） …查看更多

探魚最新推出午市限定一人餐烤魚有辣和不辣，今次點了一款辣和一款不辣鮮青椒爽麻味烤魚一人餐魚肉嫩滑無骨，醬汁又麻又辣，豆皮吸收晒精華，好入味，越食越開胃醬香味烤魚一人餐魚肉嫩、魚皮滑溜，醬香不辣又惹味，加上豆腐更香，還配有飯，飽肚套餐還附有無限探索冰粉一份，自行配搭，清涼解辣絕絕子爆汁炸雞炸漿薄身，雞肉多汁肉嫩孜然甜辣土豆仔 少少辣，惹味套餐可+配細份小食爆漿鴛鴦滋粑（3粒）煙煙韌韌又香甜蒜泥青瓜 酸酸地好開胃汽水必備，清新解膩。…查看更多

香港探魚出左午市限定一人套餐，正正解決左我好想食辣既烤魚，但帶住小朋友往往只能揀唔辣既煩惱，所以即刻去食午市限定一人套餐 $98一人套餐有4款口味選擇，套餐包含左一碗米飯同任食冰粉，今次幫小朋友揀左「金銀蒜香味烤魚一人餐」，一人餐分量十足，烤魚上鋪滿生蒜蓉（銀）與炸至金黃的蒜粒（金），每一口都充斥著濃郁蒜味，非常吸引食慾。唔好以為一人餐，魚既品質就比整魚差，相反，魚肉質依舊嫩滑，無骨啖啖肉。鮮青椒爽麻凌波魚 $298慾罷不能既鮮青椒爽麻口味，一上桌青花椒香氣撲鼻，視覺上鋪滿鮮青椒，將魚肉完全包裹，帶有麻香感，辣度相對溫。必選凌波魚肉質滑嫩無細骨。紅糖糍粑外皮炸得微脆，內裡軟糯黏綿，滾上黃豆粉再蘸濃稠的紅糖漿，甜而不膩，熱辣上桌時口感最佳。😋整體食物質素：5 / 5💰性價比：5 / 5👍推薦指數：5 / 5…查看更多

嘩， 探魚原來開咗嚟香港今日終於有機會試香港版嘅探魚，味道絕對唔俾深圳輸蝕，麻麻辣辣嘅調味料一樣咁濃郁豐富！首先你可以揀食邊一款嘅魚，然後揀口味，最後揀埋配菜。今日試左鮮青椒爽麻味淮王烤魚！條魚本身好新鮮，好爽滑，好鮮甜，超正，配埋大量嘅爽麻青椒，真係食得好過癮！份量亦都好大，兩個人share一條真係好足夠。另外我哋叫咗啲配菜蔬菜同埋寬粉配上麻辣汁真係非常惹味。重點係呢度都有深圳分店嘅無限探索，每人只需要加$9就可以無限食冰粉，解辣一流，真係食得好滿足。…查看更多