拾號公社

營業中

休息中

今日係3月14日白色情人節🥰同男朋友嚟呢間開咗兩個多月嘅餐廳，有酒飲，有歌聽，呢度位置方便就腳，住附近放假前夕想happy hour又唔想去到九龍咁遠，呢度係唔錯嘅選擇新開將一至四打卡、like & share 就送啤酒🍻一杯今次兩個人叫咗個扒餐、意粉同小食，呢個湯係佢地自家打嘅南瓜蟹肉濃湯，一絲絲蟹肉好足料，飲過好多餐廳嘅南瓜湯都係太濃稠，飲完已經飽咗一半，但呢個剛好外面脆槳充滿咸蛋黃，雞翼仍保持嫩滑，送酒一流意粉軟硬適中，魷魚圈份量好多主菜出場，伴菜用薯波代替薯條牛柳建議五成熟,波士頓龍蝦味鮮配芝士蒜蓉好香口唔好以為唔飲酒唔嚟得啊！酒以外嘅選擇都好多花茶係我至愛男友試咗香港做嘅手工啤，味道獨特，名字有趣，呢款帶朱古力味特別要一提呢度嘅店員都好親切有禮，其中Nicky 靚女又helpfully 下次一定要同三五好友暢飲一番，星期五六日建議先訂位，因為呢日星期三都好快全場滿座啦

原來今日係白色情人節呀❤️, 同老公入屯門lunch, 原本唸住帶埋我地Biscuit🐶坐outdoor. 可惜落雨就唔帶了🌦, 聽講li度有手工啤同生啤供應, 啱哂酒鬼🍺老公, Lunch menu好豐富咁bor.>田園沙律菜 + 鮮打濃湯 + 迷你牛角包🥐新鮮沙律菜撈左甜甜地嘅意大利醋, 隻醋比平時食開濃好多👍🏻; 今日嘅濃湯係帶點微辣嘅羅宋湯, 有蕃茄薯仔青椒之類十分足料; 牛角包🥐係暖笠笠的, 牛油香味非常突出, 口感酥脆, 單係前菜已是誠意高質之作.>芝士熔岩極上和牛Burger配薯波- Lunch Set (HKD98)用黎做burger嘅麵包實在太好味了, 菜大大塊好新鮮咬落好脆口, 越係好味嘅Burger越係食得messy的, 皆因一咬啲肉汁四溢, 和牛肉味好重, 足料勁厚身, 麵包面塗匀牛油, 烘一烘, 再以刀仔定住burger型, 吸Like又好味. 薯波細細bite size點蜜糖芥末醬更係讓人停唔到口呢!>冬蔭公海鮮長通粉 (HKD78)我嘅picture係冬蔭公湯浸長通粉上面有啲蝦, 原來係冬蔭公汁配海鮮加長通粉, 份量好啱女仔, 長通粉

這次跟朋友在屯門Vcity附近覓食，這是一所新餐廳，名為「拾號公社」，格局不錯，環境裝修也花了不少心恩，還記得食飯當天是星期一，全場也是滿座的，近乎20人以上，而且客人更是源源不絕來訪。 我跟好友二人共點了兩個晚餐，包括： 火焰德國咸豬手配三色醬（黃芥末醬、Wasabi沙律醬、茄醬）HKD 178 紐西蘭牛仔柳配芝士焗青口 HKD 168 兩分主餐也配有津律及薯波，另外，我們更點了正價飲品（玫瑰花藍莓果茶 HKD 48），均送鮮打濃湯及迷你牛角包。最後更點了一份朱古力布朗尼配雲呢嗱雪糕HKD 68，令整晚吃飯感覺更加完滿。 鮮打濃湯及迷你牛角包 濃湯有粒粒蔬菜食材，味道鮮甜濃郁，唯獨想分量再多一點呢！牛角包烤得很脆，再沾上濃湯再吃，很滿足！ 火焰德國咸豬手配三色醬（黃芥末醬、Wasabi沙律醬、茄醬） HKD 178 ‘ 還記得這分餐剛端上枱，店員已經問道會否拍片，聽後當然立即舉機！原來用火槍再燒一下咸豬手表面，陣陣酒香就散發出來了！ 咸豬手分量很多，看見朋友個半鐘內不停慢慢切，慢慢吃，哈哈。咸豬手肉質很鮮嫩，偏紅，調味適中，不會過咸，肉味很濃郁。而且外皮有點脆口，配上肉一起吃，感覺很

與母親慶生日，選了這間新開不久的餐廳，吃西餐。原來這間餐廳樓上也有座位，平日剛到晚飯時間，下層已坐滿了人。聽着外國歌曲，憶起以前的自由自在。Wish You Were Here曾是我大學時期每天都聽的歌曲，當年在澳洲布里斯本遊車河時，私家車上反覆播著的歌曲，眼前是延綿無盡、兩旁皆是植被的公路。樓上人不多，反添一份寧靜，憶起往事。香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉($82)，甫上桌便瀰漫着香蒜白酒的香氣，這香氣著實讓人胃口大開。蒜味適中，露筍嫩爽，和牛肉味濃郁，扁意粉軟硬度適中，麵條亦能掛上蒜蓉白酒汁，整碟意粉味道甚佳。龍蝦汁青口帆立貝煮長通粉($88)，長通粉掛上龍蝦汁，味道還是上碟香蒜白酒突出一些。部份龍蝦汁在長通粉底，吃時把長通粉蘸上底部的龍蝦汁，即倍添鮮味。令人驚喜的是長通粉內藏了很多粒帆立貝，每粒都非常彈牙，性價比甚高。芝士蕃茄牛肉碎焗有機大磨菇($56)，大量非常新鮮的沙律菜盛着燙口的大磨菇。芝士蕃茄牛肉碎鋪滿大磨菇中間，在中間切開，滿瀉的芝士蕃茄牛肉碎如流漿般流到中間，一口多汁香熱的磨菇，一口芝士蕃茄牛肉碎，菇、芝士、蕃茄和牛肉多層次的口感和味道豐富味蕾。除了吃西餐，樓下裝修別緻

這一周工作很忙碌，終於等到放假了，一定要好好放鬆 屯門Fine Dining的餐廳選擇多，市中心假日太擠擁 喺Vcity隔離畀我搵到一間都幾有格調嘅新開餐廳 食物質素和周邊環境都不錯裝修都算有點特色 成個氣氛都幾好 配返多款手工啤酒 成個人都好放鬆我哋點咗美式bbq燒豬肋骨 送沙律和薯波 火侯控制 得啱啱好 同埋都幾大份 薯波係啱啱炸起嘅 熱辣辣 最好上台即刻食咗先今餐都好豐富 仲叫咗芝士蒜蓉焗波士頓龍蝦 龍蝦大大隻 肉很彈牙 加埋芝士好滋味餐廳的環境和氣氛真的很重要 和朋友談天說地 轉眼間就過了愉快的兩三小時 食完主食之後再點了兩三款小食送酒 雞翼和薯波都好食暢飲一晚 臨走前 試咗一杯水果茶 可以自己揀生果

邊個話据扒飲酒一定要去九龍㗎😌喺V city隔離新開左呢間特色西餐🥖🍸，座位很多地方也夠大，仲有outdoor. 啱晒食煙放狗嘅朋友🐕🐱唔使好似市中心咁，等、等、等....一入到來，感覺很輕松，聽住輕快音樂🎤🎼🎹叫杯生啤飲下先，夠曬凍，chill .....其實仲有手工啤同紅白酒，有曬酒櫃，夠專業！Main course可以叫多杯嘢飲就會送埋餐包同餐湯，牛角包熱辣辣，脆卜卜，真材實料😍😍，吾似出面嗰啲香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉 ，酒味不會太濃，但留有酒香，小朋友都食到，日本和牛牛味很濃，不錯👍健康鮮果茶係自選生果的，正所謂自己口味自己㨂，值得一讚😆😆小食方面，呢個蜜糖雞亦，好香脆，入曬味，雞肉好滑，蜜糖份量自己加，細❤金雀蝦球，大大粒，又幾好食幾香口喎，送啤酒一流😋下次約埋的寵物之友坐外面chill chill😎😎

今日係巴倫紐睇完戲，喺附近搵吓嘢食，經過以前蕃茄仔，原來而家已經開咗一間型格西餐廳！餐廳多左室外地方，可以呼吸，啱晒我哋幾位男士！先來餐湯餐包，用打碎左既番茄做湯，加上烤過嘅牛角酥，看得出餐廳絕不馬虎！👍美式BBQ 燒豬仔骨沾滿燒烤醬嘅豬仔骨，外皮有少許焦脆，好香口，入面肌肉亦好嫩，好多汁😋熔岩芝士薯條，每條薯條都沾上熱辣辣嘅芝士醬，好邪惡！芝士釀雞翼，雞翼烤到外皮金黃，雞翼來樣滿芝士蘑菇餡，好惹味！除了提供生啤外，亦有多款手工啤，價錢都係幾十蚊有交易，收費合理！喜歡飲酒嘅朋友都話，去酒吧飲野都要幾十蚊一支，呢度可以俾埋有質素嘅食物，最緊要冇咁雜，晚上又多咗一個傾計飲嘢嘅好地方！

今星期同朋友第一次來這裡吃飯，吃了B餐，餐牌的價錢是比較高，但是味道不錯，環境可以，但電視的音樂就開得太大聲，同朋友傾計就不太聽到。座左3個鐘，很好的地方是店員不會趕你走，服務很好，任坐，是打躉的好地方。

好朋友生日，約埋另外一個呀妹好朋友一齊慶祝。問阿妹有冇好介紹，佢話上次食過呢間唔錯。星期日夜晚七點嚟到仲有位,有室內同戶外，戶外仲多人坐。室內裝修都幾chill既，樓底高所以坐高枱櫈都唔會有壓迫感。主食兩頁叫左鮮果茶～特登問佢係唔係糖漿開因為我好怕飲糖漿溝出嚟嘅嘢～～佢話係茶加新鮮生果👍🏻咁就叫咗荔枝青蘋果綠茶、蜜桃菠蘿紅茶同埋提子梳打～真係靠個生果既甜成杯係無糖既，如果佢有熱飲就好喇黃金流沙單骨雞翼：炸得黎唔油，好脆口食落口好香咸蛋黃味，正野芝士番茄牛肉碎焗有機大菇菇：呀妹堆介芝士菇一向無得輸，芝士響面防止焗到隻菇既水份流失，加埋牛肉碎既肉汁俾個菇吸晒得黎又唔油好多汁，一切必哂出黎，咸香又juicy原本想食腸pizza，侍應哥哥話無貨，佢介紹是日推介野菜加煙三文魚pizza。想唔到個pizza皮係發酵麵團軟棉棉口感既pizza,野菜係三色燈籠椒，焗完焦糖化好甜好軟熟加埋三文魚，成件好mild好健康牛仔柳配芝士焗青口,仲有埋意大利醋沙律菜消除油膩感，仲有薯波作小食青口真係焗得唔錯唔會乾晒邊仲有沖，充滿蒜蓉，牛仔柳得食得生既其他兩個人仔想食7成，可能侍應哥哥聽到，所以有一舊特別生啲～真細

喺屯門西鐵站附近有間西餐廳個環境幾特別咁，感覺好輕鬆，仲有戶外餐桌，多重選擇，餐廳名又幾得意(拾號公社）朋友最鍾意食鹹豬手，所以必叫之選，火焰德國鹹豬手配三色醬$178，嘩豬手會上枱然後點火，好吸睛，影相先，呃like ，豬手外皮燒得香脆而且裏面嘅肉係粉紅色嘅柔嫩，而且味道適中！德國豬手嘅配菜是炸薯波，炸薯波細細粒好脆口非常容易入口，一粒一口，再配合三色醬惹味無比，我地一致覺得個wasabi 沙律醬幾特色，甜甜地有小許攻鼻，味道過癮。第二道菜：美式BBQ燒豬䏠骨，$188，肉質軟熟，外皮少少燒香嘅香味，正，推介推介燒豬䏠骨！龍蝦汁青口帆立貝煮長通粉$88，龍蝦汁掛上長通粉，正，叫正價飲料送濃湯➕牛角包🥐，個蕃茄湯好濃及好多蕃茄肉配上香脆軟熟牛油牛角包正！芝士三文魚pizza，pizza底脆而且軟熟，香濃芝士配三文魚，惹味嘅組合！到了小食拼盤$128，炸得香脆，有單骨雞翼，大大洋蔥圈，金雀蝦球，健康既日本甜薯，食唔停口，如果配合手工啤酒一流，下次可以試吓，服務親切，地點方便，又多一個屯門聚腳之地

事緣經過幾次都想試吓依間新開嘅餐廳，因為佢裏面嘅裝修好特別吸引着我，而且出邊仲有戶外餐枱，感覺好舒服好寫意，二月份朋友生日終於有藉口出去食下，地點也非常方便喺屯門西鐵站行大概5分鐘內，就到達好容易搵，火焰德國鹹豬手配三色醬$178，上枱先點火，好吸引，又係手機食先，今次德國豬手嘅配菜竟然唔係薯條係炸薯波，炸薯波細細粒好容易入口，豬手外皮香脆而且裏面嘅肉係柔嫩，值得一讚，味道吾咸，正，再配合三色醬惹味，wasabi 沙律醬幾出色，小小攻鼻但甜甜地，味道好過癮！美式BBQ燒豬䏠骨，$188，值得推介，因為出邊食既豬䏠骨肉質好乾，e道似慢煮再燒甘，正，龍蝦汁帆立貝青口煮長通粉$88，長通粉入曬龍蝦汁，正，叫正價嘢飲送番茄湯同埋細牛角包🥐，番茄湯好濃及好多材料配合多層牛油牛角包脆脆地，正！pizza芝士三文魚，底脆而軟熟，芝士味濃，配三文魚，一流嘅組合！小食拼盤$128，炸得香脆，款式多丶雞翼洋蔥圈，金雀蝦球，曰本甜薯，食唔停口，最衰我哋有揸車，如果唔係配合手工啤酒一流，服務員服務幾好，成日同我地講笑！今時今日好難得，支持小店

在屯門我吃得最多的不是吉野家，便是爭鮮，因我家附近都只有連鎖式快餐店。可是，最近我樓下新開了一家叫《拾號公社》的西餐廳，為沉悶的晚飯帶來一線曙光。《拾號公社》位置方便，鄰近Vcity。店內的空間不算大，只擺放了6張四人枱，但勝在樓底高，因此坐下來也不會擁擠。而店外亦擺放了4張小圓枱，抽煙的朋友可以坐外面。餐廳裝修型格，牆壁以黑色為主，上面掛有彩色霓虹燈燈牌，非常搶眼，店內還在吊扇﹑飛標盤等懷舊物品。哥哥點了一份極上芝士和牛漢堡，套餐會附送沙律及薯波。主角漢堡份量很足，二人分享也足夠，我也嚐了幾口。我吃得出包皮有微微煎過，又香又脆，而和牛漢堡扒更是肉厚多汁，未咬開已先聞到濃郁的和牛香氣，配上半融芝士，新鮮切片蕃茄，生菜及滿滿的沙律醬，不消5分鐘哥哥已吃光整個漢堡了！我則點了一份龍蝦汁青口帆立貝煮長通粉，另加一杯凍玫瑰朱古力奶，只要點一杯正價飲品，便跟餐送忌廉湯和牛角包，很划算。昨晚送的應該是黑松露甘筍湯，甘筍攪拌至軟滑糊仔狀，因此廚師加了不曉得是小米還是藜麥來增加口感，表面灑上黑松露碎，每口都有強烈的黑松露香，用酥軟的牛角包沾上湯一起吃非常搭。主角龍蝦汁長通粉味道濃郁，而且軟硬度剛好，每

拾號公社位於屯門明藝街，從V City一田超市旁的玻璃門走不到3mins便到，地點都很便利. 前身是蕃茄濃湯專門店，可惜幫襯多時，水準每況愈下，最後更逃不開結業的命運. 現在換成一間型格餐廳---拾號公社，特高的樓底，空間感十足. 室內位置的高身餐桌夠濶落，坐得幾舒適. 門外也有露天座位，喜歡戶外用餐、喝啤酒的朋友，坐外面都幾有情調~ 午市套餐定價由$58-$108，奉送沙律、餐湯、牛角包及餐飲，更免加一，相當抵食! 粟米南瓜湯 跟餐湯品熱度十足，入口是香甜的粟米及南瓜蓉，creamy又美味. 沙律菜& 牛角包 跟餐沙律份是也多，而且相當新鮮; 牛角包烘熱後鬆脆又富牛油香. 喝過餐湯、沙律菜及牛角包，都已大半飽了!! 芝士熔岩極上和牛漢堡配薯波 (蜜糖芥末醬) ($98) Burger 烘得熱辣辣，配上肉汁滿滿的和牛漢堡扒以及酸甜蕃茄、沙律菜等，極為豐富; 薯波配上惹味的蜜糖芥末醬，令人吃不停口. 拾號公社All Day Breakfast ($108) 這客午餐奉送的沙律、牛角包，會隨整份All Day Breakfast一同送上，所以不

同男朋友平日係屯門睇完戲都係食茶記多，最近發現有間新開既西餐幾靚仔，放假就入去試一試。拾號公社以工業風設計為主，座位闊落舒適，可以舒舒服服慢慢食。同男朋友點左一個極上和牛漢堡同埋bbq豬肋骨。先上既係每人一個羅宋湯，牛角包同埋沙律做頭盤。 牛角包真係不得不認真試一下， 好耐都冇係西餐廳所送嘅牛角包係咁有誠意， 上枱嘅時候包仲係熱熱地， 咬落去都有酥脆口感！正！先到嘅係極上和牛漢堡 果然係一分錢一分貨，男朋友張漢堡切開 已經聞到陣陣肉香味，和牛漢堡非常厚身，咬落漢堡充滿肉汁，同我哋之前去食日本燒和牛係一樣嘅感覺！正！後上既係bbq豬肋，第一次食肉質咁好既豬肋，唔需要用力齒開豬肋肉，唔係一般連鎖店既硬挷挷肉質，男朋友真係無揀錯👍而每個餐都有配薯波串，雖然唔係主食，但係都好有誠意，係平時要另外加錢既小食既水平！最後男朋友餐飲揀左咖啡，好少有地，佢話咖啡好飲另外，見到呢個杯，更加覺得呢間西餐廳真係好有誠意，唔係一般既ikea或者淘寶杯，而係印左自己名既拾號公社杯，男朋友話，呢個價錢，平時可能只係食到主菜，但而家有埋前菜小食同餐飲，質素又高，係性價比非常高，非常抵食之選！

今天經過發現新開了一間裝修很特別的餐廳，有一點工業風，在屯門也比較少，餐牌也挺吸引，所以決定一試。叫了2份晚餐，一份紐西蘭牛柳配芝士焗青口，一份香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉，因為要叫飲品就會送餐廳和包，所以叫了一杯水果茶。紐西蘭牛柳配芝士焗青口：性價比高，牛柳有2塊，不會過老過韌，剛剛好，青口都有5隻，新鮮。香蒜白酒露筍日本和牛煮扁意粉：蒜味濃，配上露筍很嫩，和牛不韌，入口一咬就溶化，這個搭配很夾。餐湯是黑松露雜菌湯，料很多，很濃味，非常有誠意，餐包是熱呼呼的，蒜蓉包很脆，配上湯超搭。水果茶的自選水果很多，很實在。