慢煮工房

平安夜黎開觀塘， 即刻諗起要再黎呢間有質素保證嘅西餐， 聖誕餐 welcome drink好清新好飲， 湯夠濃又唔會咸， 頭盤有真材實料蟹餅、 火雞同帶子， 主菜慢煮西冷扒同三文魚連黑松露薯蓉都好出色， 已經覺得飽但都唔捨得放棄d薯蓉！ 到杯士多啤梨奶昔好有驚喜， 飲落唔太甜仲有果肉， 到甜品係炸香蕉同奶凍我已經食唔哂了， 好滿足的一餐！ 我唔係打手， 亦冇股份， 但真心覺得值得寫食評支持一下， 希望下次山長水遠黎到觀塘仲食到啦！…查看更多

觀塘駱駝漆入面真係有多不同種類的餐廳同事想食西餐 又未黎過食就一早Book 定位Lunch Time 時段竟然出期的少人 睇睇餐牌又真係唔算親民 Lunch Set 跟餐湯同蒜容包 海蝦。帆立貝。明太子忌廉汁。天使麵 $98海蝦同帆立貝用料生鮮彈牙 都有兩三隻係入面明太子忌廉汁咸香味十足 配埋剛剛好熟的天使麵 一絕 仲有飲品同甜品同事叫了個雞胸沙律🥗 份量唔多佢就覺得唔多夠飽同唔值 個人覺得呢到的食物質素同價錢係成到正比的不過始終有點少貴 就未必可以成日食喇…查看更多

昨晚同朋友去聚餐，本身帶有期望試慢煮，點知十分失望，價錢唔係平，所有食物好咸，甜品太甜又鞋口，海鮮雪味濃郁。唯一比較可取的只有沙律。一定無下次！亦唔會推介！！！…查看更多

話說午間要外出用膳，就隨機在openrice找找觀塘的美食，在運氣下我見有107個正評的《慢煮工房》，應該沒有伏的於是，衝上去試下⋯⋯餐牌都頗吸引，但價錢都不便宜啊餐湯似是南瓜湯/甘荀湯，沒有蔬果粒粒在內，但甜甜的，還算creamy可惜不熱的，只有暖意餐包是主角，硬得像化石難以咬開！小弟多想叫廚師一啖吃掉這包，他成功一啖吃掉，小弟給他多$98一餐飯錢都可以呀你知道嗎？牛油塗在包上，待我們吃完全餐飯，牛油才溶掉不信？你訂枱來吃吧！這個要讚的賣相不俗！明太子忌廉汁海蝦帆立貝天使麵惜海蝦沒新鮮的味道，且味道偏咸，是太多調味料吧⋯⋯慢煮香煎雞胸配泰式沙律雞胸煮得剛剛好，皮脆肉滑。唯沙律菜不夠新鮮，大失所望$98 是不值的負責人應多加改善服務，以至食物質素，方能提升客量，保著自己的生意。祝君好運這次，當小弟中伏吧！…查看更多

午市套餐有三個慢煮系列都是餐廳推薦，今天就試一下。蒜蓉包每套餐都有一份蒜蓉包，脆身帶一點點韌。是日餐湯紫薯湯慢煮。香蒜美國雞胸。意大利麵餐廳可以改成香菇白汁意粉，滿彈性。慢煮。香蒜美國雞胸。意大利蕃茄粉紅汁。 意大利麵雞肉肉質柔軟較嫩，意粉彈牙爽口，蕃茄醬味香而稠密度剛好。西班牙辣肉腸。自製意大利鮮羅勒香草醬。意大利麵辣肉腸肉味濃但較薄及乾身，意粉彈牙帶蒜香味。套餐最後再來個甜品，香甜幼滑，還不錯。…查看更多