意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

營業中

休息中

以前在旺角上班的時候來過這家餐廳 原來屯門也有分店 看到新推出的二人餐挺豐富的 就過來吃晚飯了餐湯 - 香濃南瓜忌廉湯 & 法式芝士洋蔥湯兩款湯都能喝得出是真材實料 南瓜湯香濃幼滑 味道甘甜 洋蔥湯味道甜甜的 一點都不辛辣 洋蔥也已經煮得軟爛 入口即化沙律 - 鮭魚凱撒沙律賣相很好看 色彩繽紛 蔬果新鮮爽脆 鮭魚也新鮮 色澤亮麗前菜 - 忌廉汁煮青口忌廉汁香濃 調味適中 青口個頭大隻 而且清理乾淨意粉 - 軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉軟殼蟹炸得非常香脆 意粉彈牙 每條都平均沾上海膽忌廉汁主菜 - 檸檬牛油烤原條白身魚嫩滑的魚柳配上甜甜的醬汁 醒神開胃 薯角是我喜歡的帶皮薯角 香脆厚實甜品 - 朱古力窩夫 & 四重芝士薄餅配蜜糖朱古力窩夫微微焦脆帶有蛋香 配上忌廉 朱古力醬和雪糕一起吃很濃郁飽滿四重芝士薄餅是我們另外點的 咸咸的芝士原來跟蜜糖這麼配 飲料 - 水果茶 & 自家製蕃茄醬梳打水果茶甜度適中 柑橘類水果的酸味讓人很開胃 蕃茄醬梳打算是比較少見的飲料 卻意外的好喝 非常醒神的配搭

今晚去左屯門睇戲，睇完戲見到意粉狂熱個2人餐好抵食，有餐湯、沙律、意粉、甜品同飲品。法式芝士洋蔥湯、香濃南瓜忌廉湯法式芝士洋蔥湯以非常濃郁既洋蔥湯底和同埋融化左既芝士為特色，香濃南瓜忌廉湯既南瓜非常鮮甜，口感幼滑。凱撒沙律 (半份)沙律菜非常新鮮，配埋惹味沙律醬汁，仲有脆脆既麵包糠。蒜香白酒汁海蜆意粉蜆肉非常新鮮，醬汁係非常濃郁既蒜香白酒汁味，食落好惹味。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉軟殼蟹非常脆口，海膽忌廉汁非常濃郁，每一次意粉都掛滿醬汁。朱古力窩夫窩夫口感非常鬆軟，朱古力味非常濃郁，配埋雪糕。凍水果茶、凍檸檬茶

黎到屯門行街，因為天氣熱 所以想搵間餐廳食吓嘢飲杯嘢。 見到意粉狂熱門面幾靚，二話不說入咗去。（細）美式辣肉腸披薩 🍕$78Pizza薄薄的質地，焗得好脆口，而且帶點煙韌。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $138因為意大利扁意粉較為厚身，每一條意大利粉都掛著濃濃的海膽忌廉汁甜甜的，再加上剛剛炸起的軟殼蟹，乾身不太油，肉多肥美，一齊食非常滿足！香濃朱古力窩夫 $78護膚新鮮整好外脆內軟，加埋雲呢拿雪糕同香滑的Cream 好好食🤤日本抹茶牛奶（凍）$58.00香濃既日本抹茶 🍵 混和了日本牛乳，不太甜，好好飲！凍檸檬茶$28一上台是少冰少甜的檸檬茶，分量多，解喝！好飲！推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

睇到新聞最近餐飲業氣氛真係很差，一於做無飯煮婦 身體力行支持一下😉😉屯門市廣場亦有很多商戶推出優惠，意粉狂熱 消費滿320送pizza一個 😍😍照燒雞蛋黃醬披薩🍕叫咗小份，兩個人share剛剛好😆一上枱熱辣辣 即叫即做🥰底內面煙煙韌韌，出邊脆卜卜，加上雞肉和蛋黃醬配合得很好🤭🤭軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉🍝超預期，賣相已經100分！用上鮮製意粉，蛋香麥香更加突出😌意粉Q彈，每條意粉都沾上海膽忌廉汁非常惹味😬😬+38升級套餐 有湯同飲品有黑松露忌廉、意大利洋蔥 🧅我就特別喜歡💕香濃南瓜忌廉湯 濃稠適中，南瓜清香，食到南瓜蓉，真材實料！老公就pizza配百事可樂🤣🤣香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉+$10升級意粉 🍝1.5倍份量一向都係羅勒控 羅勒醬非常充足一啲都唔吝嗇加上忌廉更加有口感烤雞份量亦很多，香口！一啲都不柴最後甜品 香濃朱古力窩夫 非常有驚喜，熱辣辣脆卜卜，有蛋香，連埋雪糕一齊食真係好味過出邊好多甜品店😍😍趁佢做緊推廣嚟多幾次先😬😬

麵類嚟講，我地最愛食意粉🍝意粉🍝狂熱真係岩哂我地，餐廳以多款意粉為主打菜式，定價親民😍 套餐有齊餐湯、主菜及飲品當然仲有pizza、小食及甜品選擇啦，菜式選擇非常之多空間感夠，座位闊落好座，有圓檯長檯及卡位🌟香濃南瓜忌廉湯南瓜湯色澤金黃，口感creamy，南瓜味濃郁🌟法式芝士洋蔥湯餐飽一早已放在湯內，吸滿湯汁，飲嘅時候除左有濃郁嘅麵包味，仲有洋蔥🧅味，湯內滿滿的洋蔥粒🌟蒜味芝士雞翼 雞翼炸得香脆，肉質嫩滑，外脆内軟，雞翼上面有好多芝士，再沾上蒜味芥末醬，非常惹味🌟軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉🍝軟殼蟹係全隻，外層炸至金黃色，口感香脆，意粉彈牙，海膽忌廉汁好濃郁creamy，條條意粉都吸收左濃濃嘅海膽味道，上面嘅粒粒蟹子增加口感🌟南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉🍝意粉是扁身意粉，口感偏向軟綿綿和淋身南瓜忌廉汁creamy，雞肉亦十分入味🌟飲品士多啤梨🍓茶梳打-口感清新，好香的士多啤梨味，非常之解渴😍芒果🥭汁-濃濃的芒果味 好香🌟香濃朱古力窩夫🧇小朋友大愛出場😍😍窩夫焗到外脆內軟，朱古力雪糕味度濃郁，配埋兩件小蛋糕真係為呢餐畫上句號

2碟意粉都好難食，用叉一撩起就係一舊嘢痴埋曬一齊，意粉嘅質地唔得，調味更加唔使講，淡到傻😵左邊係白酒意粉但係可以無酒味又無蜆味右邊海老芝士意粉海老就係啲蝦仁😅求其加啲芝士粉係面又攞出黎賣仲要2碟意粉唔知點解都要加啲番茄仔係到九唔搭八 我真係唔知煮意粉個個係唔係真係識煮嘢食跟餐仲有2杯嘢飲，其中一杯水果茶真係搞笑，2舊橙加一小舊奇異果加紅茶=水果茶 完全無水果味 啲茶又唔香成杯嘢得嘅甜字，飲水好過，我寧願你話個杯係紅茶都無咁嬲。仲有其他嘢食已經無討論價值，最基本做意粉已經做到咁，屹立係到咁耐都唔執真係好神奇，比舔舔脷個班foodie係咪無曬味蕾？

意粉狂熱喺唔同時段推出限定菜式🤩可以滿足唔同口味嘅顧客✨軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉軟殼蟹炸得酥脆👍🏼外脆惹味，咬落颯颯聲鮮製意粉入口好彈牙😋好有口感醬汁豐盈💕麵條掛滿海膽忌廉汁味道濃郁，鮮甜味美✨美式辣肉腸披薩（細）份量可選擇大或細，非常貼心♥️胃仔細細但乜都想試嘅就啱晒🤭披薩邊🍕微焦香脆每啖都有邪惡嘅芝士🧀配上鹹香帶微辣嘅辣肉腸食到舔舔脷🤭✨ 香濃朱古力窩夫即製嘅朱古力窩🧇朱古力味香濃窩夫外脆內軟♥️配有朱古力雪糕仲有兩件迷你tiramisu多重享受😎好幸福主食可以加$38升級👏🏼👏🏼👍🏼有埋餐湯同飲品🥤肚皮非常滿足呀👍🏼

去開屯門見到原來呢度都有呢一間就去食叫咗兩個意粉一個溫泉蛋松露油蘑菇鮮製意粉份量足夠，味道好好一個海老意粉配檸檬忌廉汁佢放左鮮檸檬喺入邊，呢樣比較特別兩個都好味道，賣相都ok下次黎開都會再食

3間分店🩷以親民價錢食西餐，環境大，坐得舒服👍🏻-💕 精選海鮮蒜香蕃茄意粉 $98+升級套餐 (湯,飲品）+$38👅好味指數：6/10揀左忌廉蘑菇湯,凍檸檬茶，忌廉蘑菇湯味道香濃，質感稠度剛好，意粉蕃茄味偏清淡有微微蒜香🧄，海鮮有魷魚🦑,大蝦🦐,青口，口感爽彈。-💕 軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $138👅好味指數：6.5/10軟殼蟹份量好足👍🏻炸到好脆身，海膽忌廉汁味道香濃，用上扁意粉夠彈牙好掛汁，有加分👍🏻。-💕 香濃朱古力窩夫 $78👅好味指數：6.5/10窩夫邊有輕脆口感，內質感軟腍，有朱古力淡香，配雲呢拿雪糕同cream，另外仲有2件小蛋糕，朱古力味香濃口感絲滑，不錯。-環境：8/10服務：8/10整體味道：6.5/10回頭率：6.5/10

📍 意粉狂熱 - 屯門 晚餐嗌個二人套餐｛意粉狂熱套餮｝有埋、凱撒沙律🥗餐湯、主菜、甜品、飲品🥤應有盡有，勁豐富🤭一定食到飽😘✨ 法式芝土洋蔥湯 湯頭濃郁芳香,洋蔥的甜味融入其中芝士鋪在湯面,溶化成絲絲縷縷,與麵包碎碎一起,滿足味蕾。湯汁濃郁卻不膩,溫暖滑順🤭✨香濃南瓜忌廉湯濃郁的南瓜融入細緻的忌廉微甜的南瓜與滑順的忌廉完美協調🎃✨ 軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉軟殼蟹外酥內嫩,與海膽忌廉汁完美融合,沾滿濃郁海膽忌廉汁既意粉，食落好滿足😌整體口感層次豐富,酥脆、綿密、濃郁精緻製作和精心既擺盤，睇得岀廚師既心機😁✨ 芝士肉醬千層麵芝士肉醬千層麵口感濃郁芝士與肉醬的完美融合麵體恰到好處的韌性與軟嫩,層層疊起既口感好正👍✨ 朱古力窩夫三重奏的甜品有Tiramisu，朱古力窩夫，朱古力雪糕濃郁的朱古力香氣包裹著鬆軟又熱辣辣窩夫🧇配搭朱古力雪糕，冰火口感🤭Tiramisu好柔軟，好重酒香味，面頭鋪滿可可粉 😘

•意粉狂熱 | 屯門好耐無食過依間 今日突然另一半想食入到去D員工都好好咁簡單介紹一下餐牌今次我地叫左個2人餐香濃南瓜忌廉湯每一啖都充滿南瓜既味道唔會話太過流法式芝士洋蔥湯唔係好地方有得飲濃濃既洋蔥配上芝士 味道一流香草雞肉凱撤沙律雖然佢餐牌寫得半份 但上到枱都超級大份雞肉唔會話好嚡洽洽蒜味芝士雞翼秘製既芝士醬 每一啖都點芝士一齊食味道好正軟殼蟹配海膽忌廉汁意粉原隻軟殼蟹 配上 海膽溝忌廉既配搭配上蟹子一齊撈埋一齊食每一啖都好有罪惡感 但每一啖都好好食美式辣肉腸披薩10”既PIZZA 2個人食剛剛好披薩底唔會話好厚 鬆脆可口朱古力窩夫窩夫配上朱古力雪糕 撈埋一齊食朱古力雪糕唔會話太甜 窩夫食到一半都仲脆

突然想食意粉同pizza就諗起呢一間，根據喜好同人數揀咗Pasta & Pizza Holic Set，再叫多左個一口牛柳。先飲個暖笠笠餐湯開下胃先，法式芝士洋蔥湯，十份足料，中間一件麵包上面有焗咗既芝士，洋蔥切到一粒粒佈滿左整個湯。洋蔥很甜很開胃。香濃南瓜忌廉湯非常creamy, 忌廉和南瓜南瓜比例控制得恰到好處，每口都很香濃。香草雞肉凱撒沙律（半份）分量十足，雞肉嫩滑，即使是係冷凍的沙律，肉質一點也不乾蒜味芝士雞翼(4隻）雞翼即叫即做， 熱烘烘很香脆，配上芝士碎和蒜味芝士醬非常邪惡可口。蒜味芝士醬很濃蒜味，一般市面很難見到。雞翼點上這個像簡直是畫龍點睛。明太子忌廉芝士海老披薩 10”Pizza餅式很薄 ，但批邊夠厚，吃得到麵包的質素非常鬆軟彈口。明太子不會過鹹，「芝」味十足。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉淨係賣相都知道一定是一個邪惡好吃的pasta 。軟殼蟹大隻又炸得非常鬆脆。每口意粉都深入鮮味海膽汁。麵質非常彈口。玫瑰蜂蜜果茶（熱）除了玫瑰，還有菠蘿果肉，所以果茶加有少少甜味。自家製有機番茄梳打蕃茄梳打真是第一次試，十分欣賞廚師的創意，沒有太大蕃茄的酸味，可能啲梳打的甜味遮蓋了，但是

長大後，與弟弟們都很小聚在一起。今日休息放假，請弟弟一起去食晚餐，哈哈，自己又不用煮飯，輕鬆一下。我們去了屯門食意粉狂熱，人均消費$200左右。意粉狂熱套餐$278法式芝士洋蔥湯豐富洋蔥粒，已經煮到半透明狀態，清甜感澎湃。香濃南瓜忌廉湯幼滑可口，南瓜香濃美味。凱撒沙律蔬菜，新鮮，翠綠，爽口，清甜。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮制意粉 $48 (另加)賣相美美，新推款式，軟殼蟹炸到脆卜卜，意粉闊條扁身彈性口感好，海膽風味的意粉，海鮮味道豐富。有上面的鮮橙色蟹籽點綴，美觀又搶眼。海老意粉配檸檬忌廉汁有點像卡邦尼忌廉意粉，味道比軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮制意粉較為清淡，但都彈性十足，忌廉幼滑，醬汁多。朱古力窩夫$38(另加)甜品至愛吃，尤其這款朱古力窩夫的朱古力濃郁好味，不太甜，外脆口感，裡面有微微軟糯感，再加有雪糕和甜忌廉配搭一起吃，滋味在心頭。橙汁蘋果汁

屯門「意粉狂熱」軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉這道精緻的菜品絕對是一場美味的盛宴！撇開一切，先從軟殼蟹開始說起。軟殼蟹外酥內嫩，每一口都帶來滿滿的海洋鮮甜，絕對是海鮮愛好者的夢幻滋味。軟殼蟹的炸製恰到好處，保持了肉質的鮮嫩，讓人一口接一口停不下來。配上海膽忌廉汁的鮮製意粉更是一絕！海膽的濃郁奶香和忌廉的滑順口感完美融合，搭配意粉的Q彈口感，讓整道菜的層次豐富且令人驚艷。每一口都充滿了海洋的鮮甜，讓人感受到大海的恩惠。整道菜品的搭配和味道都相得益彰，每一口都是一次美味的享受。一碗熱騰騰的忌廉蘑菇湯，就像那令人無法抗拒的香滑質感。首先，顏色呈現出自然的米白色調，微微泛著蘑菇特有的土棕色斑點，視覺上就讓人感到一份純樸自然的美好。湯面上飄散著的奶油點綴，使得整碗湯在視覺上更添幾分精緻。蘑菇不僅完全釋放出了那獨有的濃郁香氣，更在口感上帶來了微妙的層次。蘑菇本身的鮮味與忌廉的濃郁相互融合，既保留了蘑菇的自然風味，又不失忌廉湯的綿滑。當湯匙輕輕舀起一勺，熱氣蒸騰中，可以清晰地感受到忌廉的香氣和蘑菇的鮮美。湯體的厚度恰到好處，不會過於濃稠，也不會過於稀薄，保證了品嚐時的優雅口感。每一口都能感覺到蘑菇粒粒分

今晚來到屯門的「意粉狂熱」，點了$398兩人份量的晚市套餐。包含湯品、沙律、主菜、甜品及飲品，這樣的西餐組合價格都算貼地。餐廳的裝潢簡約，而新穎的裝潢，帶著意式風情，令我們感到舒服。鮭魚凱撒沙律鮭魚凱撒沙律清新開胃，鮮美的三文魚帶有豐富的油脂，讓人感受到魚肉的豐富滋味，是一道完美的前菜。蒜味芝士雞翼經過恰到好處的烤制，雞皮酥脆，肉質鮮嫩，蒜味芥末醬的加持更是讓人難以忘懷。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉完美地展現了食材和調味的和諧，軟殼蟹香脆不油膩，肉質軟滑不乾柴，可算是啖啖肉，海膽忌廉汁的滑順與意粉的Q彈相得益彰。香烤黑安格斯西冷牛扒牛扒烤得恰到好處，肉質嫩滑，脂肪分佈均勻，搭配上層次豐富的特製醬料，令人回味無窮。朱古力窩夫作為一個完美的結尾，甜而不膩，讓整頓晚餐畫上一個滿意的句號。總而言之，「意粉狂熱」不僅以合理的價格和豐富的選擇吸引著食客，更以其精緻的菜品和舒適的用餐環境留住人心。這樣的餐廳，值得我們再次光臨。