意樂餐廳 (富泰商場)

米蘭肉醬焗扁意粉扁意粉質地滑順，吸收肉醬既味道，增添左整體口感層次😋肉醬濃郁，配以番茄醬、洋蔥與香料等，味道不過不失😉香料搭配讓整道菜散發出誘人香氣🤪-肉醬鹹香與番茄的酸甜完美平衡，讓人食慾大開👍🏻…查看更多

身為一名孤獨的狂食家，港式西餐向來長期霸佔小人美食清單的前列位置，意外地見到這家意式餐廳居然有鐵板扒餐，即時不由自主地走了入去！田園沙律不外乎有些生菜以及車厘茄之類，較有誠意的是還有紅椰菜及蘑菇。沙律菜不會雪到過凍，近乎室溫，但就未夠爽脆。淋上了沙律汁，有點塌成一坨。陣容鼎盛的鐵板雜扒有牛扒、雞扒、大肉腸、粟米、紅蘿蔔及瓜菜等等，全部皆是煎烘出來的。肉質是無問題，然而理應很香口的肉扒及腸卻不太發揮得出應有的吸引力，況且放到枱上未幾經已攤凍不少。下次還是吃意粉吧。…查看更多

今日約咗波友去屯門打波。先食過早餐先。我哋去咗富泰邨意樂食個早餐。我揀咗火腿通粉，蒜蓉多士。波友揀咗雞肉長通粉。兩個都飲熱齋啡。連鎖店坐得舒服，都算好味，但份量略少。…查看更多

請鄰居阿姨吃午飯感她這年來的照顧，想到來意樂吃一頓西餐 。阿姨選了意大利蕃茄香煎豬扒火腿濃湯天使麵，加配牛角酥，上菜時已聞到陣陣蕃茄湯香，入口鮮甜，配幼滑爽口的天使麵，是很不錯的口感，把牛角酥浸湯吃也是很好的選擇。豬扒煎得色澤金黃而不油膩，亦把肉汁鎖得剛剛好。我喜愛吃牛，所以必選紐西蘭極級西冷牛扒定食，午市沒有得選擇牛扒嘅成熟程度，上菜時大約六成多少少，但是牛扒仍然十分嫩口新鮮，肥膏的部份也煎得剛剛好，甘香而且有咬口，黑椒汁調校得很出色，微微的辣，濃稠適中，拌牛扒吃或拌飯吃也很滋味。我們也加配了柚子蜜味芝麻烤雞翼，微微酸甜的醬汁配上微醺的雞翼，是香甜嫩滑的口感。阿姨選了原味紅豆冰做餐飲，粒粒紅豆做到有點點起沙，像吃紅豆沙的效果，而我選了泡沫焦糖海鹽，起泡時入口的層次感最特別，阿姨見我飲得開心，竟然說交換試味，像個小孩子一樣呢！總之開開心心吃頓返就是了。…查看更多

家人加班很辛勞，決定一起吃一頓豐富的晚餐。先來餐湯，一個紅湯一個白湯。白湯是粟米忌廉湯，粟米粒爽口，香甜creamy。羅宋湯雜菜多，味道夠濃。我點了龍蝦湯海鮮湯飯，龍蝦湯十分濃郁，和白飯伴在一起很配合，海鮮有蝦，蜆，帶子，份量十足而新鮮，雖然大大碗也很快吃完。家人點了鐵板澳洲T骨牛扒，醬汁選了黑椒汁，最初看餐牌，覺得扒份量頗為誇張，怎料上枱時，竟然真的是大過手掌的大小，厲害！T骨扒有肥有瘦，最合家人胃口，肉質鮮嫩，黑椒汁濃度適中，還有不少蔬菜和薯條。今晚胃口大一點，加配了半溶芝士伴一口炸雞，芝士很香口，與炸得脆卜卜有肉汁的炸雞完美配合。還有水牛城辣汁雞翼，那辣汁滲入雞翼在口中的豐富和刺激，實在滋味。飲品選了香濃西班牙可可椰子奶，在刺激了味蕾的一餐之後喝一口，好像運動之後喝汽水那麼清爽。還點了泡沫焦糖海鹽，這個泡沫奶特飲，在焦糖香之中帶海鹽鹹味，滑滑的口感，非常特別，一定要試！以這一頓晚餐完結2024年，真的很豐盛，寄望明天會更好！…查看更多