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營業時間
今日營業
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星期一至日
10:00 - 23:45
公眾假期
10:00 - 23:45
公眾假期前夕
10:00 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食完早餐，行過路過唔好放過去試馳名雞蛋仔🤩果然無失望😋足料雞蛋仔樣樣都想試，2個人揀咗3款，好瘋狂🤣1. 榴櫣肉夾心雞蛋仔 💰$55雖然要等20mins,但都值得，每粒啖啖果肉，同雞蛋仔原來都好夾，食到停唔到口，一粒接一粒，岩晒榴槤控既朋友😎2. 芋頭泥夾心 💰$35無比較無傷害，可能同榴槤比拼下，相對比較無咁出色，雖然都係足料，但味道無咁突出，但鐘意芋泥既朋友都可以一試無妨3. 芝士朱古力夾餅 💰$35芝士同朱古力真係唔太夾，我會覺得食返正常餡既夾餅會開心好多🫢朱古力醬偏甜，不過出面未見過就試一次啦😬
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經過九龍城🚇，見到呢間連發哥都讚好👍🏻嘅恒發雞蛋仔，平時就有條長龍，但呢日竟然冇咩人排隊，於是就去試下😚，所有雞蛋仔同格仔餅都係即叫即整，所以都係要等😛❣️芋頭泥夾心雞蛋仔 $35揀咗芋泥餡，每一粒雞蛋仔都爆晒餡，但雞蛋仔個皮又甜，個餡又甜🥸，就唔係好食到芋頭原本個味🤣，但整體嚟講個雞蛋仔都做到外脆內軟🤪，但就略甜🥸，唔知係咪個雞蛋仔粉漿已經加咗糖，芋泥餡又加糖嘅原因🤷🏻♀️ 👅好味度：8（10分滿分）除咗芋泥，店舖仲有好多款口味嘅雞蛋仔選擇，有機會都會再試，幫襯吓香港🇭🇰嘅老字號🙋🏻♀️ 🍽️恆發雞蛋仔 九龍城衙前圍道64號曉逸軒地下1號舖
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有質素既格仔餅-恒發雞蛋仔經過九龍城，突然想食雞蛋仔/格仔餅，就會諗起恒發雞蛋仔😂平時都不時有條龍係度等架，因為係即叫即整，好新鮮🤣今次點左格仔餅，等左10分鐘先有，熱辣辣架，要混醬呀唔該🤣嘩。。花生醬煉奶多到漏哂出黎🙃要打橫放先得，格仔餅有種QQ既感覺，都係新鮮食即刻食最好😌雖然無我介紹之前南山邨CP值咁高🤣但味道一D都唔會輸，經過可以試吓
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🥡掃街 🤤甜品 🐻#甜食控 🐻#芋泥控 ——————九龍城芋泥控嘅掃街第二站📍，Let’s go!😆芋頭泥雞蛋仔$35🐻🐻❄️睇住姐姐整，見住姐姐落咗好多芋泥餡，慢慢揸勻，最後真係粒粒都食到芋泥💯真材實料架！👍🏽攞上手仲熱辣辣😝食落好脆！💯蛋漿本身都有甜味，不過都略甜，令到芋泥味有少少俾蛋漿嘅甜蓋過咗。🐻：不過呢樣未必完全關雞蛋仔蛋漿事，有機會本身芋頭原料已經唔重芋頭味，就算舖頭調整製法都唔代表一定改善到。因為得1位姐姐，加上即叫即整，而且整法比普通雞蛋仔繁複，所以要等大概30分鐘先有得食～結論：會encore，🐻🐻❄️下次仲想試吓其他味🤣舖頭仲有燒賣魚蛋賣，E.g.燒賣$20有3串(大概有15粒)，今次🐻🐻❄️就無試，如果大家試過可以分享吓🤣
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還以為恒發這個雞蛋仔品牌已經消失, 想不到它依然在九龍城繼續默默做雞蛋仔, 比起巔峰時開分店, 現在除了只有這一家之外, 也就只有老闆娘一個人, 從開蛋漿, 放入夾爐, 去到收銀也是由她負責, 但人龍不短, 而且大家也理解即叫即烤, 製作需時, 相當有耐性. 如果要處理有餡料的雞蛋仔, 可能要等接近半小時之久, 但我覺得值得等待.點的是芒果雞蛋仔, 再放入蛋漿令雞蛋仔成形之後, 加入大量的芒果果肉, 不是罐頭芒果, 而是真的水汪汪的芒果肉, 所以最大的挑戰是如何不讓濕潤的芒果果肉破壞雞蛋仔，本身外脆內鬆軟的口感, 老闆娘處理的方法就是耐心, 火候不大的情況下逼走果肉過多的水份, 吃起來保持基本的雞蛋仔口感之餘, 內裏的果肉半溶, 維持本身的味道之餘, 也帶出獨特的類似吉士醬口感, 如此的心機和時間就值得支持啦!
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