忠孝東路

營業中

休息中

路過i SQUARE,想飲杯野又可以順便食個飯，就諗起「忠孝東路」呢間台式餐廳了，台式相當熱門，無論系野飲還是菜式都岩我地。買左杯柑橘桂花手搖茶，桂花味好出，柑橘令心情變好。台式小食：厚燒櫻花蝦塔香蛋角，台味十足，散發濃郁的蛋香，口感軟嫩。來過台灣餐廳，食牛肉麵是常識吧，呢度的牛肉麵冇令我地失望，牛肉鮮嫩，鮮甜的牛肉湯永遠系精華所在，麵身好Q彈，口感很不錯。小食酥炸花枝丸，金黃香酥，很吸引，椒鹽味很岩。

終於等到星期五！約左朋友食lunch,聽講忠孝東路野食唔錯，又坐得舒服，一於試試係唔係真午市以套餐為主，尖沙咀黎講價錢唔貴我地叫左宜蘭香酥雜菌魯肉撈麵 個麵份量好大 ！雜菌應該有輕輕炸過，配魯肉好夾，仲有青瓜拌麵，增添左清新感覺跟餐配一款小食，我揀左糖心皮蛋豆腐，好好食，所以我地決定叫加個小食 - 皮蛋豆腐(下圖)另外叫左塔香肉鬆茄子配珍珠飯，配涼拌香辣小青瓜茄子味道濃郁但唔會太咸。跟餐叫左飲品，朋友叫左黑魔(黑糖牛乳奶蓋)(左)，我叫左柳丁,柚子桂花茶(右)，朋友話黑魔正，我杯茶都係，有茶香，唔會好似一般台式飲品咁甜到喊!餐廳仲響應環保，走飲管，抵讚呀!小食 - 鹽酥炸雞台灣名物，呢度既份量真係好大呀!起碼係一般鹽酥雞大一倍!小食 - 香炸蚵仔酥呢個小食十個推介!真係同個名一樣，非常酥脆!入面仲包保舊舊都有蚵仔!!

忠孝東路的午市套餐價錢優惠，難怪午餐時間座無虛席，門外亦出現排隊人龍。塔香肉鬆茄子配珍珠飯茄子以乾薑、蒜頭、九層塔、辣椒、肉碎、醬油等一起煮，非常入味，每一口都吃到九層塔的香味。涼伴香辣小黃瓜清新爽口帶點微辣。宜蘭香酥什菌魯肉撈麵以雜菌、魯肉碎、青瓜絲等撈麵。糖心皮蛋豆腐，跟餐是一口的份量份量，吃完忍不住另外多點了一份。柳丁柚子桂花茶很香柑橘系的味道，有茶味。黑魔(黑糖奶蓋)黑糖味香濃，奶味亦夠濃郁，珍珠亦充滿黑糖味，很有咬口。香炸蚵仔酥外皮炸得香脆，內裡的蚵仔鮮嫩多汁，一顆剛好一口的份量，一顆一顆地吃不停。鹽酥炸雞炸得很酥脆，份量偏大，很有質感。皮蛋豆腐豆腐很滑，配以肉鬆、榨菜、皮蛋、醬油一起吃可以送掉一碗飯。

位於尖沙咀國際廣場, 十分方便😆牆身牆角都掛著台灣既壁畫, 即刻令人好有親切感～忠孝魯肉飯 呢個滷肉飯，真係不得不讚👍 鹹香中帶點微甜，滋味無窮🙆‍♀️仲有鹹酸菜同炸蒜作配菜，令整碗滷肉飯添上香脆嘅味道☺️ 加上流心蛋，染上滷肉汁一齊食忠孝柯仔煎點知出奇地肥美大隻。每碗有6-8隻蚵仔, 真係好抵！！台式慢煮鹽水鴨片 愛辣之人會中意香酥排骨蛋炒飯大大舊!!😍 沾上份量剛好既炸粉, 🐔🔥炸得剛剛好!食落肉質都算滑嫩Juicy的😋🐔口感鬆軟富肉汁💕!椒鹽香酥排骨扒 配上炒蛋飯底，呢個真係推介台式麻糬窩夫配朱古力泡沫果仁窩夫食落有口感，配上甜甜既朱古力醬真係好好味奥利奥牛乳沙冰忠孝芋圓食落有D酸梅湯既味。 

夜晚收工之後約左朋友們去尖沙咀既忠孝東路食dinner因為唔知點解突然好想食台式野食 哈哈~ 😍有一種味道 叫快樂 😁餐廳裹面係甘menu 好靚 奥利奥牛乳沙冰我朋友點左奥利奥牛乳沙冰，佢話都幾好飲 😁忠孝魯肉飯去得台式餐廳，無理由唔叫魯肉飯既 😆呢個魯肉飯既魯肉份量真係比我想像中多，而且味道岩岩好，唔係死咸個種。 😍 推介香酥排骨蛋炒飯排骨我覺得有d 乾，but 味道真係唔錯，而且整到香酥個種味道出黎。 😆忠孝柯仔煎蚵仔真係好大隻！！ 而且煎得岩岩好 😁台式慢煮鹽水鴨片我本身都一般般鐘意食鴨片，不過呢個我可以！！ 😍 雖然呢個叫鹽水鴨片，但一d 都唔咸，而且口感爽口，唔會鞋。 😆我最鐘意就係鴨片底下既菜，d 菜索晒d 鴨同d 汁，真係好正 😍 必叫！！台式麻糬窩夫配朱古力泡沫果仁呢個真係推介，窩夫食落有口感，配上甜甜既朱古力醬(但又唔會甜到好誇張), 果仁又脆脆，所以真係好好味。 😆忠孝芋圓我都係第一次食芋圓，所以唔知同台灣當地既有無咩分別。😄未撈云個陣 我食落覺得有種酸梅湯既味，好正。 😍

放lunch同同事食台灣菜 12點幾到要排一陣先入到Lunch Set都有幾多選擇 main dish+小食+野飲 大約七八十蚊左右 今次叫左蠔仔面線+拍青瓜+芋香奶茶面線份量足 裡面仲有蝦仁同魷魚❤️青瓜爽口唔太辣 芋香奶茶都OK 正正常常

終於有假放下啦🤤🤤🤤適逢日頭要幫朋友去尖沙咀拎啲野🙉還掂拎完撞正Lunch Hour🍴🐷趁未搵朋友前去返尋一下台灣味吃個最後的午餐先🙈🇹🇼位於尖沙咀國際廣場既忠孝東路🇹🇼🤤喺尖沙咀站H出口行過黎亦十分方便😆牆身牆角都掛著台灣既街道背景壁畫照😆簡約環境 台灣風味🇹🇼🤤亦煮出質素不俗既台灣地道原味午餐小食😋🇹🇼Lunch Set忠孝魯肉飯魯肉飯係小肥由細到大既最愛🍚😚🙇🏻‍♂️🐷經慢火細熬富鹹香既魯肉汁☺️魯肉汁中既魯肉肥肪比例均勻🤪🐷淋上飯中每一口都回味在心☺️🍚而流心溏心蛋食落都夠滑嫩之餘😋🥚配合魯肉汁慢煮亦夠入味的☺️🔥鹽酥炸雞鹽酥雞沾上份量剛好既炸粉炸香🐔🔥食落唔會太厚粉之餘😋炸得剛剛好唔會太過燶乾哂身☺️食落肉質都算滑嫩Juicy的😋🐔台式咖啡奶味較重既凍咖啡☕️走左甜亦帶出郁咖啡香☺️為醒腦醒神既假期做充電準備🔋🤪

星期日一早去左染頭髮，之後因為晚少少要去isquare睇戲，見到間台灣野就去試下，一解台灣既美食引。入到去地方好大，仲有張大台比8-10人坐，可以同朋友仔gathering 吹下水。除左餐牌距仲有個2人餐$3xx +10%我地今次就單點左，話明食台灣野，緊係叫個忠孝魯肉飯，滷水鴨舌，花雕醉雞。魯肉飯 - 都幾大碗同埋距既酸菜好好味，魯肉都同台灣差不多，值得一讚係距粒蛋係溏心蛋！有驚喜！好食！我個老公係台灣粉絲都話好有台灣味👍🏻花雕醉雞 - 好入味，酒味都較重，雞肉都好滑鴨舌 - 都有6-8 隻，味道不錯另外再叫左2杯野飲 雜每牛奶沙冰同珍珠奶茶。推薦沙冰，大大味同真係有好多新鮮生果碎係入面👍🏻

今日同朋友喺尖沙咀行完街，行過就搵一間未食過嘅餐廳試下， 見到忠孝東路個名好似幾吸引同內邊啲裝修都好似幾舒適感。 咁我同朋友就不妨試一試。我哋叫咗香酥怪味雞配珍珠飯加小食紅油抄手同埋海鮮蚵仔紅麵線配黑松露雲吞。飲品要台式奶茶。香酥怪味雞: 其實以lunch size嚟講呢個香酥怪味雞都算多。 呢個香酥怪味雞其實我自己覺得接近台式風味。 雞肉炸得都好脆同分量都算多，我同朋友一齊食 都覺得算係幾足夠以雞嘅份量同埋個質素。 同埋再加埋個珍珠飯自己覺得都幾夠。 至於個小食紅油抄手我覺得啲蒜蓉幾好味同埋個豉油汁， 都餸到飯。海鮮蚵仔紅麵線配黑松露雲吞： 其實呢一個麵我覺得最特別就真係個麵同埋個湯 。因為佢個麵本人自己覺得暫時係其他地方食唔到咁幼細嘅麵 。同埋佢淆嘅湯我自己都覺得幾香同味清，再加上蚵仔我覺得都算大嚿和海鮮算俾得我地多， 所以我同朋友都覺得非常之讚。 至於個小食黑松露雲吞 都算幾好，起碼真係有黑松露味 同埋我同朋友都分到一半嚟食。最後我同朋友飲埋個台式奶茶埋單走人，我覺得忠孝東路啲嘢食個size都足夠。同朋友都覺得味道幾好 ，同埋最緊要坐得都算舒服， 乾淨企理 ，所以我覺得不錯。

上星期同事送我台灣手信，突然間，很掛念台灣，可惜年假所餘無幾，唯有到台式餐廳大吃一餐，舒緩一下。忠孝東路位於iSQUARE 3樓，全調裝修設計以木調為主，簡約溫馨。甫入店舖就已經是下午茶時間，套餐最抵吃，有飯、撈麵湯麵、米粉及窩夫，而且全都是免加一。宜蘭香酥什菌魯肉撈麵撈麵非常有咬口，入口超煙韌，掛上魯肉及什菌後，口感變得油潤，帶有點點肉香。塔香肉鬆茄子配珍珠飯肉鬆茄子煮得非常惹味，塔香味突出，不會過份油膩，配上口感煙韌的珍珠飯，讚。台式麻糬窩夫配巧克力慕絲果仁窩夫送上來時熱辣辣，要放涼一點才變得香脆，不過，窩夫內只加入微量麻糬，感覺就和普通窩夫沒兩樣，完全沒有煙韌口感，有點失望。台式奶茶及豆漿台式奶茶口感超香滑，層次感重，入口先有香濃茶香，慢慢會滲出牛奶奶香; 豆漿帶有淡淡豆香，甜度適中。

係Isquare 想食野又怕太飽，見到忠孝東路有台式野飲就衝左入去。餐牌好多野飲選擇，啲小食又好吸引，有台灣既味道🤤環境好有家既感覺🥰招牌忠孝生果茶，佢連啲冰都係生果茶雪成，就算溶左都唔會淡味，超有heart👍🏻食得又飲得，感覺仲健康💪🏻滷水豆腐，呢個要大讚！外層煮到索曬啲滷水味，但係裏面嘅豆腐仲係超香滑，仲有豆腐香🤤如果唔係夜晚要食飯，我應該會嗌多一份嚟食🤤花雕醉雞，酒味香濃，隻雞有酒味之餘亦都同時保留左雞嘅鮮味。

近來很少到I SQUARE 搵食, 這次發現商場又多了幾間"新面孔"。我倆最後選了價錢較經濟的台灣菜, 喜愛重口味的還是愛台灣美食的味濃一點。這兒不像一般的台灣小店, 整個裝修都很有空間感, 坐得很舒服。看見這些很台式的文案, 加上魯肉飯及炸雞的香氣, 讓人置身台北忠孝東路一樣。先送上的是小吃涼菜麻醬口水雞, 賣相十分不錯。雞肉不會太肥, 脂肪不多, 雞皮也較薄身, 吃下去不會太有罪惡感。 雞件肉質較有嚼勁, 帶點爽實像走地雞那種。口水醬麻辣中帶鮮香, 十分醒胃; 加上厚厚的麻醬, 增加了芝麻香和果仁甜, 令味道更豐富, 也是很好佐飯的前菜。這兒的忠孝牛肉麵有白湯和點湯選擇, 十分有趣。我們點的是白湯, 原來是主材料是雞骨湯底。白湯湯底濃而不膩, 滿口是雞的香甜, 加上多量胡椒,  很有胡椒豬肚湯的味道, 正!粗麵條較粗很有口感, Q彈美味。厚切的清湯金錢𦟌，一咬即咬, 煮得夠"淋", 實而不華。而我當然是點了這兒招牌之一, 忠孝魯肉飯。這個魯肉飯應該是為香港人再微調過, 用上較瘦的肉碎, 少一點肥豬肉, 亦沒有傳統那些那麽油膩, 健康清爽一點。滷汁鹹香中帶點微甜,加上鹹酸菜同炸蒜,

終於等到男朋友出現，佢好耐冇食過台灣嘢，所以揀左呢間連個名都好台灣嘅台灣菜。我嗌左個排骨蛋炒飯，台灣嘅排骨其實姐係豬扒，冇骨啖啖肉。佢個炸排骨冇得彈，啲粉薄到好似唔存在一樣又好香口，但係個肉仲保留到肉汁同嫩滑。而個炒飯雖然好似好淺色，但係其實調味岩岩好。而男朋友就嗌左個雞絲麻醬撈麵，上到嚟好夠醬，都好夠味，份量都好足，好飽肚。另外我見到台台都嗌左個爆炒包心菜，所以好奇心驅使下都嗌左個櫻花蝦炒包心茶嚟食。都真係好夠鑊氣好夠味，唔錯。

這天相約朋友在尖沙咀買野，行到肚餓，朋友介紹這間餐廳，說味道不錯，便入去食台灣菜，可能剛過了午餐時間，人不算太多，所以我們可以安排了一張4人枱， 當日我哋嗌咗蚵仔紅麵線，魯肉飯， 皮蛋豆腐， 酥炸花枝丸， 食物很快送上， 首先送上是魯肉飯， 上面有酸菜，滷肉，溏心鹵水蛋，椰菜， 分量也略多， 滷肉是半肥瘦但不會過肥， 比較多豬肉的質感， 拌上酸菜吃不會過漏， 驚喜是溏心蛋醃得入味， 裏面呈現流心的效果， 做得出色， 阿仔麵線， 味道同台灣吃的相似， 配料也十分滿足， 皮蛋豆腐也是超出色， 豆腐上加上要肉鬆 ，皮蛋沒有鐵鏽味 帶不同的口感， 之後上了兩杯餐飲，結束了午餐

忠孝東路係同事之間已經有小名氣,今日終於有機會到我去試吓。因時間尚早,被安排到sofa坐位。店內裝修明亮,坐位與坐位之間寬闊。午餐免加一連小食飲品。本人鍾情台灣麵線,心想好小有大大碗麵線選擇於是揀了海鮮蚵仔紅麵線。心想蚵仔應該係蠔仔粥咁上下,點知出奇地肥美大隻。每碗有5-6隻蚵仔,蝦及魷魚,湯底是紅燒牛肉麵的朋友。唯忠孝東路的麵線是比較乾身,像幼身版的蕎麥麵。(本人鍾意滑口)跟餐小食-黑松露雲吞大大隻,皮薄肉厚。加多個皮蛋豆腐同朋友share豆腐夠晒冰凍!!!而且竟然唔辣 豆腐鼓油甘口開胃,多多都食得晒金棗青檸桂花茶,好罕有的配搭,一睇個名就知係健康野。酸酸甜甜好溫暖。由於店內提供的飲料全都非常有份量,見到有唔小客人都要求外賣杯裝,咁就可以拎返公司慢慢飲。總括黎講價錢經濟,而且味道有質素。唔怪得可以係咁短時間打響名堂