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港鐵啟德站B出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
39563326
開飯介紹
日本過江龍廣島御好燒專門店，由百年歷史的日本品牌Otafuku 共同協辦，主打廣島燒和鐵板燒料理，前者搭配Otafuku獨特的廣島燒醬相當惹味，更提供席前日本餐飲體驗。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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來到雙子匯覓食，去了家日式鐵板燒吃，因為有廣島燒和大阪燒吃，是日藉師傅製作，身在香港也吃到日式風味😎。在啟德站B出口過去較近，就在SOGO的樓上欵找電梯去12樓會方便點。日式風情裝置環境舒適，坐在窗邊吃東西可以放空吃東西。套餐的性價比較高，套餐附送味噌湯及漬物 ，也可加$10選無酒精飲品，烏龍茶及綠茶，邊吃邊喝挺享受的😜。席前欣賞師傅製作，是視覺和嗅覺上的享受😙。_廣島燒配廚師沙律 $118，看著慢慢做出來感覺挺好的，用了多款食材製作，包括：豚肉、粟米及芽菜等。先吃個沙律開開胃，新鮮爽脆口感味道開胃。廣島燒吃起來口應豐富，醬汁味道香濃惹味，再來杯飲品真香。-櫻花蝦鹽燒鐵板雞定食 $158，雖然製作時才調味，但吃起來味道可以欵。用了鹽和黑胡椒調味，令肉肉味道更吸引。鮮嫰肉肉腍，雞皮帶點微脆的口感。櫻花蝦有嚼感，令賣相和口感更吸引欵，挺好下飯的一道菜。-甜品加$15，當天的是雲呢拿雪糕，吃完鐵板燒來個冰涼甜品，感覺透心涼欵。軟滑雪糕奶味香濃，面層還有朱古力醬，多了份香甜味道。-
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咁啱安排坐Bar枱位，3位廚師係面前煮野食除咗味覺享受，仲有視覺嘅享受😎**********Set Dinner for 2($398)味噌湯-前菜（4選2）芝士泡菜豚平燒🧀🥬🐷🍳🌟推介🌟材料已經包含哂係菜名度🤣，首先煮熟椰菜同豚肉，再加泡菜同芝士🧀，最後蛋漿煎熟包住，用提供嘅迷你鏟cut開一份份食，味道微辣🌶️，芝士有拉絲，係好啱開胃嘅前菜-明太子玉子燒🌟推介🌟玉子燒好有層次，中間夾住明太子帶小小鹹香-主菜（8選2）🌟推介🌟現代燒係御好燒再加拉麵，入面有椰菜🥬、豚肉，配上燒汁、紫菜碎同木魚碎，飽肚之選此外，拉麵邊邊煎到脆卜卜，又多一重口感！帶子蒜香炒麵🌟推介🌟帶子勁大粒，仲足足有4粒！生熟程度剛剛好，帶子兩面煎到微金色，內裏肉質鮮嫩-鐵板章魚小丸子🐙（+$38）以為係預製嘅小丸子，點知都係鐵板上即整見廚師整咗4份麵粉漿係鐵板，其中兩份加入章魚，原來好似紅豆餅做法，兩份疊埋雖然唔係圓碌碌，但係咁嘅做法好特別🙊可以一試！
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啟德雙子塔有好多新餐廳，呢間餐廳好有特色，喺香港好少見到主打大阪燒嘅餐廳，呢間餐廳總會有日本師傅喺客人面前即叫即整，非常高質！.✨歐姆蛋包炒麵啲蛋好滑溜有蛋香，炒麵熱辣辣好香口，再配埋醬汁好夾！✨芝士泡菜豚平燒呢個係我哋最鍾意嘅菜式，味道比較豐富，芝士同泡菜嘅味道非常濃郁，仲有大量嘅豚肉同雞蛋，所有食材夾埋一齊好match好好食✨現代燒呢個適合兩個人share，非常厚身，用料豐富.📍 御將燒 (九龍城)九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖
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最近喺新開嘅Sogo雙子滙試咗間大阪過江龍餐廳主打廣島燒及鐵板燒料理店內嘅裝潢走日式木系風格座位闊落而且好舒適仲有吧枱位可以近距離觀賞師傅嘅手藝店員嘅服務亦都好貼心大阪燒$98呢款係最經典嘅大阪燒，主要係以雞蛋、五花肉、蔥花、豆芽、椰菜同埋麵漿製成，再加上柴魚片、海苔、美乃滋醬同埋大阪燒醬，食落口感鬆軟又美味。歐姆蛋包麵 $138非常傳統嘅廣島美食之一，將香嫩嘅雞蛋煎香，再喺中間包住幼滑彈牙嘅麵條，加上五花肉、海苔同埋紅蘿蔔一齊炒，口感非常豐富。鐵板章魚小丸子 $68有別於傳統嘅圓形小丸子，呢度嘅章魚小丸子係好似一塊肉餅咁樣，食落有好多章魚做餡料，認真足料。大島卷玉子 $68玉子卷食落口感嫩滑細膩，蛋味香濃，非常值得一試。
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百年歷史日本醬料品牌Otafuku共同協辦嘅御好燒專門店喺啟德插旗，主打廣島御好燒及各式鐵板燒料理，希望將廣島同關西獨特風味帶給大家。店內環境舒適，設有卡位同席前座位，日式氛圍十足，價格親民，地點方便，食物質素高，全部即叫即整且等候時間短，絕對值得到訪。招牌菜為廣島燒，食材逐層疊加，由下至上，麵糊、木魚粉、椰菜、炸雞花、蔥花、豆芽、五花肉、麵條、雞蛋、醬汁、青海苔，搭配Otafuku獨特嘅廣島燒醬同沙律醬，層次分明，鹹甜口味，完全唔膩，令人一試愛上。鐵板章魚小丸子第一次見，章魚大大粒，扁食都幾特別。豚平燒則以雞蛋包住炒過嘅高麗菜同豚肉片，關西美食，唔油唔膩，調味偏清淡，可以食到高麗菜嘅鮮甜味同豚肉嘅肉香氣，作為小食最合適不過。若唔夠飽嘅建議可以點埋豚肉蒜香炒飯，炒至粒粒分明，豚肉半肥瘦，幾香口，適合多人分享，整體性價比高，會回訪。
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