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又黎到一年一度既父親節，小妹今年搵左間係荃灣既中式酒樓同屋企人一齊食晚飯。由於適逢父親節，酒樓座無虛席，好在酒樓樓底夠高，所以不是太嘈吵。酒樓裝修高雅坐得都非常舒服。由於父親節既關係，所有菜式都係正價，但價錢不算高，可以接受。如果平日黎食更加抵食。屋企人一坐底就立刻話想食龍蝦伊麵，所以叫了西澳洲龍蝦上湯焗伊麵，上湯比想像中出色，龍蝦肉質鮮味又夠實淨，上湯汁配上伊麵，簡直係絕配。去中式酒樓食飯一定要叫下燒味品嘗一下，我又咁岩想食叉燒，見佢呢個係非一般既叉燒，係用黑豚肉和半肥瘦做的，黎到果然有驚喜，見到佢肥瘦適中，配上蜜汁，肉質非常鬆化非常有驚喜。再黎一個煙燻樟茶鴨，黎到見到以為肉質好乾但一食味道非常特別，佢有淡淡既煙燻味仲真係食到有茶味，連我屋企人都讚非常特別，性價比高。另外，叫左個小炒試下，黑椒蔥爆牛柳粒。牛柳粒非常鬆化，有牛味，食得出無鬆肉粉嘅味。佢用左大蔥和一些白色的配菜，我同屋企人還問酒樓經理呢啲白色的是什麼。原來係叫蓮藕心，食落非常爽，味道酸酸辣辣，應該有醃製過，非常新奇有趣。最後，食左咁多肉都要叫下蔬菜中和一下。羊肚耳蟲草花泡青蔬，雖然係普通既浸菜，但一樣保持水準唔會失望。總結，雖然係父親節，但價錢合理，性價比高。菜式選擇多，酒樓地點方便， 強烈推介大家嚟試吓。
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週末最佳活動 約埋一家大細飲個靚茶! 荃灣御名園位置係千色匯(荃灣既行街核心位置)，地點非常方便，酒家環境闊落空間感充足! 岩哂我地坐定慢慢傾下計兩款燉湯材料十足!!萬壽果南北杏燉鴿皇湯 – 個湯好潤好清甜，岩哂成日覺得熱氣既朋友!川貝椰皇燉鱷魚湯 – 小朋友久咳未愈，呢個湯岩哂! 牙仔覺得好好飲飲哂成盎!鮑魚燒賣皇 – 賣相好吸引! 燒賣皇入面粒蝦好大隻又彈牙!鮮味蝦餃皇 – 皮夠薄夠哂晶瑩剔透! 蝦肉餡料大大粒好飽滿!潤燒石岐乳鴿 - 乳鴿皮脆肉嫩 ， 胸肉夠厚多汁 好JUICY!極品花膠灌湯餃 – 買少見少既點心種類! 湯味好鮮甜 花膠大大片無欺場!蝦球福建炒飯 – 原先見到色澤比一般既福建炒飯深色以為會好咸，食落又覺得咸淡適中，炒飯底做得好香粒粒分明! 蝦球好大隻又彈牙!椒鹽魷魚鬚 – 香脆可口 魷魚好爽好彈牙!xo醬銀芽炒腸粉 – 微辣+微焦，香味撲鼻!餐後感非常良好，大家都食得好開心又滿足! 職員介紹我地下次試下小菜，上網經togetda 訂套餐會有優惠添!!!
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御名園中菜館， 荃灣千色匯分店， 以中式佈置， 相當優雅， 樓底高， 比一般中菜館寧靜舒適。餐前小吃：椒鹽炸魷魚鬚 $68新鮮炸起的椒鹽鮮魷， 熱燙香脆 ， 外皮脆漿厚薄適中剛剛好， 入口鮮味帶嚼勁， 口感一流， 再 沾上喼汁， 滋味加倍提升。龍鳳配孖寶：西澳洲龍蝦/半分配金湯焗伊府麵 + 乾蔥頭抽文昌雞半隻 $338時令的西澳洲龍蝦，分量相當大，用芝士烹煮， 龍蝦肉鮮美彈牙， 啖啖肉的口感，十分爽，精華盡在於伊麵中，煮得剛好，不會過稔，完全吸塑了龍蝦汁及芝士的精華， 滋味得讓人停不了口。乾蔥頭抽文昌雞， 雞隻十分肥美， 雞肉軟嫩可口， 特別喜歡牠每口都有淡淡豉油及乾蔥頭香氣， 相當惹味，完美融合。馬拉盞豚肉啫啫芥蘭 $118打開砂鍋蓋， 即時馬拉盞香氣撲鼻， 翠綠的芥蘭，不但爽脆， 還有濃郁馬拉盞的鮮香， 相當惹味， 豚肉肉質爽口彈牙， 充滿鑊氣，滋味的家常小菜。木瓜雪耳糖水/免費飯後每位客人送上，熱燙燙木瓜雪耳糖水， 甜度適中， 好滋潤養顏，我喜歡的中式甜湯。
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真係好耐好耐無去過嘅中式茶樓食晚飯。今日媽咪生日就帶佢食鍾意嘅中菜。 今日要到訪嘅餐廳就位於荃灣千色匯一期五樓嘅“卸名園”。我地點左一個套餐，288百蚊一位就已經有好多嘢食 (套餐經togetda 訂購會有優惠)。先拔頭籌就係“厚切叉燒拼小青瓜”，叉燒厚切，口感更加豐富，仲要係我最中意食嘅半肥瘦，青瓜酸酸味味十分開胃 。然之後就上養身湯，今日嘅湯喺“”猴頭菇煲瘦肉“，個頭煲到好熱，飲得出冇味精，而且非常足料。再之後就係 “”六頭鮑魚伴鴨掌“”，個汁煮得非常之入味，撈飯食一流，西蘭花索曬啲汁非常爽口，鴨掌勁大隻有肉。 再嚟就係“”頭抽煎老虎蝦“”，如圖所示即刻好大隻，裏裏外外都煮到好入味，蝦肉好爽口彈牙。然之後就係“”燒乳鴿“”，熱辣辣上碟，點喼汁同鹽都好味，細細但係啖啖肉。食咗咁多肉，再嚟就係“”鮮茄百合泡菜“”，湯底係魚湯，無腥味加配合番茄感覺清新，可以消滯一下。最後就係“”藜麥珍珠雞“”。加咗藜麥入去感覺冇咁濟胃，健康一啲。最後就係甜品 ，“”木瓜煲雪耳(熱)“”，煮得唔太甜，非常易入口，食飯後一餐飯完美作結。總結300蚊一個人有咁多好同食，性價比幾高。
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店內景緻不錯， 環境舒適，餐廳以中菜為主， 點了幾款點心，味道算唔錯。🔴#鮑魚燒賣＋#春卷燒賣口感嫩彈飽滿，加上足料，香味十足，惹味可口。皮夠薄， 外香脆，材料豐富，口感不錯。🔴 滷水拼盤富多樣的滷味，口感豐富，美味可口。🔴#鮮蝦餃 皮薄餡靚的蝦餃， 蝦大大隻，十分鮮甜。🔴#黃金蝦球 熱辣辣 ，炸得金黃有鑊氣，口感豐富。🔴#蒸石斑十分新鮮，魚肉嫩滑，好好食。🔴#炸子雞+#瑤柱蛋白炒飯炸到金黃鬆脆，雞肉夠滑口，鮮甜嫩香。🔴#上湯浸時蔬+杏仁西米露份量足，清新可口。點心賣相精美，環境舒適，值得推介。
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