廟街香辣蟹

廟街標誌性大排檔，鑊氣沖天，舊式大排檔是香港味蕾的江湖！招牌香辣蟹霸氣上桌，蟹殼爆炒至酥香，辣醬濃烈纏繞蟹肉，鮮辣惹味，徒手撕啃才過癮。椒鹽瀨尿蝦炸得金黃，蝦殼脆如薄紙，椒鹽辛香滲入肥嫩蝦肉，鹹香逼人，連殼都忍不住嚼兩下！金牌椒鹽脆豆腐外層焦脆如輕紗，內裡豆香軟滑，椒鹽點睛之筆，一口一個停不了。壓軸清蒸老虎斑火候精準，魚肉潔白如蒜瓣，豉油清甜勾勒出原汁鮮美，嫩滑得幾乎在舌尖化開！菜式盡顯大排檔功力：粗獆中見細膩，喧鬧裡藏匠心。這份鑊氣蒸騰的市井豪情，才是香港最生動的滋味記憶！…查看更多

点了全部都是海鲜没有任何特殊要求时鲜是老板说什么价就什么价一只小蟹398HKD……看到来过这几乎全部差评我就放心了我是吃完才来看后悔应该吃之前看不会再吃了没有鑊气.只有生气看到配菜的颜色我祈祷不是剩菜因为我想吐了第一个坐下吃蟹全店点的第一只蟹竟然会有三条钳子？螃蟹的肚皮一块纯白一块褐色？蛏子旁边的洋葱勾芡有一种馊味…………只要生煮熟、海鲜就会好吃是怎么样才能搞成这样……我都事先拍照录像了、一看我就是会写食评的人还这么不尊重人😂…查看更多

今日見有雨粉,沒有上大陸,試下留港消費啦！同我老婆兩個人,六點前入座,叫咗蒜蓉炒通菜,炒韭黃,大蟶子,香辣炒蟹,炒蜆,蒜蓉粉絲蒸元貝,等咗半個鐘,催催催... 出賽超慢？寫兩個白飯,都等咗十分鐘,個阿姨話話我唔記得咗添！當時都未坐滿一半.都唔知佢忙乜嘢.定係辦事能力低？個碟炒蜆凍嘅！唔係呀？咁都得？叫蟶子又話冇炒辣蟹同埋其他菜都ok最後食咗756蚊不過我唔會encore都係留返啲錢上大陸食抵d…查看更多

食物質素參差，炒麵完全冇鑊氣，同粥舖炒麵冇分別，份量又小。上菜時間超慢，每碟上菜時間相隔甚遠，問樓面阿姐喺咪漏單，妙回答：唔同廚師炒餸…答案莫明其妙！完全冇跟進，再同第二第三個阿姐講都喺聲粗粗回應。其他食客遲嚟過我地，食完埋單我地都未上菜。其實佢地應該喺煮曬啲貴價海鮮，張普通菜式最後先煮。所以你唔諗住叫海鮮，或貴夾唔飽嘅菜式就預咗等等等喇。激到你喺要叫佢唔洗再上菜，叫佢不如埋單，唔洗再跟，唔食喇。冇下次。…查看更多

等了45分鐘先來既300蚊4只瀨尿蝦只有兩隻手指粗，有一隻仲完全冇肉，肯定係唔識郁已經好耐，叫阿姐，就係身邊明明聽到扮聽唔到，我企左起身問其他食客望住距先過來話換一隻，大佬，做生意唔係咁既，唔新鮮都算，服務態度仲差成咁，話d瀨尿蝦瘦，d肉爛曬叫瘦？丟曬香港人假…查看更多