幸屋

營業中

休息中

灣仔都有幾間幾出名嘅拉都沾麵店 今日就同朋友黎到呢間幸屋 櫻花蝦味噌拉麵拉麵湯底濃厚 櫻花蝦味濃郁麵質係幾有咬口 配料亦相當豐富 除咗糖心蛋 叉燒 紫菜之外 仲加入大量木耳同椰菜絲 食完感覺幾健康魚介豚骨沾麵沾麵沾汁濃稠 所以令到沾麵非常掛汁 同樣配有叉燒糖心蛋椰菜木耳同埋荀呢度啲小食亦係有驚喜煎餃子煎到冰花效果 隻隻飽滿多汁 而芝麻雞翼亦做倒外脆內嫩餐廳經常推出期間限定嘅沾麵同拉麵呢期就做緊帆立貝同赤雞廣島蠔 睇落麵相當吸引

來到灣仔這間隱世居酒屋，餐廳雖然不算大，門口也有點隱蔽，但餐廳的食物質素的確很高，價錢也很親民。餐廳的裝飾很有日本風格，感覺好似去了日本當地的小店👍👍❇️冷豆腐豆腐非常嫩滑，豆味也很濃郁，配上蔥，芝麻和木魚絲口感豐富❇️芝麻手羽雞翼炸到很酥脆，內裏肉質很嫩滑❇️胡麻王豚肉拉麵拉麵食材很豐富，豬骨湯底濃郁，每一口都充滿滿足感😋😋😋❇️蒲燒鰻魚丼兩大片鰻魚，鰻魚肉質很嫩滑，入口即溶，散發淡淡的煙熏味👍👍

今日朋友帶我去咗一條後巷搵嘢食原來嗰度收埋咗一間拉麵屋🍜唔係朋友介紹都唔會知👶🏽黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88蒜香好出配上山藥都幾特別感覺上健康咗💪鹿兒島赤雞沾麵 $108🥟沾麵嘅湯非常濃厚麵都掛湯👍🏼和風餃子🥟 $38好少係香港見尼款餃子好香脆味道竟然好似章魚燒🐙好啱小朋友食👦🏽日本芝士年糕 $38咬開脆皮係熱辣辣又軟糯嘅年糕😚滿滿嘅芝士香🧀總結:估唔到喺小巷中都搵到驚喜價錢唔貴拉麵選擇都多

幸屋在幸屋讓我感受到了正宗日式拉麵的美味。魚介豚骨沾麵這款沾麵的湯底濃郁而不油膩，豚骨的鮮香與魚介的清新完美結合，每一口都能感受到層次豐富的味道。沾麵的麵條彈牙有勁，與湯底搭配得恰到好處，讓人吃得意猶未盡，那篇檸檬更是畫龍點睛，令湯底更清新可口。帶子鏗魚湯帶子拉麵湯底帶有淡淡的海鮮味，帶子肉質鮮嫩，完全不像急凍詞的， 10分抵讚👍🏻鏗魚湯底使整碗拉麵的風味更加豐富。和風餃子🥟餃子的皮薄而不破，內餡鮮香多汁，充滿了日式風味。冷豆腐豆腐質地細膩濃郁，入口即化，搭配上清新的調味料，使整道菜品口感清爽。

餐廳裝修好日式，入面全部都係日本海報 好似當地小店咁❤️Btw臨食完先聽到隔離枱叔叔大叫雞皮餃子係神級之作 下次試下先🥰🍜帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵帶子大大粒，雞胸唔會煮過龍~食到一半配埋檸檬感覺好清新，就好似食緊碗新嘅拉麵☺️🌸櫻花蝦味噌拉麵叉燒肥瘦均勻，肉質又夠腍。芝麻手羽炸得好通透，雞翼尖直情可以食埋啲骨😂入面仲好juicy🧀炸芝士年糕煙煙韌韌，好味☺️📍 幸屋灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖環境🤍🤍🤍🤍🤍 味道🤍🤍🤍🤍🤍 打卡🤍🤍🤍🤍🤍 抵食🤍🤍🤍🤍🤍

Nestled in the bustling streets of Wan Chai, Lucky House 幸屋 is a hidden gem that promises a delightful culinary experience. Located at Weichang Building, No. 5-9A, Jilison Street, this cozy eatery offers a menu that caters to both traditional and modern Japanese cuisine enthusiasts.1. King Sesame Tonkotsu Ramen 胡麻王豚骨拉麵 - $80 🍜👍👍The King Sesame Tonkotsu Ramen is a must-try for ramen lovers. The rich, creamy broth, infused with the nutty flavor of sesame, perfectly complements the tender slices of

今日過黎灣仔食晚餐，呢間拉麵店我好多年前都食過，我最鍾意係有任食辣芽菜🤩今次叫咗佢哋期間限定嘅拉麵，帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵，湯底非常鮮甜，加埋兩隻大大嘅帶子，甜味十足，雞胸應該係慢煮過，肉質嫩滑🤩麵都幾彈牙！另外叫咗個芝士年糕，佢係即叫即炸，非常香脆，而佢嘅芝士可以拉絲🤩🤩🤩總括嚟講，呢間拉麵小店值得大家過嚟一試，我見佢嘅拉麵有好多種，連沾麵都有，佢哋嘅職員服務態度都好好，好親切😚👍🍜

今日我去咗灣仔一間新開嘅拉麵店，試咗帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵同埋櫻花蝦拉麵。仲有點咗芝士年糕同埋餃子作為小食，真係一頓豐盛嘅午餐！帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵，湯底用咗鰹魚熬製，味道非常鮮美，帶有濃郁嘅海鮮香氣。湯色清透，但口感卻相當醇厚，飲落去令人心情愉悅。赤雞胸肉質嫩滑，無論係口感定係味道都好出色，配合湯底真係一絕。拉麵嘅麵條彈牙，吸收咗湯底嘅精華，每一口都充滿味道。加上幾片帶子，鮮甜嘅海味令整碗拉麵更加升華，實在值得推薦。櫻花蝦拉麵朋友試左櫻花蝦拉麵，呢款拉麵嘅特色在於用咗大量櫻花蝦，蝦味濃郁，搭配清新嘅湯底，令人一口接一口。湯底比起前者稍淡，但卻帶有一種清香，適合想食輕鬆啲嘅人。麵條同樣彈牙，櫻花蝦的香味滲透入麵中，每一口都有驚喜，特別適合海鮮愛好者。芝士年糕同埋餃子小食點左芝士年糕，外脆內軟，芝士融化後更添香濃，口感非常豐富。餃子方面，皮薄餡多，餡料新鮮，煎得金黃香脆，無論搭配醬油或辣醬都好美味。今日嘅午餐相當愉快，無論係拉麵定小食，都有佢獨特嘅風味。拉麵店嘅環境亦幾舒服，適合同朋友一齊聚餐。

走進灣仔巷仔裏頭有一間充滿日式設計嘅拉面小店，呢間店已經開左好耐，原來d 拉麵款係咁多，充滿獨特色彩如果食蠔，可以試吓呢款期間限定熟成味噌廣島蠔赤雞湯拉麵 $128濃郁嘅湯底，拉麵軟硬度適中，係掛汁嘅效果未見過有拉麵會放入檸檬片，加少少檸檬汁，成個麵更清新雞肉片好鮮嫩，溏心雞蛋做到半流心效果最重要係廣島蠔好肥美，有成4隻咁多胡麻王豚骨拉麵 $80湯底味道特別大湯底好香豚骨味，拉麵做到掛湯伴碗有好多黑芝麻，可以除個人喜好去加入當中叉燒厚身，肥瘦參半，煮得好腍🥙 小食呢個係我食過最靚嘅煎餃子 $38 餃子有成6隻咁多，望落都覺得好鬆脆煎香咗嘅面層，有大阪醬，肉鬆餃子配上旁邊嘅脆脆，味道相當唔錯芝士年糕 2粒年糕size算大，咬落好軟糯，食一粒夠曬濃郁芝士味

餐廳：幸屋地點：灣仔機利臣街菜式：日式拉麵餐牌：拉麵，沾麵，丼飯，小食，沙律，飲品等。可以揀拉麵既粗幼同硬度，湯既濃度，香油分量，辣度，連叉燒，葱同椰菜分量都有得揀。熟成味噌廣島蠔赤雞湯拉麵 $128呢款熟成味噌廣島蠔赤雞湯拉麵有廣島蠔4隻，都唔細隻，好嫩口，伴有檸檬一片去腥；雞胸肉兩片，健康又唔韌；糖心蛋一開二；仲有紫菜一片、水菜、扁筍、黑木耳、紫洋蔥同蔥花，蔬菜量足。面頭灑上白芝麻粒。個湯厚身不過唔油。麵條係幼身，有咬口，唔錯，浸耐左都唔會太淋。日本黑豚丼 $83日本黑豚丼有炙燒日本黑豚七片，上面灑上蔥花同白芝麻粒。黑豚食落爽口而且醬汁甜甜地好惹味，好有炙燒香味。配有一隻糖心蛋一開二，蛋黃撈飯正！仲有少量梛菜。飯量好多，個汁送飯一流，而且都好夠汁餸飯，食到底都有汁。另外叫左兩份小食分享。和風餃子 $38和風餃子一客六隻，係六隻塊皮煙煙韌韌嘅餃子面頭仲有一塊又薄又脆既脆皮，上面加上大量沙律醬，醬油，蔥花同木魚花。餃子入面有肉又有菜，食落又脆又煙韌，醬汁豐富，好邪惡。呢個價錢都幾抵。芝士年糕 $38芝士年糕一客兩件，熱辣辣上枱。外皮香脆，而入面口感煙韌有流心芝士。辣芽菜好鍾意食呢度既辣

位於灣仔嘅拉麵店幸屋，拉麵款式多樣。聽講呢到嘅沾麵都唔錯，不過店員推薦我呢個新拉麵所以就冇食到沾麵，店員服務態度都唔差。元貝鮭魚卵雞白湯拉麵，拉麵最緊要個湯，而佢個雞白湯湯底夠曬濃厚，唔會驚佢冇味。另外配料都算豐富，有鮭魚卵、元貝同雞肉。自己唔係鍾意食魚子，但佢呢個魚卵我都可以接受，唔會有腥味。另外胡麻王豚骨拉麵，味道特別，湯底有芝麻味，加埋太大塊叉燒食好滿足！小食方面覺得最打卡嘅就係和風餃子，賣相一流，食落面層脆卜卜。

係銅鑼灣四處遊走影下相，無意間發掘到一間充滿日式裝修嘅居酒屋，佢入面全部都係日本海報、面具等等，個感覺好似去番日本當地啲小店咁#元真鮭魚卵雞白湯拉麵 $138呢個拉麵嘅湯底相對會鹹少少，啱晒重口味嘅人，而最特別嘅係佢嘅雞肉，口感唔係一般雞肉咁，而係有啲實的的嘅感覺，反而估佢唔到會係咁，而且啲三文魚籽超級多，師傅落得好狂野，呢個拉麵係期間限定，想試嘅朋友要捉緊時間去試啦#黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $88首先呢款湯底相對清少少，而豚骨湯底煮到濃郁，湯色乳白，味道絕對係夠哂香醇，山藥嘅加入更係一大亮點，口感滑嫩，帶有自然嘅甜味，平衡咗豚骨嘅濃烈，飲落清清地都幾好飲最後加上啲嫩滑嘅叉燒，滑溜嘅拉麵，真係幾唔錯#和風餃子 $38以38蚊食到呢個餃子真係冇得輸，首先餃子好大隻，一共有6隻，每一隻都脹卜卜，加埋啲醬一齊食真係味覺嘅享受#芝麻手羽 $38啲雞翼炸到好酥脆，而炸粉上包埋啲辣辣地嘅脆脆，食落真係好惹味，夾埋拉麵一齊食會忍唔住愈食愈多麵

🔖Yuki House Ramen隱藏喺巷仔嘅拉麵店，喺灣仔機利臣街。我哋試咗櫻花蝦麵豉拉麵同埋蝦汁帆立貝沾麵，份量啱啱好，拉麵可以揀返粗幼同埋硬度，湯嘅濃度，香油同埋辣嘅份量，拉麵嘅湯底好濃郁，厚切叉燒咬落好腍，一舊啱啱好，唔會太多，拉麵幾特別。而沾麵亦都好掛湯，質感係比較厚身。另外叫咗啲小食，有炸蠔同埋雞軟骨，同朋友嚟飲啤酒叫埋小食又幾好。#dineforgoodshk #wanchairestaurant #lunch

我同朋友今日去咗食日本拉麵-黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵湯底有淡淡淮山味，幾特別又唔會太濃。鹹味非常適中，好啱好適合香港人的口味，味道適中。佢夠豚肉都好腍一d都唔韌。-沾麵係廣島蠔沾麵🦪，有熱辣辣嘅湯底，濃而不鹹，又唔會太澀，啱啱好。蠔都算好大隻好新鮮幾鮮甜。-和風餃子🥟加咗沙律醬。餃子又唔會太大隻啱啱好食落去一啖或者兩啖就食完。-芝麻手羽雞翼外邊炸到好脆，又有少少哋嘅辣味I went with a friend to eat Japanese ramen today.- Black Garlic Rich Yam Tonkotsu Ramen：The broth has a subtle yam flavor, which is quite unique without being too heavy. The saltiness is just right, making it perfect for Hong Kong tastes. The pork is tender and not at all tough.- Dipping Noodles with Hiroshima Oyst

去完灣仔合和新商場，走到附近內街一家拉麵店，黑蒜、辛味、豚骨等等，我就點了一碗櫻花蝦味增拉麵🍜櫻花蝦味增湯底濃郁，大量櫻花蝦、芝麻香蔥，又香又鮮味，跟味增既香氣完美結合。 豚肉叉燒有厚薄兩款，厚切腍滑，薄片油潤嫩軟。拉麵彈牙沾滿蝦湯味。另外還點了蒲燒鰻魚飯，鰻魚厚身，外焦香內嫩，配上醬油的甜味，仲有流心蛋🥚小食點左冷豆腐，搭配一點醬油，清爽滑口！ 自製餃子，餃子上面那層薄膜，吃起來更酥香，一口一隻，爆汁juicy 🥟💕