常會面長今雞煲

營業中

休息中

星期日拍拖去完石澳沙灘 飢腸轆轆想到這個幾年前特地去吃雞煲的巷口大排檔 openrice一看已經換了企理店鋪 窗明几亮 菜品水準依舊 兩個人半隻雞 兩味小菜 加海帶片入砂鍋 雞肉良心選材 應該是小嫩子雞 雞肉緊實 入味香濃 海帶片吸收砂鍋調味 非常惹味 十個讚家庭式料理 街坊服务 自在倾谈 好快有下次！

和朋友在此小聚。很難找到位置，入去店裏很小一間。老闆娘安排我們坐的位置冷氣太大，我們希望換到隔壁，老闆娘直接說「不可以坐那裡！只能坐這!」態度很恐怖，並且沒解釋原因，也沒有人定台，為什麼我們就不可以坐呢？終於坐定點餐，我們叫了雞煲和一些火鍋材料,還有章魚肉餅。等了like forever，隔離桌遲來過我們的都上了我們還在等。終於肉餅來了！一塊完整的沒有切開....我們三個人要怎麼吃....問有沒有刀可以切，答曰「沒有刀的，用撈火鍋的那個大匙羹挖著吃就好」.....好吧....就這樣吃吧！味道很好！真的很好吃！雖然章魚量不足，整張肉餅也不大，但很香很鮮，中間的玉米粒香甜入味終於終於，在三個人餓得受不了已經要把肉餅吃完的時候，雞煲來了！激動！幸好，很好吃，不枉此行⋯⋯只是，真的很少。雞煲吃到最後，煮火鍋，再加高湯味道就變得很淡，沒那麼香了總之，味道是好的，只是服務太可怕；作為一間隱藏在屋村中的小店，只好有幾張檯，價格也偏高，不親民。

常會面雞煲 坐起門口排隊時 就已經聞到一陣陣香味 真係餓到發暈啊 等左20分鐘左右 終於輪到我地 招牌香辣雞煲一隻＄238 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️會上癮架雞煲 極力推介！！！豬肚雞煲半隻＄178⭐️⭐️⭐️⭐️ 偏清淡口味 但味道都好正！墨魚丸煎餅⭐️⭐️⭐️⭐️ 香口彈牙 值得一試出前一丁！！！ 香辣雞煲食用剩低D汁加水打邊爐！加入出前一丁 真係好味到無得頂！！

仍有寒意，吃雞煲/火鍋是一大樂趣。今次選擇了這間雞煲店。店家大約晚上六點開始開門做生意，未開店前，門口就已見有幾位客人在門外等候，可見是出名口碑的店家。整體的裝修簡潔，坐位不算多。若遲去的話，可能也需要在門外等位。坐位之間比較近，等坐滿後會有點迫的感覺。但氣氛不錯，吃的不就是這種風味嗎？天冷大家逼在一起吃暖呼呼的火鍋，很溫暖。 坐下不久，老板娘就很貼心地介紹各款雞煲，而雞煲的選擇亦的確很多。在推薦下，是次我們兩人選擇了半隻招牌香辣雞煲，叫了少辣。這間雞煲店特別的是，老板娘問我們是否需要加豬大腸。本人很愛吃豬大腸，當然二話不說就加了。 點完餐後，耐心地等候上菜，也開始到望望四周。我坐下的位置剛好可以看到水吧，碗碟很整齊擺放，所以衛生及乾淨度叫人十分放心。就在拍拍照，聊聊天的同時，就開始聞到很香的氣味，一煲煲的雞煲陸續地送到各枱。 一上了枱，未打開煲蓋，已香氣撲鼻，令人食慾大增。 開蓋後更是色香俱存。老板娘還會很細心地提醒我們要不時地攪拌，以免黏底，服務十分周到。 嘗下第一口雞，味道很香濃，口感亦很嫩，辣味剛好。在辣中帶有輕微的麻感。個人不是太偏好麻辣中的