巴黎小館

作為一個常在香港與世界各地尋找美食的旅行愛好者，我總期待在忙碌的中環發現一些能讓人放慢腳步的小角落。這次來到巴黎小館，我點了Cranberry juice和hot cappuccino，度過了一段輕鬆的午後時光。先談談飲品：Cranberry juice酸甜清新，口感順暢，不會過甜或過酸，很適合在炎熱天氣中解渴；hot cappuccino則香氣濃郁，奶泡打得細緻，咖啡的苦澀與奶香平衡得剛好，整體來說，飲品的質素穩定，雖未到令人驚豔的地步，但足以讓人滿意地享用。然而，這次體驗最讓我印象深刻的是服務。工作人員的態度親切友善，不僅主動詢問需求，還細心介紹菜單，讓人感受到真誠的關懷。他們的積極與熱情，為整個環境增添了不少溫暖，彷彿置身於一個熟悉的社區小店，這種貼心的服務水準，確實為餐廳加分不少。總的來說，巴黎小館是一個適合獨處或與朋友小聚的地方，飲品水準可靠，加上優質的服務，讓人在都市喧囂中找到一絲寧靜。如果你在中環尋找一個能放鬆的角落，這裡值得一試。Ref: XXV1013…Read More

成日行過大館都冇留意到呢度有間咁有feel嘅法式小餐館，呢日食lunch試完之後真係覺得好有驚喜🤩 重點係好食得嚟set lunch都只係$𝟭𝟱𝟴 𝙥𝙥!! 喺附近返工嘅人，又或者weekend想chill住食個brunch都超級推薦當日嘅soup of the day係蕃茄濃湯，完全飲得出蕃茄新鮮而且湯嘅口感好thick好好飲(´ڡ`ლ) 當日嘅salad比較特別食材以cauliflower為主，Mediterranean style係會將佢切到細細粒載加上garlic/tomato/lemon juice，very packed with flavour and super nutritious👌🏻main方面超級推薦truffle ravioles真係勁好味，佢同平時嘅ravioles會有啲唔同比較細粒，令到佢有更多surface可以掛曬啲汁，味道好creamy食到停唔到😭😭 hanger steak亦都煎得啱啱好，黑椒汁好香做到畫龍點睛嘅效果基本上食完前面嗰兩個course都已經好飽，但個crepe亦都好出色，蛋香味好出，餅皮偏薄所以唔會好膩，加埋雪糕食簡直係perfect ending for the meal🤍-𝙎𝙚𝙩 𝙈𝙚𝙣𝙪 $𝟭𝟱𝟴 𝙪𝙥 𝙥𝙥▫️ 𝗖𝗵𝗲𝗳𝘀 𝗗𝗮𝗶𝗹𝘆 𝗦𝗼𝘂𝗽 ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘆 ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 𝗥𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗥𝗼𝘆𝗮𝗻 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 (+$𝟮𝟬) ⭑⭑⭑⭑⭑▫️ 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗛𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗯𝗮𝗯𝘆 𝗴𝗲𝗺 (+$𝟰𝟬) ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀 (+ $𝟭𝟱) ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 𝗜𝗰𝗲𝗱 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮 (+ $𝟮𝟬) ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗖𝗿𝗲𝗽𝗲𝘀 (+ $𝟰𝟴) ⭑⭑⭑⭑⭑…Read More

法國菜一般俾人既感覺都係好貴，如果聽到間法國菜餐廳係大館既，更加令人覺得埋單都起碼人均四位數字先落到樓，但原來位於大館嘅巴黎小館，價錢都幾親民🥰，Dinner Set 包咗4款前菜for sharing, 主菜和甜品，每人都係 $368，係咁靚同勁有巴黎feel 嘅環境之下dinner🍽，真係好值。Mixed Starter🧀🥗 pumpkin and goat cheese salad🐥chicken stewer 雞肉串真係好嫰滑💚roasted cauliflower bite: 一口size 的烤椰菜花，調味一流🧡Arancini ballMains🐄Black Angus Flat Meat Steak : 黑安格斯牛肉味好濃郁，好juicy，配埋特製醬汁好特別🐄Beef Tartare : 牛肉他他肉質好靚，可以撈蛋汁👍，配塊餅口感幾特別Dessert💛French Crepe🍫Chocolate Mousse…Read More

與朋友參觀完大館後想找個地方休息一下，被Café Claudel的裝潢吸引住，它位於大館內，有戶外的座位及室內梳化位，兩者都給人悠閒的感覺。我們點了兩個Lunch set, 可以選頭盤配主菜，或者主菜配甜品。頭盤是烤椰菜花配燈籠椒，椰菜花外表看似有點乾，但咬落竟然有汁，燈籠椒竟然磨成蓉，非常特別的配搭。主菜點了廚師烤魚，魚皮烤得脆脆的，魚肉鮮嫩，配上意大利飯，飯有咬口，賣相精緻。另一道主菜點了香煎牛腹扒配田園沙律，牛扒煎得外脆內軟，鎖住肉汁，牛味香濃，沙律新鮮，配上獨特的醬汁，整道菜味道不錯。甜品點了法式可麗餅配雪糕。可麗餅散發著蛋香，上面鋪了士多啤梨及藍莓，還有滿滿的朱古力醬及鮮忌廉，配著冰凍的雪糕，是一道令人享受的甜品。餐廳舒適寧靜，很適合三五知己聊天，共度悠閒的下午。…Read More

最近去左位於中環大館的巴黎小館食lunch，食完順便睇大館最新的展覽🤓巴黎小館 Set Lunch性價比唔錯，選擇又有彈性：1個前菜+1個主菜 或 1個主菜+1個甜品$158起。置身於大館充滿文藝氣息的地方，環境優雅，好適合同朋友中午小聚或一個人享受悠閒時光🕰️Starter - Salad of the Day 🥗有法國、地中海常見的北非小米Couscous沙律，味道酸酸甜甜加入蔬菜粒，簡單又開胃。MainRavioles du Royan Truffle Sauces Ravioles du Royan係法國嘅一種特色麵，有啲似迷你版意大利雲吞，餡料係濃郁嘅芝士，加上香濃嘅松露醬，醬汁香滑又唔會好膩，份量適中，食完滿足唔會飽滯。Steak Tartare with baby gem salad + french fries牛肉他他調味恰到好處，有啲酸瓜，肉質細嫩，配上迷你多士食好有口感。旁邊有清爽生菜，我哋仲加咗酥脆嘅薯條，食到停唔到口。Dessert - French Crepe 甜品揀左經典法式薄餅，薄餅比較有嚼勁，配上奶油同雪糕，甜度剛好，為午餐畫上完美句號😙…Read More

星期三晏晝嚟到位於大館嘅Café Claudel，呢間法式小館座位唔算多，但係好彩2點鐘到唔使等位。餐廳裝修好有巴黎風情，露天位仲可以望住檢閱廣場，感覺好chill！ 前菜揀咗是日餐湯（番茄湯）同沙律🥗：湯夠creamy，沙律菜新鮮開胃，同之前食評講嘅水準一致。主菜試咗兩款： - Grilled Hanger Steak w/ baby gem：牛扒烤得啱啱好五成熟，肉質軟嫩有炭香，配埋爽脆嘅baby gem同黑椒汁，好夾！ - Grilled Fish of the Day（三文魚）：魚皮煎到脆卜卜，魚肉keep到juicy，仲有檸檬牛油醬提鮮，抵讚。墊底係鷹嘴豆泥，超級特別。甜品試晒兩款✨： - French Crepes：薄餅淋滿焦糖醬同雲呢拿雪糕，冷熱交融超邪惡！ - Chocolate Mousse：朱古力味濃到化唔開，口感似食緊朱古力醬，必點！ 埋單人均$300左右，環境同食物都充滿法式精緻，係中環慢歎午餐嘅好選擇。…Read More

我同老公喺長假期最後一日來到大館這間充滿巴黎休閒風嘅餐廳，為我哋嘅假期畫上圓滿句號！🌟 餐廳最近同Adidas搞Crossover，門口裝飾同餐桌設計超有心思，一眼就吸引我哋試試晚餐！🍽️ Set Dinner有我哋鍾愛嘅Black Angus牛排（安格斯牛），仲有健康系列開胃菜可以一齊Share，簡直係我哋嘅心頭好！牛排鮮嫩多汁，每啖都Juicy到捨不得食完！😋健康系列開胃菜真是一個驚喜：🥗 烤花椰菜：外形似生菜包，精緻又層次豐富，口感一流！🍅 意式番茄飯團：外脆內軟，配清甜番茄醬，夏天食清爽不膩！🥕 南瓜紅菜頭希臘乳酪沙律：有我愛嘅藜麥，食材組合完美，健康又滿足，超有假期儀式感！🍗 烤雞肉串：火候恰到好處，雞肉滑嫩，完全符合健康主題！我點了烤鱸魚，配薯蓉同西蘭花，味道勾起以前喺英國周日食Roast Dinner嘅回憶，份量足，滿足感爆棚！🥔🥦甜品更是高光時刻！🍰 朱古力慕斯蛋糕入口即化，滑到似朱古力醬；老公點嘅薄餅配雪糕係佢嘅最愛。我即興將慕斯搽喺薄餅上，甜鹹碰撞，搭到出奇地正！😍餐廳環境優雅，滿滿巴黎浪漫氛圍，服務員親切細心，服務滿分！🥂 呢次用餐為我哋嘅Long Weekend增添咗好多儀式感，真心多謝！強烈推薦呢間餐廳，性價比高，絕對值得一試！👍…Read More

想搵間有氣氛又好食嘅地方過一個靜靜地嘅夜晚？🥂位於大館內嘅法式 café —— Café Claudel 絕對值得 bookmark！餐廳有室內同室外座位，晚市時段開咗蠟燭＋氣氛燈，坐喺戶外感覺好似去咗歐洲街角 café，一邊睇住大館建築，一邊慢慢嘆法式晚餐✨🍽️ Dinner Set （前菜＋主菜＋甜品）🥗 AppetiserPumpkin and goat cheese salad味道香甜清新，配搭藜麥同石榴，好健康同開胃👍🏻Chicken skewer有啲地中海風味，雞肉嫩滑配上希臘乳酪醬，都幾好食😍Roasted cauliflower bite都幾香脆，配上醬汁口感豐富😋興趣Arancino Ball炸得好香脆，裏面有蘑菇同飯團，熱辣辣仲有芝士拉絲🫶🏻🥩 Main CourseBeef Tartare 生牛肉他他：手切生牛，配醬汁、酸豆、蛋黃，味道平衡又夠滑～Black Angus flat meat stick with black pepper sauce肉味濃，肉質嫩滑，五成熟啱啱好，配上黑椒汁，令口感更加滿足😘🍰 Dessert Chocolate mousse濃郁唔膩，唔算太甜😊French Crêpe：超薄！配朱古力醬同雪糕，口感層次幾好👍🏻飲品Blueberries smoothie and cucumber mint我哋仲叫咗兩杯嘢飲，藍莓乳酪用新鮮藍莓加希臘乳酪打成，口感好滑，唔會太甜；另外嗰杯叫咗青瓜薄荷梳打，口感非常清新😋…Read More

成日經過中環大館都未試過入面嘅餐廳，咁啱嗰日得閒就同個朋友搵咗間試吓，估唔到個set dinner又幾抵～前菜好幾款都好出色😳🔸南瓜紅菜頭希臘芝士沙律🔸清新開胃仲好健康，芝士鹹香好夾清甜紅菜頭，仲有紅石榴畫龍點睛✨🔸烤雞肉串🔸啖啖肉，配特製沙律醬，有種中東菜嘅風味😋🔸一口烤椰菜花🔸簡單好味，生菜包住一啖食晒口感豐富👍🔸蕃茄醬意大利飯球🔸雜菌芝士內餡好香好濃郁，趁熱食外皮香脆正啊🤤一人揀咗一款主菜share食～🔸烤三文魚🔸三文魚外皮酥脆，內裡嫩滑，配上薯蓉好creamy，份量剛好👍🔸香煎牛腹扒🔸肉食愛好者嘅福音😍牛肉生熟度恰到好處，黑椒牛肉汁雖然有少少辣，不過令個肉味更出眾✨飯後甜品都好精彩😳🔸法式可麗餅配雪糕🔸柔軟可麗餅夾冰涼雪糕食，口感超搭，又甜又靚少女心大開☺️🔸法式朱古力慕絲🔸超濃朱古力味！絲滑口感入口即化，朱古力控必試🍫飲品同樣出色，Morning Boost果汁加左薑汁好醒神🫚另一杯Pineapple and Ginger Beer酸酸甜甜仲有氣泡，清爽解膩🍹餐廳環境雅致，服務員親切周到，氣氛好chill☺️而且價錢合理，朋友小聚或者浪漫約會都好適合✨…Read More

餐牌位於大館中環至半山的自助扶手梯通往大館的天橋的左手邊。我們平日晚上過來，餐廳很多外籍人士，店員和老闆應該都是法國人🇫🇷，食物應該頗地道🤩Set dinner 每人$368 有starter, main 和dessert四款Starter是share食的 有南瓜紅菜頭希臘芝士沙律 燒雞肉串 一口烤椰菜花 蕃茄醬意大利飯球食物很精緻美味，紅菜頭沙律意外地很大碟，酸酸甜甜的很醒胃，我特別喜歡蕃茄醬意大利飯球，很有風味，口感細膩。主菜 法式生牛肉他他 新鮮的生牛肉配上生雞蛋的蛋黃濃香，加上黏黏綿綿的口感，帶著少少肉香，非常美味。香煎牛腹扒 點了五成熟，煎得剛好有焦香味，肉質軟硬適中，牛肉味很出，另加配了薯條，薯條很香脆可口，令人吃不停口。飲品點了bloody Mary(cocktail)和Strawberry smoothies，bloody Mary蕃茄味帶辛辣的後勁，Strawberry smoothies香滑濃郁。甜品是法式可麗餅配雪糕和法式朱古力慕絲 Crepe帶點煙韌，配上雪糕，忌廉和草莓🍓🫐，不會太膩。 朱古力慕絲的朱古力很香濃，味道很高級。…Read More

假日閒遊中環，總愛到大館逛逛藝術展覽，感受一份文化氣息。行到攰一攰，無意中俾一間餐廳嘅露天座位吸引住，心諗，不如chill chill咁食個Brunch，好好慰勞自己。餐廳提供多款Brunch套餐，可以喺croissant或者朱古力包之間二揀一，仲包一杯飲品。我試咗佢哋嘅croissant，質感令人驚喜，外層酥脆，內裡紮實有層次，配埋杯香濃咖啡，絕對係一個完美嘅開始。主菜我揀咗All Day Breakfast。德國香腸肉香四溢，肉汁豐富，煙肉煎得剛剛好，微脆得嚟唔會太乾，夾啲滑嫩炒蛋一齊食，口感升級。蕃茄同蘑菇新鮮多汁，而hash brown就更加出色，外脆內軟，一啖接一啖，停唔到口。整體表現無可挑剔。朋友點咗Egg Benedict，底層用上煙煙韌韌嘅酸種麵包，加上一片鹹香火腿，頂層放個流心水煮蛋，這個組合，真係冇得輸。餐廳主廚用料講究，每道菜都感受到佢哋嘅用心。環境設計歐陸風格，露天座位開揚舒服，坐低就唔捨得走。無論係味蕾定心情，呢度都係週末放鬆嘅完美落腳點。…Read More

“Set Dinner”($368pp)最近去咗大館呢間Café Claudel食晚餐Set dinner每人$368起包括前菜,主菜,甜品呢個價錢喺中環嚟講都算抵食Starter有4款,分別係:1️⃣南瓜紅菜頭希臘芝士沙律2️⃣燒雞肉串3️⃣一口烤椰菜花4️⃣蕃茄醬意大利飯球不過當晚就無椰菜花提供所以餐廳就畀多咗份雞肉串,意大利飯球沙律好清爽,夠哂開胃意大利飯球外層脆卜卜入面有啲菇粒,芝士🧀好食😋主菜點咗烤魚🐟,香煎牛腹扒🥩牛腹扒點咗5成熟,食落腍滑juicy烤魚魚肉夠哂嫩🥰甜品有2款可以選擇分別係可麗餅配雪糕,朱古力mousse🍫帶點煙韌嘅crepe配上雪糕,忌廉,水果味道同口感都夠哂豐富而朱古力mousse就十分香濃,正🤤…Read More

餐廳位於大館，設有室內同戶外位置，主打法國料理，另有多款酒精類供應，價格親民，地點方便，座位舒適，適合同朋友仔過嚟Chill。前菜為Pumpkin and Goat Cheese Salad，藜麥粒粒搭配南瓜、紅菜頭、芝士等，調味適中，清清哋，感覺健康。Chicken Skewer同Arancini Ball各兩串，前者外焦啖啖肉，後者外脆內飽滿，蘑菇香氣四溢，好想食多幾粒。主食有Beef Tartare，生牛肉混合酸豆、洋蔥同蛋黃，口感層次豐富，配埋脆脆麵包，令人一試難忘。Black Angus Flap Meat Steak七成熟，外層焦香，嫩滑可口，入口即融。薯條幼且薄身，鹹鹹哋，越食越開胃😬 甜點有French Crepe，薄薄一片，搭配雪糕同Cream更邪惡。飲品會推Morning Boost，薑味重，淡淡紅蘿蔔香氣，幫助排便！Strawberry Smoothie都唔錯，各有千秋。…Read More

適逢大館有活動就順便食個lunch ，lunch set 性價比都好有質素，餐廳都差不多滿了Day of salad : 沙律清爽之餘，橄欖醋帶有一啲酸酸嘅味道，咬落去有啲脆脆嘅菜，真係好開胃。Day of soup ( pumpkin )：湯滑滑嘅，味道有啲甜甜嘅，仲有南瓜嘅香味，又够creamy 。Day of fish ：魚肉鮮嫩，味道清淡，配搭埋少少調味，意粉都有魚的鮮味，煎香又唔鯹。Hanger Steak Medium Side fries ：牛腩扒煎得恰到好處，肉質多汁，帶有啲香味，薯條外脆內軟，必配之選Cappuccino：咖啡香濃，奶泡滑順，飲落去有一種香甜嘅感覺🩷Prosecco：氣泡酒清新爽口，有水果味，飲落去好開心，適合慢慢享受。…Read More

總會覺得藏於大館內的餐廳價格會比較高昂,但這間巴黎小館午市套餐尚算貼地,而且技巧與菜式配搭都有小心思.特別是當中的香煎牛腹扒, 面層均勻的煎得煙熏焦味,但內裡肉質卻嫩紅軟熟,有咬口同時肉味香濃,份量不少,值了!！SET LUNCH : 1 STARTER + 1 MAIN▪️Grilled Fish of the Day($188)▪️Roasted Cauliflower w/ Chimichuri(+$30)SET LUNCH : 1 MAIN + 1 DESSERT ▪️Grilled Hanger Steak w/ baby gem($198)▪️French Crepes而鱸魚也皮脆肉滑,大大兩件.下面的意粉還配搭著帶蘿蔔與青瓜絲,增強口層更添清新味道!烤椰菜花金黃而軟硬度剛好,下面配有香甜的燈籠椒蓉,簡單好吃!法式可麗餅也軟熟可口～叫的這幾道菜真心分數挺高~餐廳分室外內,室內樓底高配合大館氛圍有種忙裏偷閑感覺~而且店員個個熱情細心,值得再來吃吃晚餐~…Read More