巴希雅海灣重慶燒烤

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今日約左成班fd去踏單車，之後就直落去埋我地一直好想試既巴希雅重慶燒烤。去到舖頭個到可能時間尚早，未係有好多人，我地見冇落雨就選擇咗露天既位置。我地去到都好快就有得坐。一坐底d員工就會埋黎幫我地set好曬d燒烤工具，甘我地就去大門右面放食物既地方拎野食先！估唔到d食物都幾齊全，所有食物都串好一串串俾你容易d拎番去，甘我地就每樣都拎左d反去試一試，相反蜆、蝦、菠蘿同香蕉都係按人頭計嘅。蝦大大隻，而且肉質好爽口，食落已經知好新鮮，唔食落太多既調味料已經好好食！蜆隻隻唔係好大粒但都幾飽滿，煲內九成蜆都有開殼既，食落都好鮮甜。肉類方面豬頸肉大大塊而且脂肪比例唔錯，燒到外表微焦再加d調味粉都幾好食。雞翼就不過不失，食得出有用過蒜蓉調過味，加d調味粉就好惹味😋😋香蕉都幾大條，燒一陣就食得因為好快會燒焦。香蕉好香甜，冇好生既味道，不錯！

好耐都冇入大美篤玩相約幾個好友來到大埔巴希雅燒嘢食，順便聚下舊。 食物種方面不細說反正應有盡有 基本野都有。調味料有重慶燒既辣味粉同豉油, 如需要蜜糖, 牛油同蒜蓉就要另外比錢買。 「燒雞翼，我自細鍾意食」，這裡的雞翼真的不錯，雞肉串也很好味。 金菇牛肉卷、魷魚也是我很喜歡的，燒到差不多時加一些加埋有重慶味道既調味粉就更好味道。 豬頸肉，燒到的油出哂黎超正，不過有D大塊要自己剪 所以要燒耐少少 牛利有汁， 又易咬開，,味道都不俗. 還有腸類、雞肉棒、雞軟骨、雞腎，當中我最喜歡雞軟骨，燒好後脆脆的後有咬感。 除了常見的燒肉種類，這裡還有燒脆玉瓜和冬菇，洋蔥，粟米，青椒，茄子等材料，口感鬆軟中帶點咬感，味道又剛好。好味道。不過燒菇難控制, 很快燒乾. 每枱仲送煲仔蜆， 大蝦，錫紙金菇包,香蕉 燒香蕉燒完拎去俾個職員加D 朱古力，燒香蕉配朱古力醬非常好食。煲蜆也相當不錯，有鮮味，且鮮甜，只係間中有一兩隻帶砂。 這樣燒，還真的蠻過癮。

搭入秋天既月份，梗係約三五知己去燒野食啦！唔想落手落街四周圍買野食，就黎巴希雅啦！本來我仲諗住係用燒烤叉，朋友話，你咩都唔洗帶，帶人同錢就得架啦！咁方便架咩！唔信就繼續睇啦...入正題啦，係大埔墟搭小巴直到門口，非常方便！一落車遠距離已經聞到燒烤味！一入到去先要到收銀處，講好人數後就要先比錢，每人都會有條手帶做記號！坐底好之後就有店員派裝食物既碟，拎野食就要去到一間房，果度有晒凍肉，蔬菜...食物方面，種類就唔算好多，不過都夠你食！最大特色呢度已經穿好一串串比你直接放上個爐度燒！我最愛就係金菇肥牛，手快有手慢冇，唔係長期都有供應，睇你果個時段撞唔撞得岩。牛肉串同雞肉都係搶手貨，岩食就拎多幾串😆燒菠蘿無得輸菠蘿又大又多汁，燒過仲好味，香噴噴既菠蘿，一啖咬落去，好似飲緊菠蘿汁咁！之後見過人地整，自己未試過燒香蕉！終於有機燒下，心諗蕉皮都燒到燶晒，真係好味咩？到我真係食既時候，我後悔點解唔早啲試！香蕉香氣飛撲埋我個鼻度，朋友仲加左啲朱古力醬，自製甜品，你試過咁食蕉未！無得頂！！

3小時任燒🔥+1支飲品🍼另附送:香蕉🍌バナナ，菠蘿パイナップル🍍，大蝦🍤，貝貝煲，蒜香金菇燒烤形式:戶外，有帳篷🎪，串燒🍡 串揚げ🍢，燒烤只要拎完野食，基本上好韓燒既形式咁，得閒反下就有得食。適合懶人燒烤！炉端焼きみたいー❤(´*౪*)❤所以3個鐘同frd👭👬👫邊吹水邊食都幾方便。記得要帶d會燒既朋友去，一次過燒埋你果份(≧∇≦)🙆平時燒野食又唔鍾意用手拎起生野既人就岩晒，呢度係串好晒比你燒架。🙉🙊🙈只係掂支竹籤就得，大塊果d就用夾，燒好仲有刀 🍴比你切開分黎食。(´▽` )ﾉ唔想自己動手燒既人，基本上就係爐上面拎野食就ok xd而且基本上都只係:望，反，之後就食得⊙_⊙仲有一煲貝貝🐚 放係爐上面 唔洗點理，夠鐘就食得。好鮮甜!Σ('ω'ｏ)我唔食蝦，所以冇影到d蝦🍤，不過好鬼大隻，睇落又新鮮，我見我d frd都清得好快。應該好好食啦！Σ(ﾟﾛﾟ;)佢有d燒汁可以抹上去燒，建議塗一層試下味先決定份量，因為我一黎就塗左5，6層 最後好咸omg佢既調味料冇溝稀架！٩(͡๏̯͡๏)۶另外枱上面仲有水，加落野食度燒就唔會燒到變肉乾同菜乾喇!🍯但蜜糖 蒜 都係另外收費燒汁味粉果d就任用🌀加d燒汁 仲有

好耐未黎過大尾篤燒嘢食啦, 趁最近有涼意Book咗今日黎呢度, 點知今日天氣變熱, 真係熱到high high🙈 不過book左又廢事再改期, 所以揹著汗向大尾督出發💦因為居住九龍既關係, 所以搭火車嚟到大埔墟火車站出口, 直行行到隧道再轉左手邊, 就可以搭小巴嚟到大尾篤因為呢架小巴可以直達好多個燒烤場所以搭呢架小巴嘅人有好多, 本身book左五點鐘入到去, 不過因為搭小巴嘅時間因得唔夠好最後遲大到, 建議大家提早少少嚟呢度排隊等小巴... 上咗小巴後, 經過左大尾篤燒烤王之後就會嚟到龍尾村, 再同小巴司機講龍尾村巴士站落到黎到嫁喇❤️落咗小巴之後出面嘅景觀認真一流! 而且黃昏時間黎到仲會見到日落時分☺️☺️☺️👍🏻 落咗小巴之後向後行一至兩分鐘就見到喇入到場當然第一時間買飛入場啦😆😆😆星期六日及假期大人每位＄178 每位包一罐飲品另外會收取＄50開爐費 (記得留意啦!)入場大概5:45, 早少少嚟都有好處! 一黎小巴排隊唔算太多人, 二黎好快就已經入到場, 因為如果大概6:30 - 7:00 呢段時間來嘅話情況將會係咁樣👉🏻👉🏻👉🏻入場果條隊伍真係超過50人😱😱😱😱😱😱 排到出去門口出面

最近終於feel到秋天就到啦 , 決定同班好友去大吃大喝一餐,而咁多個朋友最好既活動當然就去 燒 . 野 . 食啦!!!!!!!!!如果唔想買野燒野食, 又想多d時間任食既話,咁就要黎呢度------> 巴希雅海灣重慶燒烤搭車都算幾方便既, 在大埔墟搭小巴就係最直接最快既方法,  入正題啦,,,晚上8點幾, 係門口入去已經聞到濃濃燒烤既香味, 環境都幾舒適, 感覺還好~坐底之後, 店員就會每人派d大同細碟, 大碟 : 用黎裝 “生”既食物,細碟 : 用黎裝 “熟”既食物, *大碟並不是每個人都有架, 大約3 - 4人派一隻大碟 , 大家留意哦!每枱都係有個咁既燒烤爐 , 係唔需要用燒烤叉, 直接將食物放上去燒就得, 非常方便 !!!至於有咩好食, 繼續睇埋落去啦!!!!拎野食就要行到一間房, 入面有晒所有凍肉既食物,由於間房唔係好大, 所以人比較多,提議每次裝食物都可以攞多dd , 當然前提要食得晒啦 !因為如果坐得入既位置 , 都會行得比較遠,*食物種類款式就不多, 但根據不同時段,就會有新款食物出現, 大家唔好錯過丫!每枱都會有調味東西 , 分別有: 胡椒粉 , 辣粉, 豉

其實呢個燒烤場都有好多選擇，所有嘢食都有啲，包括菜類、豬、牛、雞、魷魚等海鮮一應俱全，價錢適中每位＄158 , 飲品亦都包一罐。燒烤爐每四位有一個，嘢食味道亦不錯，牛肉好鬆化。金菇肥牛好爽口，魷魚加左啲汁之後好彈牙又美味，雞翼大大隻可以鎖住D肉汁喺裏面，反而燒粟米就要小心啲，要全部都熟曬但係又唔可以窿都幾考學問，我哋keep住睇火烤粟米就夠甜夠香。豬肉油香十足，仲有得燒片裝腸仔，鹹鹹地又有燒烤味，仲有其他限定食品，不過掛住食都唔記得影相，香蕉、金菇、蜆肉、鮮蝦都係限定嘅，食足三個鐘相係冇可能唔飽，由八點食到11點，不過如果想燒棉花糖嘅就一定有自己帶啦，呢度好似冇得賣。

近排秋高氣爽，最啱就係去踩單車，踩完單車最好好活動，當然係去bb蕉啦 ，去完奧運單車店交車之後，行10分鐘左右就去左巴希雅到燒野食 ，好倦呀，踩完成身都倦，要食夠100%先得我每次踩完單車黎食，最愛佢哋嗰啲食物質素，係比其他舖頭係好食好多，好入味， 仲有可以朱古力sauce燒香蕉,同埋燒大蝦 , 煲仔煮蜆，佢最方便係串燒型式，因為我最唔鍾意其他傳統bbq店，搵支長長既叉黎燒，踩完單車都好倦啦，最想舒舒服服咁燒，冇咁好容易燒燶，所以我好buy, 食物方面的基本嘢例如腸仔，丸類呀，扒呀呢啲嘢嚟唔少得，仲有啲蔬菜類例如矮瓜都幾特別我都幾鍾意款式都幾多幾齊全

​ 好久沒見的朋友聚會選擇了去大尾篤的燒烤場， 這間燒烤場有朋友去過評價不錯所以再次到訪。 燒烤食品沒有仔細表明提示，靠肉眼判斷哪些肉類到底是什麼， 不過如果有食物敏感的人就要小心一點了，因為我們當中有一個朋友對食雞敏感-0- 連牛油麵包都有，可惜興趣不大。 比較新穎的燒物有金菇肥牛和煙肉包車厘茄，同其他燒烤店差不多。 主要燒肉類為主（食肉類），沒有什麼特別調味不過就有幾款調味粉可以選擇， 注意如果蜜糖需要另外收費。雞肉嗰啲都唔錯，口感好滑。 粟米味道幾甜的，不過香蔥味道好難燒得好。 魷魚一定要加燒汁，特別香口而且彈牙，拎完又拎。 雞翼都好多汁，連外皮都燒得好香。 大大塊嘅牛肋骨牛扒一定要燒得剛好先好味，乾咗水就唔正。 有一啲限定食品係每人限量嘅，本身每人包左一支價值＄9嘅飲品， 每一個爐有一鍋蜆肉，一包金菇，亦有香蕉和菠蘿限定， 唔少得嘅就係海蝦！大大隻！都幾新鮮。 反而蜆肉就有啲沙，味道偏鹹。金菇有好多蒜蓉，非常香。 食足三個鐘，撐住個肚離場。星期一至五每位收費＄158每四位有一個＄50的開爐費。沒有加一收費所以平均來說也不算貴，大約$170。 巴希雅海灣

近日同我好朋友仔齊齊放假，佢太得閒無野做，就話想入大埔搵我陪佢玩👭 問佢晚餐想食邊類型，點知佢突然間話好想bbq🔥之後更主動提出去巴希雅重慶燒烤😃實在太好喇👏🏻幾驚佢話要自己買野入大尾督bb蕉🤓由於個人比較怕麻煩既關係，呢度既好處就係會串好曬食物放上炭爐燒就可以🍢🍢好方便！入到去收銀處俾完錢後，就會有人安排坐低及幫你開爐！不同日子收費都會不同，每枱會包每人一隻海蝦🍤、一片菠蘿🍍、一罐汽水🍹，另外每枱一煲硯🍲、一包金菇🍄、一條香蕉🍌其餘任食區有間好大冷氣既房仔擺曬唔同既食物比人客自取，係好方便，但完全無遮掩感覺有點不太衛生！🐖🐄🐓🐏全部都有，每枱都會有孜然粉、辣粉及燒汁給你隨意作調味不過我地額外加多$16買左蜜糖及蒜蓉，因為燒燒下發覺個幾種調味料灑落去唔入味，所以都係加蜜糖用黎燒下雞翼同腸仔好d😅而蒜蓉我地係用黎燒茄子，加左蒜蓉同燒汁後，好好食😋 好似平時出面食個d甘，可以拎出去賣都得喇😆package 包既硯，只要拎張單到收銀處同佢講就會俾你，個人覺得一般，無咩味😬🍌香蕉要自己燒完後拎出收銀處會幫你淋朱古力醬，可能出面好多甜品都係香蕉朱古力，所以對我黎講唔太特別😬總括黎講個人覺得食物唔

打風前夕，去咗踩轉單車，由大圍踩入大尾督，交左車就去巴希雅。六點去到，吾算多人，一入去揀好檯就有人幫我地開爐，點知坐低settle好先發現冇風扇，老闆娘好好人就幫我地執野調位。有風扇夠涼又可以吹走晒d煙，食物方面，肉類蔬菜類種類和款式都幾ok,惹味同出色。除咗自助吧的食物外，職員還會按人數分配一人一隻大蝦，蜆一窩。雖然海鮮是按人數分配，但其質素又頗新鮮，蝦肉夠結實，蜆肉還挺鮮及冇沙。最後生果甜品亦是按人數自助的，每人有一舊菠蘿，燒完再食就超甜。最後八點幾離開全場竟然坐無虛席，六點鍾早入場真係無得輸 食物方面，蔬菜幾新鮮，肉類的醃料不錯的。菇類乾淨企理，唔會水汪汪，雞翼喺燒果陣再加上蜜糖孜然粉等醃料，又燒都金金黃黃，味道的確惹味。火雞腎，雞軟骨燒完又唔會太難𡁻口

自助式任食，$1５8 加一罐飲品。 去大尾篤踩完單車過黎ＢＢＱ，咁就玩左一日。肉肉肉肉肉肉肉肉，全部都係肉。另外仲有好多種類蔬菜一台有包牛油金姑同海鮮(蝦、硯)、波羅。第一輪燒左想食既野先。都幾易燒，易上手，都未試過燒燶哂。所以燒出黎都幾味，加埋有重慶味道既調味粉。雞軟骨、雞全翼、牛肉都幾好味。牛肉燒過火都唔會ＵＮ。都係食肉為主，因為可以食住燒，菜要睇實，如果唔係好易燶。超好味牛肉金姑，因為好重蒜味，正到卑。Ｄ硯都開哂口，幾鮮味。食飽哂，完左一日假期。

又到假日啦，我地成班朋友去大埔海濱公園放風箏🚴🏻散下步之後就去咗大尾督燒野食，但呢個地方有別於其他燒烤場，啱哂我呢啲懶人🙈🙈重慶燒呢度環境唔錯對面仲可以望到海景🌊🌊要影相既一流👍🏻👍🏻黃昏會最靚個場都幾大而且唔會太迫，每枱嘅位置都好闊落一嚟到因為玩咗成日好肚餓，見到啲蒜蓉包都幾吸引就拎左幾塊返去燒，個味道都幾香但唔可以少太耐，20秒左右就要食如果唔係好容易變炭🤓呢度嘅款式都幾多，各式各樣肉類🐷🐮🐏🐔，香腸、司華力腸、牛扒、牛仔骨、牛肉串、豬扒、豬頸肉、雞扒、雞翼、雞軟骨、羊架、多春魚、魷魚等等丸類都有幾樣、燒蔬菜、蕃茄、洋蔥、雞脾菇、茄子、粟米都係唔錯既考慮，而且都好方便大部份都用竹籤吉好哂非常方便！👍🏻👍🏻最鍾意食就係佢嘅牛仔骨同埋羊架，油脂分布平均而且燒完好香，但兩款肉都唔使燒到全熟，如果唔係會好乾😈如果想拎其他特別食物，拎收據去收銀處，就會有香蕉、煲仔硯殼、菠蘿😁😁店內有提供調味粉、有辣有唔辣，另外有一杯水，係燒蔬菜用，避免燒到乾無水分，特制醬汁，但味道會略為淡😎😎最後既係燒菠蘿及香蕉🍌🍍菠蘿酸酸甜甜都幾開胃，香蕉燒到兩邊黑晒跟住攞去收銀處有人會幫你切開然後加些朱古力醬上去,感覺

成日見朋友們係IG、FB打卡，已經心思思想黎，診放假黎大尾篤踩單車直落巴希雅。嘿嘿。有帳篷有風扇，不過我覺得坐露天好好多，帳篷會焗哂Ｄ煙。而且露天有Ｄ位可以望到出面海灘，風景幾靚幾寫意。嘿嘿。約左６點半，夏天天都未黑。原來拎食物係一間冷氣房入邊。已經有油水，辣粉，孜然粉ＥＴＣ，調出黎既味都好重慶味道。嘿嘿。＄１５８一人，　包一飲品、硯、牛油金姑、海鮮。查左Ｄ油水先無咁易痴爐。請忽略燒失敗既狗菜。嘿嘿。燒到咁上下就落粉。再燒幾燒就搞定。食得味道都唔錯。牛柳粒、雞軟骨、雞肉最易燒，而且都好有肉汁唔會燒到乾哂。食左幾輪。嘿嘿。終於食得啦Ｄ硯，開哂口啦份量好多，好鮮味既呢，無沙。嘿嘿。金姑菜，原來仲有芝屎，仲有好多蒜添，正啊得閒反下佢，無燒燶仲鎖住Ｄ汁。嘿嘿。食飽哂啦，過對面就有巴士小巴出返去火車站，雖然遠Ｄ不過都幾方便。嘿嘿。

一直想來這裡很久，剛巧與女朋友踏單車到附近便來試試15x 一個人任食，加50蚊開爐費，平均180一個人。包一罐汽水。還包了一包金菇，一盤峴，每人一隻蝦。環境煙霧瀰漫是預計的，每張枱都至少有一部風扇係地下吹住，不過大熱天加上始終係室外，一定會不斷流汗。食物係一間房裡面，羊，牛，豬，雞，海鮮，菜類，款式很多，原條茄子都有。第一轉除羊外我也拿了，配料有豉油，孜然粉，辣粉。全部都偏淡。試了所有豬，牛，雞後，基本上係分唔出的，因為完全沒有味，沒有醃過，可能是雪藏太耐，只知道食緊肉，即使有用送既調味料都冇用。最好味竟然係栗米。結論係朋友聚會的話還可以，因為可坐得耐，又算有特色。若對味道有要求的話，建議去附近的燒烤王更好，至少又平d，人地真係醃得OK。