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這間店舖位於荃灣西，距離地鐵站幾分鐘路程，很方便住屯門的朋友。是不是嘗試新的店舖，找尋新的口味，也是不錯之選。秘製鮑汁雞煲 $198/半隻雞煲口感嫩，雞肉新鮮，每塊都很嫩滑，鮑汁好香，秘製的香辣汁令雞肉十分入味，令人食指大動。湯底醇厚，配料新鮮！川式回鍋肉 $78回鍋肉炒得火候啱啱好，五花肉厚度適中，肥而不膩，辣椒作為配料，中和口感，味道十足，既香口又入味。花腩串 $22/2串花腩串外焦內嫩，肉質鮮美。喜歡吃燒烤的朋友可以試試這款串串。火鍋配料 - 千章豆皮 $38豆皮滑嫩，吸收湯汁非常好食😋作為吃火鍋的首選。生津李乾蘋果茶 $28清新可口，蘋果的果香與李子的酸甜配搭很好，解渴又提神😚英式伯爵水果茶 $38伯爵茶底的水果茶，水果味好濃郁😋裏面有不同的水果作為配搭，水果多樣，果汁清新，解膩。川花烤魚大壩街29號安康大廈地舖
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同朋友去食雞煲烤魚！好濃味**油麥菜 ($33.00)** 油麥菜吸收哂精華好好食！**雲吞 ($48.00)** 有8粒份量不錯！好岩自製雲吞米線～**韭菜餅($48.00)** 外脆內嫩，香味十足，搭配醬汁更是絕配，適合作為開胃小吃。**英式伯爵水果茶（500ml） ($38.00)** 茶香濃郁，水果的清新十分解渴。仲可以當飯後水果！**蓮藕片 ($36.00)** 蓮藕片脆爽可口，吸收哂雞汁～**米線 ($20.00)** 米線滑順，吸收了湯汁的精華，份量夠3人食了 **美國黑豚肉片 ($68.00)** 肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，唔會煮到鞋**薯仔片串串-2串 ($22.00)** 薯仔片外脆內軟，調味適中，意想不到的好食！**烤汁豬頸肉串 ($20.00)** 豬頸肉烤汁同沙嗲汁都十分美味**烤汁魷魚串串-2串 ($22.00)** 魷魚串最好食 但有點難share 啦 所以自私食哂！**鮑汁雞煲（半隻） ($198.00)** 雞肉鮮嫩多汁，鮑汁的濃郁風味讓整道菜更加升華，好份味同份量超多 食完加湯做火鍋都係咁濃！
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成日經過呢度，次次都見到呢度好多客人，今日終於有機會嚟試吓啦。因為呢度有出面嘅位置，可以帶寵物或者喺出面食煙，所以一直都好多客人。一入到去見到呢度嘅環境好靚，平平時食雞煲嘅地方通常都比較污糟，估唔到有咁舒舒服服嘅食雞煲地方。一坐低，因為要等朋友，我哋就叫咗一個芫荽魚湯飲住等。估唔到佢咁大碗，而且魚片好多，魚片好嫩滑，食落非常開胃。首先我哋就嗌咗一個鮑魚雞煲，因為朋友唔係特別食得辣，所以就叫咗個小辣。一上枱個雞煲好香，朋友試過話唔係太辣，但係食落都好香口同開胃。我本身比較鍾意食辣，就覺得唔係幾夠辣，但係雞煲嘅香味已經蓋過咗辣味，所以我都覺得好好食。而且佢嘅雞肉好嫩滑，雞肉比醬汁更加好食，非常送飯。呢間餐廳環境好，而且又抵食，真係好適合朋友聚會。
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非一般烤魚環境。一入門口就聽到輕鬆嘅音樂，冷氣夠凍仲有闊落嘅座位，牆身掛住啲暖色系嘅掛畫，幾舒服。鍾意黎呢度食因為係新鮮即烤，江團魚魚皮脆卜卜，上枱時仲冒住煙！魚肉嫩滑，筷子一夾就散，個秘製香辣湯底正到痺，豆豉香同辣椒嘅鮮辣好正。蓮藕片切到紙咁薄，咬落「索索聲」好過癮；薯粉索晒啲湯嘅精華，「𠽌」一聲就啜入口勁滑。佢嘅小辣辣度啱啱好，唔會辣到噴火，飲啖蘋果醋，傾住計食，成個人都relax晒。呢度方便泊車，環境又chill，係我gathering 餐廳list之一。
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天氣又涼番，又係時候食啲又熱又辣嘅野！見到荃灣新開左呢間 ——— 花川烤魚 👍🏻-當然一定要叫「老壇子酸菜魚」個辣真係唔講得笑，真係做到好正宗，味道好精準，叫左小辣🌶️，都真係辣嘅！仲要好貼心，有埋個爐喺到熱住食，辣得仲過癮😂魚嘅份量好多，因為一路都開左個爐熱住，魚肉都煮到好入味配菜唔少得嘅「寬粉」都係煮到軟哂，入哂味！食到流口水🤤-「辣子雞」啲雞都醃得好入味，好好食！係好惹味嘅辣，停唔到口係咁食-串燒全部都好有炭香味，係即叫即燒，熱辣辣咁送上枱💯特別提下「羊肉串燒」係有驚喜！肉質好腍，一啲都唔會臊👍🏻👍🏻-甜食亦都叫左川菜嘅名物 「紅糖糍粑」外脆內軟，豆粉滿佈喺面，黑糖可以叫多一兩碟，岩哂鍾意食醬嘅我！好細心💯👍🏻-真心食到大滿足！新開嘅舖頭，真係好有驚喜！👍🏻👍🏻👍🏻
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