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港鐵荃灣西站 A 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
46784029
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
成日經過呢度，次次都見到呢度好多客人，今日終於有機會嚟試吓啦。因為呢度有出面嘅位置，可以帶寵物或者喺出面食煙，所以一直都好多客人。一入到去見到呢度嘅環境好靚，平平時食雞煲嘅地方通常都比較污糟，估唔到有咁舒舒服服嘅食雞煲地方。一坐低，因為要等朋友，我哋就叫咗一個芫荽魚湯飲住等。估唔到佢咁大碗，而且魚片好多，魚片好嫩滑，食落非常開胃。首先我哋就嗌咗一個鮑魚雞煲，因為朋友唔係特別食得辣，所以就叫咗個小辣。一上枱個雞煲好香，朋友試過話唔係太辣，但係食落都好香口同開胃。我本身比較鍾意食辣，就覺得唔係幾夠辣，但係雞煲嘅香味已經蓋過咗辣味，所以我都覺得好好食。而且佢嘅雞肉好嫩滑，雞肉比醬汁更加好食，非常送飯。呢間餐廳環境好，而且又抵食，真係好適合朋友聚會。
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非一般烤魚環境。一入門口就聽到輕鬆嘅音樂，冷氣夠凍仲有闊落嘅座位，牆身掛住啲暖色系嘅掛畫，幾舒服。鍾意黎呢度食因為係新鮮即烤，江團魚魚皮脆卜卜，上枱時仲冒住煙！魚肉嫩滑，筷子一夾就散，個秘製香辣湯底正到痺，豆豉香同辣椒嘅鮮辣好正。蓮藕片切到紙咁薄，咬落「索索聲」好過癮；薯粉索晒啲湯嘅精華，「𠽌」一聲就啜入口勁滑。佢嘅小辣辣度啱啱好，唔會辣到噴火，飲啖蘋果醋，傾住計食，成個人都relax晒。呢度方便泊車，環境又chill，係我gathering 餐廳list之一。
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天氣又涼番，又係時候食啲又熱又辣嘅野！見到荃灣新開左呢間 ——— 花川烤魚 👍🏻-當然一定要叫「老壇子酸菜魚」個辣真係唔講得笑，真係做到好正宗，味道好精準，叫左小辣🌶️，都真係辣嘅！仲要好貼心，有埋個爐喺到熱住食，辣得仲過癮😂魚嘅份量好多，因為一路都開左個爐熱住，魚肉都煮到好入味配菜唔少得嘅「寬粉」都係煮到軟哂，入哂味！食到流口水🤤-「辣子雞」啲雞都醃得好入味，好好食！係好惹味嘅辣，停唔到口係咁食-串燒全部都好有炭香味，係即叫即燒，熱辣辣咁送上枱💯特別提下「羊肉串燒」係有驚喜！肉質好腍，一啲都唔會臊👍🏻👍🏻-甜食亦都叫左川菜嘅名物 「紅糖糍粑」外脆內軟，豆粉滿佈喺面，黑糖可以叫多一兩碟，岩哂鍾意食醬嘅我！好細心💯👍🏻-真心食到大滿足！新開嘅舖頭，真係好有驚喜！👍🏻👍🏻👍🏻
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川花烤魚今日同朋友聚舊，揀咗間荃灣比較出名食魚既小店去試下，環境燈色柔和昏暗，牆上放咗唔同種類的油畫。另外設有大玻璃窗邊可欣賞喧鬧街景；播放著抒情音樂。咁既氛圍下幾適合同三五知己想坐得耐啲chill下，(p.s如果想吸煙既朋友仔可選擇戶外茶座）💫酸菜魚$198我叫左BB辣，個人覺得等於坊間一般既小辣～如果平時食慣BB辣既大家，建議叫唔辣既去試下；魚質新鮮嫩滑；而紅薯粉口感煙韌，吸哂酸菜湯既精華。另外當中配料有芫荽、大豆芽、娃娃菜、酸菜＆辣椒粒等💫絲苗炒燒腩片$78我望落去估計師傅用咗老抽、蒜苗、薑＆蒜子等配料去炒香腩片，個人認為都算上色&入味，保持到肉質唔會炒過火而肉質變老 💫香辣肥腸$78個人覺得辣度適中，用咗蒜苗、辣椒粒＆薑等配料去爆炒，夠哂惹味，而豬大腸洗得乾淨無腥味，爽口彈牙～ 💫燒白鱔$38外皮燒得好焦香同脆卜卜魚肉味無被烤汁完全借蓋，嫩滑而無腥味 💫豬頸肉串$20我叫咗沙嗲汁，望落去比較厚切同大塊，燒身帶有燒焦感，但都保持到有肉汁。 📍荃灣大壩街29號安康大廈地舖
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川花烤魚地址：大壩街29號安康大廈地舖荃灣川花烤魚，地理位置相當方便，喺荃灣西行過去係超級近😄👍川花烤魚係我食過咁多間烤魚之中最好味同最足料😋👍餐廳環境舒適，燈光柔和，俾人一種好舒服既感覺，牆上亦有不少畫作供客人欣賞！除咗烤魚，依間餐廳亦有雞煲同打邊爐食材，選擇眾多👍😋今次我就叫咗魽魚，少少豆腐同菜，已經可以食到好飽！菜都好新鮮同埋係有清洗過😊，抵讚！魽魚（蕃茄味，BB辣）魽魚肉質鮮嫩，搭配濃郁的蕃茄醬汁，酸甜適中豆腐，豆腐非常滑，口感好細嫩細膩，正娃娃茶，娃娃菜新鮮爽口，清新，好味😄自家製生津李乾蘋果茶，呢個一定要試，係店舖自家製，真材實料
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