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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
28825880
開飯介紹
主打四川菜及京川菜的餐廳，以多種香料製作水煮魚、招牌香鍋等麻辣鮮香的菜式。餸菜大份足料，適合和家人或朋友聚餐。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚銅鑼灣 食川菜, 去了 川滿居 (京都廣場), 近 Sogo 及地鐵站.這家館子, 用 紅卜卜的燈籠佈置, 好有歡樂氣氛.有梳化卡座, 方桌, 侍應招呼好有禮, 我們坐卡位, 好闊落, 餐牌食物款式多, 有出名的 川菜魚, 蝦. 雞煲, 北京片皮鴨. 也有中國名酒.落單點了菜, 大家叫了飲品, 百香果檸檬茶, 桃之夭夭 (彈珠梳打), 好冰涼. 先送來小食, 秘制拍青瓜, 手拍青瓜, 好入味又爽口, 蒜香酸辣味道至正. 好開胃.川香鮑魚雞煲 (半隻) 熱騰騰用鍋仔盛載, 好惹味又香噴噴. 大鍋足料, 色香味齊!一鍋有四隻鮑魚, 好 滿意 !! 鮑魚炆得稔, 超好食. 調味好, 味道濃香加少辣. 我們兩個人, 每人食兩隻.雞肉質新鮮滑口, 好肉少骨, 材料細選, 份量足, 調味非常好.乾煸四季豆, 炒肉碎, 有鑊氣, 吾油膩四季豆炒得爽口, 配上肉碎及紅椒, 惹味又可口.北 京名菜: 片皮鴨 (半隻), 擺碟亮麗, 好吸引. 配上暖暖麼麼皮, 醬料及青瓜蔥絲也一起送到.鴨皮連鴨肉一齊片, 不會太薄, 鴨皮香脆, 厚肉沒有肥膏, 用麼麼皮包住片鴨皮, 伴上青瓜, 蔥絲, 豆瓣醬一齊食. 好滋味.鴨肉味香濃. 肉質嫩滑冇騷味. 麼麼皮 厚薄剛好, 好滿意.這家館子, 食材新鮮, 份量足, 味道好合意, 價錢老實.
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今日好想食四川菜，之前朋友一直推介，終於有機會試試😆一入內裡裝修風格富有中國文化氣息，特別是牆上的“變臉”立體畫，彷彿將帶回了那個充滿熱情與文化的古老中國。❤️麻辣香鍋🌟🌟🌟🌟可自選種類，我點了花菜、蓮藕、田雞、萵筍和娃娃菜的搭配，每一口都能感受到麻辣的香氣四溢，麻辣醬汁的調配恰到好處，既保留了食材的原汁原味，又添增了層次感。特別是田雞，肉質滑嫩，與香辣的調味融合，令人欲罷不能。手撕包菜🌟🌟🌟🌟每次必點的，包菜恰到好處，保持了其清脆的口感，配上香辣的調味料，讓人感受到酸辣之中又帶有一絲甜味，平衡了整體的麻辣感，是一個非常出色的開胃菜。鮮椒魚🌟🌟🌟🌟🌟這道菜如其名，鮮椒的香氣令人振奮，魚肉鮮嫩，肉質緊實，搭配上新鮮的青椒，帶來了豐富的口感和香氣。這道魚的製作工藝細膩，吃上一口，能感受到辛辣與鮮嫩的完美結合，讓整個用餐體驗更加出色。整體來說，是不可多得的麻辣盛宴。中國風的裝修與美味的餐點完美結合，讓人徹底沉浸在麻辣的韻味中。每一道菜都展現了廚師的心血，讓人不禁想再來品嘗更多的美味。❤️
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香港銅鑼灣川菜第一 - 川滿居在香港銅鑼灣要食得夠川味，還是推薦大家到我之前已經到訪過的 - 川滿居 !這天CK又帶朋友來二刷了 ! 餐廳地方大，裝修靚，大量卡位，坐得舒服 ! 選食物前第一步要知自己接受食辣的程度，不過喜歡上食辣是可以培養出來，一開始CK我都不明白為什麼其他人喜歡食辣，但當CK自己食過兩三次，也慢慢愛上了，而且可以愈食愈辣 ! 這次CK和朋友只點了其中一個招牌菜，烤加州鱸魚 - $298鱸魚份量十足，大量青椒豐富魚的鮮香味，魚片滑溜無比，辣且帶著麻香後勁，而且還有青瓜、豆芽、雲耳，底部更有麵條，吸收了大量辣汁，過足口癮！2個人只吃這1道菜都夠飽 ! 如果想飲用水以外的飲品，推薦大家加購《酸梅湯》$18﹑《雪碧》$15 或《加多寶（罐）》$15，喝完都不太會影響到後勁繼續吃魚的味蕾環境及店員服務仍然良好👍🏻，QR code自己下單夠方便，還可以自行決定選多油少油、多鹹少鹹、走麻、etc ，非常人性化🥺。下次經過銅鑼灣還會再來的 ! 川滿居地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓電話：+852 2882 5880營業時間：星期一至日 11:30 – 22:00
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呢間真係我最近如果又諗都要食川菜就會去食嘅飯堂，尤其是午餐時段超級抵食。 我鍾意食到連去同屋企人食飯都推薦食呢間，呢日我就係去咗同屋企人食，所以就叫咗好多款同川菜食物食得川菜，第一樣一定係要食大盤花菜， 調味適中，微微辣再加上是椰菜花，簡直係絕配其次，我推薦食酸菜魚，午市黎講呢個份量係相當大份，魚肉唔單止滑，而且冇骨，女仔嚟講一定食到捧住個肚走。 再來就是推薦這個酸菜炒豬大腸，愛嚟送飯真係一流，呢間餐廳用嘅酸菜唔會係死鹹，而且仲會有一份甜甜地嘅味道，再配搭埋豬大腸呢啲爽口嘅小吃，超級好味片皮鴨係我意料之外覺得好食嘅嘢，因為冇諗過食一間川菜入邊都會有片皮鴨食，肥瘦均勻，而且肉質厚實， 推薦人多嘅時候可以試吓。
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惹味香鍋最欣賞川滿居的酸菜魚和麻辣香鍋。這次再次到訪，點了一個麻辣香鍋，選的配菜有小酥肉，午餐肉，豬大腸，雜姑，豬頸肉和茄子。小酥肉是即炸的，香脆可口，小酥肉一點都不小，大得像豬扒😆。午餐肉經煎炸才放進香鍋的，忍不住一口接一口。雜姑有點硬。豬頸肉和茄子是最好吃的，豬頸肉入味，茄子把香鍋汁全吸入。香鍋可隔個人喜好而加入配菜數量和款式。兩人點了6款配菜，加了一碗白飯和一份麼麼皮（把午餐肉夾在麼麼皮是特別好吃😋），份量足，吃完棒著肚子！辛辣🌶️度亦可自行選擇，受刺激的可選中辣以上，如不能吃辣的亦有bb辣選擇。
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