川味亭

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天氣開始涼，想去燒野食，唔想熱又唔想落手落腳整，所以就去咗位於尖沙咀嘅 “川味亭”，多款燒烤食物，即叫即做，仲有麻辣大中小辣，食物上仲灑上辣粉及孜然粉一路睇住點餐紙，咩都好想食，海鮮類就揀咗鮮甜厚肉又大大隻嘅 [ 蒜蓉扇貝 ]、口感厚實又彈牙嘅 [ 鹽燒大海蝦 ]、彈牙有咬口嘅 [ 魷魚鬚 ]、燒到啱啱好，鮮甜彈牙嘅 [ 蒜蓉燒鮑魚 ] 及 六條 [ 鹽燒多春魚 ] 魚皮焦香，咬落脆香除咗海鮮類，仲叫咗其他肉類嘅串燒，[ 五花腩肉 ] 肥瘦均勻，口感鬆化香口、超正嘅 [ 豬頸肉 ] 燒得好香脆，食落肉質嫩滑又多汁、[ 雞軟骨 ] 口感彈牙，有咬口，超正、[ 雞中翼 ] 煎到雞翼金黃色，食落夠哂惹味、[ 厚切牛舌心 ] 口感特別爽脆 [ 特選牛仔肉 ] 及 [ 四川羊肉串 ] 肉質細嫩另外仲叫咗兩串 [ 惹味臺灣腸 ] 肉質彈牙多汁、咬落去啖啖肉 [ 司華力腸 ]、 [ 墨魚丸 ] 及 [ 芝心丸 ] 口感彈牙、[ 有機菠蘿 ] 面層焦得香脆，甜到震，超多汁、[ 日本芝士年糕 ] 外層燒得乾身，內裡係煙韌嘅流心芝士，芝士餡有拉絲嘅口感除咗肉類外，仲叫咗兩款蔬菜類，[ 蒜蓉原條茄子 ] 滿

秋天起就好想燒野食☺️但又唔想熱🤭所以黎左 #川味亭 唔洗自己燒就食得😝蒜蓉大生蠔 $126/6生蠔配合蒜蓉 燒完勁惹味 多汁同埋一啲都唔乾 食落去新鮮☺️芝士大生蠔 $138/6芝士燒蠔超誇張🤩 睇住啲芝士慢慢咁熔 再放入口 滿口芝士同蠔真係好治癒蒜蓉扇貝 $62/2帶子又好大粒好多肉亦好彈牙燒白鱔 $58燒得夠香脆 白鱔肉質仍然保持到😘韭菜 $15好香孜然味 而且放咗少少辣粉 會令人哋好想再追落去食😚厚切牛舌心 $38牛舌超級彈牙好食 有牛味 厚度岩岩好特選牛仔肉 $28牛仔肉juice 軟熟, 有啲入口即溶嘅感覺四川羊肉串$28肉質好嫰滑好多肉汁 超juicy 而且又唔騷肥牛金菇卷$28串燒必食肥牛金菇卷 一層層既牛肉油香十足金菇吸收左牛肉嘅香味蒜蓉海大蜆 $58超多蜆孜又鮮甜而且唔會食到有沙 呢個好值得加分👍🏻👍🏻凍奶茶$12茶味夠香奶夠滑 燒嘢食辣辣地 解辣就啱晒四川特色冰粉 依家like哋個社交平台就會免費有一份 🤩好好味 又有黑糖味 同朋友聚會必黎既一間餐廳又唔使自己燒 成餐飯食得非常愉快朋友傾下計 同埋侍應都好好又親切🥰

放工想同朋友chill下 又想一次過食唔同種類嘅嘢食🤤除左食自助餐 放題之外 串燒店都滿足到我哋願望🍢😆於是就係尖沙咀搵左間串燒店坐低慢慢食下嘢傾下計咁😙🍆蒜蓉原條茄子成條茄子橫切面咁上真係好滿足，茄子調味剛剛好，食落唔會淨係得孜然味搶左茄子味，可以一絲絲咁拉起黎食🌊海大蜆呢個用左錫紙兜去燒，可以保留到啲蒜蓉汁之餘，同時又可以令到啲蜆入味，大大隻蜆食落去好有口感，海鮮鮮味同蒜蓉真係好夾🐟脆肉鯇魚腩脆肉鯇魚腩平時打邊爐就食得多，估唔到串燒都有，魚腩好爽身，燒過之後果然更加脆，魚骨都唔多，好方便食🧀日式芝士年糕 食落好煙韌，咬到中間個陣要小心啲，因為啲芝士準備要流出黎🦐鹽燒大海蝦蝦殼唔痴肉身好易剝，肉身爽實 好新鮮嘅海蝦🐖午餐肉咬落去好有滿足感嘅厚度，兩面都燒得好香脆🐂厚切牛舌心+鮮雞腎燒得岩岩好 唔會好韌好難咬🍜米線-雞肉豆腐金菇腸仔娃娃菜串燒屬於比較重口味，所以米線我哋叫左清湯中和番，個湯底好好鮮甜，娃娃菜同蘿蔔都好入味，豆腐都好完整🍍有機菠蘿佢表面有層焦糖，要趁熱食，咬落口好多汁，好酸甜開胃🍠一口蕃薯除左肉類，串燒都有澱粉質之選，呢款日本小甜薯，燒完之後啲甜味更加突出🍮甜品唔知係咪川

首先就叫咗一個D餐 $68原隻蹄花（豬蹄）+兩款配菜+粉或菜一款💁🏻‍♀️配菜我就揀咗豆腐生菜同埋肥腸。-蹄花（豬蹄）一咬就脫骨，香糯的肉筋在口中纏綿，肉皮Q彈，吃到最後，連骨頭都要吮得乾乾淨淨🤤 同埋佢係俾咗兩個豬蹄！份量都冇得輸👍🏻👍🏻👍🏻-配菜來講豆腐最出色，好滑。之後就叫咗一d串燒💕🔸 鹽燒鯖花魚(條） $48🔸 扇貝(2隻）$68 -兩隻都大大粒👍🏻👍🏻🔸 牛肉串(2串） $56🔸 雞中翼(4隻）$38 -🌟推介🌟外脆內軟，再配上孜然粉辣粉等等，好惹味😋🔸秋葵 $15🔸蒜蓉原條茄子 $38 -食串燒真係必叫🙌🏻🔸有機菠蘿 $18 🌟推介🌟 -菠蘿好甜，表面烤到有焦糖脆。🔸芝心串 $20🔸招牌肥腸 $48 -除咗肥腸入邊仲有粉絲，粉絲吸飽滿湯汁好入味好出色👍🏻肥腸都不錯。以尖沙咀來講，價錢不算貴，重點係佢份量好多👍🏻👍🏻👍🏻

有咩開心得過食串燒？友朋自遠方歸來串燒慢慢食傾下偈一流😎暗暗地嘅環境好舒服除咗串燒之外呢度仲有湯粉同炸物類小食點咗蒜蓉燒扇貝、蒜蓉燒鮑魚海鮮價錢唔貴細心嘅係鮑魚已經去咗腸落咗大量嘅蒜蓉好香口串燒豬頸肉、牛舌心、牛仔肉肉類完全keep到肉汁推介燒豬頸肉真心勁正蒜蓉焗娃娃菜呢味熱辣辣上檯娃娃菜勁甜必點項目仲有燒韭菜同原條燒茄子韭菜香口得嚟唔會韌燒茄子超級香口椒鹽雞軟骨、椒鹽鮮魷🦑炸物用嚟佐酒一流椒鹽鮮魷味道好似細個食酒樓嗰啲好有童年嘅回憶另外重點咗一碗六餸湯有雞翼韭菜餃魚皮餃蘿蔔牛丸仲可以揀清湯、藤椒湯、麻辣湯初初以為份量好少點知原來勁多CP值超高

📍 @chuan.tei in Tsim Sha TsuiSichuan BBQFood: 💛💛💛💛💛Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛🤍Price Value: 💛💛💛💛🤍Price: 💰 $650 ($300 per head)Favorite:💖 bbq pineapple------------------------------✅ Located in Tsim Sha Tsui East. Takes only1 minute walk from Tsim Sha Tsui MTR station. Super convenient.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouthwatering grilled veggie, meat, noodles and beer.✅ Different spicy level for you to choose ✅ Generous portions✅ Fresh ingredients✅ Value for money✅ Can’t wait to r

係尖東p3出口一出就有間好道地既四川風味燒烤，好掛住充滿孜然粉同辣粉既燒烤哦~睇下餐廳分左幾大類，除左燒烤，仲有麻辣燙，錫紙系列，小食等等。。。。真係令人眼花撩亂。燒烤方面，叫左幾款品嚐。最推薦蒜蓉生蠔，一份有2隻，生蠔加蒜蓉呢個真係絕配，蠔好鮮甜，而且一啲腥味都無。燒韭菜，呢個真係我既最愛，韭菜表面滿佈孜然粉，好惹味，而家燒得岩岩好，唔會過熟。燒菠蘿，面頭有焦糖，咬落很甜又多汁，味道一流。呢度仲要必點麻辣燙，叫左c餐，可以揀6款餸。分別豬腸，鮮鵝腸，豬紅，牛舌，大蜆，肥牛。。。湯底揀左藤椒湯同小辣，辣度唔係好辣，薯粉係粗個種，嗦湯一流。錫紙系列就揀左冬菇，底下有大量粉絲同蒜蓉，再加上冬菇。冬菇同粉絲嗦晒湯底既味，超好食。食左甘又濃味既野，食番個甜品解下辣。當然唔少得四川冰粉。冰粉有啲似啫喱，再加上紅糖液同提子乾，甜甜地又有口感。

今天接女朋友下班後，在尖沙嘴四處覓食，向來嘴叼的我們今天晚上看到日本菜、韓國菜等等提不起勁來。本來想回到地鐵坐車到另一區吃飯，但剛想進地鐵站就忽然出現一間餐廳，令我們眼前一亮！川味亭的招牌進入我們眼簾後，已經令我們食指大動。我們坐進去後，店員的招呼友善親切，環境企理，我們下單先點了一系列的燒烤食物，再加一碗任選6款配菜的C餐番薯粉，份量十足！1, 率先來到桌上的是豬頸肉，肉質恰到好處，調味完美，不會過老也不會過生，可以說是這間餐廳必點的美食！2, 招牌肥腸，肥腸的肉質爽口，帶著豬大腸的獨特口味加上廚師的獨門調味，相得益彰，不可不食3, 雞軟骨，入口爽脆，惹味香口，燒到有脆邊，真的後悔只點了一串呢！4, 蒜蓉大生蠔，生蠔新鮮，入口餘味十足，配上堪稱絕配的蒜蓉，一進口就急不及待仔細品嚐，好味！5, 芝士原條茄子，來吃燒烤當然不能只吃肉類，這次點上原條茄子，上面塗滿煙煙靭的芝士，每一口都極度滿足，帶來無比的美味！6, 椒鹽魷魚鬚，爽脆的炸粉加上內裡彈牙的魷魚鬚，特別是剛剛出爐，熱度十足，每吃一口都只想接下去吃另一口！7, 韭菜，吃燒烤當然要配上韭菜！老實說，吃燒烤沒點韭菜簡直就像沒吃燒烤一樣

今晚收工後同老友去搵食，約左地點在尖東，食下四川風味嘅串燒，輕輕鬆鬆又過左一晚☺️。見到餐牌樣樣都想點黎食，首先叫左個粉麵C餐, 可以點6個餸，我哋點左分別是豬腸、豬紅、萵筍、生菜、大蜆同鯇魚片，非常之豐富。辣道叫左bb辣，豬腸份量很多，魚片同大蜆都很有鮮味，2個人好快就KO左佢🫣。再要多幾款小食同串燒 ☺️。燒墨魚丸，有彈性，唔會燒到乾晒。燒秋葵，健康之選。燒牛仔肉，肉質幾好。燒豬頸肉，肉質軟淋很爽口。燒五花腩，表面燒得乾爽唔會油，但咬開便油脂滿滿的😊。燒白鱔，厚身大件很抵食。所有串燒的味道都唔會過咸，調味恰到好處，唔會話蓋過晒本身嘅肉味。小食有牛仔骨，質素都唔錯，調味同熟度都剛剛好☺️。鹽燒鯖花魚，鯖魚燒得皮脆，肉嫩啖啖肉。蒜蓉原條茄子🍆，燒烤必定會叫黎食，呢間落左好多惹味蒜蓉，成條茄子都好惹味，食唔停口！滑滑豆腐湯，但個湯略為咸左d, 但又帶起豆腐嘅味道啊，而且豆腐滑嘟嘟的☺️蜜糖菠蘿🍍，食完燒烤嘅食物，最好就點番d菠蘿，幫忙消化下，咬落鮮甜多汁，焦糖喺面頭咁，唔錯！

要喺香港食川式特色菜 都真係幾有難度 今次喺尖沙咀行完街 竟然比我遇上好食嘅川菜館。而家主打麻辣燙同埋川式燒烤。椒鹽魷魚酥超級香口 咬落去 味蕾大爆炸 鹹香味十足 而且份量都好多 作為飲酒嘅小食一流蒜蓉生蠔生蠔好有鮮味 配上蒜蓉 更加可以提升味道 而且出菜都好快 招牌麻辣肥腸見到啲紅油都覺得好正 入邊啲肥腸洗得好乾淨 配上粉絲 仲有上面鋪滿蒜蓉粒 再用熱油提香 一定要食麻辣湯底配上肥牛 魚皮餃 豬紅 雞中翼仲有紅薯粉如果叫好多小食嘅話 要一個湯麵就啱啱好 紅薯粉吸晒湯底精華 雞翼冇諗過可以咁香脆 亦都另上 唔會浸到軟林林 肥牛仲有脆肉鯇 成個組合好滿足芝士年糕 有機菠蘿作為飯後小食 有機菠蘿好甜 外層仲有焦糖香 芝士年糕好軟心 咬落去流心 好邪惡

尖東呢間小店係呢個旺中帶靜嘅位置，呢度竟然有間食四川風味嘅串燒，食物高質，性價比仲幾高添！我地兩個人叫左一碗粉麵同幾款串燒share黎食，貪心嘅我地咁就可以食到多幾款🥰蒜蓉燒扇貝（2隻）食串燒梗係要食海鮮，用蒜蓉燒好惹味，扇貝大大粒好鮮甜，連裙邊都燒得啱啱好唔會韌！蒜蓉燒鮑魚（2隻）鮑魚界開咗少少令到蒜蓉更加入味，彈牙得黎帶少少煙韌，好新鮮。鹽燒海蝦（2隻）蝦殼燒到脆卜卜，蝦肉鮮甜彈牙，海鹽嘅鹹香滲透入去蝦肉入面，食到海鮮嘅原味道。鹽燒鯖花魚鯖魚好似比一般超市自己買嘅大條，燒到啲魚骨都好脆，連魚肉一齊食落口都唔係好覺，清甜啖啖肉。肉類串燒基本上都係四川口味嘅調味，叫左 五花腩、特選牛仔肉、厚切牛舌心、四川羊肉串、惹味鴨舌、雞軟骨，雖然味道相似，但都唔會蓋過本身嘅肉味，平衡得相當好，特別喜歡鴨舌同雞軟骨，比較有咬口！蒜蓉原條茄子(串）串燒必食菜式之一，燒到好腍，茄子肉好軟熟，蒜蓉、蔥同胡椒粒令到成條茄子好惹味，食到停唔到口！有機菠蘿(串）最後叫左菠蘿做甜點，熱辣辣鮮甜多汁，仲燒到好似有層焦糖喺面頭咁，唔錯！另外都叫左個粉麵B餐（4款配菜＋1粉麵）藤椒湯，大海蜆，牛舌，招牌肥腸，鮮鵝腸，土

出到黎尖沙咀行街，突然想食川菜😚，見呢間菜式幾多，就入左去試吓🤗❤️C餐(6款配菜加粉/菜)我地簡左海大蜆，魚肉春卷，爆汁牛丸，脆肉鯇魚腩，魷魚，韭菜餃同薯粉😃，每款配菜都有3至4件，份量好多☺️，當中最推薦嘅配菜係海大蜆，蜆肉夠大粒，鮮甜彈牙，完全冇沙😝！而薯粉就口感Q彈，湯底都好鮮甜，bb辣辣度啱啱好😊❤️韭菜個樣普普通通，但食落好香😍，充滿蒜粉同孜然粉味，又燒到啱啱好😚，鎖到水份，唔會好乾❤️司華力腸大大條腸，外皮燒到好脆口，好好味🙂❤️日式芝士年糕年糕煙韌，芝士好多，夠濃郁🥰！❤️安格斯牛仔骨一碟已經有三件牛仔骨，每件都大大件☺️，加埋孜然粉同辣椒粉，好惹味👍❤️椒鹽魷魚鬚魷魚新鮮彈牙，炸衣炸得非常酥脆😍，但又唔油膩，椒鹽味亦夠突出，超好食🤩❤️蒜蓉粉絲燒大聖子聖子好大隻😉，好鮮甜彈牙，面頭仲有粉絲，再加蒜蓉、鼓油調味，味道豐富☺️❤️粟米一上檯已經聞到好香蒜蓉牛油味😚，粟米粒粒飽滿，食落去好清甜，口感黏黏軟軟，唔錯😝！❤️脆香鮮雞皮雞皮燒到脆卜卜🤩，好似薯片咁，唔講都唔知原來雞皮可以咁樣整，好特別👍！❤️冰粉冰粉淋上黑糖甜度啱啱好☺️，冰冰涼涼又可以解辣～配埋提子乾，山渣粒，味道酸酸甜甜，再加上花生粒，

尖沙咀一到夜晚周圍都好多人，想喺商場搵一間餐廳坐低食嘢真係好難，所以行到尖東附近見到呢間係地舖嘅串燒，決定入去試吓。佢串燒種類好多價錢又唔算貴，同朋友決定試吓佢嘅蒜蓉粉絲大蟶子$58 真係好大隻彈牙爽口，應該都算幾新鮮。食完蟶子決定叫多幾款串燒試吓。秋葵大大條但略嫌有少少根，雞翼雖然偏細但$38 有四隻！日本芝士年糕出色，同居酒屋味道一模一樣，厚切牛舌心真心好厚，燒得啱啱好一啲都唔韌，所以嗌左2串。肥牛金菇卷正常，呢個配搭本身就唔會出事😂，最開心係蒜蓉原條茄子🍆，好林好入味，用筷子夾一絲絲出嚟好似食麵咁。串燒一般來講都正常發揮同埋價錢以尖沙咀黎講真係偏平！呢間餐廳除咗串燒之外有自選湯麵，就好似車仔麵咁，可以俾你配唔同嘅配菜，個人覺得佢份量都算大，但比較起上嚟串燒出色d。最尾加錢食咗個冰粉，幾好食唔會太甜好似蒟蒻咁。

呢日放工，同事叫埋我去食下串燒吹下水同事話呢間串燒店開左都唔係好耐，但食物水準唔錯，炸物仲好出色，所以專程帶我黎既然佢話炸物出色，咁我就當然要試下啦即刻要左份炸魷魚鬚，果然炸得乾身外脆唔油膩，啲魷魚鬚又彈而不韌，正啵！！之後我地亦有要左不同種種既串燒平均既質素都唔錯，就好似呢份牛仔骨咁，調味同火喉都剛剛好海鮮類就更加推薦，燒蠔既惹味又鮮味燒茄子原條上，燒得又係岩岩好，唔會食落乾爭爭或者油淋淋，可以輕鬆食清光同事要左份錫鍋肥腸都好吸引，有超多肥腸同粉絲我就要左碗六餸既薯粉，超滿足其中一款係四川小蠟腸，平時較少見到，味道麻麻辣辣咁都幾特別除左有消暑解渴既青檸梳打之外，我地仲要左份解辣一流既冰粉呢度既冰粉夠冰涼又多料，食完超爽！！！

又一間四川風味嘅串燒店😝款式由海鮮到蔬菜都唔少 落咗辣粉、孜然粉幾惹味 辣度可自選 唔夠喉仲可以點埋份湯粉 最尾like埋fb+👍仲可以有免費甜品四川凍冰粉食😚埋個靚尾！ 🍢👉椒鹽魷魚鬚呢份係最滿意嘅小食！炸得非常好 唔會話炸粉皮同魷魚鬚分離哂 分開哂幾小塊嘅size入口剛剛好！調味適中又唔會過咸 。。。🦔蒜蓉粉絲燒大聖子幾鮮！一啲都唔腥 唔差的 一份聖子大份到我以為係兩件 係粉絲乾身咗啲。。。🦔👉司華力腸脆皮司華力腸合乎預期的好食！落埋辣粉嗰啲再昇華咗 。。。🦔👉栗米燒得好靚🤤唔會過乾 每粒仔係平均的煙燻黑 聞落好香 但食落唔係真係咁重牛油味🤭啫係健康囉 幾大條下 分開咗兩條同frd子一人一半剛好。。。🦔👉韮菜雖然樣貌同我預期嘅有點落差 但爽口又不失蔬菜嘅juicy 一啲渣都無👍。。。🦔👉脆香鮮雞皮炸得幾乾爽的可口 一串份量都唔少！。。。🦔👉日式芝士年糕唔知大家鍾唔鍾意呢款質感 由外到內整體較軟 芝士味頗流質的但未到瀑布嘅程度 食落唔太漏。。。🦔👉安格斯牛仔骨3大塊都燒得幾靚 調味都唔差 但肉質真係有啲un😅食得有點兒艱巨🍜👉C餐 6款配菜 + 粉/菜 1款大家可以試試點佢嘅原隻蹄花