崟

廚師烹調手法純熟，值得一讚

龍蝦加鐵板燒真是絕配，食材新鮮，肉質彈牙，香氣十足。

一口和牛，煎完真是香氣四射，但內裏肉質能夠保持着，口感不會太韌，也不會太油膩，下面墊底的多士能夠吸油，雖然不健康，但多士也是可以一起吃的。

有鱗魚口感特別，魚皮外脆，肉質又軟又香。

多士鵝肝，是鐵板燒的常客，鵝肝厚切，香氣十足。

鮑魚爽口，作開胃小菜一流