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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日去咗APM嘅山見台式火鍋，真係飽到捧住個肚走！呢間人氣台式火鍋放題店，以正宗台灣美食同火鍋做賣點，真係吸引到我哋嚟試吓😂山見提供五種級別嘅吃到飽套餐，今次我哋就決定豪一次，試吓最高級別嘅「Lv5 殿堂日本A4和牛海鮮吃到飽」套餐！ 🐮 可以喺120分鐘內任食日本A4和牛、海鮮等82品美食，仲可以免費暢飲手工啤酒及台式飲品，真係超值！ 🤩而且，無論你揀邊個級別嘅套餐，都可以無限享用自助區超過50款食品、前菜、台式料理、甜品及飲品，真係選擇多到眼花繚亂！ 😵💫我哋今次食Lv5級別，除咗可以食到日本A4黑毛和牛、珍寶海扇蛤、廣島蠔等高級食材之外，仲可以食埋其他級別嘅食物，包括月建封門柳、薄切牛舌芯、澳洲羊舌肉、澳洲和牛肩胛肉眼、頂級無骨牛小扒、原隻鮑魚等，真係乜嘢都有得食！ 😋今次嘅主題係澎湖遊美食，所以仲有好多澎湖特色美食，包括竹笙蝦包、黃金酥蝦、火掌梳打、金沙蝦球、澎湖蝦滑、炸九層塔花枝丸、澎湖海鮮粥、黑糖豆腐花等，真係充滿台灣風味！ 🇹🇼自助區方面，無限享用超過50款食品、前菜、台式料理、甜品及飲品，包括滷肉飯、鹽酥雞、珍珠奶茶、芋圓、仙草凍等，真係令人食到停唔到口！ 🤤整體嚟講，山見台式火鍋位於APM上面，地理位置非常方便，而且環境舒適，店員嘅服務態度都幾好，食物質素亦都唔錯，真係一個唔錯嘅選擇！
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如果想在觀塘APM商場打邊爐，有一間台式、一間日式和一間重慶的。山見台式火鍋 就是主打台式火鍋放題，會提供多款台灣特色湯底。裝潢是以台灣十分車站和老街為設計靈感，門面非常搶眼。另外還可免費寄明信片和有珍珠奶茶公仔之類可以拍照打卡📷套餐由 Lv1 精品吃到飽 HKD 228 起至 HKD 498 的殿堂級。頭3個Lv都是吃100分鐘，最貴的兩個Lv則吃120分鐘。我們選了Lv 2 上品吃到飽，成人每位 HKD 268 & 小童 HKD 218。一共3大2細會有兩個鍋，湯底一個選了鐵路豚骨鍋。另一款選了牡丹美人鍋 (+HKD 25) 濃郁香醇，還有花膠和雪耳。肉類整體很不錯，牛肩胛肉、牛爽腩的牛味都很濃厚。前者有嚼勁但不過韌，後者口感更軟嫩。阿公花雕醉雞的花雕味在煮完後仍然很濃，雞肉也很滑。吃了陳皮鯪魚滑﹐但沒吃到陳皮味( ˘•ω•˘ ) 在自助區也有火鍋料可以拿﹐主要是丸類，蔬菜選擇比想像中少。熟食有蟹粉小籠包，餡料鮮香。另外也有台灣腸、鹽焗溫泉蛋之類。蚵仔煎看起來有點像Pizza，味道和在台灣吃到的很像。甜品貌相都幾吸引，喜歡吃芋圓的應該會很開心。華西綜合豆腐花 & 十分愛玉椰果芋圓，甜度不會太高。如果想吃台式火鍋 + 台灣小吃的話，這家可以一試。另外加錢的湯底都算幾有誠意。
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🍽️山見（創紀之城五期(apm)）台式火鍋📍觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓L5-1號舖今日放假，晏晝同屋企人食山見台式火鍋，揀咗Lv4 特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐 (限時120分鐘)，食得好滿足，開心分享吓😁自選湯底揀選嘅養生藥膳雞湯同牡丹美人鍋，兩款都好足料美味，每位$348，長者優惠$308，價錢雖然唔係好便宜，但能享受到新鮮嘅食材，任吃兩小時，性價比也不錯👍肉類最有驚喜嘅係澳洲和牛肩胛肉眼同薄切牛舌芯，高質食材🥩✨ 前者油花分佈均勻，肉質嫩滑，入口即溶；薄切牛舌芯切片薄而均勻，咬落煙韌有嚼勁，兩款都有濃郁嘅牛肉香味，真係食到停唔到口😋 另外印象好深刻嘅澎湖主題美食有芝麻蝦多士、金沙芋泥球同香芋脆脆果🍤🍠🥧芝麻蝦多士外層香脆，加上濃郁嘅蝦香味同芝麻嘅香氣，入口充滿層次；金沙芋泥球炸得金黃酥脆，裡面芋泥幼滑，加埋鹹蛋黃嘅香濃味，咸甜交融，好有驚喜；香芋脆脆果脆皮酥香，芋頭嘅香味係主角，每啖都好香甜而唔膩，輕盈又惹味😋 最後不得不提嘅係我最鍾意嘅甜品，我揀咗九份仙草花生芋圓同華西綜合豆腐花，芋圓煙韌彈牙，花生香脆，仙草清涼解膩，配料豐富，啖啖都係台灣甜品嘅精髓；豆腐花滑溜溜，配料有紅豆、珍珠等，甜而不膩，食完好滿足🍴😊整體嚟講，呢度放題食物嘅款式好多，我哋食咗花膠、海蝦、醉雞、魚肚、白鱔片同刺參等，款款食材都新鮮美味，因為眼闊肚窄，其他款式唯有等下次再試了！其實除咗任點嘅食品外，自助區仲有蔬菜、丸類、小食、雪糕及甜品等，飲品又係任飲，我哋三個真係食到個肚脹卜卜，真係好值得一試👍🍴食完火鍋仲會送代幣去夾公仔，有得玩有得食，大家梗係開心啦🤗最後臨走嗰時候見到原來而家有個「澎湖遊」主題，加$28就有古早藥膳牛骨湯，好吸引，下次一定要嚟試吓😃
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同妹妹想食下台灣打邊爐、就去了觀塘食個放題打邊爐、餐廳做緊恆常台式火鍋 及 當季主題「澎湖遊」、最令人意外就有扭蛋可以抽🤣又比我抽中一個🤣LV4 特選澳洲和牛海鮮吃到飽套餐澳洲和牛肩胛肉眼🌟🌟🌟🌟🌟極具風味和口感的肉品。它擁有豐富的油花分佈，讓肉質更加鮮嫩多汁。肉眼部位的肉質軟嫩，帶有濃郁的牛肉香氣，入口即化。無骨牛小排🌟🌟🌟🌟🌟是牛肉中的精品部位之一，肉質細嫩多汁，帶有豐富的牛肉風味。這部位通常沒有骨頭，無骨牛小排可以呈現出濃郁的牛肉香氣，口感鮮美。福隆海參🌟🌟🌟🌟🤍它的口感細膩，帶有淡淡的海洋風味，可以展現出獨特的鮮甜滋味，爽脆可口。台式滷肉飯 🌟🌟🌟🌟🤍是台灣傳統美食之一，以香噴噴的滷肉搭配蓬鬆的白飯而聞名。滷肉醬汁入味，肉質鮮嫩多汁，帶有深厚的醬香味。芋圓鮮芋草🌟🌟🌟🌟🤍是一道台灣傳統的甜點，結合了芋頭圓仔和鮮奶茶的經典組合。芋圓Q彈有嚼勁，搭配濃郁的芋頭香氣，帶來滿滿的滿足感。鮮奶茶香濃順口，與芋圓的口感完美結合。
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平日下午一點幾到大概坐滿2/3我地叫左兩個定食放題set1）D. 嫩肩里肌肉配精選梅花肉 $1382）E. 頂級無骨牛小排配美國穀飼黑毛豬，松露墨魚滑$168湯底點了鐵路豚骨湯酸菜白肉湯酸菜白肉鍋有兩片白肉，大量酸菜豚骨湯底有兩細舊豬肉，算足料嫩肩里肩肉同牛小排都好驚喜油花唔錯，唔係平價肥牛嘅質素牛小排份量都幾多兩款豬肉咬口就差唔多松露墨魚滑唔算彈牙，一般醬料區好多選擇特別有隻金桔醬酸酸甜甜幾好食仲有生雞蛋，加分！配料選擇雖然唔算好多但菜都新鮮豬皮爽口好食！台式火鍋必食-王子麵紅薯寬粉正！最驚喜係有台式蚵仔麵線佢冇大腸，所以冇嗰浸蘇味亦唔會好鹹唔係嗰種好重味精嘅麵線食咗一大碗！各款台式小食飲品選擇多甜品最有印象香芋巴斯克蛋糕細細件唔會太飽🌸🌸🌸🌸🌸店舖所有職員都好有禮貌唔係假笑個種😂唔係所有香港服務業都態度差嘅而且今次係第一次食放題，冇人催埋單可能當日唔算多人我哋都自律食到夠鐘，剩返雪糕未食得晒職員都冇趕整個用餐體驗好好
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