山本屋 (海運大廈)

這間烏冬店之前朋友帶過我來吃，那次的味道都算不錯，所以今天中午便和老公再來吃多一次，味道依然保持水準，但是以平日午餐來說價錢稍貴，而且份量偏少。蝦天婦羅煮烏冬配咖喱湯底：咖喱湯底雖然需要額外再加$10，但是味道非常惹味濃郁，而且烏冬口感煙煙韌韌，美中不足是掛湯能力只是一般，而且份量不多，不過味道都算不錯。至於蝦天婦羅則是即叫即炸，外皮相當香脆可口，蝦肉亦爽口彈牙，可惜只有兩隻，份量真的偏少。吉列豬扒煮烏冬配味噌湯底：味噌湯的味道便稍遜一籌了，湯底不夠香濃，而且烏冬掛湯能力又一般，雖然未至於淡而無味，但是不夠惹味可口。幸好吉列豬扒的份量都算多，而且外皮都算香脆可口，肉質亦算嫩滑，但是如果有醬汁可以沾上便更好了。雞翼山：雞翼山總共有4隻雞全翼，分別是2隻黑芝麻和2隻紅辣椒，全部的外皮都很脆卜卜，而且內裡的肉質嫩滑可口，鮮美多汁，味粉亦相當惹味，味道相當出色。日式炸豆腐：看見旁邊食客點了，看起來賣相不錯，於是我們亦點了一份，可惜豆腐淡而無味，即使沾上醬汁都沒有任何味道，完全不值得推介。價錢方面，蝦咖喱烏冬$118，豬扒烏冬$108，雞翼山$88，炸豆腐$33，餐廳設有加一服務費，最後兩人總共$382。總結來說，這間餐廳在平日中午都沒有午市套餐，全部食物都是晚市的正價價錢，坦白說價錢是比較昂貴的，而且食物份量偏少，如果晚餐來吃會比較划算。…查看更多

食物味道尚可。我叫了咖哩…………落單叫寫野漏單。因為我比較想要卡位，問了一位服務員，回應我時有不快的感覺。五分鐘後又要求我們過去卡位……甜品？算了，早點離開。總結：為味道而來， 帶著遺憾離開…查看更多

山本屋山本屋係lcx入邊一間食烏冬嘅舖頭，裝修似日式小店，價錢大約100幾蚊一份，有湯烏冬同平烏冬揀。叫左咖哩吉烈豬扒烏冬（要加10），同鰹魚湯底牛肉鳥冬。我地被安排坐海景位，望住維港景食野，特別心曠神怡，落完單後職員仲送左包紙巾。烏冬用瓦煲上，上碟嘅時候都仲滾緊，熱辣辣，烏冬入面有一隻半熟蛋，蔥，腐皮。吉烈豬扒沒咩肉味，唔係肥瘦均勻，炸粉沒同肉分離。咖哩係日式甜咖哩，味道唔濃郁，鳥冬唔知係咪滾得耐左，沒咩彈性，大力夾都會斷，鳥冬形狀凹凸不平唔似平時超市買到個d急凍烏冬咁，整條形狀好一致，想食有d咬口烏冬嘅朋友就可能滿足唔到你地啦。牛肉湯烏冬嘅牛肉有3-4塊唔肥嘅牛肉，食落唔韌，鰹魚湯底混埋左d牛肉汁都幾好味。食物質素都係普通，加埋一270幾蚊，有aeon jcb卡有8折，但坐得舒適，又有維港景加左唔少分。…查看更多

尖沙咀山本屋係一間好有歷史嘅名古屋烏冬店，烏冬係手打嘅，好彈牙同滑溜。佢哋用咗獨特嘅砂鍋慢煮方法，令味噌湯底更加入味但又唔會太濃，好啱香港人嘅口味。雞翼炸得夠香脆，肉又嫩又多汁，吉列豬扒都好正，外層金黃酥脆，食落去啲豬扒好juicy。環境舒服，可以坐窗邊睇住維港海景食烏冬，感覺超正，啱晒想嚟一邊食好嘢一邊chill嘅人。整體嚟講，山本屋真係值得一試，係尖沙咀嘅好去處！…查看更多

今日喺LCX 工作中間需要食個快lunch，覓食間無意間經過呢間日本過江龍烏冬店，就決定係佢喇！星期四1 點到，唔洗排隊直入～ 我揀左親子煮烏冬配黃金鏗魚清湯，10 分鐘內就上菜，相當快！烏冬係用小鍋serve，要highlight 嘅就係烏冬由上枱到食完都係滾熱辣，非常正 🍲 烏冬非常煙韌彈牙，湯底清得嚟帶鮮味！親子煮入面得3 塊雞肉同1 隻雞蛋，份量略顯有點少，可能男士們會覺得唔夠食整體嚟講，呢個烏冬係好食嘅，但由於份量偏少就感覺性價比唔算高 (不過佢喺海港城入面都理解嘅)，我下次都會返轉頭，起碼試埋另外一款湯底 🍜…查看更多