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親子煮烏冬，日式芒果布甸
安格斯牛肉煮烏，冬味噌醬關東煮
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食家推介
吃飽才搞清楚，原來不是三小屋，怪不得沒有拉麵。進入門店時受到日式招呼，情緒價值到位。大約八時，入座大約80%，窗口位都滿了。主要食品點了五目煮烏冬，以及蝦天婦羅平烏冬。前者配搭老店傳統味噌，這就太鹹了吧，同時也配搭了泡菜。天婦羅的主食也是輕微的鹹了。甜品方面分別叫了日式芒果布甸及杏仁豆腐布甸，都市合格作品。價錢方面算是挺經濟的，因為主食不到100元。如果喜歡烏冬又食得鹹，我就介紹你到這裏，烏冬質量是ok的。
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一入嚟就已經喺度講普通話，但好明顯我唔係我已經講緊廣東話，都要用普通話講嘢 真係不知所謂 仲要勁粗魯冇禮貌 啲嘢食其實唔好食囉，都係嗰啲急凍嘢 唔好去 真心好差 除咗個景靚乜都冇
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留言送飲品最近在一家有海景的麵店品嚐了一碗烏冬麵，令人滿足。粗厚的手打烏冬麵條煮得恰到好處，口感Q彈，每咬一口都充滿嚼勁。麵條浸在熱騰騰、濃郁鮮美的湯底中，搭配軟嫩的魚板、新鮮的蔥花，風味更上一層樓。這碗烏冬麵讓人回味無窮，推薦給愛麵之人！但肉量不多 未必會飽
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相信最近好多人會去行吓海港城🤣🤣🤣 我都唔例外～ 肚餓，都搵到又抵又好食嘅日本百年手打烏冬～ 吉列豬扒鍋燒烏冬 味噌湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️窩燒嘅烏冬可以選擇湯底口味，分別有招牌咖哩、傳統味噌、黃金鰹魚清湯～ 既然有百年歷史，梗係試吓傳統味噌口味～ 手打烏冬圓方形，非常彈牙😋 鍋燒特別滾熱，見到特別興奮～吉列豬扒外層鬆脆，包住豬扒唔鬆散，非常正宗～ 厚肉得嚟又夠腍，係返鄉下食到嘅味道👅北海道白樺豚平烏冬 ⭐️⭐️⭐️⭐️平烏冬可以揀冷或熱～ 但熱嘅就只有清湯口味～ 天氣太熱，我就揀咗冷食～ 同鍋燒嘅手打烏冬唔同～ 烏冬形狀如闊條麵，比較扁平～ 冷食都有一小碗鰹魚冷汁，食前沾一沾作調味，令烏冬味道更好～ 白樺豚唔知係咪熟過龍，入口比較嚡，但好有肉味～ 拌菜有天婦羅脆脆同大量蔥，加添咗香氣，味道更有層次👍🏻 另外仲有一塊甜腐皮，好好食黑赤雞翼山都好想食～ 仲要得尖沙咀店限定～ 下次約多啲朋友一齊嚟，食完再話俾大家知！😆
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烏冬真係超級好食，係我嘅心頭好！一啖落口，嗰種彈牙嘅口感，滑溜溜又帶點嚼勁，簡直係食壇嘅 MVP！配上味噌湯底，哇，味道啱啱好，唔會太濃烈或者太鹹，帶住一陣微甜同鮮鮮嘅 umami，襯托烏冬嘅質感，食到停唔到口！熱辣辣嘅湯烏冬，特別喺凍天食，暖胃又暖心，湯頭滲入麵條，每一啖都係享受。夏天就試吓涼拌烏冬，清爽開胃，配點醬油同芝麻，食落清新又唔膩。最好仲要加啲配料，例如新鮮蔥花、脆口海苔，或者一塊香噴噴嘅炸天婦羅，啖啖都係層次感，食到好滿足！唔止咁，烏冬仲好 versatile，無論係日式風味，定係加啲港式元素，例如麻辣湯底，都一樣咁正。總之，無論係同朋友去食，定係自己一碗過癮，烏冬同味噌嘅組合真係無得彈，絕對係人生必試嘅美食！
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