山本屋 (海運大廈)

這間烏冬店之前朋友帶過我來吃，那次的味道都算不錯，所以今天中午便和老公再來吃多一次，味道依然保持水準，但是以平日午餐來說價錢稍貴，而且份量偏少。蝦天婦羅煮烏冬配咖喱湯底：咖喱湯底雖然需要額外再加$10，但是味道非常惹味濃郁，而且烏冬口感煙煙韌韌，美中不足是掛湯能力只是一般，而且份量不多，不過味道都算不錯。至於蝦天婦羅則是即叫即炸，外皮相當香脆可口，蝦肉亦爽口彈牙，可惜只有兩隻，份量真的偏少。吉列豬扒煮烏冬配味噌湯底：味噌湯的味道便稍遜一籌了，湯底不夠香濃，而且烏冬掛湯能力又一般，雖然未至於淡而無味，但是不夠惹味可口。幸好吉列豬扒的份量都算多，而且外皮都算香脆可口，肉質亦算嫩滑，但是如果有醬汁可以沾上便更好了。雞翼山：雞翼山總共有4隻雞全翼，分別是2隻黑芝麻和2隻紅辣椒，全部的外皮都很脆卜卜，而且內裡的肉質嫩滑可口，鮮美多汁，味粉亦相當惹味，味道相當出色。日式炸豆腐：看見旁邊食客點了，看起來賣相不錯，於是我們亦點了一份，可惜豆腐淡而無味，即使沾上醬汁都沒有任何味道，完全不值得推介。價錢方面，蝦咖喱烏冬$118，豬扒烏冬$108，雞翼山$88，炸豆腐$33，餐廳設有加一服務費，最後兩人總共$382。總結來說，這間餐廳在平日中午都沒有午市套餐，全部食物都是晚市的正價價錢，坦白說價錢是比較昂貴的，而且食物份量偏少，如果晚餐來吃會比較划算。…查看更多

I absolutely love the udon here! The noodles are perfectly cooked, and you can really taste the freshness of the ingredients. The vegetables are vibrant and crunchy, adding a great texture. The broth is rich and flavorful, tying everything together beautifully. It's clear that a lot of care goes into sourcing high-quality ingredients. Every bite feels satisfying and wholesome. This is definitely a must-try for anyone who appreciates authentic Japanese cuisine!…查看更多

今日一家三口去海港城行街，渡過呢間日式烏冬店，就入去試吓。餐廳裝修幾有日本feel😆我哋嗌咗兩個烏冬同小朋友分享食，食物份量偏少，味道正常。上菜速度都算快。另外再加多個關東煮做小食關東煮個蘿蔔就唔太入味，而且入面有啲硬，少少失望，其他整體都OK以海港城嚟講，性價比算幾好。餐廳環境管理乾淨，員工服務有禮，適合有小朋友嘅家庭入嚟🧡接近午餐時間都完全唔需要等位，我覺得都算幾方便，下次經過都會再入嚟食下。…查看更多

一碗熱騰騰的味噌湯烏冬，湯底醇厚甘甜，非常有味噌的鮮美。滑順彈牙的烏冬麵浸潤其中，佐以嫩滑豆腐、牛肉與蔥花，簡單卻溫暖人心，是療癒身心的日式經典滋味。環境非常好…查看更多

山本屋的烏冬令人驚艷，湯底鮮美，清澈的高湯散發著誘人的香氣，讓人食慾大開。滑順的烏冬彈性十足，與湯底完美結合。配料方面，新鮮的蔬菜和嫩滑的雞肉片更是加分，雞肉吸收了湯汁的精華，讓每一口都充滿層次感。店內環境舒適，服務親切，是喜愛日式麵食者必訪的餐廳，絕對值得一試！…查看更多