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2021-12-17
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傳說中藝人傅佩嘉同佢台灣籍老公開嘅台式食店,傳說話佢地嘅牛肉麵好好味、好地道,每次經過都會見到長長人龍,今日放假一於早d出黎排隊😈店舖分兩層,堂食位置在上層,所以即使門口無人排隊,都唔好掉以輕心呀!因為由店面排到入座我都等左差不多半個鐘😝台灣人開既台食店就是不一樣!唔止食材、調味夠台味,連裝修都很台灣的古早味🕰離遠已經見到2015年因颱風蘇迪勒而聞名嘅「歪腰郵筒」😆可以開始打卡😝然後舖頭地下係「尚青整仔店」-台式傳統士多嘅裝修,樓梯模佢舊時石梯;樓上裝修卻變了文青feel,menu亦是簡潔精緻🤓櫻花蝦瑤柱蔥油乾拌幼麵- 麵身煙韌,蔥油香口;雖然櫻花蝦份量少得有點可憐、唔係好食到陣味,但可能瑤柱有功,整體總算食到少少海味味😋跟餐有兩款小食:都係醃菜,酸may may的,可中和油膩感,但首先你要係愛吃醃菜既人吧😅紅燒半筋半肉手工寬麵- 最喜歡煙煙韌韌既手工寬麵!湯底濃而不滯,亦唔似普遍台食店既湯底太重八角味,一匙羹湯、一箸麵咁,絕對可以食到個碗乾乾淨淨!其中餐廳配送既酸菜功不可沒,完美助攻,令湯更滑口😋碗麵上檯一刻覺得有d細,但筋夠淋、肉夠軟,食到尾都有d飽,加d辣椒油醒一醒,香口香口又食
店舖分兩層,堂食位置在上層,所以即使門口無人排隊,都唔好掉以輕心呀!因為由店面排到入座我都等左差不多半個鐘😝台灣人開既台食店就是不一樣!唔止食材、調味夠台味,連裝修都很台灣的古早味🕰離遠已經見到2015年因颱風蘇迪勒而聞名嘅「歪腰郵筒」😆 可以開始打卡😝然後舖頭地下係「尚青整仔店」-台式傳統士多嘅裝修, 樓梯模佢舊時石梯; 樓上裝修卻變了文青feel, menu亦是簡潔精緻🤓
櫻花蝦瑤柱蔥油乾拌幼麵- 麵身煙韌,蔥油香口;雖然櫻花蝦份量少得有點可憐、唔係好食到陣味,但可能瑤柱有功,整體總算食到少少海味味😋跟餐有兩款小食:都係醃菜,酸may may的,可中和油膩感,但首先你要係愛吃醃菜既人吧😅
紅燒半筋半肉手工寬麵- 最喜歡煙煙韌韌既手工寬麵!湯底濃而不滯,亦唔似普遍台食店既湯底太重八角味,一匙羹湯、一箸麵咁,絕對可以食到個碗乾乾淨淨!其中餐廳配送既酸菜功不可沒,完美助攻,令湯更滑口😋碗麵上檯一刻覺得有d細,但筋夠淋、肉夠軟,食到尾都有d飽,加d辣椒油醒一醒,香口香口又食哂😝
基隆甜不辣- 少少顛覆我對甜不辣既認知!原本係想食酸酸甜甜有醬響面既甜不辣,點知上檯既係一碟炒香左、面頭有一堆蒜既甜不辣😲上網查番,原來台南跟台北的甜不辣是大不同的!長知識了~雖然不是我想吃的那種甜不辣,但這個蒜香味很足,而且主角魚漿味鮮甜,粉漿無過量,口感QQ的👍
午市套餐另包凍冬瓜茶/ 烏龍茶(冷/熱)一杯。
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