小辣川

營業中

休息中

朋友話帶我去食雞煲，去到柴灣先知去漁灣街市及熟食中心，呢類型嘅食肆其實都比較少機會嚟，另一種兒時回憶。朋友帶我嚟到小辣川，佢話呢度嘅雞煲我一定會鍾意，咁我哋就揀川味重慶雞煲。呢度嘅雞煲係可以無限次任加，食夠之後又可以加湯轉做火鍋。選擇咗香辣味小辣雞煲，職員好快就送上雞煲，等待大約8分鐘後就開餐，一食就發現味道超醬汁唔單止濃郁香辣惹味，雞亦非常之嫩滑，最重要係好味到忍唔住要求咗我人生食任食雞煲嘅第一次添加。食完兩轉雞之後，就開始選擇火鍋配料。火鍋配料選擇雖然無大集團咁誇張幾十款，但我平日鍾意食開嘅配料肉類、海鮮、丸類都有齊。以為$198嘅價錢只能食到最平價嘅肥牛，但食落竟然質素都好好，另外牛丸亦都爽口彈牙。而海鮮有蝦、蜆、蟹、瀨尿蝦同埋鯇魚片，全部都好新鮮。最後，坐到咁上下發現原來呢度除咗普通氣水任飲之外，連啤酒都係任飲，仲要有大牌子嘅啤酒添呀！收$198呢個價錢真係有些少擔心做一個客蝕一個客，真係超抵食！

住係柴灣既朋友介紹最近熟食中心開左間新既「烤魚」味道正宗所以決定去試下第一次來柴灣熟食中心，都好易搵到因為早入座唔洗等位仲有靚靚老闆娘介紹，員工們都好好禮貌佢任飲任食有4個選擇我係為試烤魚而來，當然係揀烤魚啦！🔆香辣明爐烤魚（麻辣味/酸魚味/滕椒酸菜味）口味3選1我選擇左啲個既滕椒酸菜味，辣度小辣老闆娘話上菜後試左唔夠辣可再加辣，啲個服務真係好好！上魚啦，條魚成個鍋咁大，上菜哥哥話條魚叫「江團魚」仲話食曬條魚，鐘意係可以再添多條！ 嘩！正！煮滾後就食得原條魚起骨開邊，烤到脆脆地，跟住鍋中放左好多配料（豆腐、大豆芽、蓮藕。。。）加埋特製湯汁、酸菜、滕椒，魚肉吸收左湯汁既味道酸酸辣辣，十分野味！而且啲魚肉夠厚肉又啖啖肉，仲要無骨！唔錯！因為佢係打邊爐任飲任食所以醬料區都有好多種類選擇跟住有3個大冰櫃，放汽水同食物有冰凍既啤酒、汽水、茶都有得揀仲有好多食物：肥牛、豬、雞件、牛栢葉、丸、午餐肉、面、蔬菜類，好多選擇。最估唔到既係仲有海鮮：蝦、蟹、九吐魚、蜆仲有蠔，海鮮質素好高質，蝦都大大隻，蟹新鮮到識郁仲要有羔，蜆無沙，全部都好新鮮！除左打邊爐料多之外，每日都仲會有啲不定時推出熟食，今日係「香

街坊價  新開小辣川： 有任飲任食香辣明爐烤魚！無限時任食（平日）和 假期五／六／日）限120分鐘。調味料區自取, 有生雞蛋我們選了藤椒酸菜烤魚鍋 （小辣）整整一條烤魚，湯酸酸辣辣好開胃，鍋內有基本薯仔片，芽菜，娃娃菜，豆腐，蔥，芫荽，花生，芝麻，氣味香濃好吸引。小辣會越食越辣，個人覺得像中辣，要喝啤酒解辣！我們2個人取了不少食物，比較喜歡蜆肉好大隻，蝦新鮮肉質彈牙，海帶，百頁，冬粉，雞件，窩筍，豆腐卜（＞＜）面自助食物種類也非常多，有海鮮類蜆、蝦、水尤魚、蟹、草魚……肉類非常豐富蔬菜在另一個蔬菜櫃，這樣肉類／海鮮要凍一些，蔬菜不能過凍因為結冰就會壞.場地真的很適合一家大小，一班朋友，任飲汽水啤酒更是吹水好地方平日不限時來真的好選擇！ 難得食物豐富，而且沒有加一服務費。一定會常常來，而且開始天氣凍火鍋一流！

這天晚上我約了家人在柴灣吃晚飯，經過的朋友推薦，我們便決定來到這間川菜自助餐餐廳試一試，餐廳設置於熟食市場，餐種和餐廳都非常多，而且價錢都比較大眾化，冷氣夠，有電視節目收看香辣蝦蝦爽彈鮮美，味道頗辣，十分入味，十分地道麻辣味明爐烤魚豆腐紮實和新鮮，不易散開，生菜十分入味，完全吸收了湯底的味道，白菜爽口微彈，用胡椒粒灑面，芫荽，花椒，芽菜彈牙，蓮藕稔香軟彈，水晶粉煙靭，十分足料，烤魚可以無限添加，是選用江團魚，非常嫩滑細密，非常大條，非常新鮮，添加的魚也不會比原來細條，非常抵食肥牛香稔軟嫩，龍蝦丸爽彈鮮美，魚蛋十分爽口，豬腸稔香軟彈，十分新鮮整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常豐富，食物和飲品的選擇很多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對合理，每張枱都提供紙巾給客人使用，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

星期日同老豆加老公落漁灣街市食飯漁灣街市而家好似分左3邊，一邊任食邊爐，一邊小川辣，一邊就食小菜最後選左小川辣食烤魚係我自己私心想食。叫前已經想叫埋配料，但職員話好大盆叫我地睇左先決定叫唔叫條魚黎到時見好多配料跟，魚身夠大，同埋係烤過既，魚皮好好味，脆又香試食後我同老公及我老豆都覺得係柴灣區最好食既烤魚 調味正，辣道適中，配料多配料有喪多大荳芽，有豆腐有蓮藕有娃娃菜同巨多芫荽蔥。我另加左鴨血同豆腐皮！ 豆腐皮很好味，但份量略嫌唔夠哽喉我地仲另外叫左個孜然羊肉，味道野味，不過有些少重口味，但送飯會係一流三個成人食，夠晒飽， 羊肉要打包拎走同前身肥文一樣量多味道好。作為街坊會一直支持