地址
元朗元朗教育路1號元朗千色匯地下25-26 & 61號舖
泊車資訊
元朗千色匯停車場
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
AlipayHK, 支付寶, 現金
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食評 (89)
首篇食評作者 KAMANLi1731
kaki200122
元朗美食推薦小胖台灣麵
kaki200122
等級4
2025-06-22
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前排同朋友去元朗行街~發現呢度都開咗小胖台灣麵!之前喺屯門食過好好食,今次帶埋朋友一齊試吓🤤入到去空間好大乾淨衛生~裝修簡約風格,入咗QR code落單非常方便,有自助區域茶飲同埋餐具提供👍🏻美食⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🩵濃.純.香牛骨湯麵我加咗手切封門柳、滷水豬大腸、墨汁花枝丸 、魷魚焿 等等的配菜,牛肉湯濃郁鮮甜,落埋自家製黃牛油湯底昇華在一個層次~濃郁醇厚以牛大骨長時間熬煮,釋放骨髓的膠質與油脂,湯色呈現淺褐色,口感滑順濃稠,帶有淡淡中藥香氣但不搶戲。鹹鮮回甘🤤搭配蘿蔔增添自然甜味。麵條粗細適中👍🏻吸附湯汁卻保持彈性。🩵鴨屎香手打檸檬茶底清香~帶有濃郁的蘭花、茉莉花香,尾韻有蜜香或杏仁甜香。發酵輕盈,屬半發酵烏龍茶,茶湯金黃透亮,口感不苦澀,清爽回甘!新鮮檸檬選用黃檸檬+青檸混合,捶打出汁液與果皮油脂,釋放濃郁檸檬香氣~酸度柔和且帶果皮清香。🩵甘梅脆地瓜 地瓜咬下時外皮喀滋酥脆,內裡地瓜綿密香甜,熱氣帶出濃郁的薯香。地瓜沾滿甘梅粉的鹹甜完美中和地瓜的甜膩,超級開胃!🩵鮮茄滷蛋雞扒便當炸雞扒超大份,非常鬆脆🤤連埋蕃茄醬汁超開胃,撈飯一流👍🏻小朋友都好鍾意食😋值得推薦俾大家👍🏻🩵古早味手搖酸梅⭐️⭐️只要下載「小胖會員」 App⭐️⭐️!!免費送鹽酥雞一份!!💡食得多獎得愈多,食得至抵~💡積分換領系統💡迎新優惠,升級優惠💡提供不同折扣嘅優惠券💡仲有增值愈多回贈就愈多嘅預付卡查看更多
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momobabymo
[✨元朗小胖台灣麵 ]
momobabymo
等級4
2025-06-03
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[✨元朗小胖台灣麵 ]#元朗 #小胖台灣麵🔸招牌三寶牛肉麵 $82三寶麵非常足料,牛腩、牛筋同金錢肚都好高質,而且分量好多,大大件勁抵食!最鐘意呢度啲牛筋,骨膠原滿滿,好好食👍🔸半筋半肉紅燒牛肉麵 $80紅燒湯底濃郁,牛腩牛筋雙拼嘅份量更加滿足;麵身又煙韌有,成件事好夾!🔸珍珠烏龍奶茶 跟餐 +$14🔸珍珠奶茶 跟餐 +$13大大杯,珍珠又Q彈,解渴一流😊💕🔸麻辣涼拌牛肚 $38麻辣味超香,整得好入味,辣得好過癮!————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳主打係台式牛肉麵,分量比較大份,質素亦好好,環境又舒適,CP值好高👍💯📍小胖台灣麵🏠元朗元朗教育路1號元朗千色匯地下25-26 & 61號舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #元朗 #元朗美食 #元朗好去處 #元朗食好西 #元朗餐廳 #台灣麵 #小胖台灣麵查看更多
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mary04066
Yumm
mary04066
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2025-06-01
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舌尖上嘅台灣風味:小胖台灣麵食探店體驗行入小胖台灣麵食館,撲面而來嘅係濃濃嘅台式市井煙火氣,牆上嘅霓虹燈牌閃爍住「招牌三寶牛肉麵」「小胖豬扒蔥油乾拌麵」等字樣,即刻勾起我嘅食欲。作為一個為食鬼,我真係忍唔住要展開呢場舌尖上嘅台灣之旅。首先上枱嘅係店舖嘅王牌——招牌三寶牛肉麵。個碗大到誇張,入面嘅寬麵條好有韌勁,每一啖都掛滿濃郁醇厚嘅湯汁。呢個「三寶」,其實就係軟稔入味嘅牛筋、鮮嫩多汁嘅牛肉塊同鹵香十足嘅牛肚,每一啖咬落去,都可以感受到食材嘅新鮮同師傅烹調時嘅用心。最驚喜嘅係,佢哋仲有自家製牛油!只要落一舊落湯麵度,牛油慢慢融化,同牛腩煲出嚟嘅湯底一夾雜,牛味即刻濃郁到爆棚,鮮香加倍,飲落更加惹味!湯頭本身就係用牛骨、多種香料慢火熬足幾個鐘先搞掂,再加上牛油加持,真係令人回味無窮,一碗落肚,成個人都暖笠笠。小胖豬扒蔥油乾拌麵一樣令人眼前一亮。幼細嘅麵條均勻地裹滿蔥油,蔥香撲鼻。配搭嘅豬扒真係正到爆,外皮酥脆,入面嘅肉質鮮嫩多汁,咬落去先係「咔嚓」一聲脆響,跟住就係嫩滑嘅豬肉,鹹淡啱啱好。同蔥油麵一齊食,口感層次豐富,食到停唔到口。除咗麵食,台灣香酥骨都值得一試。選用嘅排骨經過獨特醃製,炸到金黃色,外皮脆卜卜,肉質鮮嫩,鹹香惹味,慢慢啃好過癮,配埋啤酒簡直一流!金橘檸檬酸甜醒胃,新鮮嘅金橘同檸檬搭配,果香四溢,食完油膩嘅野飲返杯,解膩一流白桃珍珠烏龍茶散發住濃郁嘅白桃香氣,烏龍茶嘅茶香同白桃嘅甜香融為一體,Q彈嘅珍珠令飲用過程更加有趣。查看更多
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小鳥周圍食
必試黃牛油牛肉麵
小鳥周圍食
等級4
2025-05-30
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佢地有嘅自家製黃牛油同超正嘅冷泡茶同手搖茶系列,飲品食物都係一流!最正係佢哋有小胖會員App,食得多有優惠,超抵!麻辣三寶牛肉麵呢碗麻辣三寶牛肉麵真係香到飛起!湯底麻辣濃郁,辣得夠勁但唔會嗆,牛肉片嫩滑入味,牛筋同牛肚彈牙又juicy,食落好滿足。自家製黃牛油係亮點,加入湯麵後牛香爆發,濃郁得來唔膩,簡直係台灣牛肉麵嘅靈魂!麵條Q彈,吸晒湯汁精華,每啖都好過癮,冬天食呢碗真係暖晒心同胃!小麵攤麻醬黃瓜乾拌麵呢款乾拌麵好正!麵條彈牙,麻醬香濃順滑,帶點芝麻香,拌起來每條麵都掛滿醬汁。黃瓜絲清爽脆口,幫忙解膩,增添口感。醬汁鹹香得啱啱好,食落簡單但好滿足,係午餐或者晚餐嘅輕鬆好選擇!香辣炸雞排香辣炸雞排炸得金黃酥脆,外皮喀滋喀滋,內裡雞肉嫩滑多汁,辣椒粉同香料調得啱啱好,微辣香口,食落好過癮!份量夠大,單食或者配飯都好正,係小食嘅MVP!珍珠烏龍奶茶呢杯珍珠烏龍奶茶真係飲品天花板!烏龍茶底香濃醇厚,奶味順滑唔會太甜,入口好柔滑。珍珠Q彈滑溜,咬落有淡淡嘅糖香,搭茶同奶嘅平衡,飲完真想再點一杯!無論係搭牛肉麵定炸雞排,都係完美嘅手搖茶享受!鴨屎蓋手打檸檬茶呢杯手打檸檬茶好清新!鴨屎香茶底好濃,帶點花果香,搭上檸檬嘅酸甜,飲落清爽又醒神。甜度同酸度平衡得好好,夏天飲呢杯冷泡茶,簡直係清涼嘅救贖!搭辣嘅牛肉麵或者雞排,超解膩!呢間店仲有個小胖會員App,超正!食得多獎得多,佢哋有積分換領系統,每次消費都可以儲分換優惠,真係越食越抵!新會員有迎新優惠,仲有升級優惠同唔同折扣嘅優惠券,慳返唔少!如果用預付卡增值,仲有回贈,越多增值回贈越多,超划算!想知詳情可以喺店內睇吓佢哋嘅宣傳,或者下載App check吓!查看更多
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lichristine
[元朗|正宗台灣牛肉麵🐮]
lichristine
等級4
2025-05-27
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放工又係元朗搵食😚今次就食依間位於千色店嘅小胖台灣麵。佢哋主打好多款台灣嘅湯麵,而且每一款湯底喺香港都好少見。我同老公都獨愛香牛骨湯,每次去台灣都要去食返碗牛肉麵先得。🌟招牌三寶牛肉麵($95)佢嘅三寶有牛肚、牛筋同牛腩。湯底好濃牛骨味😍而且佢嘅牛肚非常爽口👍而且牛腩同埋牛筋都炆得好腍身。佢嘅牛骨湯飲落都幾鮮甜🌟半筋半肉紅燒牛肉麵($91)之後再問店員先知原來佢地嘅牛骨湯係由長時間熬製而成,所以先會做到咁香同口味濃郁咁。我自己就叫左個半筋半肉紅燒牛肉麵,份量好大份,每件牛腩同牛筋都係大大份,而且好入味😍佢哋仲有特製嘅黃牛油😍喺個湯底度放幾滴,個味道更加出味而且令碗麵更加有油香😍😍之後先行原來黃牛油係台灣傳統牛肉麵店常見的調味料,佢嘅功胖可以令牛肉麵有更濃郁牛香味🌟香辣炸雞排($38)食台灣野一定要食埋炸雞排😍佢地嘅炸雞排炸得好鬆脆,一啲都唔油膩加上香辣粉。味道更加豐富🥰🌟珍珠冬瓜茶(+$13)冬瓜茶都幾清甜加埋珍珠一齊飲。味道都幾唔錯架😍佢地仲有會員積分制😍食得多獎得愈多嘅,迎新優惠仲送香酥骨同$10現金卷,都幾抵食架🍴小胖台灣麵 (元朗)📍元朗元朗教育路1號元朗千色匯地下25-26 & 61號舖查看更多
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