Fafafoodblog為食花太郎 呢間車仔麵高質 係一間中式主廚入廚左30年開既 例如牛雜係晨早到店自家炆， 湯底好正 用左豬骨、雞殼、雞爪熬製， 仲有自家炒辣汁一定要試🍴四餸麵58 蚊河粉 古法辣汁 新鮮豬紅 自家製雲吞 想再食牛腩 加3 秘傳惹味豬皮 豬紅好入味軟林 豬皮好爽彈 仲有軟林入味牛腩 個辣汁有d咖哩香 俾d河粉吸哂 正🍴四餸麵 58 蚊粗麵 金牌腩汁 辣菜脯 芫茜 小辣 開心芥末貢丸 加3 蚊 70 度慢煮火焰和風豚肉叉燒 8 蚊 蘿蔔 腩汁好香濃但唔肥 芥末貢丸好彈牙 芥茉味香 辣菜莆同軟林蘿蔔都好襯粗麵 正 個叉燒更加無得輸 好肥美 燒到肥膏鎖住🐷🍴脆炸雲吞 6 粒 18 蚊雲吞外層好香脆 入面蝦肉好彈牙新鮮 🍴椒鹽燒賣 8 粒18 蚊🔥好香脆既炸燒賣 椒鹽味香 就甘食唔洗點醬都好味#車仔麵 #豬紅 #叉燒 #牛腩 #燒賣 #雲吞 #貢丸Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#小李車仔麵深水埗黃竹街3 號地下2 鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗====================…查看更多
。餐廳裝修相當新淨，似是剛開業不久。
筆者的一碗選了和風叉燒、自家秘製豬手和自家製酸齋。豬手2隻大大隻
，份量十足，好抵食！肉質炆至軟腍入味，一咬骨肉分離，滿滿的膠質口感。而叉燒更是用心製作
，以70度低溫慢煮，再經炙燒。入口有微微焦脆的口感，豚肉味濃，還帶點炭燒香。
，非常索湯。
。牛雜據悉也是由師傅每早製作，炆足數小時，每一件都很香很入味。這碗湯底加了終極全汁，集合了腩汁、鹵水汁、辣汁等，一次過試勻
，濃郁惹味。
。
