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2023-05-16
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早前在九龍城吃到的美味泰國菜,在公司附近也有分店,於是午飯時間和同事一起食過返尋味!這一間分店在裝潢上下了一番心思,店舖名為《小曼谷泰國美食站》,就真的放置了一輛火車頭,名符其實就是一個「站」,不少食客也會乘機合照打卡。這次點了一些上次沒有嚐過的菜式:「原隻鮮菠蘿雞肉炒飯」,賣相滿分,味道也不錯。大家都知道,炒飯最緊要是米飯粒粒分明,這一道炒飯做得到,還帶有淡淡的菠蘿清甜香味。硬要雞蛋裏挑骨頭,就是看起來這麼大一個菠蘿,菠蘿肉似乎沒有全部放到炒飯裏。「風味燒豬頸肉」,軟硬度剛剛好,有基本的嚼勁,而且煎得很香口,不用沾醬吃已經很惹味,要是沾着泰式酸酸甜甜的醬汁一起吃,更是畫龍點睛。「泰式鐵板蠔餅」,這一道菜必定要點,味道鹹鹹香香,外皮酥脆,內在的蠔肉則很滑嫩。「泰王咖喱法包軟殼蟹」,不點這道菜等於沒在這間餐廳吃過飯,無論賣相還是味道都是一流的,而且份量很充足,三四個人分着吃也很足夠。
早前在九龍城吃到的美味泰國菜,在公司附近也有分店,於是午飯時間和同事一起食過返尋味!
這一間分店在裝潢上下了一番心思,店舖名為《小曼谷泰國美食站》,就真的放置了一輛火車頭,名符其實就是一個「站」,不少食客也會乘機合照打卡。
這次點了一些上次沒有嚐過的菜式:
「原隻鮮菠蘿雞肉炒飯」,賣相滿分,味道也不錯。大家都知道,炒飯最緊要是米飯粒粒分明,這一道炒飯做得到,還帶有淡淡的菠蘿清甜香味。硬要雞蛋裏挑骨頭,就是看起來這麼大一個菠蘿,菠蘿肉似乎沒有全部放到炒飯裏。
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「風味燒豬頸肉」,軟硬度剛剛好,有基本的嚼勁,而且煎得很香口,不用沾醬吃已經很惹味,要是沾着泰式酸酸甜甜的醬汁一起吃,更是畫龍點睛。
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「泰式鐵板蠔餅」,這一道菜必定要點,味道鹹鹹香香,外皮酥脆,內在的蠔肉則很滑嫩。
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「泰王咖喱法包軟殼蟹」,不點這道菜等於沒在這間餐廳吃過飯,無論賣相還是味道都是一流的,而且份量很充足,三四個人分着吃也很足夠。
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