富源潮州打冷美食

今天晚上在家用外賣平台點晚餐，選擇了位於彩虹的「富源潮州打冷美食」，提供多款小菜、海鮮及潮州滷水食品，選擇多元-🔹紅燒乳鴿皇 $69體積不小，乳鴿皮薄肉嫩且緊緻多汁，鹹香可口好滋味-🔹砂鍋魚頭煲 $136加入火腩、冬菇、豆腐及白菜魚頭粉漿偏厚且油，魚肉帶點魚腥；冬菇爽滑，惟菇香欠奉、豆腐味道偏淡不入味、白菜纖維較粗糙，整體調味尚可-🔹啫啫田雞 $123加入三色椒、洋蔥及蒜頭等；田雞份量不多，肉質緊緻未算嫩滑，汁醬味道調得足夠惹味…查看更多

大排檔係香港愈來愈罕有趁著呢幾日涼番啲，無冷氣都頂得順，就去下大排檔感受惜日情懷呢到有即燒串燒，叫左司華力腸，牛舌，同茄子。司華力長無咩特別，所以覺得28蚊有啲貴，牛舌厚度適中，食落都ok, 茄子都不過不失。另外仲叫左鹵水拼盤，份量都幾足，主角鵝片，鵝肉都幾肥，墊底用左芽菜同豆卜，唔係豆腐有啲失望。啫啫通菜好有穫氣，幾惹味烏頭就有啲腥，同埋唔夠肥美附近有好多貓咪，食緊嘢仲見到貓貓係到打架，希望佢哋無受傷。呢到岩晒幾個朋友隊隊啤酒，仲見到有人玩骰中添，非常有風味。…查看更多

尋晚經過牛池灣村，想食小菜，點左韭菜豬紅，啫啫芥蘭煲，沙薑雞腳，中式牛柳，苦瓜魚腩煲，整體黎講都好好味，好有鑊氣👍🏽👍🏽👍🏽不過全部餸都比較偏咸😅😅啲苦瓜可能無飛水或者無落糖，真係幾苦瓜😅😅咁整體黎講，大排檔係咁上下啦，係個中式牛柳最好食😋…查看更多

突然好想打冷，經過牛池灣村有間潮州打冷入去試下。環境雖然唔算好乾淨，但勝在野食夠鍋氣！燒生蠔$90@6 仲要每隻都好大隻好肥美，食落去啖啖肉！韮菜豬紅唸住$48 應該唔會好多，點知食極都仲有 好足料👍🏻鱔煲亦都好惹味！每樣菜都食得好滿足又回味…查看更多

潮洲富源嘅美食真係越嚟越多，越嚟越好食😋，本人是好中意吃大排檔嘅因鍋氣夠足，吃起來也特別香，特別是燒生蠔🦪即開即燒一打$150元，價錢非常優惠真是吃到回味還有工作人員個個都好親切友善還有羊腩煲也是一等一嘅好吃，我在此推介必食嘅小菜有鹵水鵝又嫩又滑嘅肉汁😋韭菜豬紅，鹵水大拼盤，富源小炒王，椒鹽鮮魷拼豆腐，豉汁蒸白鱔，辣酒花螺，蒜蓉開邊蒸蝦，陳皮骨，尖椒炒雞雜，蠔餅，啫啫通菜煲，酸菜魚，𧐢仔粥，生炒骨，辣子肥腸，豉椒炒蜆，黑椒豬手，避風塘肉排，避風塘茄子等等☝️大家可以試吓👍👍👍…查看更多