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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口
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電話號碼
27372665
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
大學時期經常和同學到美麗華廣場行街。原來這裡的4樓有一間日式cafe「宏」，今晚就和大學舊同學來這邊飯局，順道重遊舊地。「宏」位於美麗華1期的4樓，甫抵達已被餐廳的甜品玻璃櫃所吸引！套餐附有麵豉湯一碗。溫野菜有蒟蒻、蘿蔔等，帶著微微的醬油鹹香味。三重丼分別有吞拿魚蓉丼、海藻烏冬，以及鰻魚丼。最特別的一款要數海藻烏冬，屬於餐廳招牌作之一，質感滑溜彈牙，配上鰹魚湯汁同吃。吞拿魚蓉丼入口鮮嫩，配有芥末、醬油蘸點。而鰻魚丼就不過不失，鰻魚厚肉但肉質未算很細嫩。隨餐有一杯軟雪糕脆筒，選擇了抹茶口味。另外還多點了一杯香草牛乳味。牛乳味一款，奶香味非常濃郁。而抹茶味就有淡淡茶甘香。2款各有千秋！卡邦尼醬汁濃稠，蛋黃味非常濃郁！煙肉份量都幾多。配上蛋白麵，口感略帶煙韌，不輸意粉。粗扁麵條甚為掛汁，啖啖creamy醬香味。每份蛋白麵有著高含量蛋白質，碳水化合物亦相對其他麵食低，食得更健康！魷魚鬚頗為彈牙，香口惹味！炸漿外層不會很厚，薄脆的一層。$58套餐有一杯latte和一小件甜品，以尖沙咀cafe價來說，頗為划算！凍芝麻鮮奶足料，黑芝麻層挺身，味道濃郁；和鮮奶拌勻，順滑香醇。小芝麻卷同樣充滿黑芝麻香氣，但稍嫌蛋糕體有點偏乾。
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這間日本餐廳開業超過十年，位於尖沙咀美麗華廣場1期，主打日式Fusion輕食、自家品牌卷蛋、雪芳蛋糕及甜品，嚴選優質新鮮食材，多款材料更由日本直送，食物均即叫即製，而蛋糕則每天新鮮手工製作。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡潔的白色為主調，配搭日系木傢俱，營造出悠閒舒適的氛圍，適合多人聚會。最新推出「超級夏日蛋白質」及「特色拿鐵」系列，健康且性價比高，非常值得一試。明太子醬厚燒玉子燒 - $35紮實豐厚的玉子燒甜滋滋，有濃厚的蛋香，淋上辛而不辣的明太子醬，還有少少木魚絲。牛柳粒蛋白麵 - $108一粒粒牛柳脂肪雖少，但勝在軟腍多汁，有少少黑椒及蒜香提起牛肉味，細膩柔滑的蛋白麵煙韌彈矛，清爽不油膩，有椰菜絲及紅蘿蔔絲等，還跟一碗味噌湯。牛肉壽喜燒定食 - $168海藻烏冬 +$10牛板腱結實中帶有嫩滑，中間有一條透明嫩筋，吸飽鹹甜的壽喜燒汁，可蘸上幼滑的日本生蛋液；鍋內有嫩滑的豆腐、爽脆的椰菜及多汁的香菇等蔬菜，幼細的海藻烏冬爽滑且有嚼勁，同樣跟一碗味噌湯。凍抹茶鮮奶配小抹茶卷 - $58濃郁滑順的宇治抹茶，有著良好的甘苦平均，加上順滑的鮮奶，細膩有回甘，還有迷你抹茶卷，鬆軟綿密的海綿蛋糕卷著滑順濃郁的抹茶奶油內餡，出苦甜交織好有層次。凍抹茶草莓鮮奶配小抹茶草莓卷 - $68抹茶鮮奶再加上酸甜的草莓醬，有少少軟糯的草莓肉，而迷你抹茶草莓卷中間換上原味奶油內餡，加上草莓果肉好香甜。
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呢間隱藏於美麗華4/F入面嘅文青Cafe，環境以日系嘅小清新風為主，散發住一種悠閒舒適嘅氛圍！餐廳提供嘅日式咸食同埋甜品通通都好吸引，仲將健康嘅元素加入喺美食之中添啊～✨卡邦尼蛋白麵蛋白麵比普通麵條含有更多嘅蛋白質，口感特別Q彈！就算係同好creamy嘅卡邦尼醬汁同埋煙肉撈埋一齊食，罪惡感都冇咁大😝～✨照燒雞扒蛋包飯雞扒表面煎到微脆，肉質嫩滑！一大片滑蛋包住茄汁飯底，呈現出日式嘅經典風味～✨牛柳粒煎蛋三文治配薯條牛柳粒份量足，而且好juicy！配搭埋煎蛋、蔬菜、秘製醬汁，仲有軟綿綿嘅方包一啖咬落去，口感同味道都好出色😚～✨抹茶軟雪糕芭菲鐵塔呢個軟雪糕抹茶同牛奶嘅比例拿捏得好好，既有茶香同奶香，又唔會有太過濃烈嘅回甘！配料仲好豐富添啊，有紅豆、白玉、抹茶凍、底層又有杏仁脆脆同埋海綿蛋糕～✨香芋芝士卷(大)濕潤嘅香芋蛋糕體同幼滑嘅原味忌廉&芝士忌廉，味道相得益彰～✨蜜桃梳打口感清爽，又帶有啖啖蜜桃果香～
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🥚🍝 卡邦尼蛋白麵 $88濃郁醬香包裹著Q彈蛋白麵，以蛋白為主要成分製成，低碳水化合物、又低卡路里，口感更軟淋，食完罪惡感都低少少，滿足感又高點😂🥤凍芝麻鮮奶配小芝麻卷 $58芝麻控必試！香濃幼滑的芝麻奶配上濃香濕潤的小卷蛋，芝麻香氣十足！🍱 迷你三重丼套餐 $198小巧精緻但誠意滿滿，套餐有齊晒鰻魚丼、鏗魚湯蕎麥麵同吞拿魚茸丼！🐟 鰻魚丼炭香四溢的鰻魚鋪滿米飯，甘甜醬汁搭配米飯🍜 鏗魚湯蕎麥麵湯底清澈豐富，蕎麥麵滑溜彈牙🐟 吞拿魚茸丼細緻綿密的吞拿魚茸份量足，鮮味滿滿- 🍵 熱日式綠茶暖胃又解膩- 🥕 溫野菜（白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻）清爽健康- 🍦 北海道牛乳抹茶軟雪糕脆筒香甜可口🍞🧀 明太子烤芝士三文治 $28鹹香明太子配上拉絲芝士，三文治非常酥脆🍵 大抹茶卷 $32抹茶香濃不苦澀，蛋糕體濕潤綿密，抹茶控請務必收藏！❤️🍰 紅絲絨蛋糕 $36綿密蛋糕配上滑順奶油，甜而不膩
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今日放假去到美麗華廣場♡宏，原來佢地精選Tea Set又超優惠又高質,環境重十分舒服👍。Tea Set 🍽蒲境鳗魚全日餐 $88餐有茄汁豆，炒蛋，香腸，窩夫，燒鰻魚。鰻魚肉質柔軟細嫩， 鰻魚汁好入味而十分濃郁，燒烤的香氣另人食欲大增。窩夫焗得香脆。好喜歡這個餐配搭，精選推介👍草莓窩夫 $58窩夫配上雲呢拿雪糕球和鮮忌廉， 士多啤梨藍莓生果，上面加上奶油和草莓醬。 最欣賞係底層配有用 糖漿炒過杏仁脆片，再夾上金黃色窩夫一起食，口感視覺十分豐富，優惠之選👍😋抹茶芭菲鐵塔 $58超濃郁又滑口抹茶味軟雪糕， 配上脆米，小丸子，抹茶寒天。增加Q彈口感。啱曬這個夏天又喜歡抹茶的人士🍦🍵⬆️以上Tea Set (MON - FRI 2pm - 6pm) 連餐飲 : Tea/Coffee / Soft Drink▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️吉列豬扒蕎麥湯麵 $98香滑蕎麥麵湯配上清炎柴魚昆布湯底🍜， 份量也算多。 吉列豬扒不油膩帶香脆。餐配有麵豉湯😊羽衣煎餃 $50煎餃金黃酥脆像羽毛般展開的樣子， 煎得好靚，而皮是薄身。作小食唔錯之選。疏乎厘班戟配雪糕球 $118自選左抹茶味雪糕球。有3個疏乎厘，好有空氣感，口感鬆軟滑流。食前可加牛油和糖漿，回味無窮😋可在尖沙咀鬧市中品嘗到甘優惠套餐，又有清新日式設計環境，食完正餐之後可吃甜品，真心推介🥰。佢哋還有好精緻蛋糕🎂🍰賣，食完之後買件返屋企真吾錯👍📍尖沙咀美麗華廣場一期4樓408 號舖
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