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2015-05-02 3734 瀏覽
Quite crowded in dinner hours. Instead eating inside, we decide to takeout to eat. However, the waitng time is same as those waiting inside the restaurant, which is about 30 minutes, which is quite dissappointed. When we inform this to the owner, he said they need time to make 100% fresh fat-free fried chicken for every customer. We bought a combined set of fried chickens: contained 2 flavors (spicy and orginal). The spicy one contains the korean spicy flavor the korean eats in korea. It is very
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Quite crowded in dinner hours. Instead eating inside, we decide to takeout to eat. However, the waitng time is same as those waiting inside the restaurant, which is about 30 minutes, which is quite dissappointed. When we inform this to the owner, he said they need time to make 100% fresh fat-free fried chicken for every customer. We bought a combined set of fried chickens: contained 2 flavors (spicy and orginal). The spicy one contains the korean spicy flavor the korean eats in korea. It is very spicy and hot. For the chicken wings, the quantity is very large as it occupied 2 whole boxes, but the price is also expensive due to this. For the quality, it is deeply fried, the skin is crispy and it contained many meat without fat, which fulfills the guarantee. Only a least portion are the bones, which is quite satisfying. The sweet sauce is also made well. The sweet sauce balanced well with the spicy sauce. Overall comment: the price is relatively too expensive. (around $200 for the whole set).
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2015-04-06
等候時間
30 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$100
等級2
14
0
2015-04-29 1704 瀏覽
第一次同朋友黎食呢間炸雞,裝潢幾靚。雖然店鋪比較少,座位數量少,但唔會將d枱排到勁密,座位舒適 個日同3個朋友黎,有d夜所以唔洗排隊,但4人枱無曬所以坐左系面向街既bar枱,因為d分量都幾大,所以叫左紫菜蟹子飯糰同埋The Padak紫菜蟹子飯糰 一碟有8粒,紫菜同蟹子既分量都好足夠The Padak: 原本以為呢個系得炸雞,不過原來有炸餃子同名炸年糕,都好好食,分量亦大不過呢個真系幾辣,連我同我另外食得辣既朋友都覺得辣,另外2個唔系好食得辣既食到滿頭大汗,要不停飲水解辣  店員亦好好會主動幫我地加水。如果唔食得辣既朋友可能要試下其他款炸雞啦!總括黎講店鋪環境同食物質量都唔錯 價錢亦同其他韓式炸雞既鋪頭差唔多呢間應該都係主力賣炸雞,無咩其他食物系餐牌比你選擇~
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第一次同朋友黎食呢間炸雞,裝潢幾靚。雖然店鋪比較少,座位數量少,但唔會將d枱排到勁密,座位舒適
 個日同3個朋友黎,有d夜所以唔洗排隊,但4人枱無曬所以坐左系面向街既bar枱,因為d分量都幾大,所以叫左紫菜蟹子飯糰同埋The Padak
紫菜蟹子飯糰
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紫菜蟹子飯糰 一碟有8粒,紫菜同蟹子既分量都好足夠
The Padak
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The Padak: 原本以為呢個系得炸雞,不過原來有炸餃子同名炸年糕,都好好食,分量亦大
不過呢個真系幾辣,連我同我另外食得辣既朋友都覺得辣,另外2個唔系好食得辣既食到滿頭大汗,要不停飲水解辣  店員亦好好會主動幫我地加水。

如果唔食得辣既朋友可能要試下其他款炸雞啦!

總括黎講店鋪環境同食物質量都唔錯 價錢亦同其他韓式炸雞既鋪頭差唔多
呢間應該都係主力賣炸雞,無咩其他食物系餐牌比你選擇~
題外話/補充資料: 之後有次5點幾經過打算食個tea, 點知呢個店原來凈系開lunch time 同dinner time, 中間系休息唔開架
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-11-27
用餐途徑
堂食
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2015-04-16 3308 瀏覽
Korean Fried Chicken (KFC) has been the latest Korean food trend in Hong Kong ever since the Korean drama "You Who Came From the Stars" from last year. Quantity doesn't always mean quality, however, and I have tried a few that can't even match half the quality of the KFC in Korea but Uncle Padak is one that I have found to be very close to the real deal!They have a few different KFC flavors from its signature The Padak, Sweet & Spicy, Plain and Soy.J and I got The Padak which is the signature wi
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Korean Fried Chicken (KFC) has been the latest Korean food trend in Hong Kong ever since the Korean drama "You Who Came From the Stars" from last year. Quantity doesn't always mean quality, however, and I have tried a few that can't even match half the quality of the KFC in Korea but Uncle Padak is one that I have found to be very close to the real deal!
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They have a few different KFC flavors from its signature The Padak, Sweet & Spicy, Plain and Soy.
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J and I got The Padak which is the signature with sweet and spicy sauce topped with sliced scallions. We also found a few fried rice cakes and dumplings in our mountain of KFC as well. The fried chicken was very crispy without being too oily and while the sauce was quite spicy, it didn't overwhelm the chicken at all. The only criticism is that this dish uses white meat which was a bit lean and not juicy enough compared to the chicken thighs and wings so I would choose those parts of the chicken next time for KFC. The portion was also quite big so between the 2 of us, we couldn't finish this plate and had to take some of it back home.
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The restaurant also has a lunch combo on weekdays where you can get wings, boneless chicken, salad, pickled radish and rice balls for $78 only. I really liked the soy chicken wings so that would be the flavor I'd recommend. The rice balls with the salmon roe were also quite delicious and fun to eat.
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用餐途徑
堂食
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Uncle Padak is a nice little korean fried chicken restaurant in the middle of Sai Ying Pun. The restaurant was full when we arrived at 9pm on a Saturday but it quickly emptied out and we got a seat at the bar next to the window. Service was friendly and fast. The chicken was... well... a great snack! We ordered the first item on the menu (forget the name.) It's boneless deep-fried chicken with a rather sweet and slightly spicy sauce with spring onions on top. It's definitely nice. And large (eno
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Uncle Padak is a nice little korean fried chicken restaurant in the middle of Sai Ying Pun. The restaurant was full when we arrived at 9pm on a Saturday but it quickly emptied out and we got a seat at the bar next to the window. Service was friendly and fast. The chicken was... well... a great snack! We ordered the first item on the menu (forget the name.) It's boneless deep-fried chicken with a rather sweet and slightly spicy sauce with spring onions on top. It's definitely nice. And large (enough for 4 people.) But I woudln't make a meal out of it because you'll feel pretty greasy by the end if you do! We washed that down with two Asahi's (48 hkd each I believe) and also a side plate of spicy rice cakes - again good but again rather an unbalanced meal!

On the whole - a fun little outlet perhaps for a beer and a snack before going somewhere else for dinner.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-11
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$220 (晚餐)
等級3
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2015-02-25 1492 瀏覽
韓國炸雞吸引之處, 係鬆脆既外層, 嫩滑既雞肉, 沾上既辣且甜既醬汁, 聽到已經垂涎三尺!當日點既呢份炸雞份量足夠四人吃, 底下仲有炸年糕, 可能係讓食客既味蕾得到緩衝 (因為對某D人唻講可能會太辣) 本人算係食得辣之人所以我一舊接一舊吃個不停, 因為實在太惹味可口! 另外點既飯團亦相當不錯, 淡淡既芝麻油香配上蟹籽同紫菜, 味道一流, 好適合小朋友食! 喜歡韓國炸雞既朋友不妨一試!
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韓國炸雞吸引之處, 係鬆脆既外層, 嫩滑既雞肉, 沾上既辣且甜既醬汁, 聽到已經垂涎三尺!

當日點既呢份炸雞份量足夠四人吃, 底下仲有炸年糕, 可能係讓食客既味蕾得到緩衝 (因為對某D人唻講可能會太辣) 本人算係食得辣之人所以我一舊接一舊吃個不停, 因為實在太惹味可口!
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另外點既飯團亦相當不錯, 淡淡既芝麻油香配上蟹籽同紫菜, 味道一流, 好適合小朋友食!
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喜歡韓國炸雞既朋友不妨一試!
題外話/補充資料: 店內既員工主動俾外賣盒我地打包, 話唔好浪費食物, 值得一讚!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2015-02-19 1209 瀏覽
自從數月前,與朋友在香港大學溫書後,到高街吃韓式炸雞後,便深深愛上了這個人間美食。可能以前看韓劇看得多,所以對炸雞留了一個很深的印象。數天前,與友人行完街後,便建議到西營盤高街吃韓式炸雞及飲啤酒。這家店以韓式炸雞作主打,其餘亦有不同的伴菜及小食,都是值得推介的。先來的是泡菜,這個泡菜不會太辣,而且泡菜的味道很濃,白菜十分爽口,所以很不錯,作為前菜最好不過。緊接而來的是飯團。飯團配上蟹子,加上韓式紫菜,咸咸的,而且蟹子配上飯團,令十分上口,味雷大開。最後,當然到主角出場! (此時都忍不住點了一大杯啤酒呢!) 韓式炸雞分別有兩種味道,醬油及甜辣醬炸雞。先點評醬油炸雞,炸雞當中有一陣陣醬油味,不太咸但有很香的醬油味,陣陣的醬油味令整個炸雞十分吸引。另外的是甜辣醬炸雞,當中的甜辣醬令雞的味道帶出,十分香口,都忍不住不停地將雞放進口呢!
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自從數月前,與朋友在香港大學溫書後,到高街吃韓式炸雞後,便深深愛上了這個人間美食。可能以前看韓劇看得多,所以對炸雞留了一個很深的印象。數天前,與友人行完街後,便建議到西營盤高街吃韓式炸雞及飲啤酒。
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這家店以韓式炸雞作主打,其餘亦有不同的伴菜及小食,都是值得推介的。先來的是泡菜,這個泡菜不會太辣,而且泡菜的味道很濃,白菜十分爽口,所以很不錯,作為前菜最好不過。
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緊接而來的是飯團。飯團配上蟹子,加上韓式紫菜,咸咸的,而且蟹子配上飯團,令十分上口,味雷大開。
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最後,當然到主角出場! (此時都忍不住點了一大杯啤酒呢!) 韓式炸雞分別有兩種味道,醬油及甜辣醬炸雞。先點評醬油炸雞炸雞當中有一陣陣醬油味,不太咸但有很香的醬油味,陣陣的醬油味令整個炸雞十分吸引。另外的是甜辣醬炸雞,當中的甜辣醬令雞的味道帶出,十分香口,都忍不住不停地將雞放進口呢!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
等級4
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2015-02-10 1032 瀏覽
炸雞啤酒一直係睇韓劇痛苦既一幕,因為往往見男女主角食得開心滋味,奈何香港人唔知邊度有得食呢種人間美食。自從西港島線通車後,筆者終於搵到一間可以帶都教授黎食既炸雞店啦!係香港大學站落車,往高街行十分鐘左右,見到門口有班fans排隊等外賣等入座既就係佢啦。侍應知道我地肚餓,特登俾定餐牌我地落單先,又同我地傾計安撫我地弱小既肚仔,一有吉位仲即刻極速幫我地執枱安排入座,未食已經幫呢間韓式餐廳加分。雙拼炸雞 $188比起街邊$30一份的炸雞,呢個價錢絕對係抵食到爆。先講份量,一大碟的無骨炸雞,唔怕你唔夠飽,最怕你太飽食唔落其他野。餐盤清楚分明兩種口味,俾大家可以試清自己偏好邊款。醬油鹹鹹地不失炸雞香,甜辣刺激味蕾最啱趁熱食。兩款口味既共通點係炸雞都係炸粉少而炸得香脆,咬落去先係破皮的脆卜卜既聲,入口係滑嫩雞肉的香味,啖啖肉的口感真係無得彈。再加上炸雞完全鎖住肉汁,所以咬落去咇哂汁但又有極香濃既醬料味,大大口飲返啖冰凍啤酒,難怪韓劇的男女主角咁鍾意食炸雞!飯團($58)無飯不歡既朋友可以叫埋韓式飯團,圓碌碌既波波形好得意。海苔有淡淡麻油味,唔會heavy亦唔會喧賓奪主。飯團整得好亁身,唔會令人感覺
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炸雞啤酒一直係睇韓劇痛苦既一幕,因為往往見男女主角食得開心滋味,奈何香港人唔知邊度有得食呢種人間美食。

自從西港島線通車後,筆者終於搵到一間可以帶都教授黎食既炸雞店啦!係香港大學站落車,往高街行十分鐘左右,見到門口有班fans排隊等外賣等入座既就係佢啦。

侍應知道我地肚餓,特登俾定餐牌我地落單先,又同我地傾計安撫我地弱小既肚仔,一有吉位仲即刻極速幫我地執枱安排入座,未食已經幫呢間韓式餐廳加分。

雙拼炸雞[醬油+甜辣醬] $188
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比起街邊$30一份的炸雞,呢個價錢絕對係抵食到爆。先講份量,一大碟的無骨炸雞,唔怕你唔夠飽,最怕你太飽食唔落其他野。
餐盤清楚分明兩種口味,俾大家可以試清自己偏好邊款。
醬油鹹鹹地不失炸雞香,甜辣刺激味蕾最啱趁熱食。
兩款口味既共通點係炸雞都係炸粉少而炸得香脆,咬落去先係破皮的脆卜卜既聲,入口係滑嫩雞肉的香味,啖啖肉的口感真係無得彈。再加上炸雞完全鎖住肉汁,所以咬落去咇哂汁但又有極香濃既醬料味,大大口飲返啖冰凍啤酒,難怪韓劇的男女主角咁鍾意食炸雞!

飯團($58)
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無飯不歡既朋友可以叫埋韓式飯團,圓碌碌既波波形好得意。海苔有淡淡麻油味,唔會heavy亦唔會喧賓奪主。飯團整得好亁身,唔會令人感覺濟,粒粒飯都沾上蟹籽,食落去超有口感,最啱係食左幾舊炸雞後中和返。

韓國芝士年糕($68)
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都幾辣,建議唔食得辣的朋友慎點。
年糕唔算特別,芝士味亦唔濃,嚴格黎講食唔到有芝士味,亦欠缺藕斷絲連的芝士絲,加上炸雞太吸引,被冷落已久的年糕好快變成一堆麵團,早知留肚食其他野。

泡菜($18)
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同出面食的泡菜味不同,呢度既泡菜無出面咁辣,但好易入口,平時極少食泡菜的筆者食左成碗。
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侍應好有禮貌,結帳的時候仲歡送我地,又熱情地叫我地下次再黎,實在抵讚。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
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2014-10-13 2062 瀏覽
這間在高街開業不久的韓食店,是這條西區新食街上的唯一韓菜食店,早在它裝修妥當準備開張時,已知道食店將主打韓式炸雞,開業後,幾個週末的晚上經過,店內總是坐滿客人,這天晚上決定去試試。晚上七時多,正是晚飯時段的高峰期,店內依舊坐滿客人,幸好剛有一張2人小枱準備埋單,我們只等了約10分鐘便能入座。店內的裝飾雅致潔亮,沒帶半點傳統韓式食店的風格,只是牆壁上的電視機不斷播放著韓國K-pop的歌舞影帶,勾引起點點韓風潮流的味道。飯店的一角建了個小酒吧,售賣嘉士伯生啤或日本Asahi的罐裝啤酒,韓國酒類則只有燒酒。店員送上餐牌,印製簡單的餐牌只有3頁內容,餐牌以韓文及英文為主,不明白的可向店員查明,店內3位店員都會說廣東話。食物主要都是炸雞類的,是為了延續星星劇帶來的餘溫吧。招牌炸雞名為Padak,其實是個雜錦炸雞,跟其他炸雞的分別看似是多了些香葱吧,裡面除了炸雞外,還有炸韓式年糕及炸餃子。此外,亦有醬油味炸雞件或雞亦/雞鎚等,及其他混合款式的炸雞選擇,除了炸雞外,店裡亦提供少量的韓式小食,如湯麵,蛋卷,飯團等。我們最後點了個混合式的Padak+Sweet and Spicky Chicken (b
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這間在高街開業不久的韓食店,是這條西區新食街上的唯一韓菜食店,早在它裝修妥當準備開張時,已知道食店將主打韓式炸雞,開業後,幾個週末的晚上經過,店內總是坐滿客人,這天晚上決定去試試。

晚上七時多,正是晚飯時段的高峰期,店內依舊坐滿客人,幸好剛有一張2人小枱準備埋單,我們只等了約10分鐘便能入座。店內的裝飾雅致潔亮,沒帶半點傳統韓式食店的風格,只是牆壁上的電視機不斷播放著韓國K-pop的歌舞影帶,勾引起點點韓風潮流的味道。飯店的一角建了個小酒吧,售賣嘉士伯生啤或日本Asahi的罐裝啤酒,韓國酒類則只有燒酒。
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店員送上餐牌,印製簡單的餐牌只有3頁內容,餐牌以韓文及英文為主,不明白的可向店員查明,店內3位店員都會說廣東話。食物主要都是炸雞類的,是為了延續星星劇帶來的餘溫吧。招牌炸雞名為Padak,其實是個雜錦炸雞,跟其他炸雞的分別看似是多了些香葱吧,裡面除了炸雞外,還有炸韓式年糕及炸餃子。此外,亦有醬油味炸雞件或雞亦/雞鎚等,及其他混合款式的炸雞選擇,除了炸雞外,店裡亦提供少量的韓式小食,如湯麵,蛋卷,飯團等。

我們最後點了個混合式的Padak+Sweet and Spicky Chicken (boneless) 及Rice Balls。店員先送上一小碟的韓國泡菜,泡菜酸辣恰好,是店裡自家調製的,很有韓國地道風味。
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不久我們點的飯團送到,8小個乒乓球狀的圓圓飯團,舖滿著大量的紫菜絲,把小飯團劏開來吃,原來飯裡放了很多蟹籽,混了脆香的紫菜絲來吃,份外滋味,白飯裡還放入了些壽司用的酸醋,吃著不會感到太飽滯,相反是越吃越滋味。
Rice Balls
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接著的炸雞送到,這個雜錦版炸雞的2款口味看上去很清晰,舖了大量葱絲的是 Padak,撥開葱絲,看到幾段炸年糕及炸餃子,年糕外皮炸得十份鬆脆,內裡則軟儒綿香,煙煙紉紉的,很不錯,可能這裡只是半份的份量,年糕只得幾件,炸餃子亦只有2件,餃子的外皮同樣炸得脆香,裡面的豬肉餡了亦做得入味,這款炸雞吃時配上葱絲,醬汁微微酸甜,包圍著雞件的炸獎厚薄恰好,相當脆口,別具風味。
Padak + Sweet and Spicy Chicken (Boneless)
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Padak 部份
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另一半的是甜辣味炸雞,橙紅色的醬汁點綴在金黃色的無骨雞件上,同樣炸得香脆的雞肉被濃汁包著,辣味把甜味淹蓋過,小妹的舌頭即時亮了紅燈,嗜辣的人應該會大愛,內裡的雞肉雖算鮮嫩,但雞味不算太強,這可是韓式的烹調製法吧。
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因這夜不想喝酒,故未能品嚐他們的韓國燒酒。小店雖以炸雞作賣點,但若能提供多些韓菜款式,應當會能受歡迎。
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10 分鐘 (堂食)
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
Rice Balls
Padak + Sweet and Spicy Chicken (Boneless)
Padak 部份