而'戶外'座位彷如身處大宅的露台，看出去的景色是白雪雪的溜冰場。點杯越式特飲，感覺特別悠閒寫意。
先來一輪越南風味前菜小食，「順化浮萍餅」($88)，「越式蔗蝦」($88)，「西貢蝦多士」($92)，以及其中2款「安南」新推出，以自家調製濃郁醬汁配搭海鮮的「炭燒魷魚伴香茅醬汁」($128)與「酸辣汁煮大蜆」($138)。
愛吃香口食物的我特別喜歡「越式蔗蝦」和「西貢蝦多士」，一上枱就已經聞得到撲鼻香氣。
這不知道原來越南菜也有羊腩煲吃呢。這款「越式香茅羊腩煲」雖然吃起來不太吃得到預期的香茅香，不過配料有我喜歡的枝竹和馬蹄，整體來說也算不錯。
天花掛滿古典風的吊扇，正中下懷，令我回想起我們有著共同的品味，只是..或許..沒有實現的可能。
喜歡安南的有室內坐位, 亦有接近溜冰場一邊較為開揚的坐位.
點菜後, 即是來杯飲品. 安南的飲品也挺吸引，就像這杯清補涼，要求了少甜少冰，剛好就是我所希望的那個甜度。杯內有蓮子、薏米、涼粉，材料挺足，清熱解毒。
前菜, 安南春卷以超薄米紙卷而做，香脆、入味。每次看到一碟碟青綠色、可生吃的蔬菜，自然就拿來吃，例如金不換、薄荷一類，而事實，兩款獨特的香味令越南春卷更惹味！
原隻炭燒墨魚, 爽口軟滑, 配搭蒜茸香茅汁頗特別, 若能辣少許更為惹味.
令到眾人嘩聲四起的是這道椰青蒸肉蟹，先是濃濃的椰青香，視覺上，蟹是斤兩十足！
異曲同工的有安南椰青大蜆, 都是先喝湯, 後吃蜆, 鮮味十足.
冬日菜式有越南辣椒雞煲，不是單一的辣，而是有少少麻辣，就算我不嗜辣，也能吃，非常惹味，雞脾肉滑，雞胸肉亦然。不要忽略煲內的芹菜，吸盡醬料味道，很可口。
另一款冬日菜式是越式香茅羊腩煲，味道挺濃，羊腩件大小適中，我吃到的是軟稔，不難咀嚼。此外，煲內亦有支竹、馬蹄、雲耳，個人喜好，不停吃雲耳。
一定要吃安南的椰子雪糕，味道是只此一家，在外吃不到，清甜美味，喜歡每口雪糕也有微粒椰子, 黏度剛剛好。
小食「炭燒魷魚伴香茅醬汁」燒得甚香，煙韌的魷魚蘸點微辣的香茅醬汁，開胃，也好味。
另一道小吃「安南春卷」也做得好，炸得脆身不油，餡料也多，無論是否包生菜葉吃，蘸不蘸醬汁，下不下金不換，都好吃。
接著送上的「椰青蒸肉蟹」是這兒的招牌菜之一。椰青汁與蛋白、椰子肉和蟹汁混和在一起，清甜無比，鮮甜的蟹肉伴以美味的椰青蛋白蟹汁，把人吃得齒頰皆香。
現時正值冬日，熱燙的羊腩煲正合時宜。這兒的「越式香茅羊腩煲」不似中式的以南乳為基礎，加入了香茅之後，帶有香茅的芬芳香氣，主角的羊腩炆得火候甚夠，軟腍入味。除了羊腩之外，就連配角的冬菇、枝竹、馬蹄等都入味非常，軟滑、爽脆兼而有之，十分可喜。
「越南辣椒雞煲」香辣惹味，讓人胃口大開，雖然好吃，不過反而沒有「越式香茅羊腩煲」那麼別有一番獨特的越南風味。
「原隻鵪鶉焗釀糯米飯」味道香濃，鵪鶉與糯米飯二合為一，鵪鶉沾上糯米飯的香，糯米飯又帶有鵪鶉的肉味，趁熱吃，倍感受用。
在座友人是這兒的識途老馬，聽他介紹，也點了「順化浮萍餅」一吃。這順化地道小吃在米漿做成，彷如砵仔糕模樣的軟滑小餅上撒上了蝦粒、蔥花和麵包碎，特別得來，味道也不錯。
最後還有「椰子雪糕」與「花生雪糕」。「椰子雪糕」一向是我最喜歡的雪糕口味頭三位之一，這兒的又有水準，香甜味美，當然極愛。特別的「花生雪糕」花生味澎湃豐富，也得到我與多位友人的歡心。
其實這晚是我第一次來又一城這間裝潢設計極有越南法式風情的越南餐廳用膳，但這夜所吃的多款菜式，已令我不禁喜歡上它了。
除了身處交通地點便利、配套完善又好逛的又一城，安南 的環境及佈置也相當富越式風味，加上令人朝思暮想的椰青蟹，一知道新出了冬日盛宴就馬上約來開餐了！
十分懷念店內的招牌小食，首先就柯打了 安南春卷；皮薄香脆不油的春卷，淨食／點醬固然美味，更推介包括著生菜葉，加上金不換同吃，清鮮與油香交錯的滋味極妙！
又點了 順化浮萍餅， 其實即是米漿餅，是越南當地常見的小吃。一客六件的浮萍餅小而淺，上邊撒上蝦粒、麵包脆及蔥花，吃時可加魚露／辣椒同吃，口感略帶煙韌，非常鮮味可口！
接著是新出的 炭燒魷魚伴香茅醬汁，魷魚十分新鮮，不需調味已經鮮味滿瀉，吃時點上微香微辣的香茅醬汁，非常惹人食慾！
繼續又有 酸辣汁煮大蜆，那酸辣汁味道不算很濃很重，沒有蓋過大蜆的鮮甜，吃完更是胃口大開，準備好迎接主菜了！
每次來到，都最最最期待 椰青蒸肉蟹：趁熱吃一口結合椰青汁及蟹鮮的精華蛋白及椰肉，再慢慢向蟹肉進發；蟹肉與蟹腳本身已夠鮮甜，再加上椰青的清甜，清鮮嫩甜極之美味啊！
吃完椰青蟹，再來幸福品嚐 蒜蓉蘑菇焗大頭蝦；蒜蓉蘑菇汁滿有黑椒香氣，口味微辣刺激，同時大頭蝦本身又新鮮味美，蝦頭位置更是蝦膏滿瀉，又是非常出色的海鮮料理！
之後兩款冬日煲仔菜也上檯了，首先是 越式香茅羊腩煲：熱辣滾熨的鍋內，除了暖胃驅寒的羊腩，有著不少枝竹、馬蹄、冬菇及木耳，香濃而不膩；口味方面，比粵式羊腩煲多了份香茅的清香，非常吸引。個人最愛煲中的軟腍入味的冬菇，吃不停口啊～
另一菜式是 越南辣椒雞煲，其實雞肉鮮嫩、味道亦香辣吸引，不過珠玉在前，很難不給羊腩煲吸引了過去～
吃完羊腩煲其實已經九成飽，來到飯麵環節本想棄權了；但這 原隻鵪鶉焗釀糯米飯 實在是皮香肉嫩、鮮甜中見微辣惹味，中間的糯米飯又吸滿油分及肉香，好吃得非常犯規！結果一件過後還要再 encore 多件才感滿足，是繼椰青蟹後，是另一必食推介！
還有足料美味的 順化海鮮烏冬煲，煲中有兩隻大蝦、三隻大蜆，大量魷魚，那結合番茄清甜、海鮮鮮美及香濃椰湯的烏冬湯麵又是美味，我吃到好飽好飽啊...
所以飯後再多的甜品已吃不下，只輕嚐了 法式杏仁奶凍，味如杏仁豆腐，質感卻細滑微彈像奶凍，加上淡淡奶香是幾吸引的。
飽足的一頓，以高水準的自家製 椰子雪糕，以及新口味的 花生雪糕 作結；清新兼有椰肉的前者，從來是我至愛，香濃的花生味則是我的新歡，這晚左右逢源，爽壞了！推介給大家了～
越南桂圓茶 $42
柑橘蜜 $42
安南炭燒牛肉 $108
越式香茅羊腩煲 $298
原隻鵪鶉焗釀糯米飯 $198
越式砂鍋雜菜煲 $88
黑芝麻布甸 $52
朱古力流心蛋糕 $68
安南冬日盛宴當中的越式香茅羊腩煲, 跟原隻鵪鶉焗釀糯米飯, 為這個冬天, 添上溫暖.
還是熟悉的地方, 又一城, 曾經為我們留下不少經典, 不少故事. 而安南, 就是小晴晴也熟悉的地方, 我們三個人在這裡吃晚餐, 一起取暖, 正是一家人的意義.
柑橘蜜 $42: 8.5分, 既然那麼冷, 喝一杯柑橘蜜吧. 很潤喉, 很適合冬日喝的飲品, 一杯喝吧不足夠, 還可以再加熱水喝.
越南桂圓茶 $42: 文迪的是越南桂圓茶.
安南炭燒牛肉 $108: 9分, 頭盤選來安南炭燒牛肉, 很喜歡炭燒過後的牛肉, 很香口, 挺有風味, 跟濱海, 生菜, 蘿蔔絲, 以及青瓜同吃, 很清爽的配搭, 作為頭盤, 恰如其分地為主菜開路.
越式香茅羊腩煲 $298: 9分, 主菜方面, 先從冬日盛宴系列中選來越式香茅羊腩煲, 份量十足的羊腩煲, 這個季節吃, 真好. 羊腩質感軟稔, 很入味, 味道跟港式的有點不同, 加入了不少香料, 香茅, 入口帶點清香. 特別是同上的腐竹, 吸盡了醬汁的味道, 下飯的好幫手.
原隻鵪鶉焗釀糯米飯 $198: 8分, 另外一款冬日盛宴系列的主菜是原隻鵪鶉焗釀糯米飯, 用上原隻鵪鶉, 再把糯米飯釀進去同焗, 是功夫菜. 糯米飯質感濕潤了點, 但糯米飯跟鵪鶉同吃, 又是挺特別的組合.
越式砂鍋雜菜煲 $88: 8.5分, 也要為小晴晴點選菜蔬, 那就來客越式砂鍋雜菜煲, 本身應該是帶微辣, 但這天我們就選來走辣的版本, 下了不少雜菜, 湯底清甜, 很健康, 很有益.
黑芝麻布甸 $52: 8.5分, 最後也要吃甜品. 黑芝麻布甸層次分明, 面頭的黑芝麻雪糕帶香濃的黑芝麻味道, 質感香滑, 配上底下的黑芝麻布甸, 帶來兩個不同層次的黑芝麻, 兩者同吃, 效果特別動人.
朱古力流心蛋糕 $68: 8分, 至於朱古力流心蛋糕, 特別之處的是配上了花生雪糕, 花生味道香濃, 很討好, 而朱古力流心蛋糕也有濃烈的朱古力味道, 只是流心度不算太突出.
一家人一同吃安南冬日盛宴, 一起取暖, 正是一家人的意義. 越式香茅羊腩煲, 原隻鵪鶉焗釀糯米飯, 再加上黑芝麻布甸, 這個晚上, 很暖和, 很飽足.
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