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港鐵葵芳站 D 出口
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電話號碼
67781669
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至二
12:00 - 20:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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葵涌廣場小店多羅羅，過來揾食，感覺年青番晒嚟⋯⋯話說有次和朋友傾開葵廣有乜好嘢食⋯⋯依個問題，問學生就最清晰。最後她二話不說就點這店，宇治初時@自家創作料理，於是Bookmark ，單看店名最初以為是吃抹茶系列，殊不知原來吃特色風格的湯粉。今天到訪葵芳，中午繁忙時段，已有多位食客排隊。看餐牌，首次到來，反正從未試過，當然是選招牌項目，但細看有趣的是，其中有一款是:極尚濃湯粉絲，還有個 ？ 的符號，相信是㕑師發板吧！還有選擇辣度方面~小天使= 唔辣天使= 小辣🌶️🌶️人類= 中辣🌶️🌶️🌶️魔鬼= 大辣🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️筆者當下選擇了唔辣，想吃原汁原味的感覺，原來筆者是小天使⋯⋯調魚濃湯粉絲$55~向店員落單付款後，店員純屬地問湯底需要的辣度、粉的種類，外賣還是堂食等⋯⋯完事就會說: 15分鐘後見。於是食客就會乖乖地等，外賣自取的話就會行吓先再回來，由於筆者是堂食，於是就看著他們繁忙地煮，乖乖地等着⋯⋯店外有兩張圖小枱，註明使用15分鐘，方便堂食用膳⋯⋯由於中午繁忙時段，筆者足足等了二十分鐘，足以證明這裡必是人氣食店⋯⋯先嚟一啖湯，湯底相信是千島醬汁加入魚湯，調魚很爽脆，配上娃娃菜，粉可以選銀針粉、檬粉、粉絲，筆者選了檬粉。酸酸甜甜又有菜底，女士們會喜歡這種風格。整體來說:$55 立食粉，味道吸引有個性，喜歡吃千島醬的人一定喜歡，難怪吸引到學生們喜愛之選。
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一直耐唔耐都會去葵廣食野，但次次都miss咗哩間，因為次次都食到飽晒，今日老公專登要留肚食哩個櫻花蝦·蝦濃湯粉絲，唔洗排隊，冇咩客，等一陣就拎到。到手成碗野係香&好熱，影完相就即刻諗住食啦，點知一撩起d粉絲就出事，全部粉絲結晒一餅野⋯我成個人呆咗，我一出餐就即刻拎嫁喎⋯我同老公都o晒嘴。·成碗野勁熱，今日周圍鋪嘅食客都算多，成條巷仔都係人，冇枱，要成碗拎係手到，本身諗住即刻食，快d食完唔洗拎咁耐，點知要拎住碗野係到等，等d粉絲慢慢散開先食到（仲要根本散唔到）我想用筷子整散都整唔到，勁實一餅野咁。超級失望，湯嘅味道係唔差呀，但你出餐出成咁，再好食都冇下次，最後仲要係要食「粉絲餅」咁食，因為根整唔散d粉絲！！！·老公本身係chef黎，佢話應該係一早煮定晒一堆粉絲/麵係到，Order個時淨係整個湯淋上去所以先會出到黎咁樣，我見d staff都算比較得閒，係到傾計吹水🤦🏻♀️·唔知係不嬲出餐都係咁，定係個別事件，但對於客黎講，第一次食就係咁真係唔洗預我會再去食，味道又唔係驚為天人，出餐quality又唔好,我個人會留肚食第2d野算數，真心好失望。（老公就話下次食多次喎🙄俾多次機會喎🙄）
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的確係濃湯嘅，但係好鹹，整體味道麻麻哋啦，不過份量好大，好多粉絲同埋魚，但係真係一般般，冇網上講得咁好食，想話俾大家知天使辣係唔辣㗎，如果鍾意食辣嘅記得唔好嗌呢個辣度
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宇治初時想試好耐 我諗我起碼摸左門釘10次以上一係冇開門 一係未開門 一係售罄🤣🤣🤣食呢間嘢真係要講緣份同埋要早啲去如果見到有開 一定一定一定一定要食😀🗯櫻花蝦濃湯粉絲 $60超正！個湯底有少少似冬陰功 好惹味我揀咗小辣 我覺得係啱啱好嘅辣度🌶粉絲唔係平時一般嗰啲粉絲係比較粗身少少如果細食嘅朋友可以兩個人share一碗🤣佢嗰刻已經剝咗蝦殼，所以好方便喺條街都食到🦐🗯鯛魚龍湯粉絲 $55呢個魚湯同櫻花蝦大致相同差唔多嘅味 不過變咗魚味感覺上清少少不過都係超級好食呢間小店絕對encore 不過食佢要講緣份😂
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宇治初時@自家創作料理的櫻花蝦蝦濃湯粉絲宇治初時這間店很有名, 所以在葵廣掃街時便光顧了。結果這間打著自家創作料理的小店並沒有令人失望。首先他們相當受歡迎, 點了櫻花蝦蝦濃湯粉絲後要大約半小時後才能取到食物, 其實算是合理的, 因為買的人很多, 人流安排算是做得不錯, 起碼不用在店門口呆等, 我是欣賞這種有心思的店家的。而半小時後果然取到食物, 是熱騰騰的, 溫度相當滿意, 最怕取到不溫不火的食物, 這裡則不會, 是新鮮製作的。湯底看來很濃郁兼用料很多, 結果也沒有失望, 的確非常濃味, 吃得出是真材實料, 而且喝完沒有覺得口渴, 不是用味精去調味, 一切等待都很值得。而粉絲亦軟硬度適中, 吸收湯底的濃味, 相當好吃, 熱呼呼的, 還有鮮味的櫻花蝦, 真是一口接一口吃不停。
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