姚姚酸菜魚 (港威商場)

喜歡吃酸菜魚既我哋，依日就去咗尖沙咀港威商場既姚姚酸菜魚，推出左幾款新套餐，春夏滋味套餐、滋味共享套餐及海陸空套餐等等；入到餐廳，以清新既湖水藍色為主色調，設計簡約有質感，地方闊落，坐得舒適。海陸空套餐      (原價$538，優惠價$448)套餐包括 : 姚姚酸菜魚 拼 (避風塘大蝦/番茄魚/水煮牛肉) 任選一款、北京烤鴨(半隻) 及 川味鴨架。姚姚酸菜魚 拼 避風塘大蝦 招牌菜姚姚酸菜魚，之前食過覺得好味，今次就嘗試一鍋兩食拼避風塘大蝦。呢個係二人份量，個鍋超大，材料十足，餐廳用上有認證既鱸魚，所以食得安心又健康。鱸魚份量都好多，魚肉鮮美，嫩滑結實，酸菜爽口，湯汁清甜，好開胃。配搭避風塘大蝦，香濃既炸蒜茸，炸到好脆口，蝦肉爽口鮮甜，薯條炸至金黃，同樣加入避風塘炸蒜，帶少少辣，越食越想食。一鍋可以食到兩種不同款式既美味菜式，真心不錯。北京烤鴨烤鴨半隻，足夠二人份量。熱烘烘既餅皮，包裹香嫩既鴨肉及充滿油香既鴨皮、青瓜蔥絲及秘製甜麵醬，口感豐富，令人回味無窮。川味鴨架烤鴨附有川味鴨架，拆肉後既骨，連骨帶少少肉一齊食，肉嫩有汁，淋上好辣油，香辣惹味。…查看更多

外賣了一隻片皮鴨，一碗擔擔麵。餐廳食飯很差，完全不推薦給任何人! 鴨很干，很柴，比快餐店都難食！麵完全無味道！I have ordered a Peking duck and a Dan Dan noodle, a drink and a dessert. Quality of the all the food that I ordered are far below average. The duck meat is very dry and soaked in oil. The noodle is bland and won’r recommend this restaurant to anyone especially to tourist as i could not imagine that it could exist in a major shopping mall in TsT. …查看更多

今次同朋友試咗佢哋個春夏滋味套餐，酸菜魚同埋北京烤鴨，呢個組合真係估你唔到，但食落又幾夾喎！🍽️ 姚姚酸菜魚（小辣）：佢啲魚片好滑，份量都幾多，最正係個湯底！酸菜酸度啱啱好，唔會過酸，小辣都夠惹味，湯汁撈飯一流。🤤 雖然係小辣，但食到後面都開始出汗，好過癮！🍽️ 北京烤鴨（半隻）：佢啲鴨皮烤得好脆，包埋青瓜同甜麵醬一齊食，咬落去有層次感，鴨肉都唔會好肥膩，真係食到停唔到口！佢仲跟埋個孜然椒鹽鴨架，香口惹味，用嚟送啤酒一流，不過我哋飲緊梳打姐。🍹 囂張冰桔桶：我哋叫咗少甜，飲落好清新解渴，柑桔味好香，仲有好多西柚片，成個桶有成3公升，兩個人飲真係好有滿足感！性價比高到爆燈！✨…查看更多

✨春夏滋味套餐（$388）一個套餐有齊酸菜魚和片皮鴨，基本上每枱都會點，非常抵食🪄姚姚酸菜魚無骨刺的厚切鱸魚片，魚片厚薄勻稱，肉質彈而不粉，配上酸菜及山椒，酸爽開胃，每啖都好正，湯底拌飯或單喝都得🪄北京烤鴨（半隻）外皮烤到脆卜卜，油脂鴨香恰度好處，鴨肉亦嫩滑，蘸砂糖抑或秘制甜醬，再加上蔥絲瓜條正啊🪄孜然椒鹽鴨架片鴨剩餘鴨架，加椒鹽、孜然粉、乾辣椒炒香，骨邊肉焦香帶韌勁，可以完全吃掉半隻鴨✨臘味炒飯（$98）米粒炒得乾爽，臘腸、潤腸切丁份量實在，鑊氣滲入臘味脂香，配上鴨架和小酥肉亦惹味，而且份量很足✨黃金脆炸小酥肉（$78）豬里脊條裹薄粉酥炸，外皮脆而不油，內裡肉質紮實，沾點辣椒粉調味更好…查看更多

第一次幫襯連鎖店酸菜魚，5點入座完美差錯咗下午茶時段😢 互相見佢真係好大陸十蚊內已經加埋前菜飲品 唯有揀招牌二人套餐，包1人份酸菜魚、例牌片皮鴨、鴨架魚湯底可以要求少油少鹽多酸等，岩曬健康人士，魚片用上鱸魚，每塊都幾厚身，連帶魚皮，夾起唔會散開亦無泥味片皮鴨亦幸運係鴨脾部分，外皮微脆，入口油脂豐富，反而鴨架失色少少，肉嘅部分唔多配料額外追加一份魚肉同肥牛，份量大約有12-15塊，呢個湯底更加清晰鮮甜好多…查看更多