奇蹟拉麵 ミラクル (已結業)

呢間拉麵以前開喺屯門個陣口碑已經好好，拉麵關注組都大讚～而家過咗嚟旺角，就試吓佢喺咪真喺咁好食先！👉🏻 原味濃拉麵💰86用豚骨＋雞骨長時間熬煮，湯底呈淡奶油色，骨香濃郁但唔膩😋麵質較挺身有𡁻口！慢煮低溫叉燒比較薄身，粉嫩似火腿，口感軟稔😌👉🏻 特製濃厚海鮮沾麵💰93湯底用魚介、海鮮熬製，味道濃厚鹹鮮，適合重口味人士😝麵條會再粗身啲再有咬口啲，掛到湯，但如果唔鍾意麵條太硬就要落單前同店員講聲了☝🏻厚切叉燒表面有用火炙燒，好香焦香味😋總結：唔算話特別驚艷，但都有中上水準👍🏻個人嚟講覺得都幾好食～～…查看更多

奇蹟拉麵以其濃郁湯底和慢煮叉燒聞名，吸引不少拉麵愛好者。其原味濃拉麵湯底由大量雞骨、豬骨及海鮮熬製10小時而成，口感濃稠，麵條掛湯力強且軟硬適中。慢煮叉燒肉味濃郁且軟嫩，不過部分食客認為份量略少且偏鹹。清湯醬油拉麵則較清爽，鰹魚味濃郁而不過鹹。店內空間較小，用餐時間常需排隊。整體而言，是旺區中水不俗的拉麵選擇。香港奇蹟拉麵以濃郁湯頭聞名，招牌原味拉麵配慢煮叉燒，麵條掛湯力強。烏賊墨魚湯底濃厚鮮香，每日限量鴨肉拉麵更是一絕，是濃系拉麵愛好者的必訪名店。…查看更多

呢間拉麵喺拉麵關注組入面一直都係備受關注😛今次咁啱經過見到佢啱啱開閘無咩人就梗係即刻去試下啦😌坐底落完單之後野食好快就到左啦🙂‍↕️第一樣來既係炸雞😋炸雞即叫即炸🫨出晒煙咁，好大粒，超抵食🤤炸雞中間都好嫩，有肉汁，有油潤感🙂‍↕️除左炸雞以外就梗係叫佢地即限定拉麵啦😬今次就試下佢地既鴨肉拉麵🥰鴨肉拉麵湯好清，唔會好鹹，可要飲哂都無問題拉麵入面既大蔥係燒過既，竟然食到甜味🫨鴨肉粉嫩，鴨味都好濃。明明係薄切，但都好似有堆鴨喺口入面跑緊鴨啱啱上枱仲係粉紅色，去到後面先慢慢變灰色，證明上枱個陣D鴨係啱啱好熟度🤤拉麵既麵適中，韌度適中，有咬口除左炸雞之外仲有叫埋另外一款小食，就係餃子啦😬餃子竟然係韭菜餃，唔係豬肉餃，我最愛，簡直驚喜🤣豬肉餃通常比較膩同蘇，韭菜餃就唔會有呢個問題啦😋呢餐真係好滿意🙂‍↕️🙂‍↕️…查看更多

家住何文田，經常出外用膳，拉麵是非常瀕密的選擇，奇蹟拉麵落腳旺角多年，有觀看網紅介紹過嚟食，多款口味也非常美味，原味湯濃美味，也供辣味，座位舒適，服務態度誠懇°…查看更多

女人街可以話係一條拉麵決鬥街街頭到街尾都好多拉麵店而奇蹟拉麵係由屯門殺到嚟旺角今次點咗原味濃拉麵麵質比較硬身最鍾意濃湯，啲麵掛晒濃湯好正叉燒係慢煮非常嫩口半熟糖心蛋煮得剛剛好，非常香滑…查看更多