天米

【中環新開手握飯團專門店｜拳頭大飯團爆餡登場】來自日本嘅「TEMAI天米」最近登陸中環LANDMARK！主打即叫即製手握飯團，選用日本長野越光米，每個飯團都比拳頭更大✊🤣店舖以外賣為主，但都設有幾張小圓枱俾客人立食🍙醬油漬蛋黃飯糰蛋黃香氣濃郁，醬油鹹香恰到好處！米飯吸滿蛋黃醬汁🍙 醬油漬魚籽飯團三文魚籽多到爆出嚟！每啖都食到魚籽嘅鹹鮮同爆漿口感，飯團內層亦藏滿驚喜。🍲 豆乳雞肉湯 ($38)豆乳味香濃順口，湯裡加入不少雞肉粒同紅蘿蔔，份量十足。🥗薯仔沙律($38)經典日式口味，沙律醬混合蛋黃，薯仔蓉口感綿密，作為配菜夠晒飽肚…查看更多

除咗華御結之外，仲有呢間新開日式飯團店🍙手握飯團即叫即製，新鮮熱辣辣口味繁多且特別，每個都餡料爆滿另外有賣日式肥厚三文治、玉子燒、飯卷、沙律🥪▶️ 醬油漬蛋黃雞肉碎手握飯團 ($34)一共兩粒醬油漬蛋，晶瑩剔透全漿狀令飯團增添醬油鹹味🤎雞肉碎免治粒調味甜甜地，冇一般豬肉咁肥，配米飯一流多料到淡淡都有肉碎🤤唯一係紫菜唔係分開，所以已經淋咗▶️ 松葉蟹肉蟹膏手握飯團 ($40)蟹膏味道勁濃郁，鮮甜唔苦，成大劈醬好重本松葉蟹一絲絲真材實料🦀唔係蟹柳沙律醬嚟㗎！呢個價錢絕對係一分錢一分貨❣️▶️ 燒A4和牛肉飯卷 ($68)樣貌似韓式飯卷，包咗A4和牛薄切肉、玉子蛋同沙律菜外層灑滿芝麻粒，令飯卷口感豐富啲朋友實測話真係有和牛味🐂▶️ 豆乳雞肉湯 ($38)材料差唔多，都係有雞件、草菇、紅蘿蔔粒、腐皮豆乳湯飲落好milky同幼滑😌似飲緊鹹豆漿雞肉份量唔少🐔食得出新鮮雞味不過始終煲過湯，肉質乾少少草菇同紅蘿蔔可以當蔬菜食🍄‍🟫同華御結嗰個不相伯仲，唯一係呢個冇咁多腐皮▶️ 伊右衛門玄米茶 ($20)用日本伊右衛門茶包沖🍵-覺得飯團比得上日本質素🇯🇵最欣賞佢餡料爆多而且用真材實料而唔係靠沙律醬(幫大家秤過，每個飯團大概200g!)因此唔使額外加醬料已經好夠味即場新鮮包係唔同啲，食完返唔到轉頭服務態度好☺️店員有禮貌，忙之中有效率包裝方便攜帶，仲好貼心有自家毛巾俾客人抹手 (可重用！)雖然得立食枱，但可以買返Office/屋企食價錢合理，$100食一個飯團加份小食已經夠晒飽！飯團愛好者一定要試，會上癮🤤決定下次再去試其他口味～希望佢快啲開嚟香港大學haha…查看更多

中環番工一族有時時間有限又想即刻買到熱食，landmark呢間pop up store天米（TEMAI）就啱曬趕時間既大家。細食既一件飯糰可能已經夠飽～1. 金平野菌飯糰（$32）味道清新，野菌嘅香氣配埋少少日式甜醬油，非常惹味，米飯軟糯有彈性，紫菜脆而不濕。2. 京都醬燒A4和牛肉飯糰（$38）本身A4算係油脂較多既牛，所以和牛肉嫩滑，而且醬汁濃郁帶甜，味道豐富。3. 北海道蜆肉沙律飯糰（$38）蜆肉鮮甜夠爽口，沙律醬清新唔過重，適合鐘意清淡口味嘅朋友。4. 吞拿魚沙律三文治（$58）包身鬆軟，吞拿魚沙律份量十足，配埋清脆嘅生菜，口感層次分明，係輕食嘅好選擇。整體嚟講，以中環地區嚟講算係合理價位，件件獨立包裝，另外值得一提呢度跟埋濕毛巾，厚度應該可以重用～…查看更多

位於中環新開的天米，主打手握飯團🍙 雖然店面不大，但乾淨俐落，還特意預留幾個企位給想即場開餐的客人😘 整體氣氛輕鬆簡約，有點像日本地鐵口常見的上班族外賣店那種感覺——節奏快，但不失質感👍  這裡最大的亮點，是所有飯團都是即場手握，新鮮熱辣😍 打開包裝那刻，飯香就先衝出來😋 第一款試了「醬油漬蛋黃雞肉碎」，鹹香開胃，蛋黃滑又爽，拌著粒粒分明的米飯，味道層次豐富🤩 之後是「北寄貝蜆肉沙律」，口感清爽帶少少甜味，適合不想太重口味的時候🤗 最驚喜的是「京蔥醬燒A4和牛肉」，油花香氣撲鼻，肉質軟腍，一口咬下，牛香混著米飯的微甜，滿足感即刻飆升😚  另外，不得不提「明太子玉子燒」，厚厚一件，外層微甜，夾著明太子的鹹香，一冷一熱的口感對比非常討喜🤭 店家還貼心地附上濕紙巾，方便外帶食用——小細節見誠意❣️ …查看更多

天米中環置地popup店試咗佢哋醬油漬蛋黃雞肉碎飯團飯團外圍包住一層黏糯的米飯，咬落去時，米飯粒粒分明，仲有一種微微嘅甜味，裡面嘅雞肉碎煮得嫩滑，醬油漬蛋黃更係增添咗香氣，蛋黃滑滑地，味道濃郁，每一口都令人開心！如果你鍾意食飯團，要好味又有飽腹感，呢個絕對係一個唔錯嘅選擇！#天米#香港美食推介 #香港美食日記 #香港 #hkfood…查看更多