天然豚骨拉麵專門店一蘭

為食郵筒今日帶您來到尖沙咀一間拉麵店「一蘭拉麵」，拉麵店自1960年創立，源於日本福岡的天然豚骨拉麵專門店，主打「豚骨高湯、細麵條、赤紅秘製醬汁」的經典組合🍜 入座後在點餐單上湯底口味濃淡、油膩度、是否加入蒜泥、蔥花、叉燒、赤紅秘製醬汁、麵的硬度等多個項目選擇喜好，令食客吃到一碗稱心滿意的一蘭拉麵🧡「天然豚骨拉麵」今次選口味濃郁、油膩度超濃厚，一蘭採用豚骨燉煮，湯頭呈現淡淡的奶白色，入口充滿豚骨的濃郁香氣，富含膠原蛋白湯底順口，最後留下淡淡的回甘香✨優質小麥製作麵條彈牙有勁，吸收豚骨湯的鮮美，可以隨時呼叫店員追加替玉，下載手機app新登記即送一次免費追加麵🍜 赤紅秘製醬汁增加辣味🌶️ 拉麵連最後一滴湯底都要喝掉，吃到碗底有一句日文「この一滴が最高の喜びです」，意思是喝到最後一滴湯，是對店家來說最高的喜悅🙌🏻 推介各位感受濃厚豚骨的美味，一解「思鄉情愁」👏🏼🍽：天然豚骨拉麵👅好味指數：8.25/10💰消費：HK$98📍 地址：天然豚骨拉麵專門店一蘭，尖沙咀棉登徑8號地庫B號舖及地下入口大堂…查看更多

本内地游客今天中午11点半到香港，14点吃完的面条，结果下午15点半回程的船上就开始肚子痛，在船上，到达港口和回到家各窜了一次！！！肚子痛的不行！！！真的不理解！味道一般，服务态度不好，端个面条到桌上不知道为什么要收服务费？？？本来也是我自己下单点面，自己给钱。你服务了什么？？？中午没有多少客人，上面倒是挺快，才给完钱不到5分钟就上了。全程我只在香港喝了两支矿泉水和吃了一碗这个拉面。本来下载这个吃饭推荐软件只是为了看有什么好吃的。平时我都是默认好评，今天只能专门上这给差评不要来，避雷！…查看更多

搞不清楚是怎么做到又少又难吃还卖的比别人贵的😅我在jp us都吃过，虽然us的也贵也难吃，但考虑到白人饭的水平还是能看出来他们在用心做好的。但是hk呢？在什么都不如别人的情况下居然还好意思收10%的服务费，究竟是凭什么呢？凭什么这么落后破烂的地方敢提供这么糟糕的服务和餐食能这么收这么高的费用？叉烧做的一点味道都没有，面选的是最硬也依旧没有嚼劲，而且还很少，葱更是少的可怜，溏心蛋也不流心，唯一可圈可点的是辣味真的跟在jp吃的差不多呢！也太棒啦！…查看更多

約客開會快食個飯就行咗去尖沙咀嗰間一蘭，自己一個唔想講太多嘢又想要一個私人空間，佢又啱啱好一人一格，超方便。落單系統好快，十分鐘唔使就上咗碗豚骨拉麵。湯底夠濃，飲完真係醒晒；拉麵夠彈牙，我選咗硬麵口感啱晒。叉燒唔多但夠腍，入口即溶。最欣賞佢設計俾你專心食，唔洗社交，啱晒我呢啲趕頭趕命又想食得好嘅上班族。價錢雖然偏貴，但食完真係有種滿足感。食完拉麵行去開會都仲覺得暖住個胃，下次再去尖沙咀應該會再嚟。…查看更多

講到豚骨拉麵，唔少人第一時間諗起嘅就係 一蘭。而尖沙咀呢間分店就開喺 棉登徑，設有標誌性嘅 「味集中counter」，一人一格、私隱度高，專心一意對住碗麵，啱晒獨食或者想靜靜地嘆返餐拉麵嘅人。🍜 天然豚骨拉麵 $98湯底濃厚香滑，經典一蘭風味，飲落骨香味十足，唔會太鹹。麵條可以自選硬度，今次揀咗硬麵，彈牙掛湯，口感一流。叉燒薄切帶微肥，入口即化；加埋秘製赤紅醬汁，辣度可調整，幾提味又唔會搶主角。雖然價錢偏高，但整體穩定、有水準，環境又乾淨舒適，有啲日本旅行 feel～如果你係豚骨湯控，或者未試過一蘭嘅私密式食麵體驗，呢間值得嚟打一次卡！…查看更多