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| 餐廳: | 天后站清湯腩 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
唔知大家有冇試過叫一碗爽腩河可以完全不帶一絲腩肉，全碗皮！同樓面反映佢夠膽死答你：正宗爽腩係食皮嘅，你冇食過爽腩咩？嬲到登時上OpenRice搵佢網上圖片，問多次樓面及師傅點解呢張圖都有肉嘅？唔識回應之餘都冇打算換過，唯有當跌錢即時一啖都冇食過埋單走人！可能將軍澳沿線都冇一間像樣嘅清湯腩，呢間開喺將軍澳站但叫自己做天后清湯腩嘅舖頭，先有本事喺同區開到分店，咁嘅出品同服務，認真長知識了🙄
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諗住求其係將軍澳食啲嘢，見天后牛腩個名都幾出名就打算試下，入左去已經覺得唔對路，冷氣凍到黐線，好似雪房咁，但明明出面已經17-18度，坐低見到啲桌又污糟。真係諗住起身走，但都決定畀個機會佢。叫左個招牌牛腩河，一來心諗出事，勁樣衰啲牛腩，唔食都知勁乾，好似曬左幾個月太陽咁，乾到黐線。再咬落去已經唔想食⋯⋯真係勁鞋勁乾，好似食緊紙咁。唯一好食嘅係佢啲河粉⋯⋯啲牛腩真係可以唔洗食。畀左$50來食個河粉，真係冇下次。
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今日想食牛腩河粉，路經見到有一間天后清湯牛腩，見到鋪裏面完全無客，心裏都打咗個凸，以為只是下午關係啫，都入去試吓，從來未曾幫襯過，於是抱住即管試吓嘅心態。因為無客可以隨便坐，眼見坐位都係得十零個位左右。坐低樓面比個餐牌我,招牌是清湯牛腩，於是叫碗牛腩河，原來下午有送飲品，不過只有紙包飲品和罐裝汽水，不過無所謂，只係想食牛腩河粉。約等候5分鐘左右，牛腩河送上。先試吓湯頭，係正常嘅，不咸不淡有牛味，再食舊牛腩，咦舊牛腩凍嘅，於是向樓面反映牛腩凍喎，諗住師傅只係攪錯未熱嗰件啫。負責煮嘅師傅話：你用d湯浸熱d牛腩啦。我反映點會有牛腩送上時巳凍嘅，點浸得熱㗎，師傅話老細比d有限嘅設備佢係唔關佢事。吓，做生意點解可以咁㗎。食物唔熱都已經有問題，完全唔理品質，牛腩係柴硬凍，味道更加唔得，完全無味，收得人客錢就比番d良心做，不如執咗佢啦，唔好浪費資源。唉唔怪得之無人幫襯。
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尋日去完海旁諗住睇下附近有咩好食之前都有見過呢間 天后站清湯腩 以為好好食嘅點知尋日睇錯野 無為宜有無米線口快快講左要酸辣湯牛肚米線 跟著有個侍應就無禮貌就話：（你肯定你睇左 我地公司無米線個喎）都算了幫我諗住攞外賣嘅時候個侍應黑口黑面遞過嚟😂😂
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同老公睇完戲，見有啲肚餓，諗住隨便搵個地方食啲野，行到寶盈花園附近見到一間粉麵店，聽講都幾出名，咁就試下喇！ 店舖地方唔大、較細，座位狹窄，衞生情況一般，水要自己出去酙，但食物味道唔差。墨魚丸河粉粒粒墨魚係裡面，口感爽彈，屬正常水平，未算有太大驚喜。炸魚皮炸魚皮亦非常之正，不但份量足，好大份，而且炸得十分酥脆，食完一塊又一塊，咬落脆卜卜，夠乾身又唔油膩，味道亦唔算鹹，好似薯片咁又薄又脆，無論就咁食定係浸湯食都一流。清湯沙腩米粉第一時間就飲一啖湯，飲落幾香嘅牛骨湯，湯底以新鮮牛腩+牛骨以及其他配料制成。然後又夾咗一舊沙腩，肉味濃郁，肥瘦均勻，入口鬆化，油香味濃，脂肪同肉質分佈好平均，牛肉上下夾住層脂肪，口感亦比一般牛腩多層次，整體上唔錯，份量就同一般嘅牛腩麵差唔多，有機會一定會再嚟試。
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