逛完海港城購物後,順道到大食代(Food Republic)解決午餐。這裡是海港城著名的美食廣場,匯聚多間食肆,環境明亮寬敞,適合趕時間的都市人。選了其中一間西式快餐攤的烤排骨套餐,總價$71,包含主菜、薯條和小沙拉,性價比不錯。主菜:烤排骨配薯條
排骨上桌熱騰騰,表面塗滿厚厚的燒烤醬汁,顏色誘人的紅褐,散發出濃郁的煙燻香氣。肉質入口即化,肥瘦分明,醬汁甜中帶鹹,微微的煙韌感讓人聯想到美式BBQ,但份量控制得宜,不會過膩。薯條金黃酥脆,外脆內軟,簡單撒鹽提味,完美配搭排骨的油潤。唯一小缺憾是醬汁稍嫌單一,或許可加點辣椒調味會更豐富。配菜:新鮮沙拉
旁邊的小沙拉簡單清新,生菜葉脆爽,淋上少許油醋汁,酸甜平衡,為油炸主菜增添一絲健康感。雖然不是焦點,但這份小菜讓整套餐感覺更均衡。環境與服務
大食代人流如織,午餐高峰期座位競爭激烈,但自助點餐系統高效,食物上菜只需5分鐘。環境乾淨,空調舒適,適合家庭或朋友速戰速決。服務員態度親切,會主動提醒加湯或飲料。總評
在海港城這樣的高端商場,$71的午餐能吃到這水準的烤排骨,絕對是划算選擇。適合愛西方快餐的食客,下次想試試他們的漢堡或海鮮選項。整體給 4/5 分,推薦給逛街後的饑腸轆轆一族!(照片已上傳,包含套餐全貌特寫,供參考。)…查看更多



























