大越越南餐廳

營業中

休息中

【沙田•大越越南餐廳】✨————————————————————————呢度有多款正宗越南菜俾你選擇 又有多款二人套餐 岩哂約埋朋友仔一齊過黎開餐即刻就過黎品嚐下啦🍯｜風味2人餐B｜HKD 278椒鹽軟殼蟹大量炸蒜鋪面 用料唔野小 大大舊軟殼蟹 係呢個餐既主角 炸到勁香脆 椒鹽做法十分入味法式蒜茸牛油雞翼（4件）香脆之選 蒜茸牛油真係勁正 成隻雞翼變得好大隻 。湯粉2碗（任以下一款配料）生牛肉/牛腩片/牛丸/ 扎肉/ 雞絲/香茅雞翼/香茅豬扒可以自選配料 以檬粉為主體 亦可轉河粉 湯底同香料好入味 整體都好抵食灼時蔬（生菜/秋葵/通菜/蘿蔔/ 椰菜苗5選1）（魚露/馬拉盏2選1）太好了 平時出街食小菜選擇 呢個餐可以揀埋做法 平衡翻成個套餐組合

[ 沙田 - 越南飯堂] 無論返工定放工，隔一排都總會幫襯下~老闆仲會揸架靚車黎送外賣~😂🔹大越生牛肉湯檬🔹 牛肉都算嬾，湯底夠濃，同好有自完特式嘅味道~🔹香茅豬排湯河🔹豬扒夠淋，有啲啲香茅味~河粉係幼身啲，都幾滑，同索到湯底嘅味道~🔹鹹檸七🔹強烈推薦！每次幫襯必叫！鹹青檸同出面唔同，試過喺得出面買過or自製，都係無佢咁出色~佢鹹得黎唔係死鹹，配埋7up好好飲~👍🏻

约咗朋友去沙田食越南野。沙田圍既一間越南餐廳。門前的一幅頭戴越南帽妹妹拿著一碗牛肉湯粉(Pho)，很吸睛。大越海南雞飯，雞肉嫩，雞油飯香，水準不錯。香茅豬扒湯檬，豬扒炸得出色，一口咬時，肉汁噴出來，很juicy,加上香茅既香，閉上眼睛都feel到。湯底用藥材和雞骨熬製,冇味精, 湯一定飲埋.冇得輸。飲鮮椰青，有清涼感覺,平衡剛才吃過既炸豬扒.椰汁綠豆冰，椰汁香,綠豆爽,呢款飲品,夏天見到多數叫.好正！

間唔中都會來花園城食下野，今日就同先生試吓呢間叫「大越越南餐廳」。我哋叫咗：👀大越小食拼盤 $143（春卷、蝦餅、煎扎肉、牛肉蝦片）春卷香脆唔油膩，啱啱好🤤。牛肉蝦片正，酥脆嘅蝦片配埋香茅牛肉粉絲，口感豐富又有層次。蝦餅夠厚身，蝦味好香。呢個拼盤份量多又好味，抵食。👍👀 大越生牛肉湯粉 $62見佢係廚師推介就試吓。果然冇揀錯。原來佢哋嘅湯底係用藥材同雞殼熬製，幾鮮味，而且係冇味精。食完真係唔頸渴。牛肉唔會太熟，份量都多，真係唔錯。👀 鮮蝦米紙卷 $52呢款係開胃菜，口味清新👍

平日餐廳人流少，讓人可以輕鬆地享受一個悠閒的下午茶時光，靜靜地與朋友聊天，盡情享受生活。⭐️ 廣寧炸春卷春卷嘅網皮酥脆，內部包住好多嘅蔬菜同埋肉類內餡，口感豐富多樣化。這兩條細細的炸春卷非常適合作為開胃菜😄。⭐️ 芝心蝦多士多士嘅外層酥脆美味再配上入面鮮嫩的蟹肉😍。呢一個係炸嘅蝦多士，它可能有些油膩，對於不喜歡油膩食物的人來說，可能不太適合。此外，道菜係現場新鮮即刻炸嘅，同埋佢係新鮮即刻炸，所以一上枱就好盡快食，唔係就會好快變冷變硬。⭐️ 大越海南雞飯正正常常，雞肉鮮嫩多汁，搭配餐廳特製嘅醬料。⭐️ 芒街烤雞肉串撈檬粉 烤雞肉串帶有炭火烤燒的香氣。撈檬粉配有豐富的蔬菜，雖然菜的比例可能稍微多了一點，菜嘅比例應該佔咗三分一😂🍄 總結係一間平民又好好味嘅越式小店。口味唔錯，價錢實惠，份量十足，係一個值得幫襯嘅地方😄😄。📍大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖Shop 2, G/F, Shatin Park Phase 1, 8-12 Sha Kok Street, Sha Tin

2023,七月美食攻略沙田/沙田圍美食攻略呢區美食唔多,但總有一間半間今日去完圍方食生日飯後,第2回生日飯就去到沙田圍呢間既越南菜免加一,價錢合理,下午茶平3份1添呀!個湯底係最有特色,牛肉唔係上等肉,但係湯底先係主角,單係個湯底都可以拎黎做火鍋!!佢個湯底似清湯但飲落好濃厚,有香料香草味,撞上嫩滑粉條或牛肉都會提升好多,香氣又夠肥牛越南湯河,細細間小店,坐無虛席,實力講話上菜都好快,用QR碼下單飲品都超平,12蚊杯,抵飲到癲下次會挑戰2人餐,多野食到夠3人食牛河,肉質偏瘦,但湯底夠加分,走牛淨湯河都得,粉條嫩滑,湯香味甜特飲,選了梳打同椰汁紅豆冰有驚喜喎,紅豆冰係椰汁打冰,唔係椰汁加冰,好少見,好解渴消暑呢~另一款叫左雞絲拌粉皮,凍食有瓜絲配粉皮加手撕雞肉雞肉嫩而有彈性,連雞皮食不邪惡38度食岩曬,胃口差都食到大半碟招牌鮮打蝦餅,即炸,脆皮之餘啖啖鮮蝦肉味,好食呀!仲有雞翼,脆口啖啖肉,用香料醃好有風味平均消費$251評分9/10沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖Shop 2, G/F, Shatin Park Phase 1, 8-12 Sha Kok Street, Sha

今日放假去左沙田圍「大越」食越南野😌既午市套餐價格都幾實惠😊仲可以用優惠價加點小食及飲品‼️大越🐮生牛肉牛丸湯檬粉湯頭清甜👍牛肉口感鮮嫩呈粉紅色🤗牛丸夠彈牙😊搭配上細緻既檬粉🤩味道唔錯👍大越海南雞🐥配油飯🤗飯粒飽滿帶金黃色😬海南雞肉鮮嫩搭配店家特製的醬料😋味道十分鮮美☺️值得推薦的菜式‼️以優惠價加配清遠扎肉蒸粉包😍及越式烤豬頸肉🐷前者蒸粉包粉皮薄而有彈性🤩入面餡料扎肉鮮美多汁😌搭配上特製酸甜汁令人回味無窮😎越式烤豬頸肉好彈牙😌外層仲有焦香感覺，搭配泰式酸辣醬😋味道非常美味🥰灼秋葵口感鲜嫩又爽口🥰加入馬拉盞調味夠哂健康惹味😍我地點左越南滴咖啡和椰青作為飲品☺️越南滴咖啡☕️香氣濃郁，椰青🥥清新可口非常適合夏天飲用😍總結大越越南餐廳菜式品質唔錯而且價格唔貴😊店內裝修簡潔舒適😊員工服務態度友善😊QR下單非常方便😊如果你想食越南菜😊不訪來這家餐廳都係個唔錯既選擇‼️

街坊小店也能吃到高質素的越南菜，最令人意外就肯定是這裡的脆皮鮮牛腩！真的是必叫的！大越生牛肉湯粉（６２元）這個來到牛肉剛好是粉嫩的狀態，吃起來非常滑嫩多汁，牛肉味香濃！湯底是牛骨湯，味道清甜，又加了點蔥花增香！粉就選了檬粉，質感有點像米粉，但會更彈牙一點。泰原香茅豬扒撈檬（６３元）豬扒的份量很多，而且肉很厚，吃起來肉質爽滑，香茅味濃，又加了點蔥油和花生，味道會更香！撈檬來到就自己加酸辣汁，吃起來挺清爽解膩的！配料挺多生菜和青瓜。脆皮鮮牛腩（７３元）有別於其他店的雪藏牛腩，這裡的吃起來肉質更嫩更彈牙更多汁，而且牛肉味更香濃，外皮又脆脆的，配上芥末醬，更能突出牛肉的香味！芒街烤雞肉串（４２元）這裡的烤雞肉串有點像油炸的感覺，但吃起來挺嫩滑的，又配上蔥油和花生，所以很惹味，更配有濃香的沙嗲醬，更適合重口味的人士！薄荷青檸梳打（跟餐＋１２元）喝起來非常清爽，又有青檸的酸甜！椰汁紅豆冰（跟餐＋１２元）椰汁是用上沙冰配紅豆，喝起來更冰爽，椰汁味香濃，紅豆綿香，整體不會太甜！

沙田除左大商場，其實沙田圍一帶都好多小店好食👍🏼呢間越南餐廳好抵食又唔使加一，間中都會揸車黎食🤭 .🍴越皇咖喱豬頸肉黃金包 $68黃金包夠脆身，豬頸肉好多，濃濃椰香味，略帶微甜，點包食非常惹味， 汁香味濃。.🍴 大越三寳湯金邊粉$70仲可以request要多粉都唔使另加$，三寶包括：香茅雞翼/香茅豬扒/扎肉，湯底係個粉既精華，濃味得黎夠清，無味精。.🍴芒街烤雞肉串 $42芒街係越南一個地方名，烤雞肉串醃料用上新鮮檸檬葉及多種香料，又香又滑。.🍴馬拉盞灼生菜 $28惹味又唔會太油，呢個好抵食.呢度野飲超平！特飲$12起，三色鹹檸七$12喳！鮮椰青都係$ 28🍾.平民價又好好味既越式小店🥹🥹真係好食😋

就黎轉陣沙田一帶嘅我 發現咗幾可愛嘅越南妹壁畫😆同呢間幾抵食又高質嘅越南舖！入面嗰場都幾大 座位寬敞又有沙發座 坐得幾舒服❤掃code落單幾方便 餐具醬料水杯等嘅野張枱都有齊👍🏿。。。🦔👉風味二人餐A $188諗住夜晚晚唔食太多野🤣但黎到又想試多啲款 就點咗個最抵嘅二人餐！🍤廣寧炸春卷呢項有得揀沙律/春卷🤪係連友人都讚嘅炸春卷 炸得好酥脆 長條形剛好用生菜包黎食😚唔好睇少佢砍開咗半條 餡料滿滿的食完已感覺果腹🍜大越火車頭呢兜不得了 大過我塊面😆絕對正宗足料！顯然可見嘅生牛肉片、牛腩、牛陌葉、牛丸等啱啱哂真 ·  牛魔王🐮牛丸真係牛味濃郁又有彈性👍🏿湯底好正夠哂清甜仲要無味精 邊食河粉邊飲幾啖 唔會太生嘅洋蔥圈、芽菜等都係我大愛😚so satisfying!!🥬馬拉盞通菜自選菜款仲有得揀要咩魚露/馬拉盞😚後者is a must!! 碟菜都唔細 馬拉盞醬真係正宗的有足薑蒜辣椒、蝦米、豆瓣醬 易入口之唔會太辣或太油☕凍滴漏咖啡呢幾日真係咖啡必備 夜晚都咁話 叫凍飲都幾好 依然睇見佢嘅滴漏過程 但呢杯越南滴漏底層嘅煉奶比我想像中嘅少 反而啱港人少甜嘅設定🥴凍飲仲會比杯冰你自fill👍🏿熱+凍飲

軟殼蟹米紙卷大大件米紙包住香脆軟殼蟹新鮮爽口生菜/紅蘿蔔絲/米粉酸酸甜甜配菜好開胃👍🏻大越海南雞例牌雞肉嫩滑皮爽口配上姜蓉秘汁更加惹味😋豬頸肉🐷焗得好香又唔會鞋醃料好適當好好味越南牛肉河大大碗肥牛肉嫩滑幼滑河粉入口滑溜正宗越式清湯底清甜香濃味道回味無窮👍🏻2杯🍹椰汁珍多冰椰汁紅豆冰椰汁味特別香濃又唔會太甜冰凍冰粒特別幼細👍🏻整體來講，餐廳環境唔錯，性價比都高，可以舒舒服服食個午餐

#搞串個pantry 除咗日本菜🇯🇵之外，相信大部分香港人🇭🇰都鐘意泰國菜🇹🇭、越南菜🇻🇳。今次就嚟到一間位於#沙田 嘅越南餐廳！一嚟到餐廳門口，就見到旁邊嘅牆上，有大大幅嘅壁畫🖼️，畫住一個越南裝扮嘅少女👒同一碗Pho🍜。餐廳裡面坐得舒服😚，枱與枱之間有一定距離。今次我哋嗌咗個風味2人餐A($188)，包括有🔴廣寧炸春卷、🔵大越火車頭金邊粉(二人份量)、🟢馬拉盞秋葵。廣寧炸春卷🌟兩條大春卷，剪開四件。外皮好脆🔥，但內裡嘅餡口感就一般般。春卷餡應該有豬肉🐷、菇、蘿蔔絲。唔點醬食，味道好淡，亦同普通酒樓春卷無太大分別😕。不過點咗酸辣汁後，就好食咗，有返越南嘅feel😋。大越火車頭金邊粉(二人份量)🌟🌟🌟🌟個碗非常大🤩，份量足夠兩個人食，無論係金邊粉，定係啲餸，都好多。餸方面，就有生牛肉、牛腩片、牛筋、牛丸、牛柏葉，而且每樣嘅數量都有3-4件😜，非常豐富！！湯底嘅味道偏咸，不過配上金邊粉都幾好💕。馬拉盞秋葵🌟🌟🌟秋葵口感一流🤤！不過餐廳只係將馬拉盞放一匙上秋葵上面，而唔係將兩樣嘢放落鑊炒一炒，所以變成係秋葵點馬拉盞，唔點就無味😮！

沙田圍美食攻略2023沙田圍住宅區,樓下有間小店大越,越式美食,不需加一超值抵食,份量大碗抵食招牌炒通菜,脆綠爽口,帶點咸鮮辣味幾乎每位都點既生牛肉湯河呢度既牛骨湯底,同一般唔同,更加帶有香料味,飲落除左甜鮮,仲味道仲好豐富!可選麵底,牛肉可選全熟或生牛肉招牌燒豬頸肉,脆脆外皮,入面咬落 好嫩滑有肉汁,份量有十幾片超多~私心推介牛腩咖哩煮到超淋身既牛腩帶肥,口感入口即化加上超香濃既咖哩汁,撈白飯可以食2碗評分8/10消費$250仲有特式飲品都係十幾蚊起,比外面平一半呢#大越 #沙田美食 #大越越南餐廳 沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

今日捐窿捐罅，去咗沙田圍站附近的大越越南餐廳，餐廳門口有靚壁畫打卡🤗我們兩人眼闊肚窄，點了以下四款食物：法式蒜蓉牛油雞翼（四件）、泰原香茅豬扒湯河粉、烤豬頸肉叻沙及芝心蝦多士（四件），結果係要打包少少啦☺️我們整體觀感是食物水準不錯，每款食物都是熱辣辣的上枱，炸物蒜蓉牛油雞翼及芝心蝦多士都外脆內熱，香口美味；湯河粉則夠滑，湯底味道清甜，不會有很重的味精味👍香芧豬扒也是大大塊的，肉質鮮嫩，不會炸得過火；烤豬頸肉則烤得剛好，調味適中😬如果想靜靜地傾吓計，呢度係一個不錯的選擇😗

沙田呢間越南餐廳真係抵食夾大件😬下午茶一碗粉麵$40咋跟一杯熱飲，重可以以優惠價追加一款小食👍🏻店內相當寬敞，枱與枱之間一啲都唔迫，每張枱都有埋一壺水同杯，呢啲細心位真係好加分👍🏻而家大熱天時，一坐低真係要飲返杯水解下渴先🥵大越生牛肉金邊粉 份量超大碗，湯底清而夠味，生牛肉大大片😋越式烤豬頸肉金邊粉 豬頸肉另上👍🏻整得好好味，唔會乾爭爭魚露灼通菜 大大碟，加左魚露來灼嘅通菜又幾好食，清清地，我同媽咪成碟食晒廣寧炸春卷 呢到啲炸春卷大大件👍🏻超足料，香脆可口椰汁紅豆冰 啲紅豆煲得夠淋熱蜂蜜玫瑰柚子茶 呢個推介必點之選😋唔會太甜又有柚子香